Plantas y su estructura I: Células y tejidos vegetales

LAS PLANTAS Y SU ESTRUCTURA I
Traducido y modificado de

http://gened.emc.maricopa.edu/Bio/BIO181/BIOBK/BioBookTOC.html

Células vegetales | Contenidos
Los diferentes tipos de células vegetales pueden distinguirse por la forma, espesor
y constitución de la pared, como también por el contenido de la célula. El ser
humano ha tomado ventaja de la diversidad celular: consumimos los almidones y
proteínas almacenados en sus tejidos de reserva, usamos los pelos de la semilla
del algodón (Gossipium hirsutum) así como las fibras del tallo del lino (Linum
ussitatisimun) para vestirnos; aún cuando las células están muertas, como en el
leño, lo utilizamos para construcciones y para hacer papel.

Pared celular: es la característica más importante que diferencia la célula vegetal
de la animal. Le confiere la forma a la célula y le da la textura a cada tejido,
siendo el componente que le otorga protección y sostén a la planta.

Su principal componente estructural es la celulosa, entre un 20-40%, las cadenas
de celulosa se agrupan en haces paralelos o microfibrillas de 10 a 25 nm de
espesor. Las microfibrillas se combinan mediante las hemicelulosas producidas
por los dictiosomas, estas se unen químicamente a la celulosa formando una
estructura llamada macrofibrillas de hasta1/2 millón de moléculas de celulosa en
corte transversal. Esta estructura es tan sólida como la del concreto reforzado. La
hemicelulosa y la pectina contribuyen a unir las microfibrillas de celulosa, al ser
altamente hidrófilas contribuyen a mantener la hidratación de las paredes jóvenes.
Entre las sustancias que se incrustan en la pared se encuentra la lignina,
molécula compleja que le otorga rigidez. Otras sustancias incrustantes como la
cutina y suberina tornan impermeables las paredes celulares, especialmente
aquellas expuestas al aire.

En la pared celular se puede reconocer como mínimo tres capas: laminilla media,
pared primaria y pared secundaria, difieren en la ordenación de las fibrillas de
celulosa y en la proporción de sus constituyentes. Durante la división celular las
dos células hijas quedan unidas por la laminilla media, a partir de la cual se forman
las sucesivas capas de pared, de afuera hacia adentro.

La laminilla media está formada por sustancias pépticas y es difícil de observar
con microscopio óptico. La pared primaria se encuentra en células jóvenes y
áreas en activo crecimiento, por ser relativamente fina y flexible, en parte por
presencia de sustancias pépticas y por la disposición desordenada de las
microfibrillas de celulosa. Las células que poseen este tipo de pared tienen la
capacidad de volver a dividirse por mitosis: desdiferenciación. Ciertas zonas de la
pared son más delgadas formando campos primarios de puntuaciones donde
plasmodesmos comunican dos células contiguas. La pared secundaria aparece
sobre las paredes primarias, hacia el interior de la célula, se forma cuando la
célula ha detenido su crecimiento y elongación. Se la encuentra en células
asociadas al sostén y conducción, donde el protoplasma muere a la madurez.
Donde hay un campo primario de puntuación no hay depósito de pared secundaria
formándose una puntuación que comunica las dos células vecinas. Las
puntuaciones pueden ser simples o areoladas.

Tejidos Vegetales | Contenidos
Después del crecimiento del embrión en la semilla, la formación de nuevas células
queda casi enteramente restringida a los meristemas: tejidos permanentemente
jóvenes, cuyas células se dividen mitóticamente.

Las células originadas por estos meristemas sufrirán un proceso de diferenciación
hasta transformarse en diferentes tipos celulares. De este modo los tejidos se
diferencian como grupos de células organizadas estructural y funcionalmente.

El cuerpo de los vegetales está constituido por dos tipos de tejidos: meristemas o
tejidos embrionales (derivados del embrión) y tejidos adultos. Dichos tejidos se

hallan formados por células iguales (tejidos simples) o por agrupaciones de células
diversas (tejidos complejos).

Tejido Función

Meristema crecimiento por división celular

Parénquima de relleno, fotosintético, reserva, etc.

Colénquima sostén en órganos en crecimiento

Esclerénquima sostén

Epidermis protección de partes verdes

Súber protección de partes adultas

Xilema transporte de agua y sales

Floema transporte de productos fotosintéticos

Meristemas | Contenidos
El meristema podría definirse como la región donde ocurre la mitosis, un tipo de
división celular por la cual de una célula inicial se forman dos células hijas, con las
mismas características y número cromosómico que la original. Histológicamente
este tejido embrionario está constituido por células de paredes primarias delgadas,
con citoplasma denso y núcleo grande, sin plastidios desarrollados.

Los meristemas pueden estar presentes en los extremos de raíces y tallos,
conocido como meristemas apicales, responsables del crecimiento primario de la
planta. Los meristemas laterales o secundarios aparecen posteriormente, cuando
la planta ha completado el crecimiento primario en longitud y desarrollará el
crecimiento secundario. El cámbium y el felógeno son los dos meristemas
secundarios, se localizan en forma cilíndrica a todo lo largo de planta. El cámbium
forma xilema y floema secundario o leño de los árboles, y el felógeno es el que
forma la peridermis, comúnmente llamada corteza.

Tejidos adultos | Contenidos
Las plantas tienen tres tipos básicos de tejidos:

El tejido fundamental comprende la parte principal del cuerpo de la planta.
Las células parenquimáticas (las más abundantes), colenquimáticas y
esclerenquimáticas constituyen los tejidos fundamentales.
El tejido epidérmico cubre las superficies externas de las plantas
herbáceas, está compuesto por células epidérmicas fuertemente unidas
que secretan una capa formada por cutina y ceras llamada cutícula que
impide la pérdida de agua. En él se pueden observar estomas, tricomas y
otro tipo de especializaciones.
El tejido vascular está compuesto por dos tejidos conductores: el xilema y
el floema, transportan nutrientes, agua, hormonas y minerales dentro de la
planta. El tejido vascular es complejo, incluye células del xilema, floema,
parénquima, esclerénquima y se origina a partir del cámbium.

Parénquima | Contenidos
Es un tejido simple de poca especialización, formado por células vivas en la
madurez, que conservan su capacidad de dividirse. Cumplen diversas funciones,
de acuerdo a la posición que ocupan en la planta, presentando formas y
contenidos celulares acordes:

Fundamental: es el menos especializado, son células isodiamétricas, de
paredes primarias delgadas; se encuentra como relleno entre otros tejidos,
en la región medular y en el córtex. Retiene su capacidad de dividirse por
mitosis a la madurez, esta característica permite que de una sola célula se
pueda regenerar una planta completa por cultivo in vitro.

fig. a fig. b
a: esquema de las células parenquimáticas; b: imagen de microscopía electrónica
de barrido (MEB) de las células del parénquima medular de un tallo de amor seco
(Bidens pilosa) 430x.

Clorofiliano: realiza la fotosíntesis, en hojas y tallo verdes. El parénquima
en empalizada está formado por células alargadas, ubicadas debajo del
tejido epidérmico de las hojas. El parénquima esponjoso o lagunoso se
encuentra debajo del parénquima en empalizada, y se especializa además
de la fotosíntesis en el intercambio gaseoso.

A la izquierda corte transversal de una hoja de Citrus limon, MEB 550x. A la
derecha corte trasversal de hoja de Turnera hermannioides, MO 550x. Coloración:
safranina-azul de Astra.

Reservante: especializado en acumular sustancias de reserva, almidón,
lípidos, proteínas. Común en raíces, bulbos, rizomas, tubérculos y semillas.

Fig. a

Fig. b

Fig. a: parénquima resevante de lenteja (Lens culinaris) con grános de almidón,
MEB 850x. Fig. b: aerénquima de achira, (Canna sp.) planta acuática de nuestro
Paraná conocida cono "estrella flotante", note la forma estrellada de las células.
MEB 230x.

Aerénquima: parénquima de las plantas acuáticas que presenta grandes
espacios intercelulares para acumular aire y permitir la flotación y/o el
intercambio gaseoso. El sistema de espacios queda determinado por la
forma irregular o estrellada de las células.

Acuífero: parénquima de las plantas carnosas, cuyo mucílago permite la
retención de grandes cantidades de agua.

Parénquima asociado a los tejidos vasculares: generalmente de paredes
primarias engrosadas o secundarias. Se encuentran entre las células del
xilema y floema de los haces vasculares.

Las células parenquimáticas poseen la capacidad de dividirse, aún estando
maduras, es lo que posibilita el cultivo in vitro de plantas mediante el cual se
pueden obtener plantas enteras a partir de partes vegetales o grupos de células
en un medio artificial.

Colénquima | Contenidos
Las células del colénquima constituyen el tejido de sostén de plantas jóvenes y
herbáceas. Son células vivas a la madurez, poseen paredes primarias más
ensanchadas en algunas zonas. De acuerdo a la forma de las células y la
ubicación del engrosamiento de las paredes se reconocen varios tipos de
colénquima: angular, tangencial y lacunar. Se encuentran generalmente debajo

de la epidermis en tallos y hojas de Dicotiledóneas, especialmente en rincones
angulares de los tallos.

Esquema de células de colénquima en corte transversal.

Esclerénquima | Contenidos
Las células del esclerénquima se caracterizan por tener paredes secundarias
engrosadas, secundarias; al igual que las del colénquima sirven de soporte a la
planta. Son células muertas a la madurez, incapaces de dividirse. Se diferencian
dos tipos de células: fibras y esclereidas.

Fibras: células alargadas, estrechas. A menudo se encuentran unidas en
un manojo.
Esclereidas: son células cortas de diversas formas: las braquiesclereidas
son más o menos isodiamétricas (forman las estructuras arenosas en el
fruto del peral, enlace para observarlas *aquí); macrosclereidas con
formas de varilla, osteosclereidas, con forma de hueso, junto a las
anteriores son comunes en cubiertas seminales; astroesclereidas, con
formas estrelladas y ramificadas (en pecíolos y hojas).

A la derecha esquema de braquisclereidas de pera (Malus sylvestris). Al centro
esquema de las astroesclereidas del pecíolo de Nymphaea sp. (planta acuática) y
macrosclereidas del la cubierta seminal de la arveja (Pisum sativum). A la
izquierda esquema de las fibras, en vista longitudinal y en corte transversal

Xilema | Contenidos
Xilema es un tejido complejo formado por varios tipos celulares. Su función es la
conducción de agua y minerales desde la raíz hasta las hojas. Entre las células
que forman este tejido complejo se diferencian:

Células conductoras o elementos traqueales: son elementos muertos a
la madurez, sirven para la conducción vertical y el sostén. Se distinguen
traqueidas y miembros de vasos, ambos tienen paredes secundarias,
gruesas, impregnadas con lignina (se tiñen de rojo con Safranina-O).

Las traqueidas son las más primitivas de los dos tipos de células, se encuentran
en las Gimnospermas, plantas vasculares antiguas; son células largas y
ahusadas, imperforadas, es decir sus paredes terminales conectan filas de
células.

Los miembros de vaso aparecen en las Angiospermas, el amplio grupo vegetal
de más reciente evolución; son células cortas, anchas de paredes secundarias
gruesas, se diferencian de las traqueidas por ser elementos perforados: sus
paredes terminales pueden estar totalmente perforadas (placa de perforación
simple) o estar dividida por barras (placa de perforación escalariforme) o formar
una red (placa de perforación reticulada).

Fig. a Fig. b

Fig. a: miembros de vaso del xilema (Modificado de:
http://www.whfreeman.com/life/update/). Fig. b: miembro de vaso en el xilema de
quebracho blanco (Apidosperma quebracho-blanco), uno de los mayores
representantes de la flora del sotobosque del nordeste, MEB 700x

En los registros fósiles primero aparecieron las traqueidas, posteriormente lo
hicieron los miembros de vaso. La tendencia evolutiva lleva en los vasos a células
sin barras en las paredes terminales.

Elementos de almacenamiento: células parenquimáticas, de paredes
gruesas.
Elementos de sostén: fibras en las Angiospermas y fibrotraqueidas en
Gimnospermas, elementos de caracteres intermedios entre las fibras y las
traqueidas.

Floema | Contenidos

Las células del floema conducen alimento (fotosintatos producidos por la
fotosíntesis) desde las hojas al resto de la planta. Son vivas en la madurez y en
preparados histológicos coloreados con Fast Green toman el color verde. Las
células del floema están ubicadas por fuera del xilema. Los elementos cribosos de
este tejido son: las células cribosas en las Gimospermas y los miembros de
tubos cribosos con sus respectivas células acompañantes en las Angiospermas.
Las células acompañantes conservan sus núcleos y controlan los tubos cribosos
vecinos. El alimento disuelto, como la sacarosa, circula a través de las áreas
cribosas que conectan estas células entre sí.

Al ser un tejido complejo también presenta células parenquimáticas para
almacenamiento y fibras y esclereidas como sostén.

Epidermis | Contenidos
Cubre todo el cuerpo de las plantas, es el encargado de la protección del cuerpo
de la planta, respiración, pasaje de la luz, reconocimiento de patógenos, etc.
Externamente presenta cutícula, que es una capa constituida por cutina y ceras;
es delgada en plantas mesofíticas y acuáticas y puede adquirir considerable
espesor en las xerófitas, como protección contra la desecación. Es un tejido
formado una sola capa de células, algunas plantas presentan varias capas
denominándose epidermis pluriestratificada (Ej. hoja de Gomero, Ficus sp.).

La epidermis es un tejido complejo formado por varios tipos de células:

Células epidérmicas propiamente dichas: son células vivas, alargadas
en el mismo sentido de la lámina foliar, en vista superficial las paredes
pueden ser onduladas o rectas.

A la izquierda, epidermis de belamcada (Belamcanda chinensis),
monocotiledonea. Note las células ordenadas en fila, la fosa de los estomas y la
protrusión del núcleo; MEB 300x. A la derecha epidermis de la trepadora serjania
(Serjania comunis), note el pelo glandular y los estomas, MEB 600x.

Aparatos estomáticos: son pares de células especializadas en el
intercambio gaseoso con el medio ambiente, a la vez que se encargan de
regular la transpiración. Cada estoma está constituido por un par de células
de forma arriñonada llamadas células oclusivas; poseen núcleo y
orgánulos celulares como cloroplastos. Entre las dos células oclusivas hay
un pequeño orificio llamado ostíolo. El estoma puede estar rodeado de
células anexas, cuya cantidad y disposición determina el tipo de aparato
estomático: anomocítico, paracítico, diacítico, anisocítico, tetracítico, etc. En
las Gramíneas y Ciperáceas las células oclusivas son halteriformes (forma
de pesas de gimnasta) con dos células anexas laterales.

Idioblastos: células con cristales, sílice, mucílagos, gomas, células
buliformes (encargadas de enrollar las hojas de Gramíneas ante la pérdida
de agua), esclereidas en la epidermis de semillas, etc.

Tricomas o pelos: son apéndices epidérmicos, varían ampliamente en su
forma y función, siendo útiles en la clasificación taxonómica. Se distinguen
numerosos tipos:

Glandulares: secretan diferentes sustancias, como soluciones
salinas (en plantas halófitas), azucaradas (néctar), gomas o
mucílagos. Normalmente presentan un pie y una cabezuela
secretora.

A la derecha pelos simples y glandulares del malvón (Pelargonium sp.), MEB
250x. A la izquierda pelos estrellados del lapacho amarillo (Tabebuia sp.), MEB
850x

Simples: consituidos por una célula o una hilera de células. Ej: pelos
de la semilla de algodón (erróneamente llamados fibras).
Ramificados, pluricelulares: pueden ser estrellados o en forma de
candelabro.
Escamas: multicelulares y aplastados contrael órgano en el que se
encuentran. Si presentan un pedúnculo se llaman peltados (Ej. Olea,
Tillandsia) y sirven en la absorción de agua a nivel foliar.

Pelos peltados de Tillandsia meridionalis; MEB 300x

Emergencias: incluyen tejidos subepidérmicos, originando estructuras de mayor
tamaño. Entre ellas se encuentran los aguijones (Rosa), pelos uticantes (Urtica) y
coléteres secretores ubicados en yemas.

Epidermis de una Gramínea, note el aparato estomático oval y los pelos simples
en forma de aguijones. Imagen obtenida
de:*http://www.mcs.csuhayward.edu/sem/images/horsel4.gif).

Enlaces | Contenidos

*The Virtual Forest A 360 degree navigable (with QuicktimeVR®; links to
download it if you don't have it) forest.
http://www.biology.iupui.edu/v_forest/forest2.html
*Encyclopedia of Plants Scientific and common names for garden plants.
http://www.botany.com/
*The Botanical Society of America:
http://www.thomson.com/bsa/default.html
*Plant images (a collection of image files, many used herein).
gopher://gopher.adp.wisc.edu/11/.data/.bot/.130new
*Plant Tissue Types Text and graphics, a nice supplement to coverage of
the topic above.
http://koning.ecsu.ctstateu.edu/Plant_Biology/tissuetypes.html
*Ultimate web pages about dendrochronology Tree-rings were never this
interesting! An excellent site with info and photos.
http://tree.ltrr.arizona.edu/~grissino/henri.htm
*Angiosperm Anatomy An excellent site detailing plant structure.
http://www.botany.uwc.ac.za/Sci_ed/pupil/Angiosperms/index.htm
*Plant Tissue Systems Lots of images and text.
http://www.mancol.edu/science/biology/plants_new/anatomy/homepage.htm
l
*Plant Biology (University of Maryland) Text, outlines, and images that are
part of a general botany course.
http://www.inform.umd.edu/PBIO/PBIO/pbio.html

Redacción y diagramación a cargo de:

Lic. Marisa Aguirre, maguirre@fai.unne.edu.ar

Ing. Ana María González, anitama39@yahoo.com

Dr. Jorge S. Raisman, lito@unne.edu.ar

Actualizado en Enero del 2000.

Reproducción autorizada únicamente con fines educativos.
Las microfotografías de Microscopía electrónica de barrido se realizaron en el
Servicio de Microscopía Electrónica de Barrido de la Universidad Nacional del
Nordeste. Reproducción autorizada únicamente con fines educativos, citando su
origen.
Se agradecen comentarios y sugerencias.

GLOSARIO
Aerénquima: tejido parenquimático que contiene espacios intercelulares.

Almidón: sustancia alimenticia de almacenamiento de las plantas.

Angiospermas (del griego angeion = vaso; sperma=semilla; literalmente la
traducción sería "semillas en un recipiente"): Plantas con flores. Originadas hace
unos 110 millones de años de un antecesor desconocido hoy dominan la mayor
parte de la flora mundial. El gametofito masculino (de 2 a 3 células) se encuentra
dentro de un grano de polen; el femenino (usualmente de ocho células) esta
contenido en un óvulo que se encuentra en la fase esporofítica del ciclo de vida de
la planta. Plantas cuyos gametos femeninos son llevados dentro de un ovario.

Aparato estomático: estoma y células anexas asociadas que pueden estar
relacionadas ontogenéticamente y/o fisiológicamente con las células oclusivas.

Braquiesclereida: esclereida corta, que se asemeja a una célula parenquimática
por su forma.

Cámbium vascular (del latín cambium = intercambio, vasculum = pequeño vaso)
En las plantas leñosas, capa de tejido meristemático entre el xilema y el floema,
cuyas células se dividen por mitósis produciendo floema secundario hacia fuera y
xilema secundario hacia adentro.

Caulinar (del latín caulinaris = tallo): concerniente al tallo

Células acompañantes: células especializadas del floema que "vierten" azúcares
en los elementos cribosos y ayudan a mantener la funcionalidad de la membrana
plasmática de los mismos.

Células cribosas (del latín cribum = criba, que contiene agujeros): células
conductoras del floema de las plantas vasculares.

Células oclusivas: células epidérmicas especializadas que rodean los estomas y
cuyo cierre y apertura regula el intercambio de gas y de agua.

Clorénquima: tejido parenquimático que contiene cloroplastos.

Cloroplasto: plasto que contiene clorofila, organizados en una matriz o estroma y
grana o corpúsculos donde se encuentran los pigmentos.

Colénquima (del griego kolla = goma): uno de los tres principales grupos de
células en las plantas; son alargadas y tienen paredes desigualmente engrosadas,
casi de celulosa pura. Proporciona soporte y generalmente se lo encuentra en
regiones en crecimiento. Se mantienen vivas en la madurez

Colénquima angular: forma de colénquima en la cual el espesamiento de pared
primaria es más prominente en los ángulos donde se unen varias células.

Colénquima lagunoso: se caracteriza por presentar espacios intercelulares y los
espesamientos de pared enfrentados a los espacios.

Colénquima tangencial: los engrosamientos se incrementan en las paredes
tangenciales, es decir aquellas paralelas a la superficie del órgano.

Coléter: apéndice multicelular que produce una secreción pegajosa, común en
yemas.

Córtex: región del tallo y de la raíz ubicada entre la epidermis y el cilindro vascular
central, formado por tejidos fundamentales, parénquima, colénquima o
esclerénquima.

Crecimiento secundario: incremento periférico de la planta debido a la acción de
los meristemas laterales como el cámbium vascular.

Cripta estomática: depresión en la hoja, cuya epidermis lleva estomas.

Cuerpo primario (de la planta): parte de la planta que se origina del embrión y de
los tejidos meristemáticos apicales y derivados y que se compone de tejidos
primarios.

Cutícula (del latín cuticula diminutivo de cutis = piel): capa de material graso:
cutina, que se encuentra externamente a la pared de las células epidérmicas

Elementos cribosos: células tubulares, de paredes finas que forman un sistema
de tubos que se extiende desde las raíces a las hojas en el floema de las plantas;
pierden su núcleo y orgánulos en la madurez, pero conservan una membrana
plamática funcional.

Epidermis (del griego epi = encima; derma = piel): la capa más externa de
células, a menudo cubierta por un cutícula cerosa. Provee protección a la planta.

Esclereida: célula de esclerénquima, de forma variada, típicamente no muy
alargada, y con paredes secundarias gruesas lignificadas.

Esclerénquima (del griego skleros = duro): Tipo de tejido de sostén con células
de paredes celulares gruesas, frecuentemente lignificadas que en la madurez
pueden estar vivas o muertas.

Estoma (del griego stoma = boca): aberturas en la epidermis de las hojas y tallos
rodeadas de células oclusivas, intervienen en el intercambio gaseoso.

Estoma anisocítico: complejo estomático en el cual las células oclusivas están
rodeadas por tres células anexas, una claramente más pequeña que las otras dos.

Estoma anomocítico: estoma sin células anexas.

Estoma diacítico: un par de células anexas, con sus paredes comunes en ángulo
rectos con el eje mayor de las células oclusivas rodea a las oclusivas.

Estoma paracítico: dos células anexas rodean al estoma, paralelas al eje mayor
de las células oclusivas.

Estoma tetracítico: con cuatro células anexas.

Evolución (del latín e- = fuera; volvere = girar): cambio de los organismos por
adaptación, variación, sobre reproducción y reproducción/sobrevivencia
diferencial, proceso al que Charles Darwin y Alfred Wallace se refirieron como
selección natural.

Felógeno: meristema lateral secundario que origina el súber hacia fuera y
felodermis hacia adentro

Fibra: célula esclerenquimática alargada a menudo de extremos adelgazados con
pared secundaria lignificada.

Floema (del griego phlos = corteza): tejido del sistema vascular de las plantas que
transporta azúcares disueltos y otros productos de la fotosíntesis, desde las hojas
a otras regiones de la planta; constituido principalmente por las células cribosas.
Células del sistema vascular de las plantas que transportan alimentos desde las
hojas a otras áreas de la planta.

Fósiles (del latín fossilis = enterrado): vestigios o restos de vida prehistórica
preservadas en las rocas de la corteza terrestre. Cualquier evidencia de vida
pasada.

Fotosíntesis (del griego photo = luz, syn = junto a, thithenai = poner): el proceso
por el cual las plantas usan la energía solar para producir ATP y NADPH. La
conversión de la energía solar en energía química por medio de la clorofila.

Fundamental: tejido compuesto principalmente por células parenquimáticas con
algunas de colénquima y esclerénquima, ocupa el espacio entre la epidermis y el
sistema vascular; interviene en la fotosíntesis, almacenamiento de agua y
alimentos. También tiene funciones de soporte. En hojas, raíces y tallos jóvenes
todo lo que no sea epidérmico o vascular.

Gimnospermas (del griego gymnos = desnudo, sperma = semilla): literalmente,
semillas desnudas. Plantas con semillas desnudas; las primeras plantas con
semillas. Entre los actuales grupos vivientes tenemos a las coníferas (p. ej.
Pinus).

Haces vasculares: grupo de células pertenecientes al xilema, floema y al
cámbium en el tallo de las plantas.

Herbáceas (del latín herba = pasto): término utilizado para nombrar a las plantas
sin madera en el tronco (no leñosas), tienen un crecimiento secundario mínimo.

Idioblasto: célula que difiere marcadamente por su forma, tamaño o contenido de
las otras células del mismo tejido.

Isodiamétrico: de forma regular, con todos los diámetros igualmente largos.

Lignina: polímero que se encuentra incrustado en la pared celular secundaria de
las células de las plantas leñosas. Ayuda a robustecer y endurecer las
paredes.Químicamente es muy complicada, sus monómeros son variados y
derivan principalmente del fenilpropano. Producto final del metabolismo que a la
muerte de la planta es degradado lentamente por hongos y bacterias, por ello
forma la parte principal de la materia orgánica del suelo. Sustancia orgánica o
mezcla de sustancias de elevado contenido de carbono. Asociada con la celulosa
en las paredes de muchas células.

Madera: la parte central del tallo (compuesta de xilema) de las plantas leñosas.

Meristema apical (del latín apex = ápice): meristema (tejido embrionario) de la
punta de tallo o la raíz, responsable del incremento en largo de las plantas.

Meristemas laterales secundarios: tejidos que producen el crecimiento
secundario, son el cámbium y el felógeno.

Meristema:(del griego merizein = dividir): tejido embrionario localizado en las
puntas de los tallos y de las raíces y, ocasionalmente, a todo lo largo de la planta;
sus células se dividen por mitosis produciendo nuevas células de las cuales se
originan nuevos tejidos.

Mesófilo: parénquima fotosintético localizado entre las dos epidermis de la lámina
de la hoja.

Mesofíticas: plantas que viven en una ecología intermedia entre el medio seco y
acuático.

Miembro de vaso: uno de los componentes celulares de un vaso.

Mitosis (del griego mitos = hebra): división del núcleo y del material nuclear de
una célula; se la divide usualmente en cuatro etapas: profase, metafase, anafase,
y telofase. La copia de una célula. La mitósis ocurre únicamente en eucariotas. El
ADN de la célula se duplica en la interfase y se distribuye durante las fases de la
mitósis en las dos células resultantes de la división.

Monómero (del griego monos = solo, meros = parte) molécula pequeña que se
encuentra repetitivamente en otra mas grande (polímero).

Núcleo: orgánulo celular limitado por una envoltura nuclear, en cuyo interior se
encuentra el ADN en forma de cromatina organizada en cromosomas,
dependiendo de la fase nuclear en que se encuentra. Orgánulo capaz de dividirse
por mitosis o meiosis, sitio de la información genética.

Pared celular: membrana más o menos rígida que rodea el protoplasma de una
célula, diferencia a las células vegetales de las animales.

Pared primaria: es la primera membrana que desarrollan las células jóvenes, en
algunas es la única que poseen toda su vida. Contiene celulosa, hemicelulosa y
alguna peptina.

Pared secundaria: sigue a la pared primaria en orden de aparición. Consta
principalmente de celulosa, modificada por la acumulación de lignina y otros
componentes.

Parenquima (del griego para = entre, en = en, chein = verter): Uno de los tres
principales tejidos de las plantas, sus células, de paredes finas, están vivas
pudiendo fotosintetizar, respirar y almacenar sustancias de reserva; constituyen la
mayor parte de las plantas, se lo encuentra en frutos, semillas, hojas y en el
sistema vascular. Tejido fundamental constituído por células vivas que cumplen
diferentes funciones.

Parénquima en empalizada: caracterizado por la forma alargada de las células y
su disposición con sus ejes mayores perpendiculares a la superficie de la hoja.

Parénquima esponjoso: se caracteriza por los espacios intercelulares
conspicuos.

Pelo glandular: tricoma que tiene una cabeza unicelular o multicelular compuesta
de células secretoras; generalmente ubicado sobre un pie de células no
glandulares.

Pelo peltado: consiste en una placa discoide de células sobre un pie o insertada
directamente a la célula basal del pie.

Pelo radical: tricoma en la epidermis de la raíz que es una simple extensión de
una célula epidérmica.

Pelo simple: tricoma formado por una sola célula, o una hilera de células.

Pelos: excrecencia epidérmica que puede adoptar diferentes formas.Tricoma.

Peridermis: tejido de protección secundario que reemplaza a la epidermis en
tallos y raíces.

Placa de perforación escalariforme: tipo de placa multiperforada en la cual se
disponen las perforaciones alargadas en forma paralela unas a otras de modo que
las barras de pared celular adquieren una forma similar a una escalera.

Placa de perforación reticulada: las barras que delimitan la perforación forman
un diseño reticulado.

Placa de perforación simple: placa con una perforación única.

Placas cribosas: Placas perforadas que se encuentran en las paredes terminales
de los elementos criibosos y que sirven para conectarlos entre ellos.

Plantas: eucariotas inmóviles, multicelulares y autotróficos. Poseen celulosa en
las paredes celulares y utilizan el almidón como sustancia de reserva. Sus
pigmentos fotosintéticos son la clorofila a y la b.

Plastidio: orgánulo con doble membrana en el citoplasma de células eucarióticas,
pueden relacionarse con la fotosíntesis (cloroplasto), almacenamiento de almidón
(amiloplasto) o contener pigmentos amarillos o anaranjados (cromoplastos).

Polímero (del griego polys = muchos, meros = parte): Molécula compuesta por
muchas subunidades idénticas o similares (monómero)

Procámbium: meristema primario que se diferencia dando el tejido vascular
primario (xilema y floema)

Puntuación: depresión o cavidad en la pared celular donde la pared primaria no
está cubierta por pared secundaria.

Puntuación areolada: puntuación en la cual la pared secundaria se arquea sobre
la membrana de la puntuación.

Puntuación simple: la pared secundaria no se deposita en zonas de la pared
primaria, formando pequeños canalículos.

Raíz (del latín radix = raíz): órgano, usualmente subterráneo, absorbe nutrientes y
agua, fija la planta a la tierra.

Región medular: (del latín medulla = la parte mas interna): en plantas, la parte
central del tronco compuesta esencialmente en tejido parenquimatoso modificado
para almacenamiento.

Rizomas (del griego rhizoma = masa de raíces): un tallo horizontal que crece a lo
largo o debajo de la superficie, puede intervenir en la reproducción vegetativa de
la planta.

Semillas: (del latín, diminutivo plural de seminilla = semen; del mozárabe
xemínio?) Embrión en estado latente, rodeado o no de tejido nutricio y protegido
por el episperma o cubierta seminal. En las Gimnospermas se hallan desnudas y
en las Angiospermas encerradas en el fruto.

Sistemas (del griego systema = lo que se pone junto): conjunto de órganos que
realizan funciones relacionadas.

Súber o corcho: tejido protector compuesto de células muertas con paredes
impregnadas con suberina y formadas en dirección centrífuga por el felógeno
como parte de la peridermis.

Sustancias ergásticas: productos pasivos del protoplasto, tales como almidón,
glóbulos lipídicos, cristales.

Tallo (del griego thallo = rama verde o jóven): parte de la planta que se encuentra
sobre la superficie del suelo y las similares que se encuentran subterráneamente
(rizomas). Provée soporte a las hojas y flores.

Tejidos (del latín texere = tejer ): en los organismos pluricelulares, grupo de
células similares que realizan una determinada función.Grupo de células
organizadas como una unidad estructural y funcional.

Traqueidas (del griego tracheia = rugoso): células alargadas y ahusadas,
relativamente angostas y con paredes gruesas y punteadas sin perforaciones
verdaderas. Forman el sistema de tubos del xilema y llevan agua y solutos desde
las raíces al resto de la planta. Al madurar mueren, poseen lignina en sus paredes
secundarias. Un elemento traqueal del xilema que no tiene perforaciones, en
contraste con un miembro de vaso. Se presenta tanto en el xilema primario como
en el secundario.

Tubérculos: (del latín tuber = giba, hinchazón): tallo subterráneo engrosado que
sirve para almacenar sustancias de reserva, como la papa.

Vascular (del latín vasculum = pequeño vaso): en plantas, tejido que transporta
fluidos y nutrientes, también tiene funciones de soporte.

Vaso: serie de miembros de vaso parecida a un tubo cuyas paredes comunes
tienen perforaciones.

Xerofítica: planta que vive en ambiente seco.

Xilema primario: tejido xilemático que se diferencia a partir del procámbium
durante el crecimiento primario y la diferenciación de la planta vascular.Se divide
en protoxilema temprano y el metaxilema tardío.

Xilema secundario: tejido xilemático formado por el cámbium vascular durante el
crecimiento secundario en una planta vascular.

Xilema (del griego xylon = madera): principal tejido conector de agua en las
plantas vasculares el cual se caracteriza por la presencia de elementos
traqueales. El xilema secundario puede servir como tejido de sostén. Tejido
vascular de las plantas que transporta agua y nutrientes de las raíces a las hojas,
compuesto de varios tipos celulares entre ellos las traqueidas y los miembros de
vaso. Constituye la madera de árboles y arbustos.

LAS PLANTAS Y SU ESTRUCTURA II


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enlaces internos de este hipertexto o de documentos almacenados en el servidor
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(utilizando el "ratón" y "click" en el botón izquierdo) traerán rápidamente la
información a ellos enlazados. Los marcados con (*) están en la amplia red que
conforma INTERNET, su accesibilidad depende de la disponibilidad al momento
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(paciencia....)

Tabla de Contenidos

Organización general de las plantas | Raíz | Tallo | Hoja | Monocotiledóneas y
Dicotiledóneas | Enlaces | Glosario | Autoevaluación | Indice

Organización General de las plantas | Contenidos
Las plantas tienen dos sistemas importantes, uno aéreo: el caulinar y otro
subterráneo: el radicular. La porción aérea, incluye órganos tales como las hojas,
brotes, flores, y frutos. La porción radicular incluye aquellas partes de la planta que
se encuentran por debajo del nivel del suelo, tales como raíces, tubérculos, bulbos
y rizomas.

El cuerpo de la planta se origina de la semilla, que contiene una planta
embrionaria encerrada y protegida dentro de una cubierta seminal y provista de
sustancias de reserva, ya sea en los cotiledones del embrión o fuera del mismo en
el endosperma. La planta embrionaria presenta una raíz o radícula y un tallo con
uno o dos cotiledones o hojas germinales. En el extremo del tallo y de la raíz se
encuentran tejidos meristemáticos que se encargan de la proliferación celular
seguido por la diferenciación y crecimiento de estas células. Los órganos de los
vegetales se componen de tejidos o grupos de células que realizan actividades
específicas.

Raíz | Contenidos
Es la porción inferior del eje de la planta, desarrollada normalmente bajo el suelo.
Presenta variadas formas, relacionadas con sus funciones; la principal es el
anclaje del vegetal, también las hay almacenadoras, suculentas, aéreas,
trepadoras o como estructuras de reproducción vegetativa. Por su origen se
distinguen raíces primarias, derivadas de la radícula del embrión, y raíces
adventicias originadas de cualquier otra parte del vegetal (tallo, pecíolo, etc.)

En las Dicotiledóneas y Gimnospermas el sistema radicular es pivotante: consta
de una raíz principal de la cual salen las laterales. Las partes maduras presentan
crecimiento secundario y la absorción de agua se lleva a cabo por los extremos, a
través de los pelos radiculares. En las Monocotiledóneas el sistema radicular es
fasciculado, formado por un manojo de raíces adventicias originadas en la base
del tallo, las que pueden ramificarse pero nunca tienen crecimiento secundario.

Disposición de los tejidos: en corte transversal de la raíz se pueden distinguir
las siguientes regiones: caliptra, epidermis, córtex y cilindro vascular o central. En
los tejidos vasculares del cilindro central el xilema está formando cordones
alternados con el floema; en Dicotiledóneas hay 4 o 5 cordones o polos
xilemáticos denominándose raíces tetrarcas o pentarcas; se denominan
poliarcas cuando los polos son numerosos, lo cual ocurre en las
Monocotiledóneas. El límite entre el cilindro central y el cortex presenta dos
estratos celulares: el externo es la endodermis (regula la entrada de sales
disueltas en el agua) y el interno es el periciclo (encargado de originar las raíces
laterales y los meristemas secundarios en las raices de Dicotiledóneas)

Modificada de:

gopher://wiscinfo.wisc.edu:2070/I9/.image/.bot/.130/Root/Monocot_Roots/Zea_Mo
nocot_Root/Zea_xs.
Raíz poliarca de una monocotiledónea (Zea mayz) en corte transveral, notar la raíz
lateral originándose del periciclo.

gopher://wiscinfo.wisc.edu:2070/I9/.image/.bot/.130/Root/Ranunculus_root_cross_
sections/Mature/Whole_cross_section.
Raíz tetrarca, notar el xilema en forma de X en un corte transversal de la raíz de
Ranunculus (dicotiledónea).

gopher://wiscinfo.wisc.edu:2070/I9/.image/.bot/.130/Root/Ranunculus_root_cross_
sections/Mature/Vascular_bundle.
Vista ampliada del cilindro vascular con 4 polos xilemáticos, el xilema está
coloreado de rojo.

Tallo | Contenidos
Órgano encargado de la conducción, tanto de agua y sustancias tomadas del
suelo, como de fotosintatos elaborados en las hojas, también contribuye para el
sostén de hojas y frutos. El lugar de inserción de las hojas se llama nudo y la
zona comprendida entre dos nudos es el entrenudo. En la axila de cada hoja y en
el ápice del tallo se encuentran las yemas, sitio de los meristemas apicales.
Estructura interna de los tallos jóvenes: De afuera hacia adentro se distingue:
epidermis, con estomas y frecuentemente con pelos. Cortex: formado por
parénquima, colénquima y esclerénquima. Dentro del cortex se encuentra el
cilindro central, donde xilema y floema están agrupados en cordones o haces
vasculares, de acuerdo a la disposición de xilema y floema pueden ser colaterales
o concéntricos. En las Dicotiledóneas y Gimnospermas los haces están en un
círculo alrededor de la médula: eustela, en las Monocotiledóneas hay numerosos
haces dispersos o ubicados en varios círculos: atactostela; en este grupo de
plantas no se observa región medular.

Haces vasculares dispersos en el tallo de una Monocotiledónea

Modificado de:

gopher://wiscinfo.wisc.edu:2070/I9/.image/.bot/.130/Stem/Medicago_cross_section
/Labeled.
Note la distribución de los haces vasculares en un solo anillo del tallo de una
Dicotiledona (Medicago sp.).

La hoja | Contenidos
Su función principal es la síntesis de compuestos orgánicos, mediante la
fotosíntesis. Su forma plana y delgada permite la máxima absorción de rayos
solares y un efectivo intercambio gaseoso. En las Dicotiledóneas la hoja consta
(generalmente) de una lámina, un pecíolo, y usualmente hay una yema axilar en la
unión del pecíolo al tallo. El pecíolo puede ser largo o corto, si está ausente la hoja
es sésil.

Los haces vasculares recorren la lámina foliar constituyendo las nervaduras.
Normalmente hay una nervadura o vena principal, de la cual salen venas de
menor diámetro o venas laterales, así sucesivamente formando una red o
venación retinervada. Cuando hay varias venas principales que salen de un
mismo sitio, la venación es palmada. Ambos tipos son usuales en las
Dicotiledóneas.

Hoja de Dicotiledónea con venación retinervada

En las Monocotiledóneas la lámina es acintada, el pecíolo se transforma en una
vaina que abraza el tallo. Las nervaduras se distribuyen paralelamente a cada lado
de la nervadura o vena principal (venación paralelinervada). Un ejemplo común es
la hoja de maíz (Zea mays) y las hojas de los pastos (Gramineae).

Si la lámina es entera la hoja es simple, si está dividida en porciones o folíolos se
llama compuesta y cada porción recibe el nombre de folíolos, éstos pueden
disponerse como una pluma (hoja pinaticompuesta) o como los dedos de la mano
(hoja palmaticompuesta). La disposición de las hojas sobre el tallo se llama
filotaxis, puede ser en espiral, opuestas, alternadas o verticiladas cuando hay dos
o mas e dos hojas en cada nudo.

Estructura anatómica: la lámina está formada por un mesófilo de parénquima
clorofiliano cubierto por epidermis de ambos lados. La epidermis es muy variable
entre especies, tiene células ordenadas en filas en las Monocotiledóneas y
desordenadas en las Dicotiledóneas. En la cara inferior posee normalmente mayor
cantidad de estomas.Si el parénquima clorofiliano es en empalizada en la cara
superior y lagunoso en la inferior la hoja es dorsiventral; si hay en empalizada en
ambas caras se denomina isobilateral, y si rodea a cada hacecillo vascular la
estructura se denomina tipo Krantz o Carbono 4 (C4) como en la hoja del arroz.

Monocotiledóneas y Dicotiledóneas | Contenidos
Las angiospermas, plantas con flores, se dividen en dos grupos:
Monocotiledóneas y Dicotiledóneas.

Dicotiledóneas Monocotiledóneas

Semillas Con dos cotiledones. Un solo cotiledón.

Sistema
Pivotante. Fasciculado.
radicular

Herbáceo, sin
Herbáceo, arbustivo,
Tallo crecimiento secundario
trepador o leñoso.
típico.

Haces conductores
Haces conductores
dispuestos, en varios
dispuestos en un círculo
círculos en sección
en sección transversal del
transversal del tallo
tallo (eustela). Haces
Anatomía (atactostela).
conductores abiertos que
del tallo Haces vasculares del
permiten el desarrollo de
tallo cerrados (sin
un cámbium para un
cámbium),
crecimiento secundario en
generalmente dispersos
grosor.
en 2 o más anillos.

Hojas claramente Hojas típicamente
pecioladas, con nerviación envainadoras, simples,
Hojas
reticulada y a menudo con lámina acintada de
compuestas venación paralela

Piezas florales en Piezas florales en
múltiplos de 4 (tetrámeras) múltiplos de 3
Flores o de 5 (pentámeras). (trímeras). Perigonio
Perianto formado por cáliz (cáliz y corola
y corola. indistinguibles).

Modificado de http://www.whfreeman.com/life/update/.

Imagen modificada de:

gopher://wiscinfo.wisc.edu:2070/I9/.image/.bot/.130/Angiosperm/Lilium/Flower_dis
section/Flowers. Note la típica distribución de tres o en múltiplos de tres de las
piezas florales de Monocotiledóneas (Lilium sp.).

gopher://wiscinfo.wisc.edu:2070/I9/.image/.bot/.130/Angiosperm/Various_flowers/D
icots/Popavaraceae/Sanguinaria_canadensis_KS. Note en esta flor de
dicotelidónea, la distribución de las partes florales en cuatro o múltiplos de cuatro
(Sanguinaria canadensis)


Encyclopedia of Plants Scientific and common names for garden plants.
http://www.botany.com/
The Botanical Society of America Fnd out what we botanists do when not
inflicting tests and such on you students!
http://www.thomson.com/bsa/default.html
Plant images (a collection of image files, many used herein).
gopher://gopher.adp.wisc.edu:70/11/.data/.bot/.130new
Plant Tissue Types Text and graphics, a nice supplement to coverage of the
topic above. http://koning.ecsu.ctstateu.edu/Plant_Biology/tissuetypes.html
The Ancient Bristlecone Pine An excellent page detailing the story of the
bristlecone pines, some of which are over 4000 years old. Makes even me
feel young again! http://www.sonic.net/bristlecone/intro.html
Monocots versus Dicots (UCMP Berkeley) Succinct presentation of the two
classes of the angiosperms.
http://www.ucmp.berkeley.edu/glossary/gloss8/monocotdicot.html
Angiosperm Anatomy An excellent site detailing plant structure.
http://www.botany.uwc.ac.za:80/Sci_ed/pupil/Angiosperms/index.htm
Introduction to the Anthophyta (flowering plants) (UCMP Berkeley)
Introduction to the most recently evolved major plant group, includes links to
fossil record, systematics and more.
http://www.ucmp.berkeley.edu/anthophyta/anthophyta.html
Plant Tissue Systems Lots of images and text.
http://www.mancol.edu/science/biology/plants_new/anatomy/homepage.htm
l

Plant Biology (University of Maryland) Text, outlines, and images that are


Ing. Ana María González, anitama39@yahoo.com




Nordeste. Reproducción autorizada únicamente con fines educativos, citando su
origen.

GLOSARIO
Anillo de crecimiento: Marcas circulares que indican la posición del cámbium
vascular al cese del crecimiento del año previo.

Atactostela: sistema vascular de las Monocotiledóneas, donde los hacecillos
cerrados se disponen desordenadamente en varios círculos concéntricos, sin
médula.

Caliptra (cofia): órgano apical de la raíz, que a modo de vaina encierra y protege
el meristema apical radicular. Receptor de la acción gravitatoria por medio de
granos de almidón que actúan como estatolitos.

Cámbium vascular (del latín cambium = intercambio, vasculum = pequeño vaso)
En las plantas leñosas, capa de tejido meristemático entre el xilema y el floema,
cuyas células se dividen por mitosis produciendo floema secundario hacia afuera y
xilema secundario hacia adentro.

Caulinar (del latín caulinaris = tallo): concerniente al tallo.

Cotiledón (del griego kotyledon = hueco en forma de copa): Estructura similar a
una hoja que se encuentra en las semillas de las plantas con flores, aparecen
durante la germinación de la semillas, a veces se denominan "hojas" de la semillas
u hojas seminales.

Córtex: la región del tronco o raíz rodeada externamente por la epidermis e
internamente por el cilndro central de tejido vascular.

Crecimiento secundario: En las plantas, células producidas por el cámbium.
Incremento periférico de la planta debido a la acción de los meristemas laterales
como el cámbium vascular. Las principales células producidas por crecimiento
secundario forman el xilema secundario, más conocidas como madera.

Crecimiento secundario típico: aquel que tiene un anillo cambial que forma
xilema hacia adentro y floema por fuera.

Crecimiento secundario anómalo: desviaciones del crecimiento secundario
típico, ya sea por diferente funcionamiento del cámbium, o por aparición de varios
cámbiumes.

Cutícula (del latín cutícula diminutivo de cutis = piel): capa de material graso:
cutina, que se encuentra externamente a la pared de las células epidérmicas

Dicotiledóneas (del griego di = doble, kotyledon = hueco en forma de copa): Uno
de los dos tipos de plantas con flores; se caracterizan por tener dos cotiledones,
órganos florales organizados en ciclos de cuatro o cinco y hojas con nervaduras
reticuladas, incluyen a los árboles (excepto las coníferas), la mayoría de las
plantas ornamentales, etc.

Endodermis: estrato más interno del cortex, regulador del paso de solutos al
cilindro central de la raíz.

Epidermis (del griego epi = encima; derma = piel): la capa más externa de
células, a menudo cubierta por un cutícula cerosa. Provee protección a la planta.

Estatolito: grano de almidón móvil, que le permite a la planta recibir el estímulo de
la gravedad.

Eustela: tipo de estela o cilindro vascular más evolucionado, hueco y formado por
hacecillos vasculares colaterales en un solo círculo.

Fasciculado: agrupado en un manojo.

Felógeno: meristema secundario originado de la epidermis o de las capas
subepidérmicas, produce súber o corcho hacia afuera y felodermis hacia adentro.

Filotaxis: estudio de la disposición foliar sobre tallos y ramas. Puede ser alterna,
con una hoja por nudo, dística si las hojas están opuestas; verticiladas, con más
de 1 hoja/nudo, decusada si hay dos hojas por nudo, ubicadas en cruz.

Haces vasculares (hacecillos): conjunto de elementos conductores, xilema y
floema || H. abierto: que presenta cámbium. || H. cerrado: sin cámbium. || H.
colateral: con el xilema hacia adentro y floema hacia afuera. || H. concéntrico:
xilema y floema se ubican uno alrededor del otro.

Entrenudo: región del tallo entre dos nudos consecutivos.

Meristema:(del griego merizein = dividir): tejido embrionario localizado en las
puntas de los tallos y de las raíces y, ocasionalmente, a todo lo largo de la planta;
sus células se dividen por mitosis produciendo nuevas células de las cuales se
originan nuevos tejidos.

Mesófilo: conjunto de tejidos ubicados entre ambas epidermis de la hoja.

Monocotiledóneas (del griego mono = único, kotyledon = hueco en forma de
copa): Uno de los dos tipos de plantas con flores; se caracterizan por tener
semillas con un solo cotiledón, órganos florales organizados en ciclos de tres y
hojas con nervaduras paralelas; incluyen a las hierbas, palmeras etc.

Nervaduras: Tejido vascular en las hojas, distribuido de manera reticulada en
dicotiledóneas y paralelas unas a otras en las Monocotiledóneas.

Nudo (del griego nodus = nudo): La región de la planta adonde se implantan una o
más hojas.

Parénquima (del griego para = entre, en = en, chein = verter): Uno de los tres
principales tejidos de las plantas, sus células, de paredes finas, están vivas
pudiendo fotosintetizar, respirar y almacenar sustancias de reserva; constituyen la
mayor parte de las plantas, se lo encuentra en frutos, semillas, hojas y en el
sistema vascular. Tejido fundamental constituído por células vivas que cumplen
diferentes funciones.

Parénquima en empalizada: caracterizado por la forma alargada de las células y
su disposición con sus ejes mayores perpendiculares a la superficie de la hoja.

Parénquima esponjoso: se caracteriza por los espacios intercelulares
conspicuos.

Pecíolo (del latín petiolus, diminutivo de pes, pedis = pie): cabo que conecta la
lámina de la hoja al tronco.

Pelo radical: tricoma en la epidermis de la raíz que es una simple extensión de
una célula epidérmica.

Perianto: conjunto piezas florales estériles, forman el cáliz y la corola de la flor

Periciclo: porción el cilindro vascular comprendida entre los tejidos vasculares y la
endodermis. Capa formadora de raíces laterales y cámbium y felógeno en la raíz.

Perigonio: perianto homoclamídeo, donde cáliz y corola non se diferencian, las
piezas se llaman tépalos.

Pivotante (axonomorfo): sistema con una raíz principal más desarrollada que las
laterales.

Polo xilemático: cada una de las porciones en que se encuentra el xilema en la
raíz primaria, alternos con igual número de polos floemáticos.

Radios medulares: bandas radiales de tejido parenquimático, formadas por el
cámbium hacia el xilema y el floema secundarios || R. uniseriado: radio de una
sola célula de ancho. || R. multiseriado: consta de varias células de espesor.

Raíz primaria: originaria de la radícula del embrión.

Raíz adventicia: raíz que nace de cualquier órgano adulto, no de la radícula
embrional.

Reproducción vegetativa (r. asexual): multiplicación propiamente dicha,
realizada sin fecundación.

Rizomas (del griego rhizoma = masa de raíces): un tallo horizontal que crece a lo
largo o debajo de la superficie, puede intervenir en la reproducción vegetativa de
la planta.

Semillas: (del latín, diminutivo plural de seminilla = semen; del mozárabe
xemínio?) Embrión en estado latente, rodeado o no de tejido nutricio y protegido

por el episperma o cubierta seminal. En las Gimnospermas se hallan desnudas y
en las Angiospermas encerradas en el fruto.

Sistemas (del griego systema = lo que se pone junto): conjunto de órganos que
realizan funciones relacionadas.

Suculento: carnoso, jugoso.

Tejidos (del latín texere = tejer): en los organismos pluricelulares, grupo de
células similares que realizan una determinada función. Grupo de células
organizadas como una unidad estructural y funcional.

Tubérculos: (del latín tuber = giba, hinchazón): tallo subterráneo engrosado que
sirve para almacenar sustancias de reserva, como la papa.

Yema axilar: meristema ubicado en la unión de la hoja con el tallo (axila),
protegido por los primordios de hojas.

CRECIMIENTO SECUNDARIO: Madera

que Ud. se enlaza en las páginas originales y de la congestión de la
red.(paciencia....)

Contenidos

Crecimiento Secundario | Albura y Duramen | Estructura del xilema
secundario | Cuadro comparativo del leño de Gimnospermas y
Angiospermas | Gimnospermas | Angiospermas | Bibliografía | Enlaces |
Glosario | Autoevaluación | Indice

Las muestras de maderas utilizadas en la Microscopía Electrónica de Barrido de
esta página fueron provistas por la Asociación de Productores Forestales del
Chaco.

Crecimiento Secundario | Contenidos
El crecimiento secundario es producido por los meristemas secundarios: cámbium
y felógeno (también llamado cámbium suberógeno). El cámbium aparece entre
xilema y floema de los haces vasculares al final del crecimiento primario de la
planta, produciendo xilema secundario hacia adentro y floema secundario hacia
afuera.

Modificado de: http://www.biosci.uga.edu/almanac/bio_104/notes/apr_10.html.

Los cambiumes de todos los haces vasculares se conectan entre sí formando un
cilindro vascular (anillo contínuo) alrededor de planta, produciendo más xilema
secundario hacia el interior del tallo y floema secundario hacia afuera. De este
modo el tallo presenta los tejidos vascularres formando círculos concéntricos. Las
partes vivas del tallo leñoso son las más próximas al cambium.

Inicio del crecimiento secundario en un corte transversal de un tallo joven de Tilia.
Modificado de:

gopher://wiscinfo.wisc.edu:2070/I9/.image/.bot/.130/Woody_Stems/Tilia_Stem_-
_cross_sections/Primary_Growth/Whole_Cross_Section.

El cámbium produce elementos de mayor diámetro en primavera (leño temprano)
y de menor diámetro y paredes más gruesas en invierno (leño tardío); la actividad
de todo el año forma así un anillo de crecimiento. Cada año se suma un nuevo
anillo de crecimiento, los cuales pueden contarse a simple vista en el corte
transversal de un tronco.
La presencia de radios medulares, que corren horizontalmente, desde el centro del
tallo a la periferia, además de los anillos de crecimiento son las principales
diferencias entre los tejidos vasculares del cuerpo primario de la planta y el xilema
y floema formados por el cámbium.

Albura y duramen | Contenidos

Para analizar las características anatómicas de la madera, generalmente se
observa al microscopio la parte correspondiente al leño; denominándose como tal
al xilema secundario originado a partir del cámbium, meristema lateral o
secundario.
En la mayoría de los árboles la parte interna del leño cesa su actividad conductora
y sus células vivas (parenquimáticas) mueren, debido fundamentalmente a ciertos
cambios:

desintegración del protoplasma.
reforzamiento de las paredes con más lignina.
acumulación en el lumen o impregnación de las paredes con sustancias
orgánicas e inorgánicas: taninos, aceites, gomas, resinas, colorantes,
compuestos aromáticos, carbonato de calcio, Silicio.
bloqueo de vasos con tílides.

El leño que ha sufrido estos cambios es el duramen, inactivo y más oscuro.
Cuanto mayor es la impregnación, mayor es la resistencia a los microorganismos
que provocan la pudrición. La porción clara, externa, activa, con células vivas es la
albura. La proporción albura-duramen varía en las distintas especies, como
también varía el grado de diferenciación entre ambas.

Estructura del xilema secundario | Contenidos

La estructura característica del xilema secundario es la existencia de dos sistemas
de elementos, que difieren en la orientación de sus células: uno es horizontal y el
otro es vertical.
- Sistema vertical o longitudinal o axial: son células o filas de células con el eje
mayor orientado longitudinalmente, formado por elementos conductores no vivos y
células parenquimáticas vivas.
- Sistema horizontal o transversal o radial: son hileras de células orientadas
radialmente, formado por células vivas principalmente, las células parenquimáticas
de los radios medulares.
Las células vivas de los radios y del sistema axial se encuentran generalmente en
conexión formando un sistema continuo.

Imagen modificada de http://www2.cdepot.net/~walser/worldofscience/index.html

El xilema secundario producido durante un período de crecimiento constituye una
capa , que en corte transversal de tallo se llama anillo de crecimiento. Si se
observa a simple vista tiene una parte clara, que es el leño temprano o de
primavera, menos denso, con células de mayor diámetro y una parte oscura, que
es el leño tardío, sus células son pequeñas y de paredes más gruesas. Esto
ocurre generalmente en especies que viven en regiones templadas.

Cuadro comparativo del leño de Gimnospermas y Angiospermas |
Contenidos

Características GIMNOSPERMAS ANGIOSPERMAS

Leño homoxilo y simple heteroxilo y complejo

Elementos de traqueidas y miembros de
traqueidas
conducción vasos

fibras libriformes y
Elementos de sostén fibrotraqueidas
tabicadas

almacenamiento y
parénquima axial escaso parénquima axial
transporte a corta
(canales resiníferos) paratraqueal o apotraqueal
distancia

radios uniseriados uni-pluriseriados

Gimnospermas | Contenidos

El tejido leñoso está constituido principalmente por traqueidas, elementos
imperforados con puntuaciones areoladas. En un anillo de crecimiento se
distingue el leño temprano formado por traqueidas, son de mayor diámetro y el
leño tardío caracterizado por la presencia de fibrotraqueidas, de paredes gruesas,
lumen reducido y puntuaciones areoladas con abertura interna alargada. Las
traqueidas y fibrotraqueidas miden entre 0,1 a 11mm de longitud.

Los radios medulares son típicamente uniseriados, es decir formados por una
sola hilera de células. Pueden estar formados sólo por células parenquimáticas,
como en los radios homocelulares, o también por traqueidas cortas, dispuestas en
forma horizontal, como en los radios heterocelulares. El área de contacto entre un
radio y las traqueidas del sistema vertical se denomina campo de cruzamiento; en
tipo de puntuaciones, su número y distribución son caracteres importantes para la
identificación de las maderas de Gimnospermas. Cuando presentan un canal
resinífero los radios se denominan fusiformes.

A la izquierda, detalle de la zona límite entre el leño temprano y el leño tardío de
un corte transversal de Pino, MEB, 1500x. A la derecha, corte trasnversal de
madera de Pino con menor aumento. MEB 800x.

Canales resiníferos: se encuentran tanto en el sistema horizontal como vertical.
Se forman de modo esquizógeno, es decir por separación de células. En las
especies de Pino son grandes y se encuentan tapizados por células epiteliales de
paredes delgadas.

Angiospermas | Contenidos

El xilema secundario de las Angiospermas es más complejo que el de las
Gimnospermas, razón por la cual se los describe como heteroxilo. En los árboles
de origen tropical no se diferencian anillos de crecimiento, mientras que sí
aparecen en los de zonas templadas. Los anillos de crecimiento son el resultado
de la actividad cambial, demostrando las influencias del medio ambiente sobre la
vida del árbol. Anatómicamente las diferencias resultan de la ordenación de los
elementos de vasos, fibras y parénquima axial en un corte transversal.

El elemento conductor de las Dicotiledóneas son los miembros de vasos. En
corte transversal se denominan "poros"; en las paredes laterales, los miembros de
vaso poseen puntuaciones areoladas, en algunas maderas, estas puntuaciones
presentan la abertura interna adornada, denominándose puntuaciones ornadas.

A la izquierda, corte transversal del leño del lapacho (MEB, 1500x) y a la derecha
del quebracho blanco (MEB, 800x).

La disposición de los poros en corte transversal se denomina porosidad. Si los
vasos son de tamaño uniforme y se distribuyen más o menos homogéneamente a
través del leño se dice que la porosidad es difusa, Ej.: Populus alba, Eucalyptus y
Olea europaea. Si los vasos son de diferentes tamaños, y los formados en el leño
temprano son notablemente mayores que los del final del anillo de crecimiento, la
porosidad se conoce como circular o anular, ej.: Quercus. Los casos intermedios
se denominan porosidad semianular. El arreglo de los vasos puede verse en
corte transversal, variando en bandas tangenciales, cuando los vasos están
ordenados perpendiculares a los radios, las bandas pueden ser rectas u
onduladas; en un diseño radial o diagonal, o en un diseño dendrítico cuando su
organización presenta un diseño con ramificaciones. Otro carácter es la
agrupación de los vasos: pueden estar exclusivamente solitarios, en
agrupaciones: múltiples, o en filas radiales de 4 o más elementos.
Las paredes terminales de los miembros de vasoss presentan placasde
perforación, cuando es un solo orificio se denomina placas de perforación
simple, es escalariforme cuando tiene varias aberturas alargadas, separadas por
barras delgadas; otras formas son foraminada (con orificios circulares),
reticulada (los restos de pared forman una red), etc.

Corte longitudinal de leño de Ibirapitá

Radios: pueden ser uniseriados o multiseriados, de varias hileras de espesor;
se observan tanto en corte transversal como longitudinal. Están formados por
células parenquimáticas exclusivamente, con puntuaciones simples. Pueden
presentar cristales de carbonato de calcio en su interior.
Parénquima axial: se dispone acompañando a los elementos verticales como las
fibras y vasos, si se encuentran en contacto con los vasos se denomina
parénquima paratraqueal, caso contrario es apotraqueal.
Fibras: son las células de sostén, a mayor cantidad de estas células, mayor es la
dureza de la madera. Son células muertas, de paredes secundarias muy gruesas.

Cortes longitudinales del leño de quebracho blanco y lapacho.

Este anatomía de tallo descripta es denominada crecimiento secundario típico, y
ocurre el las Dicotiledóneas arbustivas y leñosas y en las Gimnospermas. Algunas

plantas como las trepadoras, lianas y enredaderas presentan variaciones de esta
estructura, conocidas como crecimiento secundaria anómala. Algunos géneros de
Monocotiledóneas tales como Aloe, Yucca, palmeras tienen crecimiento
secundario anómalo, difiere del crecimiento secundario típico en que nuevos
vasos son formados en el margen del tallo, xilema y floema siguen presentándose
como haces vasculares, no se forma un cilindro de xilema rodeado por uno de
floema.

Bibliografía | Contenidos

Carlquist, S. 1988. Comparative Wood Anatomy. Springer-Verlag Ed.
Fahn, A. 1974. Anatomía Vegetal. H. Blume Ediciones. Madrid.
Wheeler, E.A.; P. Baas & P.E. Gasson, (editors). 1989. IAWA Lists of
microscopic features for hardwood identification. I.A.W.A. Bulletin n.s. 10(3):
219-332.
Tortorelli, L. 1940. Maderas Argentinas. Biblioteca Agronómica y Veterinaria
III
Tortorelli, L. 1956. Maderas y Bosques Argentinos. Vol. I. Buenos Aires.


o *Glosario de términos
http://sylva.for.ulaval.ca/foret/glossanat/glossary/v.html
o *Taxonomía de Gimnospermas:
http://web1.manhattan.edu/fcardill/plants/gymno/conifers.html
o *Imágenes de tejidos vegetales
http://www2.cdepot.net/~walser/worldofscience/index.html
o Ultimate web pages about dendrochronology Tree-rings were never
this interesting! An excellent site with info and photos.
o The Virtual Forest A 360 degree navigable (with QuicktimeVR®; links
to download it if you don't have it) forest.


Ing. Agr. Carolina Peichoto, Fac. de Cs. Agrarias.
Corrientes.c_peichoto@yahoo.com
Ing. Ana María Gonzalez, anitama39@yahoo.com


Las microfotografías de Microscopía electrónica de barrido se realizaron en
el Servicio de Microscopía Electrónica de Barrido de la Universidad
Nacional del Nordeste. Reproducción autorizada únicamente con fines
educativos, citando su origen.


GLOSARIO
Albura: (de albor: blancura) parte viva del leño de un árbol.

Anillo de crecimiento: Marcas circulares que indican la posición del cambium
vascular al cese del crecimiento del año previo.

Apotraqueal: parénquima leñoso que no se encuentra en contacto con los vasos.

Areoladas: puntuación en la que la pared secundaria forma un ensanchamiento
sobre la cavidad de la puntuación. Vista de frente se aprecian dos círculos
concéntricos correspondientes a las aberturas externa e interna de la puntuación.
Común en las traqueidas.

Axial: situado en el eje.

Cámbium: (del latín cambium = intercambio, vasculum = pequeño vaso) En las
plantas leñosas, capa de tejido Meristemático entre el xilema y el floema, cuyas
células se dividen por mitosis produciendo floema secundario hacia fuera y xilema
secundario hacia adentro.

Cilindro vascular (estela): Columna central formado por tejidos vasculares,
rodeada por tejido parenquimático.

Corcho (del latín cortex = corteza): La capa más externa de la corteza de las
plantas en plantas leñosas; compuesta de células muertas. Tejido secundario,
constituyente principal de la corteza, protege a los tejidos vasculares.

Corteza: La capa mas externa del tronco de las plantas leñosas, compuesta por
una capa externa de células muertas (corcho) y una interna de floema.

Cortex 1) La parte externa de un órgano, p.ej. la corteza adrenal de las
suprarrenales 2) en plantas la región del tronco o raíz rodeada externamente por
la epidermis e internamente por el cilindro central de tejido vascular.

Crecimiento secundario: En las plantas, células producidas por el cambium.
Incremento periférico de la planta debido a la acción de los meristemas laterales
como el cambium vascular. Las principales células producidas por crecimiento
secundario forman el xilema secundario, más conocidas como madera.

Crecimiento secundario típico: aquel que tiene un anillo cambial que forma
xilema hacia adentro y floema por fuera.

Crecimiento secundario anómalo: desviaciones del crecimiento secundario
típico, ya sea por diferente funcionamiento del cámbium, o por aparición de varios
cámbiumes.

Dicotiledóneas (del griego di = doble, kotyledon = hueco en forma de copa): Uno
de los dos tipos de plantas con flores; se caracterizan por tener dos cotiledones,
órganos florales organizados en ciclos de cuatro o cinco y hojas con nervaduras
reticuladas, incluyen a los árboles (excepto las coníferas), la mayoría de las
plantas ornamentales etc.

Duramen: (latín durare: endurecer) parte muerta del leño de un árbol, de mayor
consistencia y color más oscuro.

Epitelio: estrato de células parenquimáticas secretora que roden la cavidad de un
canal resinífero.

Esquizógeno: espacio originado por separación de las paredes de dos células
contíguas.

Felógeno: meristema lateral secundario que origina el súber hacia fuera y
felodermis hacia adentro

Fibras libriformes: fibras del leño.

Fibras tabicadas o septadas: fibras de paredes poco engrosadas, citoplasma
vivo dividido por finos septos.

Heteroxilo: leño de características diversas, heterogéneo.

Homoxilo: leño uniforme, homogéneo.

Leño: (del latín, lignum: madera) conjunto de elementos conductores lignificados. /
Tejidos secundarios producidos por el cámbium hacia el interior del mismo.

Lignina: sustancia incrustante que acompaña a la celulosa en las paredes
celulares. Forma hasta un 25 % de la madera seca.

Paratraqueal: parénquima leñoso que rodea parcial o totalmente a los vasos.

Peridermis: conjunto de tejidos scundarios formados por el felógeno que
substituyen a la epidermis en el cuerpo secundario de la planta.

Protoplasma: materia viva propiamente dicha, incluye citoplasma y núcleo.

Radios medulares: bandas radiales de tejido parenquimático, formadas por el
cámbium hacia el xilema y el floema secundarios || R. uniseriado: radio de una
sola célula de ancho. || R. multiseriado: consta de varias células de espesor.

Tílides: excrecencias de las células parenquimáticas que rodean un miembro de
vaso que penetran por las puntuaciones causando la obstrucción del mismo.

Xilema: tejido formado por el cámbium, presenta vasos o traqueidas, parénquima
xilemático y fibras leñosas.

REPRODUCCION DE LAS PLANTAS CON FLORES



que Ud. se enlaza en las páginas originales y de la congestión de la red.
(paciencia....)

Contenidos

Angiospermas | Flores | Gametofito masculino | Gametofito femenino | Doble
Fecundación | Semillas | Fruto | Propagación vegetativa | Enlaces | Glosario
| Autoevaluación | Indice

Angiospermas | Contenidos
Las Angiospermas, plantas con flores, cuyas semillas están encerradas en un
fruto, fueron el último grupo de plantas con semillas en evolucionar, aparecen
cerca de 100 millones de años atrás durante el Jurásico tardío, alrededor de la
mitad de la conocida Era de los Dinosaurios. Las flores al reproducirse
sexualmente dan origen a un cigoto diploide y a un endosperma triploide.
¿Cuál es el origen de las angiospermas? Este fue el " misterio abominable de
Darwin". Claramente las angiospermas son descendientes de algún grupo de
plantas Gimnospermas con semillas de la era Mesozoica...pero de cuáles?
*Enlace donde se encuentran ejercicios (en inglés) de filogénesis.
El punto de vista clásico acerca de la evolución de las plantas con flores sugiere
que las primeras angiospermas eran árboles perennes (evergreen trees) que
producían grandes flores similares a las magnolias. Este *enlace muestra una
figura y sugiere el camino de la evolución floral.

Flores | Contenidos
Las flores son un conjunto de tejido reproductivo y estéril agrupados en apretados
verticilos que poseen muy cortos entrenudos. Poseen un eje o pedúnculo que
soporta un receptáculo en el que se insertan las demás piezas. Una flor típica
presenta 4 verticilos o ciclos de piezas, dos fértiles o reproductivos y dos estériles.

Flores de lilas (Lilium). Obtenida y modificada de

Gopher://wiscinfo.wisc.edu:2070/I9/.image/.bot/.130/Angiosperm/Lilium/Flower_dis
section/Flower

Verticilos estériles o de protección:

Cáliz: formado por sépalos, generalmente verdes, protegen a la flor cerrada
o pimpollo.
Corola: presenta pétalos, coloridos, atraen a los polinizadores.
El conjunto de cáliz y corola se denomina perianto, (peri= alrededor,
anthos= flor), cuando éstas piezas son similares en tamaño y forma se
denominan tépalos y el conjunto, perigonio, siendo corolino (Achiras) o
calicino (Gramíneas). Cuando las piezas están soldadas entre sí se
antepone el prefijo: gamo-, si están libres se usa diali- (dialisépalas o
dialipétalas). Existen flores sin estos verticilos de protección: flores
aclamídeas (sauce, Salix).

Verticilos fértiles o sexuales:

Androceo: verticilo masculino compuesto por estambres, formados por un
cabito estéril o filamento y una parte fértil, la antera. Cada antera tiene dos
tecas con dos sacospolínicos o microsporangios en cada una. Dentro de
los sacos se encuentran los granos de polen (gametofito masculino) en
cuyo interior están las dos gametas masculinas. La apertura de las tecas
para la salida de los granos de polen o dehiscencia puede ser longitudinal,
poricida, valvar o transversal.

Siga este enlace para obtener un imagen agrandada. Corte transversal de antera
de una flor de Lilium.Obtenida y modificada de:

gopher://wiscinfo.wisc.edu:2070/I9/.image/.bot/.130/Angiosperm/Lilium/Adroecium/
Anther_tapetum.

Gineceo: verticilo femenino formado por hojas modificadas llamadas
carpelos, uno o varios; si varios carpelos están soldados entre sí el
gineceo es gamocarpelar y tiene un solo ovario. Si tiene varios carpelos,
libres entre sí, la flor es dialicarpelar y presentará tantos ovarios como
carpelos. El gineceo (o pistilo) tiene una parte ensanchada, el ovario, en
cuyo interior están los óvulos o primordios seminales. El ovario se continúa
con el estilo, elevando el estigma o superficie receptora de los granos de
polen. El óvulo es una estructura compleja, formada por un cuerpo o
nucela donde se encuentra el saco embrionario (gametofito femenino)
formado por 7 células de la cual una es la ovocélula o gameta femenina.
La nucela está rodeada por uno o dos tegumentos.

Obtenida y modificada de:

gopher://wiscinfo.wisc.edu:2070/I9/.image/.bot/.130/Angiosperm/Lilium/Flower_dis
section/Ovary. Gineceo de Lilium

El estigma funciona como una superficie receptiva en la cual el polen aterriza y
emite su tubo polínico. Las barbas de choclo son parte estigma parte estilo. Los
estilos separan al estigma a una determinada distancia del ovario. Esta distancia
es específica de cada especie.

Corte longitudinal del ovario de una flor de Turnera hermanniodes que muestra los
óvulos en su interior, MEB 2300x.

Cuando las flores se agrupan en sistemas de ramificación se dice que están en
inflorescencias.

Reproducción de las plantas con flores: Fecundación

Gametofito masculino | Contenidos
El gametofito masculino se desarrolla en el interior del grano de polen. En el
interior de los sacos polínicos de las anteras se encuentran localizadas las células
madres de las microsporas, diploides, que al dividirse por meiosis forman una
tétrade (cuatro) de microsporas haploides.

Dos procesos transforman una microspora en un grano de polen (del griego
palynos por polvo o polen):

Desarrollo de pared: formada por la exina, compuesta de un polisacárido
complejo, la esporopolenina y la intina constituida por celulosa. Presenta

una o varias aperturas y un diseño de la exina característico de cada
especie vegetal.
El núcleo haploide se divide por mitosis dando dos núcleos, también
haploides: un núcleo vegetativo (formará el tubo polínico al germinar en el
estigma) y un núcleo generativo que volverá a dividirse dando dos núcleos
gaméticos (n). Esta última división del núcleo generativo puede ocurrir
antes o después de la polinización.


gopher://wiscinfo.wisc.edu:2070/I9/.image/.bot/.130/Angiosperm/Lilium/Adroecium/
Mature_2-celled_pollen_grains. Granulo de polen maduro, estadío de dos células.
Notar la gruesa pared de exina alrededor del gránulo de polen de Lilium.

Gametofito femenino | Contenidos

Corte transversal de un ovario en Lilium. Note los óvulos en el centro del ovario.
Siga el enlace para obtener una imagen ampliada. Modificado de:
gopher://wiscinfo.wisc.edu:2070/I9/.image/.bot/.130/Angiosperm/Lilium/Gynoecium
/L._ovary_x.s

El gametofito femenino de las plantas con flores se desarrolla dentro de la nucela
del óvulo. Una célula diploide sufre meiosis originando 4 megásporas haploides,
tres degeneran y la restante sufre varias mitosis sucesivas hasta forman un saco
embrionario con 7 células y 8 núcleos haploides. Este saco es el gametofito
femenino. En el saco típico (tipo Polygonum) se reconocen:

una ovocélula, cuyo núcleo es la gameta femenina;
dos sinérgidas flanquean la ovocélula (localizado en el micrópilo al final del
saco embrionario); tienen estructuras especiales en sus paredes, que son
las responsables de la atracción del tubo polínico
célula del medio con dos núcleos polares en el centro del saco embrionario;
y tres antípodas, en el lado opuesto al final del saco embrionario.

Célula madre de la megaspora en Lilium. Siga el enlace para obtener una imagen
ampliada. Obtenida y modificada de:

/Ovules_megaspore_mother_cell.

Gametofito femenino en el estado de cuatro células en Lilium. Siga el enlace para
obtener una imagen ampliada. Obtenida y modificada de:

/Embryo_Sac/4-nucleate_stage.

Gametofito de Lilium estadío de ocho células, en el corte solo son visibles la célula
del medio, y el aparato micropilar formado por un par de sinérgidas y la ovocélula.

/Embryo_Sac/8-nucleate_stage.

Doble Fecundación | Contenidos
Polinización: es la transferencia del polen de la antera al estigma femenino. Se
produce por diferentes medios o agentes polinizadores:

Entomófila: mediante insectos.
Anemófila: por el viento.
Hidrófila: mediante el agua.
Otros polinizadores incluyen a las aves (ornitófila), murciélagos y humanos
(antropógama).

Todos estos mecanismos favorecen la fecundación cruzada. Algunas flores, tales
como las arvejillas, se desarrollaron en tal modo que son capaces de
autopolinizarse. Está demostrado que el color de las flores indica la naturaleza del
polinizador:

los pétalos rojos atraerían aves,
los amarillos las abejas y
los blancos polillas o mariposas.
Las flores polinizadas por el viento tienen pétalos reducidos, tales como el
roble y las hierbas.

Cuando el proceso de polinización se ha completado, el grano de polen llega al
estigma y germina formando el tubo polínico que crece a través del estigma y el
estilo dirigiéndose a los óvulos en el ovario.

Fecundación: La célula generativa del grano de polen se divide en este momento
y libera dos gametos masculinos que se mueven hacia abajo por el tubo polínico.

Grano de polen germinado, note el tubo polínico con el núcleo haploide del
gametofito masculino.Obtenida y modificada de:

http://www.life.umd.edu/pbio100/plso19.jpg.

Una vez que la punta del tubo llega al micrópilo del saco embrionario, el tubo
crece hacia el interior del saco embrionario a través de una de las sinérgidas que
flanquean la ovocélula, descargando alli su contenido: Un gameto masculino (n)
se fusiona con la ovocélula (n) produciendo el cigoto (2n, diploide) que
desarrollará la próxima generación esporofítica, formando un embrión. El segundo
gameto masculino (n) se fusiona con los dos núcleos polares (n) localizados en
la célula del centro del saco, produciendo en tejido nutritivo triploide (3n), el
endosperma, de reserva para el crecimiento y desarrollo del embrión.

Obtenida y modificada de: http://www.whfreeman.com/life4gif/ch34/3404_1.gif.

Obtenida y modificada de: http://www.whfreeman.com/life4gif/ch34/3404_2.gif.

Semillas | Contenidos
Es la estructura típica de diseminación. Posee una cubierta seminal o epispermo,
comúnmente dura y resistente; encierra un embrión con uno o dos cotiledones.
Este es una planta en miniatura en estado de vida latente que ya tiene
representados los tres órganos de una planta adulta: la radícula o raíz embrional,
el hipocótilo o tallo y los cotiledones o primeras hojas. Dado que al germinar, el
embrión todavía no puede realizar fotosíntesis la semilla posee un tejido nutritivo
de reserva: el endosperma.
Si las semillas poseen endosperma se llaman albuminadas (ej: maíz, ricino). Si
las sustancias de reserva son consumidas y reservadas en los cotiledones la
semilla es exalbuminada (poroto). Las semillas germinan, y luego el embrión
desarrolla en la próxima generación esporofítica.
Al germinar los cotiledones pueden:

Salir al exterior y fotosintetizar: germinación epigea
Quedar en el interior de la semilla cediendo sus reservas o pasándolas del
endosperma al embrión: germinación hipogea.

Semilla exalbuminada de Poroto (a la derecha) y endospermada de Ricino (a la
izquierda). Obtenida y modificada de: http://www.whfreeman.com/life/update/.

Esquema de la formación del embrión en una Dicotiledónea. Obtenida y
modificada de: http://www.whfreeman.com/life4gif/ch34/3405.gif.

Frutos | Contenidos
El ovario luego de la fecundación, desarrolla en el fruto. La pared del ovario pasa a
formar el pericarpio o pared del fruto, puede ser carnosa (manzana, tomate) o
seca y esclerenquimática (eucalipto, roble, girasol). Si deriva de una sola flor el
fruto es simple, si varias flores intervienen en su formación es una infrutescencia
(ananá).

Frutos carnosos: Vid, manzano y naranja.

Visite *Semillas de la vida para información e imágenes de frutos y semillas.

Propagación vegetativa | Contenidos
Muchas plantas también poseen un método asexual de reproducción. A menudo
algunas especies, como muchas orquídeas, tienen más éxito propagándose
vegetativamente que por vía de las semillas.
Los estolones son tallos rastreros que corren a lo largo de la superficie del suelo
de donde brotará una planta que finalmente se independizará, Ej: frutilla.

Rizomas: son tallos subterráneos de crecimiento horizontal, en cada nudo forman
un vástago aéreo y raíces adventicias que se pueden separar formando una nueva
planta, ej: sorgo de alepo.
Los tubérculos son estructuras carnosas subterráneas, redondeadas y
reservantes; pueden ser de origen caulinar como la papa o radicular como la
mandioca.

Imagen del tubérculo de papa germinado.


Seeds of Life Some excellent photographs of fruits and seeds as well as a
set of links to related topics. http://versicolores.ca/SeedsOfLife/home.html
CSU BioWeb Fruit Key (Steve Wolf at CSU Stanislas) Progress through the
key or view the entire key. Illustrated too!
http://arnica.csustan.edu/key/key.html
Botany 3700 (Steve Wolf at CSU Stanislas) Images and notes about
flowering plants. http://koning.ecsu.ctstateu.edu/Plant_Biology/Pinus.html
The Naked Seeds of Pinus Text and nice graphics on the life cycle of pines.
http://koning.ecsu.ctstateu.edu/Plant_Biology/Pinus.html
Flowering Plant Family Recognition and World Wide Flowering Plant Family
Identification (Ray Phillips, Colby College) Illustrated guide to the "essential"
families for Phillips' class.
Fruits (Gopher menu from Wisconsin) A collection of images.
gopher://gopher.adp.wisc.edu:2070/11/.image/.bot/.130/Fruits
Flower Whorls and Femaleness Text and very nice illustrations of
megasporogenesis.
http://koning.ecsu.ctstateu.edu/Plant_Biology/angiofemale.html
Plant Biology (University of Maryland) Text, outlines, and images that are
http://www.inform.umd.edu/PBIO/PBIO/pbio.html
The angiosperm life cycle (University of Manitoba)
http://www.umanitoba.ca/Biology/lab8/biolab8_5.html#Cycle



Ing. Ana María Gonzalez, anitama39@yahoo.com


Actualizado en Octubre de 1999.

Reproducción autorizada unicamente con fines educativos.
Nordeste. Reproducción autorizada unicamente con fines educativos, citando su
origen.

Glosario
Alternancia de generaciones: Ciclo vital en el cual a un estadío multicelular
diploide le sigue uno haploide y así sucesivamente. Se lo encuentra en plantas,
muchas algas y hongos. El gametófito (n) produce, por mitosis, gametos (n), la
fusión de los gametos masculino y femenino produce cigotos (2n). Cada cigoto
origina un esporófito (2n) que, por meiosis origina esporas haploides (n). Cada
espora haploide forma un gametofíto cerrando el círculo.

Angiospermas (del griego angeion = vaso; sperma = semilla, simiente;
literalmente la traducción sería "semillas en un recipiente"): Plantas con flores.
Originadas hace unos 110 millones de años de un antecesor desconocido hoy
dominan la mayor parte de la flora mundial. El gametofito masculino (de 2 a 3
células) se encuentra dentro de un grano de polen; el femenino (usualmente de
ocho células) esta contenido en un óvulo que se encuentra en la fase esporofítica
del ciclo de vida de la planta. Plantas cuyos gametos femeninos son llevados
dentro de un ovario.

Antera (del griego anthos = flor) La punta del filamento del estambre, donde se
forman los granos de polen.

Androceo (del griego andros = varón, oikos = vivienda): Termino colectivo
aplicado a todas las partes masculinas de las flores (estambres).

Carpelo (del griego karpos = fruto): La estructuras femeninas de la flor,
comprende el ovario, el estilo y el estigma.

Células germinales: Termino colectivo para las células de los organos
reproductivos de los organismos multicelulares, que se dividen por meiosis para
producir gametos.

Célula madre de la microspora: Celulas de microsporangio que por meiosis
producen microsporas. En las plantas con flores la microspora se conoce como
grano de polen, y contiene tres gametofitos masculinos.

Célula vegetativa o del tubo: una de la celulas del gametofito masculino en las
plantas con semillas. El tubo crece a través del estigma, estilo y el óvulo abriendo
el camino para la entrada del núcleo espermático al saco embrionario.

Cigoto (del griego zygos = "yugo", porque une): óvulo fecundado. Célula diploide
(2n) resultante de la fusión de un gameto masculino con uno femenino (óvocélula).

Cromosomas (del griego khroma = color; soma = cuerpo): Estructuras del núcleo
de la célula eucariota que consiste en moléculas de ADN (que contienen los
genes) y proteínas (principalmente histonas).

Diploide: organismo o fase nuclear que tiene los dos juegos de cromosomas.
Numero cigótico de cromosomas (2n), por oposición al número gamético (n) o
haploide.

Endosperma (del griego endon = dentro, sperma = semilla): En angiospermas,
tejido de reserva que provee nutrientes al embrión en desarrollo. Formado a partir
de la célula triploide (3n) resultante de la unión del núcleo espermático que se une
con los núcleos polares de la célula central del gametofito femenino.

Esporas (del griego spora = semilla): célula reproductora asexual capaz de
desarrollar un nuevo organismo sin fusionarse con otra célula.

Estambre (del griego stamen = hebra): Estructura masculina de la flor que
produce polen, generalmente esta formada por un filamento que sostiene a la
antera productora de polen.

Estilo (del griego stilo = pilar): parte del carpelo de la flor; formado a partir de la
pared del ovario. La punta del estilo lleva al estigma. Parte del pistilo que separa el
estigma del ovario.

Estigma (del griego stigme = pinchadura): En las flores, la región del carpelo que
recibe los granos de polen que germinan sobre ella. Secreta una sustancia
húmeda y pegajosa para fijar los granos de polen.

Exina (del latín ex = fuera): Cubierta externa de los granos de polen, a menudo
compuesta por esporopolenina, un polisacárido ácido resistente que facilita la
fosilización de los granos de polen.

Filamento (del latín filum = hilo): el pedicelo de un estambre.

Fósiles (del latín fossilis = "que se saca cavando la tierra", enterrado): Los
vestigios o restos de vida prehistórica preservadas en las rocas de la corteza
Terrestre. Cualquier evidencia de vida pasada.

Genes (del griego genos = nacimiento, raza; del latín genus = raza, origen):
segmentos específicos de ADN que controlan las estructuras y funciones
celulares; la unidad funcional de la herencia. Secuencia de bases de ADN que
usualmente codifican para una secuencia polipetídica de aminoácidos.

Gameto (del griego gamos = "unión de los sexos", esposa): Célula reproductora
haploide(n) que cuando su núcleo se fusiona con otro gameto (n) del sexo opuesto
origina un cigoto (2n), que por mitosis desarrolla un individuo con celulas
somáticas diploides (2n), en algunos hongos y protistas puede, por meiosis,
producir celulas somáticas haploides (n).

Gametofito (del griego gamos = "unión de los sexos", esposa; phyton = plantas):
En las plantas que presentan alternancia de generaciones, el estadio haploide que
produce gametos por mitosis.

Gineceo (del griego gyne = hembra, oikos = casa): Termino colectivo aplicado a
todos los carpelos (o pistilos) de una planta. Algunas plantas tienen varios pistilos
parciales o totalmente fusionados.

Haploide (del griego haploos = simple, ploion = nave): Célula que contiene solo un
miembro de cada cromosoma homólogo (número haploide = n). En la fecundación,
dos gametos haploides se fusionan para formar una sola célula con un número
diploide (por oposición, 2n) de cromosomas.

Entrenudo: La región del tallo entre los nudos de las plantas.

Jurásico: Período que aconteció alrededor de la mitad de la era Mezosoica (ver
Figura), hace unos 185- 135 millones de años. Caracterizado por ser el momento
del posible origen de las Angiospermas y la continuación de la ruptura del
supercontinente Pangea.

Megáspora (del griego mego = grande; sporo = semilla): Cuatro celulas haploides
producidas por meiosis en el óvulo de la flor. Generalmente tres degeneran, y la
célula remanente se convierte en un gameto (n): ovocélula. Su tamaño se
encuentra por encima de los 200 micrones.

Meiosis (del griego meio = menor; meiosis = reducción): División celular en la cual
la copia de los cromosomas es seguida por dos divisiones nucleares. Cada uno de
los cuatro gametos resultantes recibe la mitad del número de cromosomas
(número haploide) de la célula original.

Micrópilo (del griego mykros = pequeño; pile = puerta): abertura dejada por los
tegumentos del óvulo, ubicada en dirección al final del saco embrionario donde se
localizan las sinérgidas y el óvulo. Lugar común de entrada del tubo polínico al
óvulo.

Microsporas (del griego mykros = pequeño; sporo= semilla, sementera): cada una
de las cuatro celulas haploides producidas por división meiótica en los sacos de la
antera de las flores, se dividen por mitosis y se rodean de una pared gruesa para
formar los granos de polen. Esporas de tamaño pequeño, menor de 200 micrones,
producida por meiosis.

Microsporangios (del griego mikros = pequeño, spora = semilla, sementera)
Estructura del esporófito que produce, por meiosis, las microsporas. En las plantas
con flores se conocen como sacos polínicos de la antera.

Mitosis (del griego mitos = hebra, filamento): La división del núcleo y del material
nuclear de una célula; se la divide usualmente en cuatro etapas: profase,
metafase, anafase, y telofase. La copia de una célula. La mitosis ocurre
únicamente en eucariotas. El ADN de la célula se duplica en la interfase y se
distribuye durante las fases de la mitosis en las dos células resultantes de la
división.

Monómero (del griego monos = solo, uno; meros = parte) molécula pequeña que
se encuentra repetitivamente en otra más grande (polímero).

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