3. SASARAN PASARAN
Nama : Mohd Syauqi Bin Dolah
Umur : 35 tahun
Pekerjaan : CEO
Jantina : lelaki
Makanan kegemaran : roti krim
Nama : Zaliha Binti Wahab
Umur : 50 tahun
Pekerjaan : pensyarah
Jantina : perempuan
Makanan kegemaran : biskut cip coklat
Nama : Hazwani Husna Binti Jamaluddin
Umur : 21 tahun
Pekerjaan : pelajar universiti
Jantina : perempuan
Makanan kegemaran : kek keju
Nama : Mohd Iqbal Bin Hishamuddin
Umur : 28 tahun
Pekerjaan : tentera
Jantina : lelaki
Makanan kegemaran : kek span
Nama : Mohd Emir Safwan Bin Ahmad
Umur : 15 tahun
Perkerjaan : pelajar sekolah
Jantina : lelaki
Makanan kegemaran : roti pizza
Nama : Nur Qistina Aisyah Binti Rejab
Umur : 26 tahun
Pekerjaan : kerani pejabat pos
Jantina : permpuan
Makanan kegemaran : pai epal
Nama : Syaza Wardina Binti Abd. Khalik
Umur : 33 tahun
Perkerjaan : cef
Jantina : perempuan
Makanan kegemaran : roti keju
Nama : Baim Wong
Umur : 40 tahun
Perkerjaan : kontraktor
Jantina : lelaki
Makanan kegemaran : roti sardin
4. SEGMEN PERNIAGAAN SEBAGAI PASARAN
SASARAN
Menjual kek, roti dan biskut
Kami memilih segmen ini kerana :
1. Majoriti daripada ahli mempunyai latar belakang
yang berasaskan perniagaan
2. Kebanyakan ahli kongsi pernah menghadiri
berbagai-bagai kursus dan mempunyai banyak
pengalaman dalam pembuatan kek, roti dan
biskut.
5. 3. Kami berharap dapat menyediakan keperluan kepada
para pelanggan di samping menyediakan makanan yang
halal lagi bersih
4. Impian membuka sebuah kedai kek, roti dan biskut
6. SAIZ PASARAN
Dalam sehari :
20 biji kek (RM30 hingga RM 70)
200 keping roti (RM 2 hingga RM 5)
100 paket biskut (RM 5 hingga RM 10)
7. PESAING-PESAING UTAMA
Pesaing-pesaing Kekuatan Kelemahan
Ninie Cake House 1. Bentuk rupa kek yang
lebih menarik
2. Turut menerima
tempahan untuk majlis-
majlis
1. Harga yang lebih mahal
2. Tidak menjual biskut
dan roti
Kedai Kek Afrina 1. Harga yang murah
2. Lokasi yang mudah
didapati
1. Corak kek yang lama
2. Rasa yang kurang
sedap
Kedai Kek Ling Ling 1. Harga yang murah
2. Terdapat pelbagai jenis
kek, roti dan biskut
1. Dikhuatiri tidak halal.
King’s Confectionary 1. Rasa kek, roti dan
biskut yang lazat
2. Harga yang berpatutan
1. Lokasi yang susah
dijumpai
13. CORAK PEMBUNGKUSAN
Mengikut saiz dan berat makanan
Tahan lama
Tidak berbau
Tidak mudah rosak
Mempunyai penjelasan mengenai jenis makanan,
sumber-sumber makanan, tarikh luput dan lain-lain
15. STRATEGI PROMOSI
pernigaan secara atas talian atau “online”
pengiklanan secara meluas sama ada di kaca
televisyen dan radio
memberi risalah terhadap orang ramai terutama di
sekitar Shah Alam
memasang “banner” atau iklan rentang secara sah
di beberapa tempat yang menjadi tumpuan orang
ramai
16. memberi kupon atau “voucher” yang lumayan bagi
pelanggan yang membeli makanan lebih dari RM 50
“voucher” yang kami sediakan seperti “voucher” diskaun
20% hingga 50%, “voucher” beli satu percuma satu,
“voucher” percuma kek, roti dan biskut yang terpilih dan
sebagainya
mengadakan kerjasama dengan beberapa syarikat besar
yang lain
17. STRATEGI HARGA
Nama unit (pelbagai jenis) Harga (RM)
Kek ½ kg 30.00
Kek 1 kg 50.00
Kek 2 kg 70.00
Roti 2.00-5.00
Muffin 2.00
Kuih-muih 0.50
Roti (1 buku) 3.00-5.00
Biskut 5.00-10
Pai 2.50-4.00
Tat 2.00-3.00
18. STRATEGI EDARAN
Pelanggan datang dan mengambil sendiri kek, roti
atau biskut yang ditempah
Kakitangan kedai kami yang akan menghantar
sendiri ke tempat yang yang sepatutnya
19. KENDERAAN DAN KAKITANGAN PEMASARAN
DIPERLUKAN
Kenderaan / Kakitangan
Pemasaran
Bilangan Unit
Lori 1 buah
Van 2 buah
Motosikal 3 buah
Pemandu kenderaan 6 buah
Jurujual 3 orang
Pembuat kek, roti, dan biskut 15 orang
Pelayan 5 orang
