CFM informa julho 2011

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CFM informa julho 2011

  1. 1. CFM informa Edição nº 59 | Julho 2011 Fortalecendo o ciclo de confiança com seus clientes.ENTREVISTA: Melhoramento genético assistido por marcado- res cresce na esteira da pecuária profissional porta de entrada para as operações na ponta para as análises do banco de América do Sul. Agora temos alianças dados que levou este grupo aos resul- de pesquisa e operacionais na América tados atuais. do Norte, América do Sul, Europa, Rei- no Unido, Austrália e Nova Zelândia. [CFM Informa] - Qual a experiência da IGENITY® com o uso das DEPs [CFM Informa] - Como a IGENITY® assistidas por marcadores em outros analisa o mercado brasileiro para as países? Já existem resultados práticos tecnologias genômicas? Como foi o ao pecuarista? desenvolvimento deste mercado no Nelore brasileiro? [Stewart] - Nós temos trabalhado com inúmeras associações de raças no [Stewart] - Logo no começo do desen- desenvolvimento de DEPs assistidas volvimento da tecnologia do IGENI- por marcadores em diversos países. TY®, rapidamente compreendemos Atualmente em gado de corte, o grupo que o genoma, ou variações na se- que esta mais avançado neste ponto qüencia do DNA, estavam de fato no é a Associação Americana de Angus,Stewart Bauck - Igenity cerne do que faz da raça Nelore ser e o IGENITY® foi o parceiro pioneiro[CFM Informa] - A Merial, através do diferente de todas as outras raças bo- que trabalhou em conjunto com eles noIGENITY® investe na tecnologia de vinas. Como conseqüência, sabíamos desenvolvimento e implementação damarcadores moleculares em quais então, que não necessariamente pode- DEP assistida por marcadores dentromercados? Porque resolveram investir ríamos transportar e utilizar o que está- de uma das maiores organizações denesta área de genética? vamos fazendo com o gado Bos taurus pecuaristas do mundo. Trabalhos de na América do Norte ou Europa, para pesquisa provam que adicionando a[Stewart] - No começo de 2003, um o que estávamos querendo fazer com informação genômica aos dados pro-pequeno grupo de técnicos dentro da o Nelore no Brasil. Trabalhar com o dutivos de um bezerro aumentamos aMerial compreendeu que o futuro da Nelore exigiu que fizéssemos alianças acurácia de sua DEP ao ponto equiva-produção de gado iria ter grande influ- inovadoras e trabalhássemos em cola- lente de como se ele já tivesse até 17ência de toda nova tecnologia cientifi- boração, o que fizemos com a CFM e progênies avaliadas!! O impacto queca associada com o projeto de genoma com o Dr. José Bento Ferraz e equipe isto tem na acurácia de seleção de tou-humano. Descobertas em humanos, e da Universidade de São Paulo. A CFM ros jovens, no intervalo entre gerações,o desenvolvimento de tecnologias rela- trabalhou fornecendo o rico banco de e no progresso genético é espantosocionadas a estas descobertas, teriam dados de animais com seus dados de quando você considera a economia deum enorme impacto na produção ani- produção e respectivos DNA, nós ge- tempo em termos de anos para sele-mal, e como uma empresa líder global notipamos as amostras usando uma ção de touros. Na América do Norte,em saúde animal, queríamos a Merial varredura de marcadores genéticos, a Associação de Angus incorporou ana frente desta nova era da ciência. e o Dr. Bento e sua equipe lideraram tecnologia e atualiza rotineiramente aAlém disso, nós vislumbramos a opor- a maioria das análises resultantes do informação genômica na sua avaliaçãotunidade de começar a diversificar a banco de dados. Este esforço em con- genética. Um benefício inesperado dooferta de produtos e serviços da Merial junto resultou no desenvolvimento de uso desta tecnologia foi o fato da As-incluindo não somente saúde animal, painéis de marcadores para uma sé- sociação Americana de Angus, agora,mas também serviço de consultoria rie de características no gado Nelore, rodar sua avaliação genética sema-focada no bem estar de nossos clien- e deste trabalho, em conjunto com a nalmente, o que antes era semestral,tes, inclusive em genética. Nós fomos CFM possibilitou liderarmos o desen- para que sejam capazes de adicionar acapazes de convencer a empresa a volvimento efetivo da primeira DEP as- informação genômica em “tempo real”!investir no desenvolvimento da tec- sistida por marcadores em Nelore na A CFM deve orgulhar-se de ter tido anologia e imediatamente iniciamos a América Latina. A chave para o suces- possibilidade de liderar o mercado econstruir um relacionamento com pes- so deste trabalho foi o reconhecimen- oferecer aos seus clientes o mesmoquisadores em todos grandes merca- to das peculiaridades únicas da raça serviço de DEP assistida por marca-dos pecuários do mundo. Como parte Nelore, uma forte colaboração entre os dores, que hoje é oferecido pela Asso-da estratégia, focamos em particular parceiros para trabalhar os recursos e ciação Americana de Angus aos seusno mercado emergente do Brasil como informações disponíveis, e ciência de criadores.USP e CFM na vanguarda da DEP assistida por marcadores marcadores e novas metodologias de fazem com que um tourinho Nelore te- análise, uma maneira mais informativa nha acurácia das estimativas de DEP de divulgação dos resultados, que per- igual à de um touro com 3 a 5 filhos, mitia detectar pequenas diferenças en- dois a três anos antes dessas infor- tre animais foi proposta. Assim, foram mações serem processadas. Ganha- propostos os valores genéticos mole- se tempo e segurança, aumentando o culares, resultado do efeito conjunto de ganho genético por ano. O uso de tou- marcadores estatisticamente significa- rinhos jovens, selecionados com DEP- tivos, cuja interpretação é semelhante AM, acelerará, e muito, o ganho dos à da DEP. programas de seleção e melhoramento Mas ai veio a pergunta: - Será que jun- genético da raça Nelore, principalmen- tando a DEP e o Valor Genético Mo- te no caso da escolha dos touros que lecular (VGM) numa única estimativa, integram os atuais testes de progênie. a chamada DEP Assistida por Marca- No entanto, as empresas que estão dores, não daríamos uma contribuição começando a comercializar produtos ainda maior à pecuária? Qual seria o ligados a marcadores moleculares impacto desses valores genéticos mo- têm uma enorme responsabilidade deProf. José Bento - USP leculares na acurácia dessas estimati- testar esses produtos em milhares de[CFM Informa] - Este é um trabalho vas de "DEP ASSISTIDA"? animais. Em nosso trabalho, mais deinédito no mundo, aqui no Brasil são Novamente, o grande parceiro foi a 10.000 animais foram genotipados eas primeiras DEPs assistidas a serem CFM: regenotipamos mais de 3.500 mais de 40 características fenotípicasutilizadas em Nelore? Como foi o de- animais e estudamos, utilizando me- analisadas, no maior projeto de valida-senvolvimento desta tecnologia? todologias muito modernas, o impacto ção de marcadores em zebuínos, do do uso conjunto das DEPs e dos VGMs mundo.[Bento] - Tivemos o privilégio de, ao de- na acurácia dessas DEP-AM. Os re-linear o estudo de validação do uso de sultados, inéditos no mundo científico [CFM Informa] - Você também é ummarcadores moleculares na raça Ne- para zebuínos, nos surpreenderam responsável pela analise genética dolore, contar com a parceria com uma positivamente e nos estimularam a lan- Nelore CFM. Qual a sua expectativaempresa muito bem organizada e que çar o conceito já no próximo Megalei- para o Megaleilão CFM 2011?se dispos a participar de uma iniciati- lão CFM. Durante o Encontro Técnicova inédita e da maior importância para CFM, na noite anterior ao leilão, iremos [Bento] - O Megaleilão da CFM é,a pecuária brasileira: - Identificar quais apresentá-los aos criadores. antes de tudo, uma aula de como semarcadores moleculares, descobertos deve comercializar material genético.em sua maioria em taurinos, serviriam [CFM Informa] - Os resultados obtidos A seriedade do programa começa napara a pecuária brasileira, em especial com estas novas DEPs são promisso- coleta de dados, pois todos os critériosà raça Nelore. res? Como o produtor pode usar esta de seleção são avaliados nas mesmasMuitas surpresas aconteceram e verifi- informação? condições que os compradores de tou-camos que muitos marcadores que são rinhos usarão esses tourinhos, ou seja,importantes para taurinos não confir- [Bento] - Tornar o uso dessas informa- em regime de pastagem. Nesses 17maram essa importância em zebuínos ções algo de fácil interpretação é um anos de trabalho com o Agro-Pecuáriae muitos outros, sem maior importância desafio. A comparação entre DEP e CFM, em conjunto com o Prof. Joanirpara bovinos europeus mostraram-se os VGM pode trazer alguns conflitos, P. Eler, temos conseguido avançosde alta relevância na raça Nelore. Um facilmente explicáveis para os pesqui- comparáveis aos melhores programasconjunto completamente novo de mar- sadores, mas que podem confundir os de melhoramento genético de bovinoscadores foi reunido para explicar a va- pecuaristas. A estimação conjunta de de corte do mundo. Resultado da serie-riabilidade na raça Nelore e, em 2008, uma DEP Assistida por Marcadores, dade do grupo e de sua equipe, do usoa Merial, através de sua Divisão IGE- as DEP-AM, traz um número único, adequado das informações e da contí-NITY®, lançou os primeiros painéis de onde tanto as informações normais nua inovação e incorporação de novasmarcadores para a raça Nelore, painel dos programas de melhoramento, que metodologias e tecnologias no progra-esse validado com milhares de animais resultam nas DEP usuais, quanto as ma. O que espero do resultado. Numno Brasil. No ano seguinte, na fase II informações moleculares são utiliza- momento favorável, mas preocupantede nosso projeto, novos marcadores das de uma só vez, trazendo uma es- da pecuária, com as barreiras à expor-moleculares e novas características timativa única de DEP-AM, que, traz tação sendo impostas a cada dia, deforam incorporados aos painéis. Até muito mais segurança para quem vai maneira diferente, só resta ao produtor2009, o resultado dos exames era feito comprar os animais, já que a acurácia brasileiro manter-se muito produtivo. Ena forma de escores, ou notas, varian- dessa DEP-AM chega a ser até 60% comprar touros geneticamente avalia-do de 1 (a pior combinação de marca- maior que a da DEP normal, fazendo dos, sendo essa avaliação consistentedores) a 10 (a melhor combinação). com que o risco de mudanças na DEP e de acurácia maior possível é um dosEssa maneira de divulgar os resultados quando novas informações das progê- caminhos mais corretos. Espero umera inovadora e de fácil compreensão nies desses reprodutores forem incor- grande sucesso não só para a empre-pelos usuários. Mas, com a incorpo- poradas, diminua. Essas DEP-AM, no sa vendedora de touros, mas a satisfa-ração de um número ainda maior de estágio tecnológico em que estamos, ção contínua dos compradores.PALAVRA DO CLIENTE CFM é fornecedora de genética exclusiva da Fazenda Fazendinha, de Aquidauana (MS)Se valendo dos mais de 130 anosde tradição da Fazenda Fazendinhae da família Rondon na pecuária decorte do Pantanal, o pecuarista Ge-raldo Gomes da Rocha Azevedo con-duz um projeto de cria na região deRio Negro, município de Aquidauana(MS), que há anos abastece o merca-do de reposição em diversas localida-des dentro e fora do estado.Toda produção da fazenda é baseadano sistema de criação extensiva comgado nelore, onde o único objetivoé produzir bezerros com qualidadediferenciada e o caminho escolhidopelo produtor foi investir na comprade touros de genética provada CFMpara usar com as 3 mil matrizes doplantel da empresa.A primeira aquisição foi feita duranteo Megaleilão de 2009 quando o pro-dutor promoveu a maior compra doleilão com 48 touros que ajudaram Touros CFMa dar inicio ao projeto de ser o me-lhor fornecedor de bezerros da sua ca CFM no plantel, há cerca de dois tagem, que culminou no fechamentoregião. anos, a taxa de prenhez média da va- do negócio, foi o oferecimento do fre-Atualmente, o condomínio criado pelo cada já cresceu mais de 15%. te grátis. “Para os animais chegaremprodutor mais alguns sócios para ad- “Uma das coisas mais interessantes à fazenda é preciso 7 dias de comiti-ministrar a Fazendinha, Agropecuária no atendimento da CFM é a atenção va. E como a CFM levou minha car-Cutape, - termo que na língua indíge- pós venda que eles realizam. O Luis ga ao embarcadouro mais próximo,na da etnia Guaicuru significa “Meu Adriano sempre me liga para saber facilitou o caminho até a propriedade,Caminho” – mantém rebanho de 200 se os touros estão atendendo as mi- tanto que escolhemos a CFM comotouros, e de acordo com o pecuarista, nhas expectativas”, declara Geraldo, a fornecedora oficial da genética dosdesde que começou a usar a genéti- que emenda dizendo a principal van- touros da Cutape”.ASSUNTO TÉCNICO Investimento em genética provada é garantia de retorno financeiroCresce o interesse do criador brasi-leiro para o uso de touros oriundos deprogramas de melhoramento genéti-co animal, com a chancela do CEIP(Certificado Especial de Identificaçãoe Produção), e as razões para issona opinião dos especialistas está noganho financeiro que o investimentonessa genética provada proporcionaao projeto agropecuário no médio elongo prazo.A fim de demonstrar melhor o quan-to de dinheiro o pecuarista está per-dendo ao optar pela compra do touroponta de boiada, como é conhecido oanimal selecionado apenas pela ana-lise visual e sem critério científico, aCFM mostra o cálculo matemáticoque demonstra de maneira prática osganhos acumulados no decorrer de Touros do MegaLeilãoCFMseis anos, tempo que dura em médiaa vida útil do touro na fazenda. incorporados ao teste convencional 40% a 50% na certeza da informa-Segundo Luis Adriano Teixeira, coor- a aplicação da informação genômica ção”, destaca o especialista da CFMdenador de pecuária da CFM, a conta no cálculo da sua avaliação genética. que, desde 2005, acompanha de per-é simples e considera basicamente o “O grande ganho para o produtor é to os trabalhos de validação do reba-ganho de peso médio no sobreano na acurácia das informações sobre nho CFM junto com a equipe da USP,proporcionado pela genética - DEP o mérito genético total do animal. O de Pirassununga (SP) em parceria(Diferença Esperada na Progênie), novo método traz um incremento de com o IGENITY®.de 24,32kg - multiplicado pelo núme-ro de 25 filhos e filhas nascidos na Touro Ponta desafra, que soma 608 kg (21,5@). Isso Tabela 1 Touro CFM Unidade Boiadamultiplicado pelo valor da arroba doboi na época vai te dar o quanto de DEP Desm 10,91 0,00 KGdinheiro deixou de entrar no caixa da Valor Bez. R$ 3,76 R$ 3,76 180 KG PVfazenda por ano em decorrência da Nº Vacas 30 30 Cabescolha errada do touro. Tx Prenhes 85% 85%Os dados completos do estudo queconsiderou as diferenças de receita Nº Filhos 25 25 Cabbruta por ocasião da desmama e so- Peso Extra 272,75 0,00 KG/ANObreano podem ser visto nas tabelas 1 R$ Extra Bez. R$ 1.025,54 --e 2, com base nos preços ESALQ/CE-PEA do dia 01/jul/11. “Na desmama a Vida Útil 6 6 Anosdiferença foi de R$ 6.153,24 e ao So- Total Filhos 150 150 Cabbreano o valor foi de R$ 12.670,48, Peso Extra 1.636,5 0,0 KGo que remunera o investimento no R$ Extra Bez. R$ 6.153,24 --touros e ainda gera lucro, isso tudosem contar os ganhos na qualidade Diferença R$ 6.153,24da carcaça ou de precocidade sexu- * Comparação touro médio CFM x Ponta de Boiada na Desmama.al das fêmeas que não calculamosaqui”, conclui Teixeira. Touro Ponta de Tabela 2 Touro CFM UnidadeA Agro-Pecuária CFM que há 30 anos Boiadamantém um dos maiores projetos de DEP Psob 24,32 0,00 KGmelhoramento genético para produ- Valor @ R$ 98,30 R$ 98,30ção de touros nelore CEIP do país,com produção anual de 2 mil tou- Red. Carcaça 53% 53%ros, mantém também a maior oferta Nº Vacas 30 30 Cabde touros do mercado brasileiro, no Tx Prenhes 85% 85%13º MegaLeilão CFM, colocando em Nº Filhos 25 25 Cabpista 1.000 touros e 600 fêmeas pre-nhes, entre 10 a 12 de agosto, em Peso Extra 608 0,00 KG/ANOSão José do Rio Preto (SP). Segundo Peso @ 21,5 0,00 @/ANOLuis Adriano Teixeira, coordenador R$ Extra Abate R$ 2.111,75 --de pecuária da CFM, essa é a maioroferta conjunta de touros CEIP do Vida Útil 6 6 ANOSpaís. “A venda reunirá os 13% melho- Total Filhos 150 150 Cabres animais nascidos na safra 2009, Peso Extra 3.648 0,0 KGselecionados entre os TOP 30% que Peso @ 128,9 0,00 @recebem esse certificado”.A novidade ficará por conta da venda R$ Extra Bez. R$ 12.670,48 --dos touros TOP do teste de progênie Diferença R$ 12.670,48da CFM, que a partir de agora terão * Comparação touro médioCFM x Ponta de Boiada no Sobreano.AGENDA 10 de agosto 11 de agosto 12 de agostoIniciando os trabalhos do 13º Me- A Agro-Pecuária realiza o 13º Mega- E fechando a programação do 13ºgaleilão CFM, no dia 10 de agos- leilão CFM, maior evento comercial da Megaleilão CFM, a Agro-Pecuáriato será realizado o Encontro Téc- pecuária brasileira que ofertará 1000 CFM abre as portas da Fazenda São touros CEIP e 600 fêmeas prenhes, Francisco, em Magda (SP), e põe anico CFM, a partir das 19h, no com transmissão ao vivo pelo Canal venda na Megaloja 600 touros Neloresalão da Associação Comercial do Boi (SBA), direto do Recinto Anísioe Industrial de São José do Rio CFM, a partir das 8h. Com preço fixo, Haddad, BR 153, Km 71, São José do livre de comissão, pagamento em atéPreto (ACIRP), localizado na Av: Rio Preto (SP). As atividades terão ini- 7 parcelas. Para os touros ofertadosBady Bassit, 4052. Miguel Caval- cio previsto para as 9h, com inspeção tanto no Megaleilão como na Megalo-canti, coordenador do site Beef- dos animais que irão a remate. As 11h ja, a CFM oferece aos produtores quePoint, fará palestra sobre “Como começa o Megaleilão das 150 novilhas e 450 vacas prenhes. E a partir das comprarem cargas fechadas (16 ouagregar valor ao pecuarista: Uma 13h, os 400 touros TOP do teste de 24 touros) o frete rodoviário gratuitovisão global do marketing pecu- para qualquer lugar do país ou ainda progênie, e na sequência os 400 tou-ário”. Logo após, Stewart Bauck, ros Nelore CFM de alto Índice CFM do para as compras de qualquer quanti-diretor executivo da Igenity® di- plantel Nelore da CFM irão a leilão. dade de touros o cliente pode retirarvisão de recursos genéticos da Como de costume, o Megaleilão CFM gratuitamente nas praças de Aqui-Merial, e José Bento Sterman continua oferecendo as mesmas van- dauana (MS), Cuiabá (MT), GurupiFerraz, do GMAB/FZEA – USP, tagens comerciais de descontos pro- (TO), Goianésia (GO) e Correntina gressivos nas baterias de touros que (BA). Para mais informações sobrefalarão sobre “DEP Molecular, podem ir até 6%. Para completar anova fronteira do Melhoramento”. o Megaleilão Nelore CFM ligue 0800 gama de benefícios, temos a comis-As palestras terão transmissão 127 111 ou mande um e-mail para fa- são reduzida, conforme o volume deao vivo pelo Agroblog TV (www. leconosco@agrocfm.com.br ou ainda touros comprados, que pode chegar a acesse www.megaleilaocfm.com.br.agroblog.com.br). ZERO de comissão de compra. Nós preferimos: 0800 127111 www.agrocfm.com.br copyright2010©agrocfm

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