SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 33
Baixar para ler offline
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
      Facultad de Ciencias Biológicas
      Dpt. de Biología Molecular y Genética
      Curso: Genética Animal




La Genética y el
 Mejor amiento
    Animal

    Prof: Guillermo Alvarez
     proyectos@bioaqual.com
Eventos más
                   Relevantes en
 Darwin
                 el Desarrollo de la
                    Biotecnología


Mendel 1900




Luis Pastuer




Watson y Crick
Análisis Genético de la
     Adaptación:
 Selección Artificial
Recolección y Caza
Recolección y Caza
Tecnificación de
Procesos y Productos en
      Acuicultura
Clase gnt introduccion_c1
Producción
    de
Productos
Alimenticio
     s
Tecnología y
Biotecnología
Consumo de Alimento




     Consumo per capit a (Kg/ año)

                        0 -   5
                        5 -   16.1
                   16.1 -      30
                   30     -   más
Crecimiento
Poblacional
Introducción y
Biodiversidad    transferencia de
                     especies




   Genética y Acuicultura


 Aplicación de   Sistemas de
  la genética    Producción
Investigación en
        Acuicultura
  (Sciencie Direct, 2009)
                                                                 354,067
400,000
350,000
300,000                                          244,996
250,000
200,000
150,000
                            51,763   61,046
100,000
                   13,916                     3,813
 50,000
      0

   Onchorynchus mykiss      Trucha                    Trucha y Genética
   Trucha y Biotecnología   Biotecnología             Genética
Investigación Genética
    en Acuicultura
Producción
       Superficie de Cultivo




     Tecnología de Cultivo
                                   Producción?
                                 Como Mejorar la




             Manejo de Cultivo




        MEJORA GENÉTICA
Manipulación            Genética
Cromosómica          Cuantitativa




          Mejoramiento
            Genético

                         Genética
Hibridación
                         Molecular
Evidencias de la
Mejora Genética
Evidencias de la
Mejora Genética
Evidencias de la
Mejora Genética
Mejoramiento Animal

Principios:

• Productivos
• Biológicos
                Variación     Máximo
• Económicos
                Genética    Rendimiento
• Matemáticos
• Genéticos
COMPONENTES DE LA
    VARIANZA
   FENOTÍPICA
Mejoramiento Animal
          Componentes de la Varianza
                 Fenotípica



    FENOTIPO (VP)            DIFERENCIAS         DIFERENCIAS
                              GENETICAS          AMBIENTALES
          =                       =                    =
 VARIANZA FENOTIPICA      VARIANZA GENÉTICA   VARIANZA AMBIENTAL
                                  =                   =
          =                      Vg                  Ve
CARACTERES CUANTITATIVO
Mejoramiento Animal
          Componentes de la Varianza
                 Fenotípica

    FENOTIPO (VP)               DIFERENCIAS             DIFERENCIAS
                                 GENETICAS              AMBIENTALES
          =                          =                        =
 VARIANZA FENOTIPICA         VARIANZA GENÉTICA       VARIANZA AMBIENTAL
                                     =                         =
          =                          Vg                       Ve
CARACTERES CUANTITATIVO




                                           • Talla
                                           • Peso
                                           • Resistencia enfermedades
     GENOTIPO             GENOTIPO         • Tolerancia
                                           • Rendimiento de carne
                                           • Tasa Productiva
                 FENOTIPO
Norma de Reacción:
    Función que describe los fenotipos
  producidos por un genotipo dado, cuando
     se evalúa en diferentes ambientes



          Plasticidad
          Fenotípica:
Medida de cuán diferentes son los fenotipos
Medida de cuán diferentes son los fenotipos
  producidos en los diferentes ambientes
¿A que se Considera
un Animal Doméstico?

Un animal doméstico es aquel que ha sido
criado selectivamente en cautiverio y
modificado de sus ancestros por la
intervención del hombre quien controla la
ciranza y el suplemento de alimentos
¿Qué se Pierde en la
     Domesticación?:
 Algunas características No deseadas,
  productivamente
 Algunas ventajas: resistencia
 La variabilidad alelica
Repercusiones
      Genéticas de la
      Domesticación:


 Reducción de la variabilidad
 Proceso irreversible.
ESTIMACIÓN DE
 PARÁMETROS
  GENÉTICOS
MARCADORES
 MARCADOR – Carácter (fenetipo o genetipo)
  que puede usarse para identificar
 MARCADORES MORFOLÓGICOS
(Una característica morfológica que identifica un
  factor productivo y que puede ser monitoreada
  a través de ella) - Fenotipo
 MARCADORES MOLECULARES
(Una secuencia detectable de DNA o una
  proteína cuya herencia puede ser monitoreada )
  – Genes con efecto cuantificable u observable
  de facil detección
Marcadores
              Morfológicos
   Relacionadas directamente con índices productivos
   Son características fenotípicas de fácil identificación
   Fácil identificación (Visual: color, tamaño o altura).
   Merísticos
   Descriptores de una característica
   Reproducible en un amplio rango de ambientes
   El marcador sólo tiene sentido cuando está acompañada
    de una información apropiadamente documentada y
    condiciones ambientales controladas
Marcadores
   Proteínas
                Moleculares
                Fracciones
                                    ADN
                                              Secuencias
                                                                 Genes
                de Proteínas                    de ADN




   ISOENZIMAS                     FRACC.                   RPDAs - DNA
                                PROTEINAS




                               CAPS
AFLP                     (Variación de EST)
Marcadores
Moleculares
Consecuencias de la
domesticación

Mais conteúdo relacionado

Mais procurados

Mejoramiento genético en aves
Mejoramiento genético en avesMejoramiento genético en aves
Mejoramiento genético en avesVerónica Taipe
 
archivo_20224517956.pdf
archivo_20224517956.pdfarchivo_20224517956.pdf
archivo_20224517956.pdfPaolaFuentes75
 
mejoramiento genético ganado de carne
 mejoramiento genético ganado de carne mejoramiento genético ganado de carne
mejoramiento genético ganado de carneJorge Baena
 
Mejora genetica en vacunos de carne
Mejora genetica en vacunos de carneMejora genetica en vacunos de carne
Mejora genetica en vacunos de carneTeraly Bejar Flores
 
Mejoramiento genetico-hector-uribe
Mejoramiento genetico-hector-uribeMejoramiento genetico-hector-uribe
Mejoramiento genetico-hector-uribeJulianOq12
 
Programa de mejoramiento genético.
Programa de mejoramiento genético.Programa de mejoramiento genético.
Programa de mejoramiento genético.Isaí
 
13 mejoramiento genetico
13 mejoramiento genetico13 mejoramiento genetico
13 mejoramiento geneticoFedegan
 
Ciappesoni bd 90 cap 2 21 xv páginas 177-184
Ciappesoni   bd 90 cap 2 21 xv páginas 177-184Ciappesoni   bd 90 cap 2 21 xv páginas 177-184
Ciappesoni bd 90 cap 2 21 xv páginas 177-184Pecuario Hervé
 
Mejoramiento genético caprino
Mejoramiento genético caprinoMejoramiento genético caprino
Mejoramiento genético caprinoVerónica Taipe
 
evaluacion y seleccion de reproductores para mejora genetica
evaluacion y seleccion de reproductores para mejora geneticaevaluacion y seleccion de reproductores para mejora genetica
evaluacion y seleccion de reproductores para mejora geneticarolando-almeida
 
Seminario genetica 2
Seminario genetica 2Seminario genetica 2
Seminario genetica 2Steven Ortiz
 
Herencia Cualitativa vs Cuantitativa
Herencia Cualitativa vs CuantitativaHerencia Cualitativa vs Cuantitativa
Herencia Cualitativa vs CuantitativaSistemadeEstudiosMed
 
5. PROGRAMA OFICIAL TALLER INTERNACIONAL SOBRE PROBLEMAS REPRODUCTIVOS EN VAC...
5. PROGRAMA OFICIAL TALLER INTERNACIONAL SOBRE PROBLEMAS REPRODUCTIVOS EN VAC...5. PROGRAMA OFICIAL TALLER INTERNACIONAL SOBRE PROBLEMAS REPRODUCTIVOS EN VAC...
5. PROGRAMA OFICIAL TALLER INTERNACIONAL SOBRE PROBLEMAS REPRODUCTIVOS EN VAC...Arelis Bellanira Cañizares Muñoz
 
Marcadores moleculares para lactación y mastitis
Marcadores moleculares para lactación y mastitisMarcadores moleculares para lactación y mastitis
Marcadores moleculares para lactación y mastitiscaldenal
 

Mais procurados (20)

Mejoramiento genético en aves
Mejoramiento genético en avesMejoramiento genético en aves
Mejoramiento genético en aves
 
archivo_20224517956.pdf
archivo_20224517956.pdfarchivo_20224517956.pdf
archivo_20224517956.pdf
 
Trab gebe
Trab gebeTrab gebe
Trab gebe
 
mejoramiento genético ganado de carne
 mejoramiento genético ganado de carne mejoramiento genético ganado de carne
mejoramiento genético ganado de carne
 
Mejora genetica en vacunos de carne
Mejora genetica en vacunos de carneMejora genetica en vacunos de carne
Mejora genetica en vacunos de carne
 
Mejoramiento genetico-hector-uribe
Mejoramiento genetico-hector-uribeMejoramiento genetico-hector-uribe
Mejoramiento genetico-hector-uribe
 
Programa de mejoramiento genético.
Programa de mejoramiento genético.Programa de mejoramiento genético.
Programa de mejoramiento genético.
 
Mejoramiento genetico
Mejoramiento geneticoMejoramiento genetico
Mejoramiento genetico
 
13 mejoramiento genetico
13 mejoramiento genetico13 mejoramiento genetico
13 mejoramiento genetico
 
Ciappesoni bd 90 cap 2 21 xv páginas 177-184
Ciappesoni   bd 90 cap 2 21 xv páginas 177-184Ciappesoni   bd 90 cap 2 21 xv páginas 177-184
Ciappesoni bd 90 cap 2 21 xv páginas 177-184
 
Mejoramiento genético caprino
Mejoramiento genético caprinoMejoramiento genético caprino
Mejoramiento genético caprino
 
Nicolini paula et al
Nicolini paula   et alNicolini paula   et al
Nicolini paula et al
 
evaluacion y seleccion de reproductores para mejora genetica
evaluacion y seleccion de reproductores para mejora geneticaevaluacion y seleccion de reproductores para mejora genetica
evaluacion y seleccion de reproductores para mejora genetica
 
Seminario genetica 2
Seminario genetica 2Seminario genetica 2
Seminario genetica 2
 
Poster 4
Poster 4Poster 4
Poster 4
 
Herencia Cualitativa vs Cuantitativa
Herencia Cualitativa vs CuantitativaHerencia Cualitativa vs Cuantitativa
Herencia Cualitativa vs Cuantitativa
 
5. PROGRAMA OFICIAL TALLER INTERNACIONAL SOBRE PROBLEMAS REPRODUCTIVOS EN VAC...
5. PROGRAMA OFICIAL TALLER INTERNACIONAL SOBRE PROBLEMAS REPRODUCTIVOS EN VAC...5. PROGRAMA OFICIAL TALLER INTERNACIONAL SOBRE PROBLEMAS REPRODUCTIVOS EN VAC...
5. PROGRAMA OFICIAL TALLER INTERNACIONAL SOBRE PROBLEMAS REPRODUCTIVOS EN VAC...
 
Biotecnología animal
Biotecnología animalBiotecnología animal
Biotecnología animal
 
Marcadores moleculares para lactación y mastitis
Marcadores moleculares para lactación y mastitisMarcadores moleculares para lactación y mastitis
Marcadores moleculares para lactación y mastitis
 
Pre mejoramiento
Pre   mejoramientoPre   mejoramiento
Pre mejoramiento
 

Destaque

Reversión sexual de la tilapia roja
Reversión sexual de la tilapia rojaReversión sexual de la tilapia roja
Reversión sexual de la tilapia rojaFranklin Martinez
 
Genoma
Genoma Genoma
Genoma HIJA
 
Trabajo Genetica
Trabajo GeneticaTrabajo Genetica
Trabajo Geneticajessyka1507
 
Valor de cría
Valor de críaValor de cría
Valor de críagrobledo
 
La genética, una herramienta para el mejoramiento
La genética, una herramienta para el mejoramiento  La genética, una herramienta para el mejoramiento
La genética, una herramienta para el mejoramiento Simposium Camelidos
 
Gattaca (pelicula de ciencia ficción)
Gattaca (pelicula de ciencia ficción) Gattaca (pelicula de ciencia ficción)
Gattaca (pelicula de ciencia ficción) jandychavez2303
 
GATTACA activitat després de la pel·lícula
GATTACA activitat després de la pel·lículaGATTACA activitat després de la pel·lícula
GATTACA activitat després de la pel·lículacarlesmb
 
Elaboracion industrial de alimentos
Elaboracion industrial de alimentos Elaboracion industrial de alimentos
Elaboracion industrial de alimentos David Saavedra
 
Caso de Mr hater el Challenger metido en el torneo de LoL
Caso de Mr hater el Challenger metido en el torneo de LoLCaso de Mr hater el Challenger metido en el torneo de LoL
Caso de Mr hater el Challenger metido en el torneo de LoLEurípides Burgos
 
Programma Sagra del Peperone di Carmagnola 2014
Programma Sagra del Peperone di Carmagnola 2014Programma Sagra del Peperone di Carmagnola 2014
Programma Sagra del Peperone di Carmagnola 2014Quotidiano Piemontese
 
Italco italy showroom format
Italco italy showroom formatItalco italy showroom format
Italco italy showroom formatAnup Nair
 
07 efyca- diferencias cmmi dev-svc v1.0
07 efyca- diferencias cmmi dev-svc v1.007 efyca- diferencias cmmi dev-svc v1.0
07 efyca- diferencias cmmi dev-svc v1.0CAELUM-CMMI
 
ACTIVIDAD FIN DE CURSO 2013-2014
ACTIVIDAD FIN DE CURSO 2013-2014ACTIVIDAD FIN DE CURSO 2013-2014
ACTIVIDAD FIN DE CURSO 2013-2014luisaguadomartin
 
Fashion Desk per Paolo Casalini
Fashion Desk per Paolo CasaliniFashion Desk per Paolo Casalini
Fashion Desk per Paolo CasaliniMantica Srl
 
Cancionero evolución y talento vol. 2 Rommel Hunter
Cancionero evolución y talento vol. 2   Rommel Hunter Cancionero evolución y talento vol. 2   Rommel Hunter
Cancionero evolución y talento vol. 2 Rommel Hunter Rommel Hunter
 
Asterisk in Africa - a story of Hope, Encouragement and Inspiration
Asterisk in Africa - a story of Hope, Encouragement and InspirationAsterisk in Africa - a story of Hope, Encouragement and Inspiration
Asterisk in Africa - a story of Hope, Encouragement and InspirationClarotech_Events
 
Human Capital Best Practices Tour 2012
Human Capital Best Practices Tour 2012Human Capital Best Practices Tour 2012
Human Capital Best Practices Tour 2012ciudadanoverde
 

Destaque (20)

Reversión sexual de la tilapia roja
Reversión sexual de la tilapia rojaReversión sexual de la tilapia roja
Reversión sexual de la tilapia roja
 
Clase gnt manipulacion_c2
Clase gnt manipulacion_c2Clase gnt manipulacion_c2
Clase gnt manipulacion_c2
 
Genoma
Genoma Genoma
Genoma
 
Trabajo Genetica
Trabajo GeneticaTrabajo Genetica
Trabajo Genetica
 
Valor de cría
Valor de críaValor de cría
Valor de cría
 
La genética, una herramienta para el mejoramiento
La genética, una herramienta para el mejoramiento  La genética, una herramienta para el mejoramiento
La genética, una herramienta para el mejoramiento
 
Galaxia
GalaxiaGalaxia
Galaxia
 
Gattaca (pelicula de ciencia ficción)
Gattaca (pelicula de ciencia ficción) Gattaca (pelicula de ciencia ficción)
Gattaca (pelicula de ciencia ficción)
 
GATTACA activitat després de la pel·lícula
GATTACA activitat després de la pel·lículaGATTACA activitat després de la pel·lícula
GATTACA activitat després de la pel·lícula
 
Elaboracion industrial de alimentos
Elaboracion industrial de alimentos Elaboracion industrial de alimentos
Elaboracion industrial de alimentos
 
Caso de Mr hater el Challenger metido en el torneo de LoL
Caso de Mr hater el Challenger metido en el torneo de LoLCaso de Mr hater el Challenger metido en el torneo de LoL
Caso de Mr hater el Challenger metido en el torneo de LoL
 
Programma Sagra del Peperone di Carmagnola 2014
Programma Sagra del Peperone di Carmagnola 2014Programma Sagra del Peperone di Carmagnola 2014
Programma Sagra del Peperone di Carmagnola 2014
 
CV AS 2016
CV AS 2016CV AS 2016
CV AS 2016
 
Italco italy showroom format
Italco italy showroom formatItalco italy showroom format
Italco italy showroom format
 
07 efyca- diferencias cmmi dev-svc v1.0
07 efyca- diferencias cmmi dev-svc v1.007 efyca- diferencias cmmi dev-svc v1.0
07 efyca- diferencias cmmi dev-svc v1.0
 
ACTIVIDAD FIN DE CURSO 2013-2014
ACTIVIDAD FIN DE CURSO 2013-2014ACTIVIDAD FIN DE CURSO 2013-2014
ACTIVIDAD FIN DE CURSO 2013-2014
 
Fashion Desk per Paolo Casalini
Fashion Desk per Paolo CasaliniFashion Desk per Paolo Casalini
Fashion Desk per Paolo Casalini
 
Cancionero evolución y talento vol. 2 Rommel Hunter
Cancionero evolución y talento vol. 2   Rommel Hunter Cancionero evolución y talento vol. 2   Rommel Hunter
Cancionero evolución y talento vol. 2 Rommel Hunter
 
Asterisk in Africa - a story of Hope, Encouragement and Inspiration
Asterisk in Africa - a story of Hope, Encouragement and InspirationAsterisk in Africa - a story of Hope, Encouragement and Inspiration
Asterisk in Africa - a story of Hope, Encouragement and Inspiration
 
Human Capital Best Practices Tour 2012
Human Capital Best Practices Tour 2012Human Capital Best Practices Tour 2012
Human Capital Best Practices Tour 2012
 

Semelhante a Clase gnt introduccion_c1

Perspectivas genomica arroz
Perspectivas genomica arrozPerspectivas genomica arroz
Perspectivas genomica arrozCIAT
 
Acceso a rrgg y biotecnologia
Acceso a rrgg y biotecnologiaAcceso a rrgg y biotecnologia
Acceso a rrgg y biotecnologiaLACBiosafety
 
Sguazza produccion proteinas
Sguazza produccion proteinasSguazza produccion proteinas
Sguazza produccion proteinasmicrobiologia100
 
1-Introduccion-y-proceso-de-mejora.pdf
1-Introduccion-y-proceso-de-mejora.pdf1-Introduccion-y-proceso-de-mejora.pdf
1-Introduccion-y-proceso-de-mejora.pdfJessicaChurayucra
 
Métodos de mejoramiento Vegetal. El origen del valor
Métodos de mejoramiento Vegetal. El origen del valorMétodos de mejoramiento Vegetal. El origen del valor
Métodos de mejoramiento Vegetal. El origen del valorGalaburri Leonardo
 
Presentación concoposvi2009
Presentación concoposvi2009Presentación concoposvi2009
Presentación concoposvi2009josemarcano40
 
IntroduccióN(2010)
IntroduccióN(2010)IntroduccióN(2010)
IntroduccióN(2010)itzira
 
Manipulacion geneticamente de animales y vegetales
Manipulacion geneticamente de animales y vegetalesManipulacion geneticamente de animales y vegetales
Manipulacion geneticamente de animales y vegetalesmonikita_lion
 
Genetica [Autoguardado].pptx
Genetica [Autoguardado].pptxGenetica [Autoguardado].pptx
Genetica [Autoguardado].pptxguest com
 
JVerastegui- Alimentos Funcionales promisorios- 15.07.2022.pptx
JVerastegui- Alimentos Funcionales promisorios- 15.07.2022.pptxJVerastegui- Alimentos Funcionales promisorios- 15.07.2022.pptx
JVerastegui- Alimentos Funcionales promisorios- 15.07.2022.pptxJavierVerasteguiLazo
 
Mejoramiento genetico animal
Mejoramiento genetico animalMejoramiento genetico animal
Mejoramiento genetico animalVerónica Taipe
 
Bases geneticas para el mejoramiento y reproduccion animal
Bases geneticas para el mejoramiento y reproduccion animalBases geneticas para el mejoramiento y reproduccion animal
Bases geneticas para el mejoramiento y reproduccion animalSau Argueta
 
Manipulacion genetica
Manipulacion geneticaManipulacion genetica
Manipulacion geneticamonikita_lion
 
SelecciÓn natural y artificial
SelecciÓn natural y artificialSelecciÓn natural y artificial
SelecciÓn natural y artificialVerónica Taipe
 

Semelhante a Clase gnt introduccion_c1 (20)

Clase gnt seleccion_c3_1
Clase gnt seleccion_c3_1Clase gnt seleccion_c3_1
Clase gnt seleccion_c3_1
 
Alimentos transgenicos conf.
Alimentos transgenicos conf.Alimentos transgenicos conf.
Alimentos transgenicos conf.
 
007 las perspectivas desde la genomica, joe tohme
007   las perspectivas desde la genomica, joe tohme007   las perspectivas desde la genomica, joe tohme
007 las perspectivas desde la genomica, joe tohme
 
Perspectivas genomica arroz
Perspectivas genomica arrozPerspectivas genomica arroz
Perspectivas genomica arroz
 
Acceso a rrgg y biotecnologia
Acceso a rrgg y biotecnologiaAcceso a rrgg y biotecnologia
Acceso a rrgg y biotecnologia
 
Sguazza produccion proteinas
Sguazza produccion proteinasSguazza produccion proteinas
Sguazza produccion proteinas
 
1-Introduccion-y-proceso-de-mejora.pdf
1-Introduccion-y-proceso-de-mejora.pdf1-Introduccion-y-proceso-de-mejora.pdf
1-Introduccion-y-proceso-de-mejora.pdf
 
Métodos de mejoramiento Vegetal. El origen del valor
Métodos de mejoramiento Vegetal. El origen del valorMétodos de mejoramiento Vegetal. El origen del valor
Métodos de mejoramiento Vegetal. El origen del valor
 
Presentación concoposvi2009
Presentación concoposvi2009Presentación concoposvi2009
Presentación concoposvi2009
 
IntroduccióN(2010)
IntroduccióN(2010)IntroduccióN(2010)
IntroduccióN(2010)
 
Alimentos transgénicos
Alimentos transgénicosAlimentos transgénicos
Alimentos transgénicos
 
Manipulacion geneticamente de animales y vegetales
Manipulacion geneticamente de animales y vegetalesManipulacion geneticamente de animales y vegetales
Manipulacion geneticamente de animales y vegetales
 
Genetica [Autoguardado].pptx
Genetica [Autoguardado].pptxGenetica [Autoguardado].pptx
Genetica [Autoguardado].pptx
 
JVerastegui- Alimentos Funcionales promisorios- 15.07.2022.pptx
JVerastegui- Alimentos Funcionales promisorios- 15.07.2022.pptxJVerastegui- Alimentos Funcionales promisorios- 15.07.2022.pptx
JVerastegui- Alimentos Funcionales promisorios- 15.07.2022.pptx
 
Mejoramiento genetico animal
Mejoramiento genetico animalMejoramiento genetico animal
Mejoramiento genetico animal
 
Bases geneticas para el mejoramiento y reproduccion animal
Bases geneticas para el mejoramiento y reproduccion animalBases geneticas para el mejoramiento y reproduccion animal
Bases geneticas para el mejoramiento y reproduccion animal
 
Manipulacion genetica
Manipulacion geneticaManipulacion genetica
Manipulacion genetica
 
Semilleros mvz
Semilleros mvzSemilleros mvz
Semilleros mvz
 
reproduccion y genetica
reproduccion y geneticareproduccion y genetica
reproduccion y genetica
 
SelecciÓn natural y artificial
SelecciÓn natural y artificialSelecciÓn natural y artificial
SelecciÓn natural y artificial
 

Mais de Tomás Calderón

Tejido hematopoyético y sanguíneo. Sistema circulatorio
Tejido hematopoyético y sanguíneo. Sistema circulatorioTejido hematopoyético y sanguíneo. Sistema circulatorio
Tejido hematopoyético y sanguíneo. Sistema circulatorioTomás Calderón
 
Tejido muscular y nervioso
Tejido muscular y nerviosoTejido muscular y nervioso
Tejido muscular y nerviosoTomás Calderón
 
Bioquímica ii glucidos lipidos
Bioquímica ii glucidos lipidosBioquímica ii glucidos lipidos
Bioquímica ii glucidos lipidosTomás Calderón
 
Bioquímica I. Inorgánicas
Bioquímica I. InorgánicasBioquímica I. Inorgánicas
Bioquímica I. InorgánicasTomás Calderón
 
Clase introductoria biología
Clase introductoria biologíaClase introductoria biología
Clase introductoria biologíaTomás Calderón
 
Tejido cartilaginoso y óseo
Tejido cartilaginoso y óseoTejido cartilaginoso y óseo
Tejido cartilaginoso y óseoTomás Calderón
 
Tejido conectivo y adiposo
Tejido conectivo y adiposoTejido conectivo y adiposo
Tejido conectivo y adiposoTomás Calderón
 
Tejidos vegetales y animales
Tejidos vegetales y animalesTejidos vegetales y animales
Tejidos vegetales y animalesTomás Calderón
 
Sistema reproductor femenino
Sistema reproductor femeninoSistema reproductor femenino
Sistema reproductor femeninoTomás Calderón
 
Sistema reproductor masculino
Sistema reproductor masculinoSistema reproductor masculino
Sistema reproductor masculinoTomás Calderón
 
Tejido hematopoyético y sanguíneo. Sistema circulatorio
Tejido hematopoyético y sanguíneo. Sistema circulatorioTejido hematopoyético y sanguíneo. Sistema circulatorio
Tejido hematopoyético y sanguíneo. Sistema circulatorioTomás Calderón
 
Tejido muscular y nervioso
Tejido muscular y nerviosoTejido muscular y nervioso
Tejido muscular y nerviosoTomás Calderón
 
Tejido cartilaginoso y óseo
Tejido cartilaginoso y óseoTejido cartilaginoso y óseo
Tejido cartilaginoso y óseoTomás Calderón
 
Tejido conectivo y adiposo
Tejido conectivo y adiposoTejido conectivo y adiposo
Tejido conectivo y adiposoTomás Calderón
 
La célula y sus componentes
La célula y sus componentesLa célula y sus componentes
La célula y sus componentesTomás Calderón
 

Mais de Tomás Calderón (20)

Intercambio gaseoso
Intercambio gaseosoIntercambio gaseoso
Intercambio gaseoso
 
Biología celular i
Biología celular iBiología celular i
Biología celular i
 
Tejido hematopoyético y sanguíneo. Sistema circulatorio
Tejido hematopoyético y sanguíneo. Sistema circulatorioTejido hematopoyético y sanguíneo. Sistema circulatorio
Tejido hematopoyético y sanguíneo. Sistema circulatorio
 
Tejido muscular y nervioso
Tejido muscular y nerviosoTejido muscular y nervioso
Tejido muscular y nervioso
 
Bioquímica ii glucidos lipidos
Bioquímica ii glucidos lipidosBioquímica ii glucidos lipidos
Bioquímica ii glucidos lipidos
 
Bioquímica I. Inorgánicas
Bioquímica I. InorgánicasBioquímica I. Inorgánicas
Bioquímica I. Inorgánicas
 
Clase introductoria biología
Clase introductoria biologíaClase introductoria biología
Clase introductoria biología
 
Tejido cartilaginoso y óseo
Tejido cartilaginoso y óseoTejido cartilaginoso y óseo
Tejido cartilaginoso y óseo
 
Tejido conectivo y adiposo
Tejido conectivo y adiposoTejido conectivo y adiposo
Tejido conectivo y adiposo
 
Histología
HistologíaHistología
Histología
 
Tejidos vegetales y animales
Tejidos vegetales y animalesTejidos vegetales y animales
Tejidos vegetales y animales
 
Sistema tegumentario
Sistema tegumentarioSistema tegumentario
Sistema tegumentario
 
Sistema reproductor femenino
Sistema reproductor femeninoSistema reproductor femenino
Sistema reproductor femenino
 
Sistema reproductor masculino
Sistema reproductor masculinoSistema reproductor masculino
Sistema reproductor masculino
 
Tejido hematopoyético y sanguíneo. Sistema circulatorio
Tejido hematopoyético y sanguíneo. Sistema circulatorioTejido hematopoyético y sanguíneo. Sistema circulatorio
Tejido hematopoyético y sanguíneo. Sistema circulatorio
 
Tejido muscular y nervioso
Tejido muscular y nerviosoTejido muscular y nervioso
Tejido muscular y nervioso
 
Tejido cartilaginoso y óseo
Tejido cartilaginoso y óseoTejido cartilaginoso y óseo
Tejido cartilaginoso y óseo
 
Tejido conectivo y adiposo
Tejido conectivo y adiposoTejido conectivo y adiposo
Tejido conectivo y adiposo
 
Tejido epitelial
Tejido epitelialTejido epitelial
Tejido epitelial
 
La célula y sus componentes
La célula y sus componentesLa célula y sus componentes
La célula y sus componentes
 

Clase gnt introduccion_c1

  • 1. Universidad Nacional Mayor de San Marcos Facultad de Ciencias Biológicas Dpt. de Biología Molecular y Genética Curso: Genética Animal La Genética y el Mejor amiento Animal Prof: Guillermo Alvarez proyectos@bioaqual.com
  • 2. Eventos más Relevantes en Darwin el Desarrollo de la Biotecnología Mendel 1900 Luis Pastuer Watson y Crick
  • 3. Análisis Genético de la Adaptación: Selección Artificial
  • 6. Tecnificación de Procesos y Productos en Acuicultura
  • 8. Producción de Productos Alimenticio s
  • 10. Consumo de Alimento Consumo per capit a (Kg/ año) 0 - 5 5 - 16.1 16.1 - 30 30 - más
  • 12. Introducción y Biodiversidad transferencia de especies Genética y Acuicultura Aplicación de Sistemas de la genética Producción
  • 13. Investigación en Acuicultura (Sciencie Direct, 2009) 354,067 400,000 350,000 300,000 244,996 250,000 200,000 150,000 51,763 61,046 100,000 13,916 3,813 50,000 0 Onchorynchus mykiss Trucha Trucha y Genética Trucha y Biotecnología Biotecnología Genética
  • 14. Investigación Genética en Acuicultura
  • 15. Producción Superficie de Cultivo Tecnología de Cultivo Producción? Como Mejorar la Manejo de Cultivo MEJORA GENÉTICA
  • 16. Manipulación Genética Cromosómica Cuantitativa Mejoramiento Genético Genética Hibridación Molecular
  • 20. Mejoramiento Animal Principios: • Productivos • Biológicos Variación Máximo • Económicos Genética Rendimiento • Matemáticos • Genéticos
  • 21. COMPONENTES DE LA VARIANZA FENOTÍPICA
  • 22. Mejoramiento Animal Componentes de la Varianza Fenotípica FENOTIPO (VP) DIFERENCIAS DIFERENCIAS GENETICAS AMBIENTALES = = = VARIANZA FENOTIPICA VARIANZA GENÉTICA VARIANZA AMBIENTAL = = = Vg Ve CARACTERES CUANTITATIVO
  • 23. Mejoramiento Animal Componentes de la Varianza Fenotípica FENOTIPO (VP) DIFERENCIAS DIFERENCIAS GENETICAS AMBIENTALES = = = VARIANZA FENOTIPICA VARIANZA GENÉTICA VARIANZA AMBIENTAL = = = Vg Ve CARACTERES CUANTITATIVO • Talla • Peso • Resistencia enfermedades GENOTIPO GENOTIPO • Tolerancia • Rendimiento de carne • Tasa Productiva FENOTIPO
  • 24. Norma de Reacción: Función que describe los fenotipos producidos por un genotipo dado, cuando se evalúa en diferentes ambientes Plasticidad Fenotípica: Medida de cuán diferentes son los fenotipos Medida de cuán diferentes son los fenotipos producidos en los diferentes ambientes
  • 25. ¿A que se Considera un Animal Doméstico? Un animal doméstico es aquel que ha sido criado selectivamente en cautiverio y modificado de sus ancestros por la intervención del hombre quien controla la ciranza y el suplemento de alimentos
  • 26. ¿Qué se Pierde en la Domesticación?:  Algunas características No deseadas, productivamente  Algunas ventajas: resistencia  La variabilidad alelica
  • 27. Repercusiones Genéticas de la Domesticación:  Reducción de la variabilidad  Proceso irreversible.
  • 29. MARCADORES  MARCADOR – Carácter (fenetipo o genetipo) que puede usarse para identificar  MARCADORES MORFOLÓGICOS (Una característica morfológica que identifica un factor productivo y que puede ser monitoreada a través de ella) - Fenotipo  MARCADORES MOLECULARES (Una secuencia detectable de DNA o una proteína cuya herencia puede ser monitoreada ) – Genes con efecto cuantificable u observable de facil detección
  • 30. Marcadores Morfológicos  Relacionadas directamente con índices productivos  Son características fenotípicas de fácil identificación  Fácil identificación (Visual: color, tamaño o altura).  Merísticos  Descriptores de una característica  Reproducible en un amplio rango de ambientes  El marcador sólo tiene sentido cuando está acompañada de una información apropiadamente documentada y condiciones ambientales controladas
  • 31. Marcadores Proteínas Moleculares Fracciones ADN Secuencias Genes de Proteínas de ADN ISOENZIMAS FRACC. RPDAs - DNA PROTEINAS CAPS AFLP (Variación de EST)