Este documento trata sobre la conservación de forrajes mediante el ensilaje. Explica que la producción de biomasa vegetal depende de la estación del año, siendo mayor en verano e invierno. Detalla las ventajas e inconvenientes del ensilaje, como que permite conservar el forraje en malas condiciones pero requiere maquinaria e infraestructura. Finalmente, resume los principios y procedimiento del proceso de ensilaje, que implica producir un ambiente anaeróbico mediante la eliminación del oxígeno y la

1. Conservación de Forrajes
El Ensilaje
Lic. Zoot. Amador Pontaza
Cel. 30373843

2. Conservación de Forrajes
Estaciones del año determinan la
producción de biomasa vegetal.
Invierno Verano
Abundancia y calidad Reducción de forraje
de forraje de 75 a 85 %

3. Conservación de Forrajes
Información vital para programación:
Curvas de disponibilidad
de pastora
Inventario animal /pesos

4. Conservación de Forrajes
Tecnicas de conservacion
El Ensilado
La Henificacion
La Guatera

5. Diferentes terminos
Ensilado
Ensilaje
Silo

6. Ventajas del Ensilaje
Se puede realizar aun en
condiciones desfavorables
Producto muy palatables
Producto de buen valor
nutriconal

7. Desventajas del ensilaje
Requiere de inversion en
maquinaria e infraestructura
Concentra gran cantidad de
mano de obra en un corto
periodo

8. Principios del proceso
Producir ambiente anaeróbico
esterilizado, donde no se produsca la
degradación o pérdida del forraje
almacenado.

9. Principios del proceso
Eliminar el oxígeno
Conservación
Formacion A. Lactico

10. Fases del ensilaje

11. Procedimiento
Preparacion del silo

12. Procedimiento
materia seca este entre 30 a 40 %
Maiz y sorgo: Masoso lechoso Antes floracion y dejar secar

13. Procedimiento
Un dia soleado o al menos sin lluvia
Ensilar en lugar
tapado y dejar secar

14. Procedimiento
El troceado o picado

15. Procedimiento
Llenado

16. Procedimiento
Compactacion
 Lavar bien botas o llantas
 Compactar capas 50 cm

17. Procedimiento
Sellado
Presión 300 – 400 Kg/m2.

18. Aditivos
v
Estimulantes de fermentación deseables
Melaza
Harinas de
granos o raíces

19. Aditivos
v
Inhibidores de la actividad microbiana
Evitan el crecimiento de microflora
negativa .
Adicionar hasta modificar el PH 3.5 a 4
 A. cloridrico
 A. Sulfurico
 A. Fosforico

20. Aditivos
v
Mejoradores del valor nutricional
Urea

21. Perdidas
Perdidas evitables
Perdidas inevitables

22. Tipos de silo

23. Calidad del ensilado

24. Calidad del ensilado

25. Calidad del ensilado