Grasas trans

1. Niveles
de LDL
(colesterol
malo) Producen
obesidad
HDL
(colesterol
bueno)
Son
inflamatorias
Niveles de
colesterol
total
Son un
factor de
riesgo
de
Diabetes
Promueven
el cáncer y
la
metastasis
Producen
ateroesclerosis
Aumenta
el riesgo
de sufrir
infarto
Riesgo de
enfermedad
caridovascular
¿POR QUÉ DISMINUIR LAS
GRASAS SATURADAS Y TRANS?
ALIMENTOS A LIMITAR:
Carne roja y grasas
Bollería industrial
Comida rápida
Alimentos precocinados
Snacks salados y aperitivos
Embutidos y patés
Lácteos enteros