Comida preferida angeĺica

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Comida preferida angeĺica

  1. 1. Minha comida preferida Angélica 1013
  2. 2. Moqueca de peixe <ul><li>É uma comida tradicional do nordeste, além de gostosa, saudável é muito apreciada por outros que não são nordestinos. </li></ul><ul><li>Para fazer uma boa moqueca o melhor é cozinhar em panela de barro. </li></ul><ul><li>A moqueca é feita com leite de coco, coentro todos os temperos e azeite de dendê. </li></ul>
  3. 3. Receita de moqueca <ul><li>1Kg de peixe em posta: namorado ou dourado </li></ul><ul><li>1 vidro de Leite de coco </li></ul><ul><li>1molho de Coentro </li></ul><ul><li>3 Cebolas </li></ul>
  4. 4. <ul><li>3 Tomates </li></ul><ul><li>1 Pimentão </li></ul><ul><li>3 colheres de Azeite de dendê </li></ul>
  5. 5. Modo de fazer <ul><li>Corta-se o peixe em postas e tempera com alho. </li></ul><ul><li>Corta-se o tomate, a cebola, o pimentão e o coentro. </li></ul><ul><li>Arrruma -se em camadas e põe para cozinhar por quinze minutos. </li></ul><ul><li>Depois retira do fogo e põe o leite de coco e o azeite de dendê. </li></ul>

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