1.
Gezond eten: het geheim tot
veilig werken
Marjolein van Kleef
Diëtist & Trainer
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 1

2.
Het geheim tot veilig werken?
Gezond eten & een gezond gewicht!
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 2

3.
Wat Enerjoy doet
Enerjoy motiveert medewerkers tot een gezond eetgedrag.
Hoe?
• Stapsgewijze voedingsprogramma´s om
gezond eten duurzaam te verankeren
in de bedrijfscultuur.
• Advies en begeleiding bij gedragsverandering.
• Interactieve voorlichtingsactiviteiten, leuk en doeltreffend.
• Laagdrempelig, voor grote groepen => de diepte in met kleine groepen/individu.
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 3

4.
Specialisatie: afgelegen &
risicogevoelige werkplekken
Advies, begeleiding en activiteiten voor:
• Industrie- & productiebedrijven,
• Offshore & maritieme sector,
• Transport & logistiek,
• Korpsen & hulpverleners.
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 4

5.
Het programma:
1. Hoe is de veiligheid binnen jouw bedrijf?
5 stellingen over gezond eten op het werk.
2. Wat zijn valkuilen en succesfactoren?
De eerste stappen naar een gezond vitaliteitsbeleid.
3. Welke beren zie jij binnen jouw bedrijf?
Discussieronde.
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 5

6.
Hoe is de veiligheid binnen
jouw bedrijf?
5 stellingen:
Ja! Nee…
• Lees de stelling en maak
je keuze – herkenbaar of
niet?
• Je hebt 7 seconden de
tijd.
• Houd de juiste fruitsoort
de lucht in.
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 6

7.
“Binnen ons bedrijf slaan mensen
regelmatig hun lunchpauze over.”
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 7

8.
“Binnen ons bedrijf slaan mensen
regelmatig hun lunchpauze over.”
Risico Tip!
Een ‘lege batterij’ maakt je
futloos, het werk wordt
minder veilig.
Weg van je werkplek! Fysiek
én emotionele afstand van
je werk.
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 8

9.
“Ons bedrijfsrestaurant verkoopt vooral
vette snacks en belegde broodjes.”
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 9

10.
“Ons bedrijfsrestaurant verkoopt vooral
vette snacks en belegde broodjes.”
Risico
Een ongezond aanbod =
heel veel verleiding!
Tip!
Verbeter het aanbod
geleidelijk: voorkom muiterij!
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 10

11.
“Ik ken collega’s wiens werkveiligheid
zou verbeteren als ze op gewicht zijn.”
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 11

12.
“Ik ken collega’s wiens werkveiligheid
zou verbeteren als ze op gewicht zijn.”
Risico
2 keer zo groot risico op
bedrijfsongeval.
Tip!
Ga een open dialoog aan met
collega’s.
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 12

13.
13
“Door een energiedip heb ik zélf eens
een onveilige situatie meegemaakt.”
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840

14.
“Door een energiedip heb ik zélf eens
een onveilige situatie meegemaakt.”
Risico
Suikerdip vermindert je
alertheid.
Tip!
Cafeïne en suiker = geen goede
‘quick fix!’ Langzame koolhydraten
en eiwitten wél!
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 14

15.
15
“Gezonde voeding op het werk?
Mijn collega’s lachen mij uit!”
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840

16.
“Gezonde voeding op het werk?
Mijn collega’s lachen mij uit!”
Risico
Bedrijfscultuur waar ‘niemand’
wat hoort of ziet of zegt.
Tip!
Maak gezond eten
sportief, lekker &
aantrekkelijk.
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 16

17.
Meeste antwoorden
• Zowel aanbod van gezond
eten ontbreekt, als de
bewustwording hiervan.
• Het bedrijfscultuur laat zich
moeilijk ombuigen.
• Niemand binnen de
organisatie durft dit gevoelige
onderwerp bespreekbaar te
maken.
• Goed bezig! Er is al
bewustwording.
• Vaak ontbreekt nog kennis
en ‘know how’ binnen
organisatie.
• Nú is de tijd om gezond
eten te verankeren en
vervolgstappen in een
vitaliteitsbeleid uit te
voeren.
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 17

18.
Valkuilen & Succesfactoren bij
een vitaliteitsbeleid
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 18

19.
Valkuilen:
‘Te weinig of verkeerde communicatie.’
• Beslissingen worden Top Down gemaakt.
• Er wordt niet geïnventariseerd ‘op de werkvloer’ waar behoeften liggen.
• Het is niet duidelijk wat men met een vitaliteitsbeleid wil bereiken.
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 19

20.
Valkuilen:
‘Te veel veranderingen in korte tijd.’
• Men kan moeilijk met veranderingen omgaan.
• Gevoel dat iets wordt ‘afgepakt’ (uit bezuiniging).
• Meestal nog te weinig animo voor een vitaliteitsbeleid.
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 20

21.
Valkuilen:
‘Er wordt geen doel geformuleerd.’
• Het blijft in de ‘softe’ hoek: noodzaak van een vitaliteitsbeleid blijft
onduidelijk.
• Zonder doel, geen nulmeting: succes is niet meetbaar.
• Het vitaliteitsbeleid ‘verzand’: management ziet geen reden om
budget vrij te maken.
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 21

22.
Succesfactoren:
‘Vraag feedback.’
• Peil waar behoefte aan is onder medewerkers.
• Speel in op deze behoeften, maak een vitaliteitsbeleid ‘op maat’.
• Geef medewerkers het gevoel dat management naar ze luistert.
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 22

23.
Succesfactoren:
‘Zoek ambassadeurs.’
• Deze ‘kartrekkers’ waarborgen de continuïteit van het vitaliteitsbeleid.
• Weten zelfs de grootste pessimisten enthousiast te krijgen.
• Geen gevoel van Top Down structuur, er wordt niets opgelegd.
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 23

24.
Succesfactoren:
‘Zet het vitaliteitsbeleid breed in.’
• Waar is het meest behoefte aan?
• Veranker stap voor stap een gezonde leefstijl in jouw bedrijfscultuur.
• Gezond leven = de nieuwe norm. Het hele bedrijf = een ‘winning team’
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 24

25.
Welke beren zie je binnen
jouw bedrijf?
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 25

26.
Eten is een gevoelig onderwerp
• Ingesleten gedragspatronen, mannenwereld.
• Misverstanden over voeding (“Ik werk hard, dus ik moet vet eten!”).
• Bemoeienis binnen de privésfeer (“mijn gezondheid, mijn
verantwoordelijkheid!”).
Toine van Berkel/Brabants Dagblad
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 26

27.
Eten is emotie
• Uit verveling.
• Troost.
• Verleiding.
• Je gaat je er beter van voelen.
• Eten is altijd aanwezig.
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 27

28.
Organisaties zijn huiverig
• …vrezen weerstand van het personeel.
• …denken kortzichtig en vertrouwen niet op lange termijn succes.
• …laten goede initiatieven verwateren.
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 28

29.
Wat is de optimale aanpak?
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 29

30.
Vragen?
Bel 033 887 8840
of mail marjolein@ener-joy.nl
Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 30