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© Copyright P&A OFERTA 2001 E 2007 CONSUMO EM 2007 123 100 72 14 14 39 2007 (%) 89 17 17 61
© Copyright P&A POSSIBILIDADES DE CONSUMO  EM 2015 * BRASIL: 21 milhões em 2010 ** MERCADOS EMERGENTES: Leste Europeu, Rússia, Índia, China, etc. * ** 4 a 5 % 6 a 8 ~ 24 < 1% < 8 < 96 3 a 5 18 a 20 5 a 7 5 a 7 ~ 25 ~ 145
 
© Copyright P&A GUIA PASSO-A-PASSO PARA PROMOVER O CONSUMO DE CAFÉ EM PAÍSES PRODUTORES + EMERGENTES + CONSUMIDORES
© Copyright P&A Brasil pode usar seu know-how para aumentar o consumo e o Guia da OIC para: - abrir novos mercados - promover sua origem - promover suas marcas ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
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O FENÔMENO BRASIL © Copyright P&A ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
FENÔMENO ILLY © Copyright P&A ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
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REDE VIRTUAL DA OIC PARA  PROMOVER O CONSUMO DE CAFÉ © Copyright P&A
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© Copyright P&A CENTRO DE INTELIGÊNCIA DO CAFÉ Site:  www.cicbr.org.br Peça o informativo: [email_address] (estruturado em 2008 / disponível em 2009) SERVIÇO DE INTELIGÊNCIA DO CONSUMIDOR E MERCADO
RISCOS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],© Copyright P&A
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Carlos Henrique Jorge Brando - O aumento do consumo de café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

  • 1. O AUMENTO DO CONSUMO DE CAFÉ 80023040 © Copyright P&A Carlos Henrique Jorge Brando P&A Marketing Internacional Março 2008
  • 2.  
  • 3.  
  • 4. - Cafés especiais - Novas embalagens - Espresso - RTD (pronto para beber) - Cafés certificados - Solúvel - Lojas de café (leite) - Máquinas domésticas © Copyright P&A GRANDES TENDÊNCIAS NOS MERCADOS CONSUMIDORES TRADICIONAIS EUA - UNIÃO EUROPÉIA - JAPÃO
  • 5.
  • 6.
  • 7.
  • 8. BEBIDAS PRONTAS PARA BEBER 1970 UESHIMA COFFEE COMPANY © Copyright P&A
  • 9. BEBIDAS PRONTAS PARA BEBER 1996 2002 2006 STARBUCKS + PEPSI-COLA © Copyright P&A
  • 10.
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  • 12. SOLÚVEL + LOJAS CONSUMO DE CAFÉ (2004 vs. 1994) 824 bilhões xícaras +16% (72%) (28%) Consumo em casa 595 bilhões de xícaras +12% Consumo fora de casa 229 bilhões de xícaras +26% (39%) (17%) (61%) (83%) Solúvel 232 bilhões de xícaras +26% T&M 363 bilhões de xícaras +5% Solúvel 41 bilhões de xícaras +51% T&M 188 bilhões de xícaras +22% Fonte: Nestlé
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  • 15. O FENÔMENO STARBUCKS MATURIDADE OU OCASO? - Fundação: 1971 - Lojas: mais de 13 mil - Movimento: 40 milhões pessoas/semana - Funcionários: >150 mil - Faturamento (2006): US$ 7.8 bilhões - Lucro bruto (2006): US$ 894 milhões - Ações caíram quase 50% em 2007 LOJAS DE CAFÉ © Copyright P&A
  • 16.
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  • 20. - Cafés especiais - Novas embalagens - Espresso - RTD (pronto para beber) - Cafés certificados - Solúvel - Lojas de café (leite) - Máquinas domésticas © Copyright P&A GRANDES TENDÊNCIAS NOS MERCADOS CONSUMIDORES TRADICIONAIS EUA - UNIÃO EUROPÉIA - JAPÃO
  • 21. AUMENTO DO CONSUMO MUNDIAL © Copyright P&A
  • 22.
  • 23. © Copyright P&A OFERTA 2001 E 2007 CONSUMO EM 2007 123 100 72 14 14 39 2007 (%) 89 17 17 61
  • 24. © Copyright P&A POSSIBILIDADES DE CONSUMO EM 2015 * BRASIL: 21 milhões em 2010 ** MERCADOS EMERGENTES: Leste Europeu, Rússia, Índia, China, etc. * ** 4 a 5 % 6 a 8 ~ 24 < 1% < 8 < 96 3 a 5 18 a 20 5 a 7 5 a 7 ~ 25 ~ 145
  • 25.  
  • 26. © Copyright P&A GUIA PASSO-A-PASSO PARA PROMOVER O CONSUMO DE CAFÉ EM PAÍSES PRODUTORES + EMERGENTES + CONSUMIDORES
  • 27.
  • 28. MÉXICO 2003 CANAL DE VENTAS DE CAFÉ Barras y Módulos de Café Cafeterias Restaurantes Hoteles Servícios de Transporte Tiendas Exportaciones TOTAL US$ (millones) 323 108 75 16 11 231 200 970 Sacos (miles) 167 110 119 43 29 870 2,013 3,360 Valor (%) 33 11 8 1,6 1,1 24 21 100 Volume (%) 5 3 4 1,2 0,9 26 60 100 1934 981 630 372 379 266 99 289 xxx US$ / Saco TAZA : PAQUETE : ORO 15 a 20 : 3 a 5 : 1 Vending Machines 5 10 0,5 0,2 100 ? ? © Copyright P&A
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  • 31.
  • 33.
  • 34.
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  • 36. ÍNDIA DEVE CONSUMIR 3 MILHÕES SACAS/ANO EM 5 ANOS © Copyright P&A - População grande: 1,1 bilhão vs. 200 milhões - Explosão das cafeterias: consciência do produto - Consumo de robusta crescendo mais rápido: promoção do solúvel - Diferenças Sul - Norte - Programa de Promoção desenhado pela P&A e Coffee Board: US$ 22 milhões para 2007 / 2011 MERCADO DE SOLÚVEL
  • 37.
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  • 40. REDE VIRTUAL DA OIC PARA PROMOVER O CONSUMO DE CAFÉ © Copyright P&A
  • 41. © Copyright P&A REDES SOCIAIS www.coffeepromotionetwork.com CONSTRUÇÃO COLABORATIVA OPEN SOCIAL
  • 42.  
  • 43. LINK TO SITE LINK TO SITE DISCUSSION FORUM VIDEO PRESENTATION http://www.ico.org/ - Membros on-line - Guia OIC - Relógio do Consumo OIC
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  • 47. © Copyright P&A CENTRO DE INTELIGÊNCIA DO CAFÉ Site: www.cicbr.org.br Peça o informativo: [email_address] (estruturado em 2008 / disponível em 2009) SERVIÇO DE INTELIGÊNCIA DO CONSUMIDOR E MERCADO
  • 48.
  • 49. OBRIGADO POR SUA ATENÇÃO! DURANTE ESTA PALESTRA O MUNDO CONSUMIU CERCA DE 40 MILHÕES DE XÍCARAS DE CAFÉ S DO BRASIL VAMOS TRABALHAR PARA QUE CONSUMA MAIS © Copyright P&A

Notas do Editor

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