cadena de suministro: Barbara's Barbecue Inc. produce equipos de alta calidad para cocineros
domsticos con altas demandas de calidad (su lema es "Low and slow is the Barbara way"). Su
surtido consiste en parrillas, ahumadores y equipos relacionados.
Su producto estrella es el ahumador SmoKing, con un dimetro de 64 cm y una altura de 95 (solo
$1499 + envo). La gran capacidad (6-8 pollos y 20 costillitas) hace que SmoKing sea la pieza
central de cualquier evento de barbacoa. La demanda est aumentando, especialmente desde que
el famoso cocinero Oliver James utiliz el ahumador en un programa de televisin.
Barbara Halford, fundadora y propietaria de la empresa, tiene algunos problemas. La empresa ha
crecido de forma sostenida desde que se fund hace 10 aos en el garaje de Brbara, y siempre han
sabido satisfacer las demandas del mercado tanto en cantidad como en calidad. Ahora, sin
embargo, el aumento de la demanda ha forzado al departamento de fabricacin ms all de sus
lmites y, como resultado, la calidad ha disminuido. Aparte de esto, un competidor acaba de
lanzar un producto similar, al menos si miras las especificaciones, llamado SlowQueen pero a un
precio mucho ms bajo ($999).
En resumen, Brbara necesita aumentar la productividad sin disminuir la calidad. Preferiblemente
tambin reduciendo el costo de produccin para que pueda enfrentar al nuevo competidor con un
precio ms bajo sin reducir la rentabilidad.
Durante un taller con el equipo directivo y un consultor, se recogieron una serie de sugerencias
de mejora en notas post-it. La mayora de ellos estaban relacionados con el control del proceso de
fabricacin. Ayude a Barbara a clasificar estas notas en los niveles de planificacin correctos.
-----------------
elegir a qu nivel de planificacin pertenece.
A. Planificacin estratgica de redes
B. Planificacin de ventas y operaciones
C. Programacin maestra de produccin
D. Planificacin de pedidos
E. control de la actividad productiva
F. No relacionado con ninguna actividad de planificacin
1. Como gerente de produccin, odio absolutamente llegar un lunes por la maana y descubrir que
los vendedores han logrado prometer cantidades que no estn en mi plan de produccin. Realmente
necesitamos hablar ms entre nosotros.
2. No podemos vender lo que no podemos producir. Nosotros, en el departamento de marketing,
necesitamos comunicarnos con Produccin antes de aceptar entregar pedidos grandes
3. No podemos comenzar la produccin hasta que tengamos todos los componentes y los recursos
de produccin disponibles. Necesitamos especificar cundo debe comenzar la produccin y cundo
debe hacerse.
4. Si hemos vendido 100 SmoKings, debemos asegurarnos de tener los componentes disponibles
cuando estemos listos para ensamblarlos, as como los subsistemas que compramos directamente
a los proveedores.
cadena de suministro: Barbara's Barbecue Inc. produce equipos de alta calidad para cocineros
domsticos con altas demandas de calidad (su lema es "Low and slow is the Barbara way"). Su
sur.
cadena de suministro Barbaras Barbecue Inc. produce equipos de .pdf
1. cadena de suministro: Barbara's Barbecue Inc. produce equipos de alta calidad para cocineros
domsticos con altas demandas de calidad (su lema es "Low and slow is the Barbara way"). Su
surtido consiste en parrillas, ahumadores y equipos relacionados.
Su producto estrella es el ahumador SmoKing, con un dimetro de 64 cm y una altura de 95 (solo
$1499 + envo). La gran capacidad (6-8 pollos y 20 costillitas) hace que SmoKing sea la pieza
central de cualquier evento de barbacoa. La demanda est aumentando, especialmente desde que
el famoso cocinero Oliver James utiliz el ahumador en un programa de televisin.
Barbara Halford, fundadora y propietaria de la empresa, tiene algunos problemas. La empresa ha
crecido de forma sostenida desde que se fund hace 10 aos en el garaje de Brbara, y siempre han
sabido satisfacer las demandas del mercado tanto en cantidad como en calidad. Ahora, sin
embargo, el aumento de la demanda ha forzado al departamento de fabricacin ms all de sus
lmites y, como resultado, la calidad ha disminuido. Aparte de esto, un competidor acaba de
lanzar un producto similar, al menos si miras las especificaciones, llamado SlowQueen pero a un
precio mucho ms bajo ($999).
En resumen, Brbara necesita aumentar la productividad sin disminuir la calidad. Preferiblemente
tambin reduciendo el costo de produccin para que pueda enfrentar al nuevo competidor con un
precio ms bajo sin reducir la rentabilidad.
Durante un taller con el equipo directivo y un consultor, se recogieron una serie de sugerencias
de mejora en notas post-it. La mayora de ellos estaban relacionados con el control del proceso de
fabricacin. Ayude a Barbara a clasificar estas notas en los niveles de planificacin correctos.
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elegir a qu nivel de planificacin pertenece.
A. Planificacin estratgica de redes
B. Planificacin de ventas y operaciones
C. Programacin maestra de produccin
2. D. Planificacin de pedidos
E. control de la actividad productiva
F. No relacionado con ninguna actividad de planificacin
1. Como gerente de produccin, odio absolutamente llegar un lunes por la maana y descubrir que
los vendedores han logrado prometer cantidades que no estn en mi plan de produccin. Realmente
necesitamos hablar ms entre nosotros.
2. No podemos vender lo que no podemos producir. Nosotros, en el departamento de marketing,
necesitamos comunicarnos con Produccin antes de aceptar entregar pedidos grandes
3. No podemos comenzar la produccin hasta que tengamos todos los componentes y los recursos
de produccin disponibles. Necesitamos especificar cundo debe comenzar la produccin y cundo
debe hacerse.
4. Si hemos vendido 100 SmoKings, debemos asegurarnos de tener los componentes disponibles
cuando estemos listos para ensamblarlos, as como los subsistemas que compramos directamente
a los proveedores.
cadena de suministro: Barbara's Barbecue Inc. produce equipos de alta calidad para cocineros
domsticos con altas demandas de calidad (su lema es "Low and slow is the Barbara way"). Su
surtido consiste en parrillas, ahumadores y equipos relacionados.
Su producto estrella es el ahumador SmoKing, con un dimetro de 64 cm y una altura de 95 (solo
$1499 + envo). La gran capacidad (6-8 pollos y 20 costillitas) hace que SmoKing sea la pieza
central de cualquier evento de barbacoa. La demanda est aumentando, especialmente desde que
el famoso cocinero Oliver James utiliz el ahumador en un programa de televisin.
Barbara Halford, fundadora y propietaria de la empresa, tiene algunos problemas. La empresa ha
3. crecido de forma sostenida desde que se fund hace 10 aos en el garaje de Brbara, y siempre han
sabido satisfacer las demandas del mercado tanto en cantidad como en calidad. Ahora, sin
embargo, el aumento de la demanda ha forzado al departamento de fabricacin ms all de sus
lmites y, como resultado, la calidad ha disminuido. Aparte de esto, un competidor acaba de
lanzar un producto similar, al menos si miras las especificaciones, llamado SlowQueen pero a un
precio mucho ms bajo ($999).
En resumen, Brbara necesita aumentar la productividad sin disminuir la calidad. Preferiblemente
tambin reduciendo el costo de produccin para que pueda enfrentar al nuevo competidor con un
precio ms bajo sin reducir la rentabilidad.
Durante un taller con el equipo directivo y un consultor, se recogieron una serie de sugerencias
de mejora en notas post-it. La mayora de ellos estaban relacionados con el control del proceso de
fabricacin. Ayude a Barbara a clasificar estas notas en los niveles de planificacin correctos.
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elegir a qu nivel de planificacin pertenece.
A. Planificacin estratgica de redes
B. Planificacin de ventas y operaciones
C. Programacin maestra de produccin
D. Planificacin de pedidos
E. control de la actividad productiva
F. No relacionado con ninguna actividad de planificacin
1. Como gerente de produccin, odio absolutamente llegar un lunes por la maana y descubrir que
los vendedores han logrado prometer cantidades que no estn en mi plan de produccin. Realmente
necesitamos hablar ms entre nosotros.
2. No podemos vender lo que no podemos producir. Nosotros, en el departamento de marketing,
necesitamos comunicarnos con Produccin antes de aceptar entregar pedidos grandes
4. 3. No podemos comenzar la produccin hasta que tengamos todos los componentes y los recursos
de produccin disponibles. Necesitamos especificar cundo debe comenzar la produccin y cundo
debe hacerse.
4. Si hemos vendido 100 SmoKings, debemos asegurarnos de tener los componentes disponibles
cuando estemos listos para ensamblarlos, as como los subsistemas que compramos directamente
a los proveedores.