SENYAWA TURUNAN ALKANA

1. SENYAWA TURUNAN
ALKANA
Ahmad Afif Ridwan
NIM. 4301412106
LOG IN

2. PENDAHULUAN
Apa sih alkana itu? Alkana adalah molekul
organik yang termasuk senyawa
hidrokarbon dengan ikatan tunggal.
Senyawa hidrokarbon sendiri adalah
senyawa kimia yang mengandung unsur
hidrogen (H) dan karbon (C), atau biasa
ditulis sebagai CxHy dengan x adalah
jumlah karbon dan y adalah jumlah
hidrogen, sedangkan alkana memiliki
rumus CnH2n+2.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

3. PENDAHULUAN
Terdapat dua senyawa yang mempunyai
jumlah atom C dan H sama, tetapi
mempunyai sifat yang berbeda.
Perbedaan sifat kedua senyawa di atas
disebabkan oleh satu atom H pada etana
digantikan oleh gugus –OH. Gugus –OH
inilah yang menyebabkan perbedaan sifat
antara etana dengan etanol. Gugus –OH
ini dikenal dengan sebutan gugus fungsi.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

4. PENDAHULUAN
Gugus fungsi adalah atom atau gugus
atom yang menjadi ciri khas suatu deret
homolog. Setiap senyawa karbon yang
mempunyai gugus fungsi berbeda akan
mempunyai sifat yang berbeda pula.
Berikut ini beberapa gugus fungsi dari
senyawa turunan alkana yang akan kita
pelajari pada bab-bab selanjutnya.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

5. KD dan KI
KI 1 :Menghayati dan mengamalkan ajaran
agama yang dianutnya
KI 2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku
jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (gotong
royong, kerjasama, toleran, damai), santun,
responsif dan pro-aktif dan menunjukkan
sikap sebagai bagian dari solusi atas
berbagai permasalahan dalam berinteraksi
secara efektif dengan lingkungan sosial dan
alam serta dalam menempatkan diri sebagai
cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

6. KD dan KI
KI 3 : Memahami ,menerapkan, menganalisis
pengetahuan faktual, konseptual, prosedural
berdasarkan rasa ingintahunya tentang ilmu
pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan
humaniora dengan wawasan kemanusiaan,
kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban
terkait penyebab fenomena dan kejadian,
serta menerapkan pengetahuan prosedural
pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan
bakat dan minatnya untuk memecahkan
masalah.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

7. KD dan KI
KI 4 : Mengolah, menalar, dan menyaji
dalam ranah konkret dan ranah abstrak
terkait dengan pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah secara mandiri,
dan mampu menggunakan metoda sesuai
kaidah keilmuan.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

8. KD dan KI
KD 1.1
Menyadari adanya keteraturan dalam sifat
koligatif larutan, reaksi redoks, keragaman
sifat unsur, senyawa makromolekul sebagai
wujud kebesaran Tuhan YME dan
pengetahuan tentang adanya keteraturan
tersebut sebagai hasil pemikiran kreatif
manusia yang kebenarannya bersifat
tentatif.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

9. KD dan KI
KD 1.2
Mensyukuri kelimpahan unsur golongan
utama dan golongan transisi di alam
Indonesia sebagai bahan tambang
merupakan anugerah Tuhan YME yang
digunakan untuk kemakmuran rakyat
Indonesia.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

10. KD dan KI
KD 2.1
Menunjukkan perilaku ilmiah (memiliki
rasa ingin tahu, disiplin, jujur, objektif,
terbuka, mampu membedakan fakta dan
opini, ulet, teliti, bertanggung jawab, kritis,
kreatif, inovatif, demokratis, komunikatif)
dalam merancang dan melakukan
percobaan serta berdiskusi yang
diwujudkan dalam sikap sehari-hari.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

11. KD dan KI
KD 2.2
Menunjukkanperilaku kerjasama, santun,
toleran, cinta damai dan peduli lingkungan
serta hemat dalam memanfaatkan sumber
daya alam.
KD 2.3
Menunjukkan perilaku responsif dan pro-aktif
serta bijaksana sebagai wujud
kemampuan memecahkan masalah dan
membuat keputusan.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

12. KD dan KI
KD 3.1
Menganalisis struktur, tata nama, sifat dan
kegunaan senyawa karbon (halo alkana,
alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon,
asam alkanoat, dan alkil alkanoat)
KD 4.7
Menalar dan menganalisis struktur, tata
nama, sifat dan kegunaan senyawa karbon
(halo alkana, alkanol, alkoksi alkana,
alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil
alkanoat).
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

13. INDIKATOR
• Mengagungkan kebesaran Tuhan YME.
• Menyadari bahwa ketentuan yang
ditetapkan oleh Tuhan YME adalah yang
terbaik bagi kita.
• Jujur dalam menciptakan produk baru yang
sebelumnya belum pernah ada yaitu produk
terkait senyawa haloalkana.
• Teliti dalam mengolah dan menganalisis
reaksi identifikasi senyawa haloalkana
(melakukan analisis terhadap reaksi
identifikasi senyawa halo alkana, alkanol,
alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam
alkanoat, dan alkil alkanoat).
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

14. INDIKATOR
• Ulet dalam mencari sumber
pengetahuan/informasi dengan cara
membaca/ melihat/ mengamati/ menyimak
tentang: rumus struktur (gugus fungsi),
tatanama, sifat, identifikasi dan kegunaan
senyawa-senyawa halo alkana, alkanol,
alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam
alkanoat, dan alkil alkanoat yang digunakan
dalam kehidupan sehari-hari.
• Memahami rumus struktur dan isomer
senyawa halo alkana, alkanol, alkoksi
alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat,
dan alkil alkanoat.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

15. INDIKATOR
• Memahami aturan IUPAC untuk memberi
nama senyawa halo alkana, alkanol, alkoksi
alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat,
dan alkil alkanoat.
• Mengetahui sifat fisis dan sifat kimia
senyawa-senyawa halo alkana, alkanol,
alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam
alkanoat, dan alkil alkanoat dari literatur.
• Menganalisis reaksi identifikasi senyawa
haloalkana
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

16. INDIKATOR
• Mengetahui kegunaan senyawa(halo
alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal,
alkanon, asam alkanoat, dan alkil
alkanoat dalam kehidupan (bidang
farmasi, industri).
• Menghubungkan rumus struktur
senyawa dengan sifat kimianya.
• Menghubungkan rumus molekul dengan
rumus struktur (isomer).
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

17. INDIKATOR
• Mengolah data percobaan atau
informasi yang berhubungan dengan
halo alkana, alkanol, alkoksi alkana,
alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan
alkil alkanoat, sehingga mampu
membuktikan pemanfaatannya pada
kehidupan sehari-hari.
• Terampil mengkomunikasikan kegunaan
senyawa halo alkana, alkanol, alkoksi
alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat,
dan alkil alkanoat dalam kehidupan
(bidang farmasi, industri)
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

18. INDIKATOR
• Terampil menyampaikan secara tertulis
atau lisan tentang senyawa haloalkana
yang dapat merusak ozon dan cara
penanggulangannya.
• Menganalisis data percobaan atau
informasi yang berhubungan dengan halo
alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal,
alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat,
sehingga dapat menentukan struktur, sifat,
dan kegunaannya dalam kehidupan sehari-hari.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

19. TUJUAN
• Menjelaskan definisi tentang senyawa
turunan alkana (alkohol, eter, aldehid, keton,
asam karboksilat dan ester)
• Menjelaskan gugus fungsi senyawa turunan
alkana
• Menjelaskan dan menganalisis keisomeran
senyawa turunan alkana
• Menjelaskan sifa-sifat senyawa turunan
alkana
• Menjelaskan tata cara pembuatan senyawa
turunan alkana
• Menjelaskan manfaat senyawa turunan
alkana dalam kehidupan sehari-hari
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

20. MATERI
SENYAWA
TURUNAN
ALKANA
ALKOHOL
ETER
ASAM
KARBOKSILAT
KETON
ALDEHID
ESTER
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

21. MATERI
Senyawa turunan alkana adalah senyawa
yang dianggap berasal dari alkana yang
satu atau lebih atom H-nya diganti
dengan gugus fungsi tertentu, dimana
gugus fungsi tersebut adalah di bawah
ini, dengan R merujuk pada gugus alkil
(CnH2n+1). Senyawa turunan alkana terdiri
dari alkohol, eter, aldehid, keton, asam
karboksilat, dan ester.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

22. MATERI
Alkohol diartikan sebagai etanol atau
dikenal dengan spirit of wine. Etanol
terbentuk dari fermentasi gula dan
memiliki karakteristik tak berwarna, dan
mudah menguap. Menurut ilmu kimia,
alkohol adalah kumpulan senyawa organik
yang memiliki gugus hidroksil yang terikat
atom karbon dari alkil atau gugus alkil
tersubstitusi
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

23. MATERI
STRUKTUR ALKOHOL
Alkohol tersusun dari unsur C, H, dan O
dengan rumus umum R-OH, dimana
-R : gugus alkil, gugus alkil tak jenuh,
gugus alkil tersubstitusi, dan rantai siklik.
-OH : gugus fungsi alkohol (hidroksil).
Contoh : H3C-CH2-CH2-CH2-OH
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

24. MATERI
KLASIFIKASI BANYAKNYA ATOM C
1. Alkohol primer adalah alkohol yang
gugus –OH terikat pada atom karbon
primer. Contoh : CH3-CH2-OH.
2. Alkohol sekunder adalah alkohol yang
gugus –OH terikat pada atom karbon
sekunder. Contoh : CH3-CH(OH)-CH3.
3. Alkohol tersier adalah alkohol yang
gugus –OH terikat pada atom karbon
tersier. Contoh : CH3C(OH)(CH3)CH3.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

25. MATERI
KLASIFIKASI BANYAKNYA GUGUS
1. Alkohol monohidroksi adalah alkohol
yang mempunyai 1 gugus –OH. Contoh :
CH3-CH2-OH.
2. Alkohol dihidroksi adalah alkohol yang
mempunyai 2 gugus –OH. Contoh :
CH2(OH)-CH2(OH)
3. Alkohol trihidroksi adalah alkohol yang
mempunyai 3 gugus –OH. Contoh :
CH2(OH)-CH(OH)-CH2(OH).
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

26. MATERI
PEMBUATAN ALKOHOL
1. Mereaksikan alkil halida dengan basa
2. Reduksi aldehida
3. Hidrolisis alkil hidrogensulfat
4. Hidrolisis ester
5. Reduksi keton dengan hidrogen
6. Mereaksikan Alkena dengan asam sulfat
kemudian dihidrolisis.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

27. MATERI
KEGUNAAN
1. Metanol sebagai pelarut dan sebagai
reaktan untuk membuat ester.
2. Metanol juga sebagai bahan bakar
alternative (pengganti minyak bumi).
3. Sebagian besar metanol diubah
menjadi formaldehida (metanal) untuk
membuat plastik (polimer).
4. Etanol digunakan untuk membunuh
kuman.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

28. MATERI
SIFAT FISIK
1. Alkohol monohidroksi suku rendah
(jumlah atom karbon 1-4 ) berupa
cairan tidak berwarna dan dapat larut
dalam air dengan segala perbandingan.
2. Kelarutan alkohol dalam air makin
rendah bila rantai hidrokarbonnya
makin panjang.
3. Makin tinggi berat molekul alkohol,
makin tinggi pula titik didih dan
viskositasnya.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

29. ASAS-ASAS HKUM ISLAM
3. Alkohol yang mengandung atom karbon
lebih dari 12 berupa zat padat yang tidak
berwarna.
4. Alkohol suku rendah tidak mempunyai
rasa, akan tetapi memberikan kesan
panas dalam mulut.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

30. MATERI
SIFAT KIMIA
1. Oksidasi alkohol primer
2. Oksidasi alkohol sekunder
3. Oksidasi alkohol tersier
4. Reaksi dengan natrium
5. Reaksi dengan asam halida
6. Esterifikasi
7. Dehidrasi alkohol
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

31. MATERI
TATA NAMA IUPAC
1. Pemberian nama alkohol dilakukan
dengan mengganti akhiran –a pada
nama alkana dengan –ol.
2. Tentukan rantai utama (rantai dengan
jumlah atom karbon paling panjang.
3. Tentukan substituen yang terikat rantai
utama.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

32. MATERI
4. Penomoran substituen dimulai dari
ujung yang terdapat gugus hidroksi (-
OH) dengan nomor atom C paling
rendah.
5. Jika terdapat 2/lebih substituen
berbeda, dalam penulisan harus
disusun berdasarkan urutan abjad
huruf pertama nama substituen.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

33. MATERI
TATA NAMA TRIVIAL
1. Tentukan gugus alkil yang mengikat
gugus hidroksil.
2. Tambahkan akhiran “alkohol” setelah
nama substituen.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

34. MATERI
ETER
Eter adalah nama senyawa kimia
yang memiliki gugus eter (atom oksigen
yang diikat 2 substituen (alkil/aril)).
Molekul eter tidak dapat membentuk
ikatan hidrogen sehingga titik didihnya
rendah. Eter sedikit polar (lebih polar dari
alkena). Eter dapat dikatakan sebagai basa
lewis.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

35. MATERI
Eter tersusun dari unsur C, H, dan O dengan
rumus umum R-O-R’ atau Ar-O-Ar’ atau R-O-
Ar.
Dimana :
-O- : gugus fungsi eter
R,R’ : Alkil
Ar,Ar’ : Aril
Jika R=R’ atau Ar=Ar’ maka dinamakan eter
simitrik (eter sederhana) Jika R≠R’ atau
Ar≠Ar’ maka dinamakan eter asimitrik (eter
campuran).
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

36. MATERI
PEMBUATAN ETER
1. Mereaksikan alkil halida dengan
alkoksida.
2. Mereaksikan alkil halida dengan
perak(I) oksida.
3. Dehidrasi alkohol primer
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

37. MATERI
PEMANFAATAN ETER
1. Eter digunakan sebagai pelarut.
2. Dietil eter digunakan sebagai obat bius
pada operasi.
3. Metil ters-butil eter (MTBE) digunakan
untuk menaikkan angka oktan bensin.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

38. MATERI
DAMPAK
Pada konsentrasi rendah, eter dapat
menyebabkan pusing kepala, sedangkan
pada konsentrasi tinggi menyebabkan
tidak sadarkan diri.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

39. MATERI
SIFAT FISIK
1. Eter adalah cairan tidak berwarna yang
mudah menguap dengan bau yang khas.
2. Eter tidak larut air, akan tetapi larut
dalam pelarut nonpolar.
3. Eter mudah terbakar dengan nyala
bening yang jernih karena uap eter
membentuk campuran yang eksplosif
dengan udara.
4. Eter dapat melarutkan lemak, minyak,
resin, alkaloid, brom, dan iod.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

40. MATERI
SIFAT KIMIA
1. Oksidasi
2. Reaksi dengan asam sulfat
3. Reaksi dengan asam iodida
4. Hidrolisis
5. Halogenasi
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

41. MATERI
TATA NAMA IUPAC
1. Nama sistematik eter adalah alkoksi
alkana. Alkil terkecil dianggap sebagai
alkoksi, dan yang terbesar dianggap
alkana.
2. Tentukan nomor terikatnya gugus
alkoksi.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

42. MATERI
3. Gugus alkoksi merupakan salah satu
substituen , sehingga penulisan
namanya harus berdasarkan urutan
abjad huruf pertama nomor
substituen.
4. Awalan di-, tri-, sek-, ters-, tidak perlu
diperhatikan dalam penentuan urutan
abjad sedangkan awalan yang tidak
dipisahkan dengan tanda hubung
(antara lain : iso-, dan neo-)
diperhatikan dalam penentuan urutan
abjad.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

43. MATERI
TATA NAMA TRIVIAL
1. Tentukan gugus-gugus alkil (substituen)
yang mengikat gugus eter (-O-).
2. Tambahkan akhiran “eter” setelah
nama-nama subtituen.
3. Penulisan substituen alkil tidak harus
menurut urutan abjad.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

44. MATERI
ALDEHID
Aldehida merupakan senyawa
organik yang memiliki gugus karbonil
terminal. Gugus fungsi ini terdiri dari atom
karbon yang berikatan dengan atom
hidrogen dan berikatan rangkap dengan
atom oksigen. Golongan aldehida juga
dinamakan golongan formil atau metanoil.
Golongan aldehida bersifat polar.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

45. MATERI
Aldehida merupakan senyawa
organik yang mengandung unsur C, H, dan
O dengan rumus R-CHO, dimana :
R : Alkil
-CHO : Gugus fungsi aldehida
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

46. MATERI
PEMBUATAN ALDEHID
1. Oksidasi alkohol primer
2. Mengalirkan uap alkohol primer di atas
tembaga panas
3. Memanaskan garam kalsium suatu
asam monokarboksilat jenuh dengan
kalsium format
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

47. MATERI
PEMANFAATAN ALDEHID
1. Formaldehida (metanal) digunakan
sebagai pembunuh kuman dan
mengawetkan.
2. Formaldehida digunakan untuk
membuat plastik termoset (plastic
tahan panas).
3. Paraldehida digunakan sebagai
akselerator vulkanisasi karet.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

48. MATERI
SIFAT FISIK
1. Aldehida dengan 1-2 atom karbon
(formaldehida, dan asetaldehida) berwujud
gas pada suhu kamar dengan bau tidak
enak.
2. Aldehida dengan 3-12 atom karbon
berwujud cair pada suhu kamar dengan bau
sedap.
3. Aldehida dengan atom karbon lebih dari 12
berwujud padat pada suhu kamar.
4. Aldehida suku rendah (formaldehida, dan
asetaldehida) dapat larut dalam air.
5. Aldehida suku tinggi tidak larut air.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

49. MATERI
SIFAT KIMIA
1. Oksidasi oleh kalium bikromat dan
asam sulfat
2. Oksidasi oleh larutan Fehling
3. Oksidasi oleh larutan Tollens
4. Reduksi
5. Reaksi dengan natrium bisulfit
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

50. MATERI
6. Reaksi dengan amonia
7. Reaksi dengan asam sianida
8. Reaksi dengan hidroksilamin
9. Reaksi dengan fenilhidrazin
10.Reaksi dengan alkohol
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

51. MATERI
11.Reaksi dengan halogen
12.Reaksi dengan phosfor pentaklorida
13.Kondensasi aldol
14.Reaksi dengan pereaksi Grignard
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

52. MATERI
TATA NAMA IUPAC
1. Pemberian nama aldehida dilakukan
dengan mengganti akhiran –a pada
nama alkana dengan –al.
2. Tentukan rantai utama (rantai dengan
jumlah atom karbon paling panjang
yang terdapat gugus karbonil.
3. Tentukan substituen yang terikat pada
rantai utama.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

53. MATERI
6. Penomoran substituen dimulai dari atom C
gugus karbonil.
7. Jika terdapat 2/lebih substituen berbeda
dalam penulisan harus disusun
berdasarkan urutan abjad huruf pertama
nama substituen.
8. Awalan di-, tri-, sek-, ters-, tidak perlu
diperhatikan dalam penentuan urutan
abjad sedangkan awalan yang tidak
dipisahkan dengan tanda hubung (antara
lain : iso-, dan neo-) diperhatikan dalam
penentuan urutan abjad.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

54. MATERI
TATA NAMA TRIVIAL
1. Tentukan rantai utama (rantai dengan
jumlah atom karbon paling panjang
yang terdapat gugus karbonil.
2. Tentukan substituen yang terikat pada
rantai utama.
3. Penomoran substituen dimulai dari
atom karbon yang mengikat gugus
karbonil dengan huruf α, β, γ.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

55. MATERI
KETON
Keton merupakan senyawa organik
yang diidentikkan dengan gugus karbonil
yang terikat oleh 2 atom karbon. Atom
karbon yang diikat gugus karbonil
dinamakan karbon α. Atom hidrogen yang
diikat karbon α dinamakan hidrogen α.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

56. MATERI
Keton merupakan senyawa organik
yang mengandung unsur C, H, dan O
dengan rumus R-CO-R’, dimana:
R : Alkil
-CO- : gugus fungsi keton (karbonil)
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

57. MATERI
PEMBUATAN
1. Oksidasi alkohol sekunder dengan
katalis natrium bikromat dan asam
sulfat akan menghasilkan keton dan
air.
2. Mengalirkan uap alkohol di atas
tembaga panas dengan katalis
tembaga panas akan menghasilkan
keton dan gas hidrogen.
3. Memanaskan garam kalsium asam
monokarboksilat.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

58. MATERI
PEMANFAATAN
1. Aseton digunakan sebagai pelarut
organik.
2. Keton siklik digunakan sebagai bahan
untuk membuat parfum.
3. Aseton digunakan untuk
menghilangkan cat kuku.
4. Isobutil metil keton / hekson
digunakan sebagai pelarut
nitroselulosa dan get.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

59. MATERI
SIFAT FISIK
1. Keton dengan 3-13 atom karbon
berupa cairan dengan bau sedap.
2. Keton dengan atom karbon lebih dari
13 berupa padatan.
3. Suku rendah golongan keton dapat
larut dalam air.
4. Suku tinggi golongan keton tidak larut
air.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

60. MATERI
SIFAT KIMIA
1. Oksidasi
2. Reduksi
3. Reaksi dengan phosfor pentaklorida
4. Reaksi dengan pereaksi Grignard
5. Kondensasi aldol
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

61. MATERI
6. Reaksi dengan halogen
7. Reaksi dengan asam sianida
8. Reaksi dengan natrium bisulfit
9. Reaksi dengan hidroksilamin
10. Reaksi dengan fenilhidrazin
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

62. MATERI
TATA NAMA IUPAC
1. Pemberian nama keton dilakukan dengan
mengganti akhiran –a pada nama alkana
dengan –on.
2. Tentukan rantai utama (rantai dengan
jumlah atom karbon paling panjang yang
mengandung gugus karbonil.
3. Tentukan substituen yang terdapat dalam
rantai utama.
4. Penomoran substituen dimulai dari ujung
yang terdapat gugus karbonil (-CO-)
dengan nomor atom C paling rendah.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

63. MATERI
6. Jika terdapat 2/lebih substituen
berbeda, dalam penulisan harus
disusun berdasarkan urutan abjad
huruf pertama nama substituen.
7. Awalan di-, tri-, sek-, ters-, tidak perlu
diperhatikan dalam penentuan urutan
abjad sedangkan awalan yang tidak
dipisahkan dengan tanda hubung
(antara lain : iso-, dan neo-)
diperhatikan dalam penentuan urutan
abjad.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

64. MATERI
TATA NAMA TRIVIAL
1. Tentukan gugus-gugus alkil
(substituen) yang mengikat gugus
karbonil (-CO-).
2. Tambahkan akhiran “keton” setelah
nama-nama subtituen.
3. Penulisan substituen alkil tidak harus
menurut urutan abjad.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

65. MATERI
ASAM KARBOKSILAT
Asam karboksilat adalah asam
organik yang diidentikkan dengan gugus
karboksil. Asam karboksilat merupakan
asam Bronsted-Lowry (donor proton).
Garam dan anion asam karboksilat
dinamakan karboksilat. Asam karboksilat
merupakan senyawa polar, dan
membentuk ikatan hidrogen satu sama
lain.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

66. MATERI
Rumus umum asam karboksilat adalah R-COOH
atau Ar-COOH, dimana :
R- : Alkil
Ar- : Aril
-COOH : Gugus karboksil
Contoh :
Ciri khusus dalam asam karboksilat adalah
terdapatnya gugus fungsi karboksil (-
COOH), karboksil diambil dari karbonil (-
CO-) dan hidroksil (-OH).
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

67. MATERI
PEMBUATAN ALKOHOL
1. Oksidasi alkohol primer
2. Karbonasi pereaksi Grignard
3. Oksidasi alkil benzena
4. Hidrolisis senyawa nitril
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

68. MATERI
PEMANFAATAN
1. Asam format dipakai untuk
menggumpalkan lateks (getah karet).
2. Asam asetat digunakan sebagai cuka
makan.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

69. MATERI
SIFAT FISIK
a. Asam karboksilat mempunyai titik didih
lebih tinggi daripada senyawa organik
golongan lain yang berat molekulnya
sebanding.
b. Kelarutan asam karboksilat dalam air lebih
besar daripada alkohol, eter, aldehida, dan
keton yang berat molekulnya sebanding.
c. Kelarutan asam karboksilat dalam air
menurun seiring dengan meningkatnya berat
molekul.
d. Asam karboksilat dengan 1-4 atom karbon
dapat larut sempurna dalam air.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

70. MATERI
SIFAT KIMIA
1. Reaksi dengan basa
2. Reduksi
3. Reaksi dengan tionil diklorida
4. Esterifikasi
5. Reaksi dengan amonia
6. Dekarboksilasi
7. Halogenasi
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

71. MATERI
TATA NAMA IUPAC
1. Pemberian nama asam karboksilat
dilakukan dengan mengganti akhiran
–a pada nama alkana dengan –oat.
2. Tentukan rantai utama (rantai dengan
jumlah atom karbon paling panjang
yang mengandung gugus karboksil).
3. Tentukan substituen yang terikat
rantai utama.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

72. MATERI
4. Penomoran substituen dimulai dari
atom C gugus karboksil.
5. Jika terdapat 2/lebih substituen
berbeda dalam penulisan harus
disusun berdasarkan urutan abjad
huruf pertama nama substituen.
6. Penambahan kata “asam” pada awal
nama senyawa.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

73. MATERI
7. Awalan di-, tri-, sek-, ters-, tidak perlu
diperhatikan dalam penentuan urutan
abjad sedangkan awalan yang tidak
dipisahkan dengan tanda hubung
(antara lain : iso-, dan neo-)
diperhatikan dalam penentuan urutan
abjad. Contoh : bukan Asam-3-
neopentil-2-metilheksanoat tetapi
Asam 2-metil-3-neopentilheksanoat
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

74. MATERI
TATA NAMA TRIVIAL
1. Tentukan rantai utama (rantai dengan
jumlah atom karbon paling panjang
yang terdapat gugus karboksil).
2. Tentukan substituen yang terikat pada
rantai utama.
3. Penambahan kata “asam” pada awal
nama senyawa.
4. Penomoran substituen dimulai dari
atom karbon yang mengikat gugus
karboksil dengan huruf α, β, γ.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

75. MATERI
ESTER
Ester dibentuk dari reaksi
kondensasi alkohol dengan suatu asam
(esterifikasi). Asam-asam itu dapat berupa
Asam karboksilat, asam phosfat, asam
sulfat, asam nitrat, asam borat, dsb.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

76. MATERI
Ester merupakan salah satu turunan
asam karboksilat yang memiliki rumus
umum R-COO-R’, dimana :
R, R’ : Alkil, Aril
-COO- : Gugus fungsi ester
Contoh :
Sudut yang dibentuk oleh gugus fungsi –
COO- sebesar 120 derjat,
contoh:
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

77. MATERI
PEMBUATAN ESTER
1. Mereaksikan asam karboksilat dan
alkohol dengan katalis asam
2. Mereaksikan klorida asam dengan
alkohol
3. Mereaksikan anhidrida asam dengan
alkohol
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

78. MATERI
PEMANFAATAN
1. Ester rantai pendek (ester yang
memiliki atom karbon kurang dari 10)
digunakan sebagai essen buah-buahan.
2. Lemak (ester dari gliserol dengan
asam karboksilat suku tinggi)
digunakan sebagai bahan makanan
dan sebagai bahan untuk membuat
sabun.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

79. MATERI
SIFAT FISIK
1. Titik didih ester hampir sama dengan
titik didih aldehid/keton yang berat
molekulnya sebanding.
2. Ester dapat larut dalam pelarut organik.
3. Ester dengan 3-5 atom karbon dapat
larut dalam air.
4. Ester yang mudah menguap memiliki
bau sedap.
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

80. MATERI
SIFAT KIMIA
1. Hidrolisis
2. Reaksi dengan amonia
3. Transesterifikasi
4. Reaksi dengan pereaksi Grignard
5. Reduksi
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

81. MATERI
TATA NAMA IUPAC
Dalam pemberian nama ester, diawali
dengan menyebut nama gugus alkil/aril yang
menggantikan atom H dalam gugus –COOH
pada asam induknya, kemudian diikuti nama
asam tsb, tetapi tanpa kata asam. Adapun
langkah-langkahnya adalah sebagai berikut :
1) Tentukan jenis alkil dan nama asam
karboksilat (nama sistematik) yang terdapat
dalam struktur.
2) Urutan penulisan diawali nama alkil
kemudian nama asamnya (tanpa kata
“asam”).
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

82. MATERI
TATA NAMA TRIVIAL
1. Tentukan jenis alkil dan nama asam
karboksilat (nama trivial) yang
terdapat dalam struktur.
2. Urutan penulisan diawali nama alkil
kemudian nama asamnya (tanpa kata
“asam”).
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

83. MATERI
MATERI SELESAI,
SEMOGA BERMANFAAT...
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

84. LATIHAN
1. Dari beberapa senyawa berikut ini,
merupakan senyawa turunan alkana,
kecuali …
(A) Etoksi metana
(B) Asam format
(C) Etanol
(D) Fenol
(E) 2-propanon
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

85. LATIHAN
2. Gugus fungsi ester, eter, dan alkohol
secara berturut-turut adalah …
(A) -O- , -OH, -COO-
(B) -COOH, -OH, -O-
(C) -CO-, -COH, -OH
(D) -COO-, -O-, -OH
(E) -CO-, -COO-, -O-Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

86. LATIHAN
3. Keteraturan struktur suatu senyawa
merupakan wujud kebesaran Tuhan Yang
maha Esa yang selayaknya kita ketahui dan
pelajari. Perhatikan struktur senyawa di bawah
ini!
CH3 – CH2 – OH
Nama dari struktur tersebut adalah …
(A) Metana
(B) Etana
(C) Metanol
(D) Etanol
(E) Alkohol
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

87. LATIHAN
4. Senyawa Ester yang memiliki rumus
kimia C4H9COOC2H5 dapat dibuat
dengan mereaksikan …
(A) C2H5Cl dengan C4H9COOH
(B) C2H5OH dengan C2H5COCl
(C) C2H5OH dengan C4H9COOH
(D) C4H9OH dengan C2H5COCl
(E) C4H9COH dengan C2H5COOH
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

88. LATIHAN
5. Aseton dalam kehidupan sehari-hari sering
dimanfaatkan untuk …
(A) Pelarut organik dalam proses industri
(B) Untuk pembuatan lem kayu
(C) Sebagai bahan baku DDT (insectisida)
(D) Pembersih pewarna kuku (kuteks)
(E) Sebagai pengawet mayat
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

89. LATIHAN
6. Reaksi antara 1-butena dengan asam
klorida dinamakan reaksi … dan
menghasilkan produk berupa …
(A) Adisi, Kloro-propana
(B) Adisi, 2-kloro-butana
(C) Adisi, 1-kloro-butana
(D) Eliminasi, 2-kloro-butana
(E) Eliminasi, 1-kloro-butana
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

90. LATIHAN
7. Senyawa C4H10O mempunyai isomer
sebanyak …
(A) 4
(B) 5
(C) 6
(D) 7
(E) 8
Pendahuluan
KD dan KI
Indikator
Tujuan
Materi
Latihan
Soal

91. SOAL-SOAL
SOAL PILIHAN GANDA
KLIK TOMBOL STAR UNTUK MEMULAI
STAR

92. SOAL-SOAL
1. Perhatikan macam-macam senyawa di bawah ini!
• 2-propanol
• 2-metil-2-butanol
• 3-pentanol
• 2-butanol
Senyawa alkohol di atas yang bersifat optis-aktif
adalah …
(A) 1 dan 2
(B) 1 dan 3
(C) 2 dan 4
(D) 3 saja
(E) 4 saja

93. SOAL-SOAL
2. Senyawa yang termasuk ke dalam alkohol tersier
adalah …
(A) 2-metil-1-propanol
(B) 2-metil-2-propanol
(C) Isobutil alkohol
(D) 3-metil-2-butanol
(E) Isopentil alkohol

94. SOAL-SOAL
3. Rumus senyawa butanon adalah …
(A) C2H5CO2CH3
(B) C2H5COCH3
(C) C2H5COC2H5
(D) C2H5OC2H5
(E) C3H7CHO

95. SOAL-SOAL
4. Senyawa organik dengan rumus molekul C4H8O2
mempunyai isomer sebanyak …
(A) 3
(B) 4
(C) 5
(D) 6
(E) 8

96. SOAL-SOAL
5. Perhatikan reaksi-reaksi di bawah ini!
CH3-CH2-CH2Br + C2H5ONa  CH3-CH2-CH2-O-CH2-CH3 + NaBr
CH3-CHBr-CH3 + NaOH  CH2-CH=CH2 + NaBr + H2O
CH2-CH=CH2 + HBr  CH3-CHBr-CH3
Dari ketiga reaksi di atas, berturut-turut merupakan reaksi …
(A) Adisi-substitusi-eliminasi
(B) Adisi-eliminasi-substitusi
(C) Substitusi-adisi-eliminasi
(D) Substitusi-eliminasi-adisi.
(E) Eliminasi-adisi-substitusi

97. SOAL-SOAL
6. Reaksi antara propena dan brom dalam larutan
karbon tetraklorida menghasilkan produk berupa …
(A) 1-bromopropana
(B) 2-bromopropana
(C) Siklopropana
(D) 1,2-dibromopropana.
(E) 1,1,2,2-tetrabromopropana

98. SOAL-SOAL
7. Asam propanoat dapat dibuat dengan cara
mengoksidasikan …
(A) CH3COCH3
(B) CH3CH(OH)CH3
(C) CH3CH2OH
(D) CH3CH2CHO.
(E) CH2(OH)CH2CH2OH

99. SOAL-SOAL
8. Di dalam laboratorium terdapat dua senyawa organik yang belum diketahui
namanya dan hanya di beri label A dan B. Kedua senyawa ini memiliki rumus
kimia yang sama yaitu C3H8O. Senyawa A dapat bereaksi dengan logam Na
maupun dengan PCl3 sedangkan senyawa B tidak. Ini berarti :
i. Senyawa A adalah suatu alkohol
ii. Senyawa B adalah suatu eter
iii. A dan B merupakan isomer fungsional
iv. A dan B merupakan isomer struktur
Dari keempat pernyataan di atas yang benar adalah …
(A) 1, 2, dan 3.
(B) 1 dan 3
(C) 2 dan 4
(D) 4 saja
(E) Semua benar

100. SOAL-SOAL
9. Perhatikan beberapa rumus struktur di bawah ini!
i. C2H4Br2
ii. C6H5Cl
iii. C2H6O
iv. CH4O
Rumus molekul yang dapat menyatakan lebih dari satu
senyawa adalah …
(A) 1, 2, dan 3
(B) 1 dan 3.
(C) 2 dan 4
(D) 4 saja
(E) Semua benar

101. SOAL-SOAL
10. Segala sesuatu yang diciptakan oleh Sang Pencipta
pastilah ada manfaatnya. Maka manfaat alkohol
dalam kehidupan sehari-hari dalam bidang kesehatan
yang paling tepat adalah …
(A) Sebagai bahan aditif dalam minuman
(B) Sebagai obat bius dan pembersih luka.
(C) Tambahan dalam aspirin
(D) Penghalus kulit dan wajah
(E) Penyerap spora pada kulit

102. SOAL-SOAL
11. Perhatikan pernyataan-pernyataan berikut!
i. Makin panjang rantai C-nya, makin besar titik didihnya
ii. Alkohol jika dipanaskan dengan asam sulfat pekat akan
mengalami dehidrasi
iii. Kelarutan alkohol dalam pelarut polar makin berkurang
seiring bertambahnya panjang rantai karbon
iv. Oksidasi alkohol primer menghasilkan aldehida dan alkohol
sekunder menghasilkan keton
Sifat kimia alkohol yang tepat adalah pernyataan …
(A) 1 dan 2
(B) 1 dan 3
(C) 2 dan 4.
(D) 3 saja
(E) 4 saja

103. SOAL-SOAL
12. Fermentasi alkohol sering dimanfaatkan dalam
pembuatan tape, roti atau minuman keras dengan
bantuan bakteri Saccharomyces cerevisiae (ragi).
Senyawa yang dihasilkan dari fermentasi alkohol ini
adalah …
(A) Etanol dan karbondioksida
(B) Dietil eter dan karbondioksida.
(C) Dietil eter dan oksigen
(D) Etanol dan oksigen
(E) Dietil eter dan etanol

104. SOAL-SOAL
13. Manfaat asam sitrat pada jeruk sering digunakan
dalam bidang industri …
(A) Pembuatan lateks
(B) MSG
(C) Obat-obatan anak.
(D) Fotografi
(E) Pencelupan tekstil

105. SOAL-SOAL
14. Asam cuka merupakan asam karboksilat yang dapat
digunakan sebagai penambah rasa pada makanan.
Nama lain dari asam cuka yaitu …
(A) Asam format
(B) Asam asetat.
(C) Asam propionat
(D) Asam butirat
(E) Asam valerat

106. SOAL-SOAL
15. Salah satu manfaat senyawa ester yaitu untuk essens.
Ester yang memiliki aroma seperti buah pir yaitu …
(A) Etil format
(B) Propil asetat.
(C) Isopentil asetat
(D) N-oktil asetat
(E) Metil butirat

107. SOAL-SOAL
CEK JAWABAN
Klik tombol di bawah ini untuk
mengecek jawaban
CEK SKOR