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Daiquiri
Historia• É um dos principais drinks da coquetelaria  cubana ao lado do Mojito, o nome Daiquiri é o  mesmo nome de uma pra...
• Entre os engenheiros presentes estavam, Jennings Cox,  (Gerente geral da espano-americana Iron Co.), J. Francis  Linthic...
Modo de preparaçao•   2 cls de sumo de limão•   4 cls de run•   0,5 cls de xarope de açucar•   Serve-se em taça de coktail
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Daiquiri

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Daiquiri

  1. 1. Daiquiri
  2. 2. Historia• É um dos principais drinks da coquetelaria cubana ao lado do Mojito, o nome Daiquiri é o mesmo nome de uma praia perto de Santiago de Cuba e de uma mina de ferro situada na mesma área. A palavra vem do Taíno, um idioma utilizado nas Antilhas e Bahamas que veio a ser extinto depois da colonização espanhola no século XVI.• O drink foi supostamente criado em 1905 em um bar chamado Vénus em Santiago de Cuba, distante 37 quilómetros da mina por um grupo de engenheiros americanos.
  3. 3. • Entre os engenheiros presentes estavam, Jennings Cox, (Gerente geral da espano-americana Iron Co.), J. Francis Linthicum, C. Manning Combs, George W. Pfeiffer, De Berneire Whitaker, C. Merritt Holmes and Proctor O. Persing.• A história que persiste é a de que Cox inventou o drink quando entretinha convidados americanos e ficou sem gim.• O drink evoluiu naturalmente devido a prevalência do limão e do açúcar e do fato que aqueles trabalhadores das minas de Daiquiri recebiam mensalmente algumas garrafas de Rum Bacardi que na época era fabricado em Santiago de Cuba.
  4. 4. Modo de preparaçao• 2 cls de sumo de limão• 4 cls de run• 0,5 cls de xarope de açucar• Serve-se em taça de coktail
  5. 5. Varios tipos de daiqiri

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