Química funções químicas I

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Química funções químicas I

  1. 1. FUNÇÕES QUÍMICAS I Profº Marcos Lopes biolopes.blogspot.com
  2. 2. CONCEITO• UM GRUPO DE SUBSTÂNCIAS COM PROPRIEDADES QUÍMICAS SEMELHANTES É CHAMADO DE FUNÇÃO QUÍMICA• EXEMPLOS: ÁCIDOS BASES SAIS ÓXIDOS
  3. 3. ÁCIDOS• DISSOLVIDO NA ÁGUA, LIBERAM ÍONS HIDROGÊNIO (H+)• EXEMPLOS: – ÁCIDO CLORÍDRICO – HCl (ÁCIDO DO ESTÔMAGO) – ÁCIDO SULFÚRICO – H2SO4 (USADO NA FABRICAÇÃO DE FERTILIZANTES)
  4. 4. OUTRAS CARACTERÍSTICAS DOS ÁCIDOS1. ÁCIDOS FRACOS SÃO ENCONTRADOS EM ALIMENTOS COMO AS FRUTAS CÍTRICAS2. ÁCIDOS FORTES SÃO CORROSIVOS E TÓXICOS3. SABOR AZEDO4. pH ABAIXO DE 75. SUA FÓRMULA INICÍA COM O ÁTOMO HIDROGÊNIO (H)6. DISSOLVIDOS EM ÁGUA CONDUZEM CORRENTE ELÉTRICA
  5. 5. CLASSIFICAÇÃO DOS ÁCIDOS HIDRÁCIDOS OXIÁCIDOS HF H3PO4(ácido fluorídrico) (ácido fluorídrico) H2S HNO3(ácido sulfídrico) (ácido nítrico) HF H2SO4(ácido fluorídrico) (ácido sulfúrico)
  6. 6. BASE• DISSOLVIDO NA ÁGUA LIBERA ÍONS HIDROXILA (OH-)• EXEMPLOS: – HIDRÓXIDO DE SÓDIO – NaOH (SODA CÁUSTICA) – HIDRÓXIDO DE CALCIO - Ca(OH)2 (CAL HIDRATADA)
  7. 7. OUTRAS CARACTERÍSTICAS DA BASES1. AS BASES FRACAS SÃO USADAS PARA NEUTRALIZAR A ACIDEZ DO ESTÔMAGO2. AS BASES FORTES SÃO USADAS EM PRODUTOS DE LIMPEZA3. SABOR ADSTRINGENTE4. pH MAIOR QUE 75. SUA FÓRMULA TERMINA COM A HIDROXILA (OH)6. DISSOLVIDO EM ÁGUA TAMBÉM CONDUZ CORRENTE ELÉTRICA
  8. 8. ESCALA DE pH
  9. 9. INDICADORES ÁCIDO-BASE INDICADOR ÁCIDO BASE PAPEL DE VERMELHO AZUL TORNASSOLFENOLFTALEÍNA INCOLOR RÓSEA
  10. 10. ÁCIDO, BÁSICO OU NEUTRO?C G/B Am Am/G F GÁCIDO, BÁSICO OU NEUTRO? (0, 14 E 7) (2x)PRA ENTENDER O pH, É SÓ USAR O INDICADOR (2x)SE FOR FENOLFTALEÍNA, O ÁCIDO FICA INCOLOR (2x)SE FOR FENOLFITALEÍNA, A BASE VAI FICAR ROSINHA (2x)REFRÃOSE FOR PAPEL DE TORNASSOL, O ÁCIDO FICA VERMELHO (2x)SE FOR PAPEL DE TORNASSOL, A BASE VAI FICAR AZUL (2x)

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