1. CASO DE ÉXITO A FAVOR DEL
MEDIO AMBIENTE
ESCUELA PROFESOR MOISES SAENZ
CASO DE ÉXITO DE
DESARROLLO SUSTENTABLE
Elaborado por:
Ilse Abigail Ramírez Hernández
Asesorado por:
Alexandra Mendoza
Ortiz
2. DESARROLLO SUSTENTABLE Y EL CRECIMIENTO
ECONÓMICO EN MÉXICO
la administración eficiente y racional de los
recursos, de manera tal que sea posible mejorar
el bienestar de la población actual sin
comprometer la calidad de vida de las
generaciones futuras. Uno de los principales retos
que enfrenta México en materia de desarrollo
sustentable es incluir al medio ambiente como
uno de los elementos de la competitividad y el
desarrollo económico y social.
3. Entre los factores clave del desarrollo sustentable, se encuentra el
crecimiento poblacional, la demanda energética, el cambio climático, la
escasez de recursos del agua y el manejo de residuos.
En 1987, el desarrollo sustentable fue presentado formalmente por la
Comisión Mundial de Medio Ambiente y Desarrollo de Naciones Unidas,
como una alternativa al desarrollo socioeconómico tradicional, causante
de graves daños ambientales al planeta.
4. Datos interesantes de la sustentabilidad
Durante la Conferencia de las Naciones Unidas sobre
el Medio Ambiente Humano, celebrada en Estocolmo, Suecia, en 1972, se
refuerza la convicción de que ya estábamos atravesando por una crisis
ambiental a nivel global.
A finales de la década de los ochenta, la percepción de éste término se
fortalece, añadiéndose posiciones sociales, técnicas, productivas,
culturales y ambientales que están relacionados con la satisfacción de
las necesidades humanas, es por ello que hoy en día al desarrollo
sustentable se le entiende como “el modelo en donde los seres humanos,
las actividades económicas y la naturaleza son inseparables, siendo el
reto equilibrar las necesidades humanas y del propio planeta para
proteger a las generaciones futuras”.
5. Sólo sembrando semillas es posible
alcanzar mejores niveles de vida, siendo
amigables con nuestro medio ambiente,
lo que significa que todos estos factores
los encontramos en la Responsabilidad
Social y es precisamente en este aspecto
donde la empresa contemporánea,
debe enfocar su razón de ser y la calidad
de vida que habremos de dejar a la
humanidad.
6. Empresas sustentables en México
En 1994, durante el Simposium de Oslo sobre Consumo
Sustentable, se definió a la producción de empresas
sustentables en México y el mundo como "el uso de servicios
y productos, que responden a las necesidades básicas,
mejoran la calidad de vida, y a la vez, minimizan el uso de
recursos naturales y materiales tóxicos, así como las
emisiones de desechos y contaminantes durante el ciclo de
vida del servicio o producto, sin poner en riesgo las
necesidades de las generaciones futuras", es por ello que
las empresas sustentables en México se preocupan por
cumplir con dichos objetivos.
La Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales
(Semarnat) actualmente tiene registradas 2,000 empresas
sustentables en México con el certificado de Industria
Limpia, lo que habla del compromiso por parte de las
compañías con el desarrollo sustentable y las regiones en
que se localizan.
7. UN CASO DE ÉXITO COCA COLA
La empresa:
The Coca-Cola Company es la empresa de bebidas más grande del mundo, y la marca más
valiosa. Creada en 1886, Coca Cola vende más de 1.8 billones de bebidas al día, y es dueña de
unas 500 marcas. Su presencia en más de 200 países y su avanzado sistema de distribución la
hacen una empresa que tiene gran influencia y por lo tanto ha intentado ser pionera y líder en
temas de sustentabilidad y responsabilidad, aunque también un blanco fácil de críticas.
Estrategias sustentables:
* Desde 2008, la sustentabilidad es uno de los criterios
con los que evalúa su desempeño anual y crea
nuevos planes de negocios.
* En 2010 lanzó la primera generación de su Plant
Bottle, botellas en las que el 30% del material proviene
de plantas. Ahora, tiene en el mercado botellas
hechas en un 100% por este material. También redujo
el peso de sus botellas de vidrio en un 50% y el de sus
latas de aluminio en un 30%, además de recortar un
25% su uso de envases PET.
8. * Coca-Cola ha mantenido un registro del agua usada en cada elemento
de su negocio desde 2005, y ha ahorrado más de 3 billones de galones al
mejorar la eficiencia en sus instalaciones. La meta de la empresa es,
eventualmente, usar un litro de agua por cada litro de bebida que
producen, con esfuerzos como su jardín de lluvia en Kentucky y la creación
de un ciclo de agua en el Valle de Napa, California, en el cual el agua
nunca se pierde.
The Coca-Cola Company está muy
lejos de ser una marca 100%
sustentable.
Campaña exitosa:*En 2011 lanzó una campaña en
Filipinas, instalando un espectacular creado con
macetas hechas de envases reciclados, donde
crecían plantas.
* La empresa usa el estándar del GRI (Global
Reporting Initiative) para reportar sus acciones de
responsabilidad corporativa y sustentabilidad.
También es parte del CEO Wáter Mandate
* Desde 2005 se ha asociado con otras
organizaciones en 86 países para apoyar iniciativas
locales de conservación de agua.
9. Los envases: eje de la estrategia de sostenibilidad
de Coca Cola
COCA-COLA FEMSA
Ha mejorado la eficiencia en el uso de agua en
20%, de 2004 a la fecha. Ha logrado disminuir 21%
su consumo de energía junto con su parque eólico
que provee de energía limpia a 85% de las
operaciones.
•Este diseño permitirá que las botellas de los productos se puedan comprimir mucho
más que el diseño predecesor.
• Las botellas son “stackeables”: Es decir, pueden encastrarse una sobre la otra, para
mejor logística de distribución, utilizando menos espacio en boxes que con un diseño
circular.
•El material sería bíodegradable, desarrollado con distintos productos orgánicos y
vegetales, que dejaría una menor huella en en ambiente.
•La tapa es un 25% más delgada y con menor impacto en la cantidad de plástico
utilizado.
•Con este diseño, casi 4 mil botellas más podrían entrar en un container de los usados
actualmente para transportar los productos.
10. Coca-Cola ha establecido su estrategia de sostenibilidad
reduciendo el impacto medioambiental tienen que ver con las
inversiones efectuadas en la elaboración de sus envases.
En Argentina, así como en varios otros países, hace poco se dio
a conocer el programa Plant Bottle: una botella realizada en un
30% a base de plantas para sus productos de 500 y 600 cm3. El
mismo forma parte de un proceso de innovación que apunta a
que en un futuro cercano el 100% del material utilizado sea
natural y, de esa manera, evitar la dependencia de un
producto no renovable como el petróleo.
En México, Arca Continental, el segundo socio embotellador
más importante del Sistema Coca-Cola de dicho país, completó
la compra de una planta recicladora de PET que le permitirá al
Sistema Coca-Cola sumar 30 mil toneladas de PET reciclado,
alcanzando las 55 mil toneladas anuales.
La empresa intenta mejorar la reputación al tiempo
de compensar el daño que viene generando desde
hace años al medio ambiente, teniendo en cuenta
que uno de los grandes problemas de la historia de
las bebidas ha sido el uso del plástico en sus
envases.
11. La misión de Coca Cola
La misión de Fundación Coca-Cola de México es contribuir al desarrollo
sustentable de las comunidades a través de la suma de voluntades entre
iniciativa privada, asociaciones y autoridades. Parte importante del trabajo
desarrollado por esta institución se ha enfocado a la sustentabilidad
ambiental: Coca-Cola tiene el compromiso de devolver cada gota de agua
que utiliza en la elaboración de todas sus bebidas, para lo que tiene el objetivo
de plantar 30 millones de árboles en 25 mil hectáreas de zonas prioritarias del
país, en colaboración con Pronatura México A.C., La Comisión Nacional
Forestal y la Comisión de Áreas Naturales Protegidas. Estos programas son
integrales pues comprenden programas productivos para las comunidades de
sitios reforestados.