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O documento que ora se apresenta, resultado de observações e registos efectuados, procura divulgar e dar a conhecer as caracteristicas de 11 variedades de oliveira instaladas no Centro de Experimentação Agrária de Tavira (CEAT) no que respeita à caracterização das plantas, frutos e caroços, tendo como referência as normas da UPOV, bem como as de dois tipos de Maçanilha, diponobilizadas por um agricultor, com grande importância por toda a região algarvia.
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