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Textos instructivos
Los textos instructivos son las instrucciones que están presentes
diariamente en nuestra vida cotidiana, tanto en la escuela como fuera de ella. El
uso mismo de los medios tecnológicos nos exige seguir instrucciones
permitiéndonos el manejo de este tipo de textos instrucciones. Los textos
instructivos tiene el propósito de orientar los procedimientos en forma
detallada, clara y precisa para realizar alguna actividad ya sea simple o
compleja, según dos características:

Prof. Ana Julissa Chumacero Jiménez
Mi nombre es:
CHICHA MORADA
(para 12 personas)
Ingredientes
1 kilo de maíz morado
1 piña
2 manzanas
Clavo de olor y canela
4 litros de agua
Limones
Preparación
1.- Lavar el maíz, desgranarlo y ponerlo a hervir en una olla con 4 litros de agua con la
canela, clavo de olor, manzana y cascara de piña.
2.- Dejar hervir durante 1 hora y media hasta que el maíz morado este cocinado.
3.- Colocar la chicha morrada ya fría en una jarra añadir la azúcar y los limones
al gusto. Si deseas puede servir con un poco de las frutas picadas
1.¿Qué tiempo debe hervir el maíz morado?
a) 1 hora
b) 1 hora y media
c) 2 hora y media
2.Según el texto que es lo primero que debe hacer con el maíz
morado.
a) Lavar el maíz y cocinar.
b) Lavar el maíz y desgranarlo
c) Cocinar maíz.
3.El texto leído es:
a) Una nota.
b) Un afiche.
AHORA MARCA LA RESPUESTA CORRECTA:
LEE CON ATENCIÓN EL SIGUIENTE TEXTO:
:

c) Una receta.
4.Según el texto que leíste se escribió para:
a) Para tomar chicha morada.
b) Para vender chicha morada.
c) Como preparar la chicha morada.
5.BUSCA LOS INGREDIENTES DE LA RECETA EN EL
CRUCIGRAMA.
Maíz morado – canela - clavo de olor – piña – manzanas azúcar –
agua – limones.
C A N E L A C T O C S
A L M T O M A N O L O
Z M A N Z A N A S A P
U P I V P A Z A E V I
C I Z Ñ O Ñ A M N O Ñ
A U M O R D I N O C A
R L O M I T E O M A M
J F R U T A S O I N I
A R A G U A P A L E L
R I D M A I Z M O O A

PASTEL DE CHOCLO
(Para 8 personas)
INGREDIENTES
5 choclos
3 huevos
Un cuarto de kilo de queso fresco molido
6 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal.
PREPARACION
1. Desgranar los choclos y molerlos. Si desean más finos se pueden
pasar por la licuadora.
2. En una vasija mezclar bien los choclos y el queso molido, los huevos,
el polvo de hornear, la sal y el azúcar.
3. Enmantequillar un molde y colocar la preparación. Llevar al horno a
temperatura regular hasta que esté cocido.
1. El texto leído es:
a) Una canción
b) Una historia
c) Una receta
2. Lee las oraciones y escribe del 1 al 5 como se realiza
la preparación.
( ) Llevar al horno
( ) Desgranar los choclos
( ) Mezclar los ingredientes
( ) Los choclos son molidos
( ) Mezclar los ingredientes.
:

3. Ubica los ingredientes en la sopa de letras.
D C H O C L O G H B
A Z U C A R A Z U H
H I E H Q U E S O Y
M A V T B U R A H P
U M O R J H I L U K
4. La palabra cocido significa.
a.) Hervir
b.) Cocinar
c.) Preparar
5. El texto está indicado para:
a.) Para 6 personas
b.) Para 8 personas
c.) Para 5 personas.
6.Escribe 4 palabras ordenando las letras
rapetemratu clarmez
nardesgra
llarquienmante

Mi nombre es:
DISFRUTAMOS CREANDO UN COLLAR
Procedimiento:
1. Pinta los fideos con el color
2. Pasa los fideos a través de la
más te guste. Lana de tal forma que quede como se muestra en la figura.
3. Haz un nudo con los extremos de la lana para evitar que los fideos se
salgan
4. Regala el collar a mamá por los por su día.
Adaptada por
1.- Según el texto: ¿Qué es lo que vamos a crear?
a) Vamos a crear una pulsera.
b) Vamos a crear un collar.
c) Vamos a crear un reloj.
2.- ¿De qué color se debe pintar los fideos?
a) De color rojo.
b) De color amarillo.
c) De cualquier color.
Materiales
 Témperas de diversos colores.
 Un paquete de fideos canuto delgado.
 Cincuenta centímetros de lana.
:

3.- ¿Qué es lo que se debe hacer después de pasar los fideos?
a) Se debe pasar todos los fideos.
b) Se debe hacer nudo con los extremos de la lana.
c) Se debe hacer listones con los extremos de la lana.
4.- ¿Para quién se hizo el collar?
a) Para regalar a mamá.
b) Para vender en el mercado.
c) Para poner una tienda.
5.- ¿Para qué se escribió este texto?
a) Para ver la hora en un reloj.
b) Para aprender hacer un collar.
c) Para comprar una pulsera.

Mi nombre es:
ROMPECABEZAS DE PALITOS
MATERIALES
 10 palitos bajalengua
 plumones
 lápiz
 crayolas
 cinta de embalaje
 tijera
INDICACIONES
 Coloca los diez palitos en fila , pega una tira de cinta de embalaje por
un lado uniendo los palitos .
 voltea los palitos pegados y realiza el dibujo que más te agrade
usando el lápiz.
 bordea la figura con plumón negro y coloréala con las crayolas retira la
cinta de embalaje con cuidado y mezcla los palitos.
1 Según el texto: ¿Qué es lo que vamos a crear?
a) Vamos a crear una pulsera.
b) Vamos a crear un collar.
c) Vamos a crear un reloj.
2 ¿De qué color se debe pintar los fideos?
a) De color rojo.
b) De color amarillo.
c) De cualquier color.
3 ¿Qué es lo que se debe hacer después de pasar los fideos?
:

a) Se debe pasar todos los fideos.
b) Se debe hacer nudo con los extremos de la lana.
c) Se debe hacer listones con los extremos de la lana.
4.- ¿Para quién se hizo el collar?
a) Para regalar a mamá.
b) Para vender en el mercado.
c) Para poner una tienda.
5.- ¿Para qué se escribió este texto?
a) Para ver la hora en un reloj.
b) Para aprender hacer un collar.
c) Para comprar una pulsera.

Mi nombre es:
¡REFRESCO VERANIEGO!
INGREDIENTES
 5 Limones
 ½ taza de azúcar
 1 litro de agua
 10cubitos de hielo.
PREPARACIÓN
 Exprimir los limones.
 Echar el jugo de limón al agua.
 Echar azúcar al gusto y revolver.
 Echar los cubitos de hielo.
1.- ¿En qué momento se agrega azúcar al refresco?
a) Al momento de tomarlo.
b) Después de echar el jugo de limón al agua.
c) Antes de echar el jugo de limón al agua.
2.- ¿Qué nombre le pondrías al refresco?
a) Helado de limón.
b) Limonada
c) Chupete de azúcar.
3.- ¿Qué significa “echar agua al gusto?
a) Que echaré mucha azúcar.
b) Que echaré poca azúcar.
c) Que echaré el azúcar que sea necesario.
4.-Si no tuviera limones. ¿Cuál de estas frutas podría
reemplazarlo?
a) Fresas
b) Plátanos
c) Naranjas
:

5.- ¿En qué estación del año podemos beber con frecuencia este
refresco?
a) Invierno
b) Otoño
c) Verano
6.-¿Este refresco puede ser tomado cuando hace mucho frío?
SI NO
¿Porqué?..................................................................................................

CHOCOLATADA
INGREDIENTES
Agua
Azúcar
leche
1 tableta de chocolate.
Canela y clavo de olor.
PREPARACIÓN
1.-Hervir el agua en una olla con canela y clavo de olor.
2.-Rallar el chocolate y echarlo al agua hirviendo.
3.-Agregar la leche y azúcar al gusto.
4.-Mover hasta que hierva la leche.
Prof. Ana Lippe Flores
1.-Para preparar el chocolate caliente se necesita:
a) miel b) avena c) tarro de leche
2.- ¿Qué es lo primero que debes hacer para preparar
el chocolate caliente?
a) Hervir la leche.
b) Hervir el agua.
c) Hervir el chocolate.
3.- ¿Cuál es el sinónimo de la palabra agregar?
a) Comer b) quitar c) añadir
:
MARCA LA RESPUESTA CORRECTA:
:

4.- ¿Para qué fue escrito el texto?
a) Para decirnos como es el chocolate.
b) Para decirnos que es una receta.
c) Para saber cómo se hace la chocolatada.
5.- Finalmente ¿Qué se agrega?
a) El agua hervida a la leche.
b) La leche y la canela.
c) La leche y azúcar al gusto.
6.- ¿En qué momento se inicia la preparación del
chocolate?
a) Cuando se tiene el agua y el azúcar.
b) Cuando se tienen todos los ingredientes listos.
c) Cuando se van a comprar los ingredientes
7.- Dibuja:

Mi nombre es:
ADOBO DE POLLO
(Para 10 personas)
INGREDIENTES
d) kilos de pollo
1 cucharadita de ajos molido
¼ de kilo de cebolla
1 ramita de orégano
1 cucharadita de azúcar rubia
Sal y pimienta al gusto
2 ajíes panca licuados
PREPARACIÓN
1º Lavar el pollo y cortar en trozos.
2º Luego se le echa en una olla con todo los ingredientes, menos el ají dejar
macerar por dos horas.
3º poner a hervir, agregar el ají licuado y sal al gusto tapar y dejar cocer el
pollo, servir acompañado de arroz blanco.
1.Según el texto que es lo primero que debe hacer con el pollo.
a. Lavar el pollo y cortar en trozos.
b. Lavar el pollo y pelarlo.
c. Cocinar el pollo
2.¿Qué tiempo debe macerar el pollo?
a. 1 hora
b. 1 hora y media
c. 2 horas
a) Una nota.
b) Un afiche.
c) Una receta.
:

a) Para comer adobo de pollo.
b) Para vender adobo de pollo.
c) Como preparar el adobo de pollo.
5.- BUSCA LOS INGREDIENTES DE LA RECETA EN EL
CRUCIGRAMA.
Pollo – ají molido - cebolla – pimienta – orégano - sal.
P O L L O A C T O C S
A L O T O M A N O L O
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C I G E O Ñ I M N O M
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A C E B O L L A X L R

Mi nombre es:
ESCABECHE DE POLLO
(Para 6 personas)
INGREDIENTES
6 presas de pollo
1 cebollas grandes.
3 cucharas de vinagre.
1 taza de vino blanco
1 cucharita de ají molido
2 ajíes amarillos en tiras
Orégano, sal y pimienta al gusto
¾ de taza de aceite, aceituna, huevo duro, lechuga.
PREPARACIÓN
1º Lavar el pollo y sancochar las presas en agua, sal y pimienta.
2º Luego en una olla aparte, poner aceite, cebollas en rajas, ají molido,
orégano, sal y pimienta, dejar hervir durante unos 5 minutos e incorporar el
vino y el vinagre.
3º Una vez que la salsa esté preparada, agregue el pollo frito. Déjelo reposar
durante 5 minutos y vaciar en una fuente. Servir adornando con aceitunas,
huevos duros, camote o papas sancochadas.
a. Lavar el pollo y freír.
b. Lavar el pollo y sancocharlo las presas en agua, sal y
pimienta.
c. Cocinar el pollo.
2.¿Qué tiempo debe reposar el pollo?
a. 1 hora
b. 1 hora y media
:

c. 5 minutos
a) Una nota.
b) Un afiche.
c) Una receta.
a) Para comer escabeche de pollo.
b) Para vender escabeche de pollo.
c) Como preparar el escabeche de pollo.
5. BUSCA LOS INGREDIENTES DE LA RECETA EN EL CRUCIGRAMA.
Pollo – ají amarillo - cebolla – vino - pimienta – orégano - sal –
aceituna – huevo - aceite - lechuga.
O L L O P A C T O C O
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A C E B A L L O B E C

Mi nombre es:
POLLO AL KIÓN
(Para 6 personas)
INGREDIENTE
3 presas de pollo
e) cucharadas de sillao
1 trozo mediano de kión
1 pisca de canela china
2 cucharitas de aceite
sal a gusto.
PREPARACIÓN
1º Lavar el pollo y sazonar con sal sillao, kión y la canela y dejar reposar por
20 minutos.
2º Luego calentar el aceite en una cacerola y freír las presas por espacio de 10
minutos.
3º Bajar a fuego medio y cocinar por 20 minutos más.
a. Lavar el pollo y freír.
b. Lavar el pollo y sazonar con sal, sillao, kión y canela.
c. Cocinar el pollo.
2.¿Qué tiempo debe reposar el pollo?
a. 1 hora
b. 1 hora y media
c. 20 minutos
a) Una nota.
:

b) Un afiche.
c) Una receta.
a) Para comer pollo al kión.
b) Para vender pollo al kión.
c) Como preparar pollo al kión.
CRUCIGRAMA.
Pollo – sillao - kión – canela – aceite - sal.
T L L O P A O L L O P
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Mi nombre es:
CREMA DE OCOPA
(6 PERSONAS)
INGREDIENTES:
1 cebolla grande
200 gr. de queso fresco
f) ajíes amarillos sin semilla
2 galletas vainilla
3 cucharadas de maní tostado
¾ taza de leche evaporada,
2 cucharadas de ají panca en pasta.
Aceite vegetal y culandro al gusto
Sal y pimienta.
PREPARACIÓN
1°Dorara en aceite las cebollas picadas con el ajos, ají y el huacatay.
2°Freír hasta que esté bien dorados.
3°Licuar la mezcla de la cebollas con galletas, queso, maní y leche.
4°Sazonar hasta quedar una crema espesa.
5°Servir con lechuga, papas sancochadas, rodaja de huevo y aceituna
1. Según el texto que es lo primero que se debe hacer.
a) Dorar el ají, ajo y las galletas.
b) Dorar las cebollas con el ajo y el ají.
c) Dorar el huevo y aceituna
1.¿Con qué se sirve la crema preparada?
a) Con huevo, aceituna y maní
:

b) Con lechuga, huacatay y papas.
c) Con huevo, papas y lechuga.
2. El texto leído es:
a) Una nota.
b) Una receta.
c) Un afiche.
3.Según el texto que leíste se utiliza para:
a) Para preparar crema
b) Para vender crema.
c) Para comer crema.
CRUCIGRAMA.
Leche – ají - galleta – maní – pimienta – culantro – sal.
T L L O F A O L A O P
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Mi nombre es:
ENSALADA DE FRUTAS
(PARA 6 PERSONAS)
INGREDIENTES
1 plátano
2 manzanas
3 duraznos
2 naranjas
½ kilo de papaya
½ kilo de uva
½ de fresas
leche condensada
PREPARACIÓN
1° Picar todas las frutas en cuadritos del mismo tamaño.
2°Echar en una cacerola y revolver sin dañar la fruta.
3°Dejar caer la leche condensada a todas las frutas
4°Al servir colocar una bola de helados.
1. Según el texto en donde se echa los ingredientes.
a) En una tina.
b) En una cacerola
c) En una sartén
2.¿Con qué se sirve la ensalada de frutas?
a) Con leche condensada
b) Con una torta.
c) Con una bola de helado.
3.-El texto leído es:
a) Una nota.
b) Una receta.
c) Un afiche.
:

4.-Según el texto que leíste se utiliza para:
a) Para preparar una ensalada de frutas.
b) Para cocinar una ensalada de frutas
c) Para freír una ensalada de frutas
5.-BUSCA LOS INGREDIENTES DE LA RECETA EN EL
CRUCIGRAMA.
Plátano – manzana - durazno – naranja – papaya – uva.
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Mi nombre es:
JUEGO DE TUMBA LATAS
MATERIALES
 Latas de leche vacías
 1 pelota plástica
INDICACIONES
 Se forman dos grupos de a 4 niños, un grupo como lanzador y el otro como
receptor.
 Se coloca las latas una encima de la otra. A una distancia prudencial un
niño trata de tumbar la columna de latas.
 El grupo lanzador al tumbar las latas se dispersa
tratando de colocar una lata a la vez encima de los
que haya quedado formando otra vez la torre.
 Cuando la pelota la toma el grupo receptor tiran la
pelota a los jugadores del otro grupo, si les cae
salen del juego, no dejando que armen la torre.
 Se busca que rápidamente se arme la torre sin que
sea tocado por la pelota, gana el grupo que forme toda la torre otra vez.
1.Según el texto: ¿Cuántas latas usare?
a) 4.
b) 5.
c) 6.
2.¿Cuántos niños utiliza el juego?
a) 4
b) 6.
c) 8.
3.¿Cómo se llaman los grupos?
a) Lanzador y receptor.
b) Receptor y buscador.
:

c) Buscador y lanzador.
4.¿Cuándo sale del juego un jugador?
a) Cuando el árbitro dice que salgas.
b) Cuando le cae la pelota del otro equipo.
c) Cuando no tiene la pelota.
5.¿Quién es el que gana el juego?
a) El que tumba las latas.
b) El que tiene más jugadores.
c) El que arme de nuevo la torre.

Mi nombre es:
MEMORIA
MATERIALES
 10 Tarjetas de color rojo/imagen
 10 Tarjetas de color azul/imagen
 1 cinta plástica
INDICACIONES
 Encintar las tarjetas, deben ser iguales una de color rojo y la otra de
color azul con la misma imagen.
 Se barajan las tarjetas con la imagen sobre la mesa, se colocan las diez
de un color en dos filas y las otras diez en las filas de abajo.
 Se juega entre dos jugadores, el primer jugador debe localizar una
imagen en la zona de color rojo y su igual en la zona de color azul.
 Si son iguales, el jugador sigue jugando y retirando ambas tarjetas, en
caso contrario las pone como estaba volteadas y prosigue el siguiente
jugador, memorizando su posición e imagen.
 El juego termina cuando no hay más tarjetas y gana el que acierta más
parejas de tarjetas.
1.Según el texto: ¿Cuántas tarjetas usare en total?
a) 10.
b) 20.
c) 21.
2.¿Cuántas tarjetas son de un mismo color en el juego?
a) 5.
b) 15.
c) 10.
3.¿Qué pasa sin son iguales las imágenes?
:

a) Las retira y sigue jugando.
b) Gana el juego el jugador.
c) Pierde un turno el jugador.
4.¿Se puede voltear una tarjeta del mismo color?
a) Si.
b) No.
c) Una sola vez.
5.¿Quién es el que gana el juego?
a) El que acierta más imágenes.
b) El que tiene menos imágenes.
c) El que tiene un mismo color

Mi nombre es:
RAYUELA O MUNDO
MATERIALES
 1 tiza blanca
 1 teja (objeto)
INDICACIONES
 Dibujar con la tiza recuadros desde 1 al 8, el 9 en una media luna(o cielo).
 Los cuadrados se distribuye como la imagen.
 Un jugador lanza la teja en el primer casillero, con un solo pie salta los
casilleros que no está la teja uno por uno, sin pisar la línea porque pierde
el turno.
 Una vez completado todas las casillas, lanza la teja en cualquier casillero
que le pertenecerá y lo marca con su nombre, en él puede pisar con los
dos pies.
 Continúa lanzando la teja y jugando hasta que pierda. Gana el jugador que
ha marcado más casilleros.
1. Según el texto: ¿Cuántas recuadros debo dibujar en total?
a) 15.
b) 22.
c) 9.
2. ¿De qué trata principalmente este texto?
a) Trata de cómo son los juegos en el mundo.
b) Trata de explicarnos como realizar el juego de la rayuela o mundo.
c) Trata de decirnos como se lanzan tejas.
3. Busca en el texto la palabra “lanzar” ¿Qué significa esta palabra?
a) Arrojar.
:

b) retener.
c) sujetar.
4. ¿Para qué se escribió este texto?
a) Para darnos una opinión.
b) Para darnos instrucciones.
c) Para darnos un consejo.
5. ¿Quién es el que gana el juego?
a) El que marca menos casilleros.
b) El que marca todos los casilleros.
c) El que marca más casilleros.
6. Escribe 4 palabras ordenando las letras
------------------- ----------------------
------------------- ----------------------
odlanzan ujgnaod
llscairoe
geniam

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