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Para as questões de 1 a 5 assinale a ÚNICA alternativa correta
Assinale a alternativa que contém a relação correta entre organela e função: (0,5)
(A) Ribossomos – armazenar proteínas.
(B) Lisossomo – transporte de substâncias.
(C) Complexo de Golgiense – produzir proteínas.
(D) Mitocôndria – envolvida no processo da respiração celular.
Em relação à membrana plasmática da célula podemos afirmar que: (0,5)
É formada por água, substâncias dissolvidas e várias estruturas, como as organelas citoplasmáticas.
É um envoltório que reveste a célula, mantendo-a unida às células vizinhas e controlando a entrada e saída de
substâncias.
É a estrutura onde fica o material genético.
Atua no transporte de substâncias dentro da célula.
3) Alimentos como macarrão, arroz, batata, bolos e biscoitos são ricos em: (0,5)
(A) Lipídeos
(B) Vitaminas
(C) Carboidratos
(D) Proteínas
4) Para que os músculos se desenvolvam normalmente, é necessária a ingestão de uma grande quantidade de
proteínas na alimentação. Assinale a opção abaixo que contêm somente alimentos ricos em proteínas. (0,5)
(A) Carne e ovos (B) Macarrão e legumes
(C) Legumes e Verduras (D) Pão e verduras
5) Nas prateleiras de supermercados, encontramos várias embalagens de alimentos com frases como “Contém
fibras” ou “Rico em fibras”. Fibras são (0,5)
(A) proteínas presentes em alimentos vegetais.
(B) lipídios encontrados principalmente em óleos vegetais.
(C) são carboidratos constituídos principalmente por celulose.
(D) são ácidos nucléicos provenientes principalmente de DNAs
7) Explique com suas palavras o que é um nutriente e qual a sua importância para o organismo. (0,5)
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________
8) Nos rótulos de embalagens de óleo de soja, geralmente encontramos a seguinte descrição: “sem colesterol”
Explique porque este produto não possui colesterol. (1,0)
______________________________________
_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________
9) Coloque V ou F nas afirmações abaixo: (1,0)
a) ( ) Um conjunto de órgãos específicos formam um tecido.
b) ( ) Cálcio e ferro são sais minerais.
c) ( ) Vitaminas e sais minerais são alimentos construtores.
d) ( ) O tecido adiposo forma uma reserva de gordura no corpo.
e) ( ) A vitamina A está relacionada com a capacidade da visão.

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