1. ¨Año de la Inversión para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria¨
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
TEMA:
REGISTRO DE CONTROL DE MANO DE OBRA
DOCENTE:
CPC. Lenin Rodríguez Ramírez
ALUMNOS:
CIEZA CHAVIL, Jhon Ronald
RAMÍREZ CARVALLO, César
SÁNCHEZ RAMÍREZ, Julio Iván
TANANTA LOZANO, Sergio Marcelo
CACATACHI – SAN MARTÍN

2. MANO DE OBRA DE PRODUCCIÓN:
1. ¿Qué se entiende por mano de obra?
Se conoce como mano de obra al esfuerzo físico y mental que se pone al servicio
de la fabricación de un bien. Al nivel de la contabilidad de las empresas, la mano
de obra supone el costo total vinculado a los trabajadores. La mano de obra
incluye los salarios, las cargas sociales y los impuestos.
2. ¿Cómo se clasifica la mano de obra de producción? Cite dos ejemplos de cada
clasificación.
La mano de obra puede clasificarse en directa o indirecta.
Mano de obra directa: es aquella involucrada de forma directa en la fabricación del
producto terminado. Se trata de un trabajo que puede asociarse fácilmente al bien
en cuestión.
Mano de obra indirecta: se destina a áreas administrativas, logísticas o
comerciales. No se asigna, por lo tanto, a la fabricación del producto de manera
directa ni tiene gran relevancia en el precio de éste.
En la producción de una fábrica de zapatos, la mano de obra directa está dada por
los operarios que trabajan en la elaboración de zapatos, mientras que la mano de
obra indirecta incluye a quienes se desempeñan en el marketing y la venta.
3. ¿Qué se entiende por control de la mano de obra?
El control de la mano de obra es el mecanismo que se utiliza para controlar,
evaluar y corregir el desempeño de las actividades, con el fin de asegurar el
cumplimiento de los objetivos de la organización.
La mano de obra representa el esfuerzo humano que se emplea en el proceso de
transformación de los materiales en un producto terminado, por lo cual el control
de está permitirá una estimación adecuada de cuan eficaz es y accederá a
remunerar de manera apropiada al personal.

3. INTRODUCCIÓN
En el presente trabajo se presenta el tema de la planificación y el control eficaces de
los costos de mano de obra, que son ingredientes esenciales de un programa global de
planificación y control de utilidades. En este intervienen los costos de mano de obra que
comprende todos los desembolsos relativos a los empleados, desde los ejecutivos hasta
los trabajadores.
Los costos de mano de obra directa incluyen los salarios pagados a los trabajadores que
laboran de manera directa sobre los productosde la compañía, en tanto que los
empleados que no trabajan directamente sobre los productos.
En este presupuestolos costos de mano de obra directa, se tiene que estimar tanto la
cantidad de mano de obra que se requerirá como la cuota que se pagara por hora para las
distintas clases de trabajo. Es también importante, en las compañías
de servicios comerciales detallistas presupuestar los costos de trabajo.
Planificación y control de los costos de mano de obra directa:
Existen algunas compañías en las cuales los costos de la mano de obra son de mayor
cuantía que los demás costos combinado, para ello son esenciales una planificación
esencial y un control sistemático de la mano de obra. En la planificación y el control de los
costos de la mano de obra se involucran a importantes y complejas áreas problema:
1.-Necesidades de personal
2.-Reclutamiento.
3.-Capacitacion y adiestramiento
4.-Descripcion y evaluación de puestos
5.-Medicion de desempeño
6.-Negociaciones con el sindicato
7.-Administración de sueldos y salarios.

4. Cada uno de ellos puede ser predominante en varias situaciones. Un programaintegral de
planificación y control de utilidades debe incorporar enfoques apropiados y aplicables a
cada una de estas áreas. Este no puede resolverproblemas esenciales de personal, pero
dirige hacia ellos una cuidadosa consideración y ayuda a colocarlos en perspectiva.
La eficaz planeación de costos de mano de obra, a lo largo y a corto plazo beneficiaran
tanto a la empresa como a sus empleados los costos del trabajo comprenden todos los
desembolsos relacionados con los empleados: ejecutivos del nivel más alto, personal
administrativo, del nivel medio, funcionarios de asesoría(“staff”), supervisores y
trabajadores calificados.
Para planificar y controlar de una forma más efectiva los costos del trabajo de
deben considerar en forma separada los diferentes tipos de estos.
Mano de obra directa o indirecta:
La mano de obra indirecta comprende los salarios que se pagan a los empleados que
trabajan en una producción especifica al igual que los costos de losmaterialesdirectos,
estos pueden identificarse de manera directa con una producción específica y se definen
como costos directos, los costos de mano de obra indirecta incluyen los demás costos de
trabajo, como son los sueldos desupervisión y los salarios que se pagan a quienes
hacen herramientas, hay personal de reparaciones, almacenistas y vigilantes. Los costos
combinados de material y de la mano de obra directa, se conocen, en general, como
costos primos del producto.
El presupuesto de mano de obra directa cubre las necesidades de mano de obra directa,
para producir los tipos y las cantidades de las diferentes producciones planificadas en el
presupuesto de producción. Tal procedimiento es congruente con el habitual tratamiento
que en la contabilidad de costos se da a los costos de mano de obra indirecta, como
componentes de los gastosindirectos de fabricación, asimismo, el pago de tiempo extra
(que incluye el sobre sueldo u prima del tiempo extra) relacionados con la mano de obra
directa, debe presupuestarse como un costo diferente.
El presupuesto de mano de obra directa, debe asignarse al ejecutivo responsable de
la función de producción. Para los fines del plan anual de utilidades, el presupuesto de
mano de obra directa debe desarrollarse por áreas o centros deresponsabilidad,

5. subperiodos y productos básicamente son tres los métodos que se emplean para
desarrollar el presupuesto de mano de obra directa:
1. Estimar las horas estándar de mano de obra directa requerida por cada unidad de
los distintos productos. Estimar después las cuotas promedio de salariopor
departamento, centro de costos u operación, multiplicar el tiempo por unidad de
producto, con la cuota promedio de salario por hora, obteniéndose de esta
manera el costo de mano de obra directa por unidad de producción.
2. Estimar las razones de la mano de obra directa para alguna medida de la
producción que puede planificarse de manera realista.
3. Desarrollar tablas de personal con indicaciones de las necesidades de personal por
la mano de obra directa por cada centro de responsabilidad.
Planificación de de las horas de mano de directa:
Las condiciones internas determinaran si es factible relacionar la producción planificada
para un departamento productivo de la mano de obra directa. Se pueden aplicar cuatro
métodos en la planificación de los tiempos estándar de mano de obra directa:
1.-Estudio de tiempo y movimientos.
2.-Costos estándar.
3.-Estimacion directa por los supervisores.
4.-Estimaciones estadísticas de grupos de asesoría.
Uso de curvas de aprendizaje
Es una reducción porcentual constante en el uso promedio de la mano de obra directa
por unidad de producto a duplicarse la producción que se va acumular.

6. PLANIFICACIÓN DE LAS CUOTAS DE SALARIO:
El métodopreferible es planificar las cuotas haciendo una lista de los empleados de mano
de obra directa, que hay en el departamento u operación, con sus cuotas
de salario esperadas y calcular después su promedio, las cuotas de salario promedio que
se basan en los datos históricos se utilizan para la planificaciónfutura únicamente en la
medida de las horas trabajadas con diferentes cuotas desalarios.
ESTRUCTURA DEL PRESUPUESTO DE LA MANO DE OBRA DIRECTA:
El presupuesto de mano de obra directa debe guardar armonía con la estructura del plan
anual de utilidades. En general es preferible desarrollar un presupuesto separado de mano
de obra directa para cada departamento y que comprenda, a su vez, dos su presupuestos,
uno de los cuales especifica únicamente las horas y el otro los costos de mano de obra
directa.
Presupuesto de mano de obra directa:
La planificación eficaz de las horas de mano de obra directa tiene las siguientes ventajas
para una empresa:
1) La función de personal puede cumplirse con más eficiencia porque se construye
una base para la planificación de reclutamiento, la capacitación y aprovechamiento
eficaz del personal.
2) La función de finanzas puede desempeñarse con mayor efectividad porque la
mano de obra a menudo representa una de las demandas de más precisión
efectivas durante el año.
3) El costo presupuesto de fabricar cada producto puede ser un factor importante
en varias áreas de toma de decisiones como son las políticas de asignación
de precios y las negociaciones de sindicato.
4) Se intensifica el alto grado de los costos de mano de obra directa

7. Inducen a la administración de a emprender acciones dirigidas a elevar la eficiencia
operacional, los informes de desempeño sobre la mano de obra directa pueden:
1) Hacer informes por separado
2) Incluirse en el informe regular de desempeño.
3) Las variaciones que se calculan comparando los costos reales de mano de obra
directa, con las estimaciones presupuestales, pueden deberse:
4) El uso de mano de obra (variación de la eficiencia de mano de obra) o
5) En las cuotas de salario de mano de obra.
El uso de la mano de obra de obra es controlable a nivel de supervisión las desapariciones
desfavorables pueden ser causadas por materiales defectuosos,herramientas imperfectas,
fallas mecánicas, u otras circunstancias fuera delcontrol inmediato del supervisor.
Las cuotas salariales con frecuencia son controladas se determinan en las negociaciones
llevadas a cabo entre la administración y el sindicato. Un supervisor debe presentar sus
comentarios sobre toda información sobre variaciones de las cuotas salariales, ponen en
duda la validez de los estándares que se estén empleados.
La planificación y el control eficaces de los costos de mano de obra, son ingredientes
esenciales den un programa global de planificación y control de utilidades. Los costos de
mano de obras comprenden todos los desembolsos relativos a los empleados, desde los
ejecutivos de más alto nivel hasta los trabajadores no calificados. Los costos de mano de
obra directa incluyen los salarios pagados a los trabajadores que laboran de manera
directa sobre los productos de la compañía, en tanto que los empleados que no trabajan
directamente sobre los productos. Al presupuestar los costos de mano de obra directa, es
necesario estimar tanto la cantidad de mano de obra que se requerirá como la cuota que
se pagara por hora para las distintas clases de trabajo. Los estudios de tiempos y
movimientos y las curvas de aprendizaje se encuentran entre las técnicas que se utilizan
para estimar la cantidad de mano de obra que se necesitara en el proceso de producción.
Es también importante, en las compañías de servicios comerciales detallistas presupuestar
los costos de trabajo. Una parte substancial de los desembolsos en los bancos,
restaurantes hoteles, hospitales y compañías de transportación, es por concepto de su

8. personal. La clasificación de la mano de obra directa por lo general no existe en tales
compañías y los costos de trabajo comúnmente se conocen como gastos de operación.
Conclusión:
El resumen anterior hizo referencia a la planificación y control de
producción:Inventarios de producción en proceso y artículos terminados, en lo que se
refiere a términos de presupuestación.
Se detalló todo el trato que debe dársele a la mano de obra para que esta sea mejor
controlada por la entidad y redunde en beneficios para la propia compañía, pues el
conocer y saber cada parte del proceso, permite el control y por lo tanto la reducción de
algunos costos innecesarios.
Después del repertorio de conocimiento que hemos elaborado, queda claro que cada vez
comprendemos más el uso y la necesidad de la presupuestación en la entidad.
Segundo elemento del costo.
La mano de obra de producción es aquella fuerza laboral relacionada directamente con el
proceso productivo, bien sea de forma manual o a través de la manipulación de una
máquina.
La importancia, control y registro de la mano de obra.
A la contabilidad de costos compete medir en unidades monetarias el monto de
las remuneraciones al personal y aplicarlas a los periodos contables en que
convencionalmente se divide una entidad, es decir, con el periodo en que estas ocurren o
se devengan, registrándose en forma paralela al ingreso que las origino e
independientemente a la fecha que se paguen.
La mano de obra la podemos distinguir en sueldos y salarios por lo cual se explica los
términos utilizados.
SUELDO: Es la retribución de un empleado, un militar un funcionario, etc, que se da
a cambio de un trabajo regular, generalmente, el pago se efectúa quincenalmente.
SALARIO: Es la retribución que debe pagar un patrón al trabajador por su trabajo, puede
fijarse por unidades de tiempo, por unidades de obra, por comisión, o de cualquier otra
manera; generalmente a los trabajadores de una planta se le paga por semana.
Para su estudio los sueldos y salarios se dividen en dos grupos:

9. A) Sueldos y salarios directos.- Segundo elemento del costo, que forma parte, junto con la
materia prima directa, del costo directo, o costo primo (primario), es el que se emplea
directamente en las operaciones de producción.
El elemento humano y la contabilidad de sueldos y salarios; se encuentran tan
entrelazados que existe la necesidad de desarrollar una gran labor de detalle para que los
pagos que se realicen sean hechas con exactitud ya que tanto los pagos de mas como de
menos son perjudiciales, los primeros aumentan el costo de producción, y los segundos
generan disgusto del personal, restando productividad en el desarrollo de su función, aun
cuando se corrijan las equivocaciones.
B) Sueldos y salarios indirectos.- Que aunque son absolutamente esenciales para el
funcionamiento de la fábrica, no se pueden atribuir y cargar directamente a ninguna
tarea, lote o proceso especifico de producción de artículos, sino en forma indirecta ya que
generalmente el personal se emplea en labores de vigilancia, mantenimiento y supervisión
de toda la planta industrial como acontece en las labores de:
• Superintendencia o jefatura de fábrica
• Jefes o subjefes de área o departamento.
• Operadores de grúa o montacargas
• Técnico en labores de aparatos de control y medición
• Ingenieros o supervisores de equipo electrónico.
• Mecánico y electricistas
• Tomadores de tiempo
• Empleados de costos
• Porteros, mozos vigilantes
• Personal de conservación.
Los sueldos y salarios pagados al personal descrito, forman parte del costo de producción
y para su estudio se enmarcan dentro de los costos indirectos de producción. Tercer
elemento del costo.
Aun cuando en los sueldos y salarios directos y los indirectos existen marcados diferencias
entre sí, muchos aspectos de su control y contabilidad son similares, como son
las nóminas y tarjetas para registrar el tiempo trabajado.

10. Objetivos de la contabilidad de mano de obra (Sueldos y salarios).
Todos los registros que se emplean, deberán planearse con todo cuidado, con el objeto de
satisfacer los siguientes requisitos mínimos que deberán cubrirse con objeto de controlar
adecuadamente todo lo relacionado al personal que labora en una industria:
• Todos los datos del trabajador, referentes a su categoría, su puesto, escalada de sueldo
o salario, fecha de contratación, departamento asignado.
• Tiempo empleado por cada trabajador en la fábrica, su salario y total devengado en el
periodo.
• La orden, la tarea, el proceso el departamento a que debe cargarse el importe total
trabajado.
• El registro de sus ausencias, vacaciones, enfermedades, castigos., permisos, etc.
• Tiempo empleado en las operaciones efectuadas en jornada normal y extraordinario.
• Sistema de pago de remuneraciones para cada clase de trabajo desarrollado.
• Total de horas de trabajo en cada departamento, lote u orden de trabajo, durante el
periodo de determinación de costos, con objeto de determinar la base de aplicaciones de
los costos indirectos.
• El importe total de la nómina durante el periodo de determinación de costos.
Los objetivos anteriores pueden alcanzarse, estableciendo de acuerdo al tamaño y
necesidad de cada empresa, departamentos específicos para cada una de las
siguientes funciones:
• Personal
• Tomadura de tiempo
• Nominas
• Aplicación de costos
Contabilización. Utilizando la cuanta "sueldos y salarios por aplicar" esta es una cuenta
transitoria o cuenta puente que se salda inmediatamente que el departamento de costos
distribuye su importe a las cuentas de costos correspondientes.
Una empresa inicialmente debe decidir en relación con la fuerza laboral, que parte de esta
corresponde a producción, que corresponde a producción, que corresponde a
administración y que a ventas. En cuanto a producción podemos agruparlas en varias
clasificaciones por ejemplo, la que los clasifica en empleados u obreros; a los primeros se
les remunera por períodos, quincenal, por décadas o mensualmente y se les llama
sueldos; a los segundos se les remunera diaria o semanalmente y se le denomina jornal.

11. MANO DE OBRA DIRECTA:
En el sistema por órdenes de producción se debe identificar en las diferentes órdenes el
costo de la mano obra de los trabajadores directos que se desempeñan como tal. La
remuneración de estos trabajadores (sueldo más prestaciones sociales) por el tiempo
empleado en labores productivas constituye Mano de Obra Directa y se registra en las
hojas de costos como parte de la cuenta Inventario de Productos en Procesos. Por lo tanto
se excluye de éste rubro, lo pagado a los trabajadores directos por concepto de:
a). Tiempo no productivo.- Es el tiempo remunerado cuando los trabajadores no realizan
funciones productivas, como por ejemplo el tiempo ocioso por corte de energía o daños
en las maquinarias, así como también permisos para ir a restaurantes, citas médicas, etc.
b). Trabajo Indirecto.- Es aquel tiempo que los trabajadores directos dedican a labores no
directas, como por ejemplo: un mantenimiento, aseo, preparación de máquinas, etc.
c). Trabajo Extra.- Como éste no obedece a una situación normal o rutinaria, el tiempo
adicional a la jornada ordinaria, trabajado por los trabajadores directos, se incluye dentro
del costo de la mano de obra indirecta. Los anteriores conceptos se cargan a la Mano de
Obra Indirecta como subcuenta de la cuenta C.I.F (Costos Indirectos de Fabricación),
tercer elemento del costo.
Mano de Obra Indirecta:
Es la remuneración total (Sueldos más prestaciones sociales) pagada a los trabajadores de
producción por conceptos diferentes a los que constituyen Mano de Obra Directa y en un
sistema de costos por órdenes de producción, tendrían que prorratearse a las diferentes
órdenes de producción.
Se conoce como parte de los Costos Indirectos de Fabricación, entre otros, los siguientes
conceptos.
Trabajo Extra.
Tiempo no producido.
Trabajo Indirecto.
Prestaciones Sociales.
Pagos de Nóminas de Producción
En la práctica se acostumbra a dividir el pago de la nómina de producción por menos en
dos: una mensual o quincenal para los empleados y otra semanal para los obreros. Para
todos los efectos de nuestro estudio en este capítulo consideremos una sola nómina de
sueldos para cada categoría.
Registro del Personal de Producción.
En una empresa organizada probablemente exista un departamento de nómina y para tal
deberá llevar un control por cada trabajador mediante las denominadas tarjetas de reloj,
cuyo formato se ilustra a continuación

12. Recogida la información de las tarjetas de reloj por cada trabajador se acostumbra en el
departamento de producción a llevar adicionalmente una tarjeta de tiempo diaria por
cada una de los trabajadores directos, las tarjetas de tiempo a diferencia de las de reloj,
relacionan como distribuyen diariamente en las diferentes órdenes de producción o
indirectamente en labores de mantenimiento de maquinaria, tiempo ocioso o trabajo
indirecto entre otros. Para la realización de todo este proceso de tabulación y
determinación del tiempo empleado por cada trabajador en cada orden de producción o
trabajo determinado, de debe contar un equipo de trabajadores dedicados especialmente
en el manejo del área de costo.
Al departamento contable le interesa de la planilla de trabajo los datos correspondientes
al resumen de dicho documento. Los demás datos para preparar la nómina de producción
y elaborar el asiento de distribución de la nómina se obtienen de la siguiente manera:
Trabajo directo. El Departamento de personal o quien haga sus veces en
la empresa, debe suministrar a Producción la información sobre la remuneración de los
trabajadores asignados como indirectos. A este valor se le agregan el total de trabajo
indirecto de la planilla de trabajo. A continuación lo demostraremos mediante un ejemplo
práctico.