Definição
Nutrição
Alimentos
Anatomia
Fisiologia
Autor: Prof. Mário Cristiano. Colégio Nossa Senhora das Graças. www.infop...
Sistema Digestório Humano
Digestão
•É o conjunto de transformações fisioquímicas
ou físico-químicas que os alimentos orgân...
Sistema Digestório Humano
Alimentos
•Água
•Sais minerais
•Vitaminas
•Glicídios ou carboidratos
•Lipídios
•Proteínas
•Ácido...
Sistema Digestório Humano
Anatomia do tubo digestório
•Boca
•Faringe
•Esôfago
•Estômago
•Intestino delgado
•Intestino gros...
http://3.bp.blogspot.com/-
EvYR5RYEIiM/UTZpeWvcMzI/AAAAAAABRcM/4VKrxR3Hw6E/s16
00/Atividades+Corpo+humano+membros+orgaos+s...
Sistema Digestório Humano
Boca
•Ingestão do alimento
•Mastigação do alimento
•Lubrificação do alimento
•Deglutição do alim...
Sistema Digestório Humano
Dentes
•Estruturas básicas
Coroa – acima da linha da gengiva.
Colo – na linha da gengiva.
Raiz –...
Sistema Digestório Humano
Dentes
•Difiodonte e heterodonte
Decídua ou de “leite” – 20 dentes
8 incisivos - 4 caninos - 8 m...
Sistema Digestório Humano
Língua
•Gustação
Doce – Salgado – Azedo – Amargo
•Mastigação
•Insalivação
•Deglutição
http://www...
Sistema Digestório Humano
Glândulas Salivares
•Formadas por:
1 par de parótidas
1 par de sublinguais
1 par de submandibula...
Sistema Digestório Humano
Faringe
•Canal comum aos sistemas digestório e
respiratório (nasofaringe, orofaringe e
laringofa...
Sistema Digestório Humano
Esôfago
•Canal que liga a faringe ao estômago, localiza-
se entre os pulmões, atrás do coração, ...
Sistema Digestório Humano
Estômago
•Bolsa de parede musculosa, localizada no lado
esquerdo do abdome.
•Armazenamento de al...
Sistema Digestório Humano
Pâncreas
•Glândula mista que possui aproximadamente
15 cm de comprimento.
•Ácinos pancreáticos: ...
Sistema Digestório Humano
Fígado
•É a mais volumosa de todas as vísceras.
•Produção da bile.
•Armazenamento de ferro e vit...
Sistema Digestório Humano
Vesícula biliar
•Armazenamento e secreção da bile.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Ves%C3%ADcula_bi...
Sistema Digestório Humano
Intestino delgado
•Órgão tubular, musculoso e membranoso,
localizado na cavidade abdominal.
•Div...
Sistema Digestório Humano
http://www.sobiologia.com.br/conteudos/Fisiolog
iaAnimal/digestao2.php
http://www.colegiovascoda...
Sistema Digestório Humano
Intestino grosso
•Última porção do tubo digestório.
•Tubo muscular com parede mais espessa que
o...
Sistema Digestório Humano
Digestão mecânica
•Mastigação
•Movimentos peristálticos
http://www.euquerobiologia.com.br/2012/0...
Sistema Digestório Humano
Digestão química
•Insalivação
Ocorre na boca.
ph = 7,0 (neutro).
Digestão de amido.
Principal en...
Sistema Digestório Humano
Digestão química
•Quilificação
Ocorre no duodeno.
ph = 8,0 (básico ou alcalino).
Bile: sais bili...
Sistema Digestório Humano
http://nutrientesbiologia.blogspot.com.br/p/o-controle-da-
digestao.html
http://auladecampoccbja...
Sistema Digestório Humano
http://e-portfolioinessantoscvg.blogspot.com.br/
Próximos SlideShares
Carregando em…5
×

Sistema Digestório Humano

2.159 visualizações

Publicada em

Autor: Mário Cristiano. Colégio Nossa Senhora das Graças.

Publicada em: Educação
  • Seja o primeiro a comentar

Sistema Digestório Humano

  1. 1. Definição Nutrição Alimentos Anatomia Fisiologia Autor: Prof. Mário Cristiano. Colégio Nossa Senhora das Graças. www.infopedia.pt/$sistema-digestivo,2 SISTEMA DIGESTÓRIO HUMANO
  2. 2. Sistema Digestório Humano Digestão •É o conjunto de transformações fisioquímicas ou físico-químicas que os alimentos orgânicos sofrem para se transformarem em moléculas menores, hidrossolúveis e absorvíveis. Nutrição •É a incorporação de novos materiais estruturais e energéticos ao patrimônio celular e orgânico do indivíduo. Etapas da nutrição 1.Alimentação 2.Digestão 3.Assimilação 4.Dejeção ou defecação http://www.not1.xpg.com.br/alimentacao-das- criancas-dicas-e-orientacoes-para-nossos-filhos/#
  3. 3. Sistema Digestório Humano Alimentos •Água •Sais minerais •Vitaminas •Glicídios ou carboidratos •Lipídios •Proteínas •Ácidos nucleicos http://www.sonutricao.com.br/conteudo/alimentacao/
  4. 4. Sistema Digestório Humano Anatomia do tubo digestório •Boca •Faringe •Esôfago •Estômago •Intestino delgado •Intestino grosso Anatomia dos órgãos anexos •Dentes •Língua •Glândulas salivares •Pâncreas •Fígado •Vesícula biliar
  5. 5. http://3.bp.blogspot.com/- EvYR5RYEIiM/UTZpeWvcMzI/AAAAAAABRcM/4VKrxR3Hw6E/s16 00/Atividades+Corpo+humano+membros+orgaos+sentidos+esqu eleto+ossos+ http://www.auladeanatomia.com/digestorio/sistemadigestorio.htm
  6. 6. Sistema Digestório Humano Boca •Ingestão do alimento •Mastigação do alimento •Lubrificação do alimento •Deglutição do alimento •Ocorre a 1ª etapa da digestão química. http://www.flickr.com/photos/caiomartinelli/3215634934/
  7. 7. Sistema Digestório Humano Dentes •Estruturas básicas Coroa – acima da linha da gengiva. Colo – na linha da gengiva. Raiz – abaixo da linha da gengiva. •Camadas internas Esmalte – camada mais externa. Dentina – camada intermediária. Polpa – camada interna. http://www.brasilescola.com/saude-na- escola/conteudo/higiene-bucal-quimica-creme-dental.htm
  8. 8. Sistema Digestório Humano Dentes •Difiodonte e heterodonte Decídua ou de “leite” – 20 dentes 8 incisivos - 4 caninos - 8 molares Permanente – 32 dentes 8 incisivos - 4 caninos - 8 pré- molares - 12 molares http://lorenafelipebioifes.wordpress.com/2011/02/13/
  9. 9. Sistema Digestório Humano Língua •Gustação Doce – Salgado – Azedo – Amargo •Mastigação •Insalivação •Deglutição http://www.brasilescola.com/quimica/quimica- paladar.htm
  10. 10. Sistema Digestório Humano Glândulas Salivares •Formadas por: 1 par de parótidas 1 par de sublinguais 1 par de submandibulares •Produção de saliva http://www.abcdamassagem.com.br/anatomia/s-dig03.htm
  11. 11. Sistema Digestório Humano Faringe •Canal comum aos sistemas digestório e respiratório (nasofaringe, orofaringe e laringofaringe). • Presença de estruturas linfoides (amígdalas e adenoides). •Ajuda no processo de deglutição. http://edsonbatista.com.br/?m=201110
  12. 12. Sistema Digestório Humano Esôfago •Canal que liga a faringe ao estômago, localiza- se entre os pulmões, atrás do coração, e atravessa o músculo diafragma. •Conduz o bolo alimentar ao estômago. http://nathalyemaria.blogspot.com.br/2011_07_01_ archive.html
  13. 13. Sistema Digestório Humano Estômago •Bolsa de parede musculosa, localizada no lado esquerdo do abdome. •Armazenamento de alimentos •Absorção de algumas substâncias. •Ocorre a 2ª etapa da digestão química. http://hectorematheusfrancobioifes.wordpress.com /2011/02/14/anatomia-do-sistema-digestorio/
  14. 14. Sistema Digestório Humano Pâncreas •Glândula mista que possui aproximadamente 15 cm de comprimento. •Ácinos pancreáticos: secreção exócrina do suco pancreático. •Ilhotas de Langerhans: secreção endócrina da insulina e do glucagon. •Canal de Wirsung e ampola de Váter. http://sdcidad.blogspot.com.br/2009/11/pancreas- endocrino-diabetes-i.html
  15. 15. Sistema Digestório Humano Fígado •É a mais volumosa de todas as vísceras. •Produção da bile. •Armazenamento de ferro e vitaminas. •Realização de glicogênese, glicogenólise e gliconeogênese. •Metabolização de lipídios. •Síntese de diversas de proteínas plasmáticas. •Desintoxicação do organismo. •Hemocaterese. http://www.virtual.epm.br/material/tis/cur r-bio/trab2004/1ano/figado/anato.htm
  16. 16. Sistema Digestório Humano Vesícula biliar •Armazenamento e secreção da bile. http://pt.wikipedia.org/wiki/Ves%C3%ADcula_biliar
  17. 17. Sistema Digestório Humano Intestino delgado •Órgão tubular, musculoso e membranoso, localizado na cavidade abdominal. •Dividido em duodeno, jejuno e íleo. •Ocorre a 3ª etapa da digestão química. •Epitélio intestinal rico em microvilosidades. •Responsável pela absorção dos nutrientes. http://www.infoescola.com/anatomia-humana/intestino-delgado/
  18. 18. Sistema Digestório Humano http://www.sobiologia.com.br/conteudos/Fisiolog iaAnimal/digestao2.php http://www.colegiovascodagama.pt/ciencias3c/nono /fisiologiadigestivo.html
  19. 19. Sistema Digestório Humano Intestino grosso •Última porção do tubo digestório. •Tubo muscular com parede mais espessa que o intestino delgado. •Dividido em: apêndice, ceco, colo ascendente, colo transverso, colo descendente, colo sigmoide, reto e ânus. •Reabsorção de água e sais minerais. •Síntese das vitaminas k e B2 por ação microbiana. •Formação do bolo fecal. http://lorenafelipebioifes.wordpress.com/2011/02/13/
  20. 20. Sistema Digestório Humano Digestão mecânica •Mastigação •Movimentos peristálticos http://www.euquerobiologia.com.br/2012/06/porque-nossa-barriga- ronca-faz-barulho.html
  21. 21. Sistema Digestório Humano Digestão química •Insalivação Ocorre na boca. ph = 7,0 (neutro). Digestão de amido. Principal enzima: Ptialina ou amilase salivar. Mecanismo de controle: terminações nervosas do sistema nervoso autônomo simpático e parassimpático. •Quimificação Ocorre no estômago. ph = 2,5 (ácido). Glândulas mucosas: produção de muco. Glândulas G: produção do hormônio gastrina. Glândulas parietais ou oxínticas: produção de HCl e do fator intrínseco gástrico. Glândulas principais ou zimogênicas: produção de pepsinogênio (pepsina) e renina. Mecanismo de controle: Hormônio gastrina.
  22. 22. Sistema Digestório Humano Digestão química •Quilificação Ocorre no duodeno. ph = 8,0 (básico ou alcalino). Bile: sais biliares. Suco pancreático: íon bicarbonato, amilase, lipase, nucleases, tripsinogênio (tripsina) e quimiotripsinogênio (quimiotripsina). Suco entérico: amilase, maltase, sacarase, lactase, lipase e proteases. Mecanismo de controle: Colecistoquinina (CCQ) Secretina Enterogastrona ou peptídeo inibidor gástrico
  23. 23. Sistema Digestório Humano http://nutrientesbiologia.blogspot.com.br/p/o-controle-da- digestao.html http://auladecampoccbjan20093c2.blogspot.com.br/2009/01/aula-de-campo- biologia.html
  24. 24. Sistema Digestório Humano http://e-portfolioinessantoscvg.blogspot.com.br/

×