1. Prof. Dr. Oscar Agustín Torres Figueredo
oscar.torres@ufsm.br
AGR2023 Sociologia rural
Unidade 1 – Introdução
Evolução da espécie humana
As grandes revoluções da humanidade
(aula 29 março 2023)

2. Humanos têm a notável capacidade de saber e
não saber ao mesmo tempo.
Mais corretamente, somos capazes de saber
alguma coisa quando de fato pensamos sobre ela.
Importância de Pensar / Refletir
In: https://www.ynharari.com/pt-br/
Mas na maior parte do tempo não pensamos
sobre muitas coisas, por isso não sabemos.
Fonte: Harari (2018, p.215)

3. - Qual a sua aplicabilidade na formação
do profissional das Ciências Agrárias?
- Que processos técnicos estão
permeados por questões sociais ?
- Se pode ignorar as questões sociais
quanto se fala de produção e/ou meio
ambiente?
Por quê estudar / entender
SOCIOLOGIA RURAL ?

4. Referências em formato digital postadas no Moodle

5. Livro (2011) recomendado por Mark
Zuckerberg, Barack Obama e Bill
Gates.
Best-seller traduzido para 65 idiomas,
um dos mais vendidos no mundo !!.

6. História da vida na
Terra
(4 bilhões de anos),
na forma de um ano.
Fonte: BREGMAN (2021, p. 65).

7. Ascensão do ‘Homo cachorrinho’
Fonte: BREGMAN (2021, p. 65).

8. Fonte: https://www.europeanleadershipplatform.com/news-item/the-rise-of-homo-puppy/
Ascensão do ‘Homo cachorrinho’
Referência postada no Moodle

9. Fases evolutivas da Família dos Primatas.
Fonte: reproduzido do Jornal Zero Hora (13 de
junho de 2005 - Edição nº 14539).

11. 95% da evolução fomos Caçadores/coletores

12. O que você
realmente
precisa saber
sobre o mundo
natural para
sobreviver
hoje?
Fonte: imagem (adaptado)
Leitores das obras de
Yuval N. Harari
95% de nossa evolução fomos
Caçadores/coletores.

13. Imagem da internet
‘Raça de cozinheiros’
Domesticação do fogo - Importância
- Alimentação
- Proteção contra
predadores
- Alteração de
ecossistemas;
- Ajudou a subir no
topo da cadeia
alimentar … de forma
muito rápida!.

14. Filme “Guerra do fogo”
(1981)
Fonte: imagem de internet

15. Fases evolutivas da Família dos Primatas.
Fonte: reproduzido do Jornal Zero Hora (13 de
junho de 2005 - Edição nº 14539).

16. • Como passamos de ser um animal
insignificante na natureza para ser
hoje a espécie mais poderosa do
planeta Terra? (Cap. 1 Sapiens)
• Por que em dias frios e nublados as
pessoas sentem sono?
• Por que os jovens dirigem com
imprudência, envolvem-se em atos
violentas ou perigosos como forma
de mostrar sua virilidade?.
“Antigas imposições genéticas”
Por que os humanos modernos
gostam tanto de doces?

17. 1) Revolução cognitiva
(70 a 30 mil AP)

18. Sapiens  “Animais sociais”
(1) Revolução
Cognitiva
a) Linguagem
versátil
Fonte da imagem: vídeo “De animales a Dioses: la revolução cognitiva”

19. (1) Revolução
Cognitiva
a) Linguagem
versátil
Teoria da
“Fofoca”
Sapiens  “Animais sociais”
Fonte da imagem: vídeo “De animales a Dioses: la revolução cognitiva”

20. (1)Revolução
Cognitiva
30 a 70 mil
b) Cooperação
flexível em
grande escala
Ficção - Mitos
compartilhados
Realidade
imaginada
coletiva
Sapiens  “Animais sociais”
Fonte da imagem: vídeo “De animales a Dioses: la revolução cognitiva”

21. Realidades Imaginadas
(narrativas que todos acreditam)
Não existem ‘fora’ de nossa imaginação
Um grande número de estranhos pode cooperar
de maneira eficaz se acreditar nos mesmos mitos
Fonte da imagem: vídeo “De animales a Dioses: la revolução cognitiva”

22. Capacidade de transmitir informações sobre coisas que
não existem.
Teoria da
Fofoca
Ficções – Construtos sociais – Realidades imaginadas
Fonte da imagem: vídeo “De animales a Dioses: la revolução cognitiva”

23. Exemplo de um mito compartilhado
Realidade Objetiva
As fronteiras são invenções
humanas
Fonte: Sapiens (Yuval Harari) - Resumen Animado
Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=CSbx5SI960I

24. Imagens da internet
As fronteiras são invenções
humanas
Exemplo de um mito compartilhado

25. Exemplo de um mito compartilhado: Dinheiro
Este pedaço de papel
vale por 10 bananas
Você acha
que sou um
tonto para
crer nisso?
Banana é
comida!
Exemplo de um mito compartilhado: o Dinheiro !
Fonte: Sapiens (Yuval Harari) - Resumen Animado
Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=CSbx5SI960I

26. Mas tudo o mundo acredita no dinheiro !!!
O dinheiro é a
história mais exitosa
que inventou o
Homo sapiens.
Não todos creem em
Deus ou no
Nacionalismo.
Exemplo de um mito compartilhado: o Dinheiro !
Fonte: Sapiens (Yuval Harari) - Resumen Animado
Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=CSbx5SI960I

27. Plano individual somos parecidos a
outros primatas (somos muito fracos)
A diferença está no plano coletivo:
Cooperação flexível, em massa!
Mitos
compartilhados
Fonte: Sapiens (Yuval Harari) - Resumen Animado
Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=CSbx5SI960I

28. Animais Gregários - vivem agregados, em grupos, em
SOCIEDADE
- Estratégia de
sobrevivência
- Perpetuação da espécie.
A linguagem versátil
+ cooperação
flexível com
desconhecidos
mediante MITOS
compartilhados
(1) Revolução
Cognitiva
Imagem da internet

29. 2) Revolução Agrícola
(10 a 12 mil AP)
Pintura rupestre de um túmulo egípcio, datada de aproximadamente 3,5 mil
anos atrás, retratando cenas agrícolas típicas.
Fonte: Harari (2015, p. 83)

30. Revolução Agrícola
(10 a 12 mil anos AP)
Parte 2, Cap. 5 - A maior
fraude da história
(Harari, 2015)
Fonte: Harari (2015, p. 101)
Pintura de um túmulo egípcio mostrando um par de bois arando um campo. Na
natureza, o gado perambulava livremente em bandos com uma estrutura social
complexa. Os bois castrados e domesticados desperdiçavam a vida sob chicotadas e
num curral apertado, trabalhando sozinhos ou em pares de uma maneira que não
satisfazia suas necessidades físicas, emocionais ou sociais. Quando um boi já não era
capaz de puxar o arado, era abatido.
(Observe a postura arqueada do agricultor egípcio que, como o boi, passava a vida
realizando trabalho duro e opressivo para seu corpo, sua mente e suas relações
sociais)

31. Início da divisão social do trabalho (desigualdades conforme a
geografia); Sedentarismo, Domesticação de plantas e animais ...
A agricultura
enriqueceu
apenas uma
pequena elite
(os
especialistas)
enquanto
escravizava a
maioria dos
seres humanos.

32. https://www.youtube.com/watch?v=lHme2Kmii0A&t=923s
Armas germes e Aço – Ep. 1 Saindo do Jardim do Éden
‘Especialistas’, pessoas sedentárias (com tempo)
para inventar narrativas, criar novas ferramentas e
organizar a ordem social dos grupos humanos.

33. https://www.youtube.com/watch?v=lHme2Kmii0A&t=923s
Armas germes e Aço – Ep. 1 Saindo do Jardim do Éden
“Sorte geográfica” na seleção de plantas e animais.
Agricultura foi crucial para que se desenvolvesse a desigualdade
entre os povos, pois alguns apresentaram plantações com maior
produtividade (base do sucesso).

34. Fonte: Mazoyer e Roudart (2010)
Disponível em: https://bityli.com/VErTov

35. Centros de origem e áreas de extensão da revolução agrícola no mundo
Fonte: adaptado de MAZOYER & ROUDART (2010, p. 99).

36. Harari (2016, p. 76)
1,5 bilhão de gado bovino
400 milhões de cachorros
20 bilhões de frangos
7 Bilhões de Sapiens
40 mil leões  600 milhões de gatos domésticos;
Humanos
Animais
domesticados
Animais
selvagens 300 milhões de toneladas
700 milhões
de toneladas
100 milhões de toneladas

37. Como eram as sociedades
agrícolas/ pastoris?
Algumas características da revolução
agrícola que ainda persistem
(Bregman, 2021).

38. 95% da evolução fomos Caçadores/coletores

39. 3 Revolução Científica
(~500 anos AP)
Julgamento de Galileu G. (1610)
por causa da tese heliocêntrica (a
Terra gira em torno do Sol).
Fonte: imagem de internet.
“Árvore da vida” na Teoria da Evolução
de Charles Darwin (1858).
Fonte: imagem de internet.
Isaac Newton publicou
Princípios matemáticos da
filosofia natural (1687).
Teoria geral do movimento
e da mudança.

40. O ciclo de retroalimentação da Revolução
Científica
Investimentos, confiança no futuro, crescimento
econômico (crédito); novos materiais e fontes de
energia; Ascensão do Capitalismo.
Descobertas de
novas terras
(Navegações),
invenção das armas
de fogo
Fonte: Harari (2015, p. 260)

41. 1) Ignoramus – “nós não sabemos”. As coisas
que achamos que sabemos podem mudar
conforme adquirimos mais conhecimento.
2) Observação e matemática: novos
conhecimentos derivam de observações e
ferramentas matemáticas para criar teorias;
3) Aquisição de novas capacidades: para
desenvolver novas tecnologias.
Nenhum conceito, ideia ou teoria é sagrado,
dogmático e inquestionável.
Fonte: Harari (2015, p. 261)
Os 3 aspectos cruciais da Revolução Científica

42. Revolução Científica: imprensa móvel, Copérnico, Descartes e
Charles Darwin desafiaram o status quo da época.
Fonte: Wikipédia.
Antony van Leeuwenhoek -
1674
(inventor do microscópio)
Fonte: Wikipédia.

43. Método científico
Fonte da imagem:
https://www.ted.com/talks/naomi_oreskes_why_we_should_trust_scientists/transcript?language=pt&fb
clid=IwAR2qxB_pmqt_dDSyGpTcKKIOcG6mC-BgaWCgwvWnMyWZj3_ugwBJLJ8e2Zo
Observação e matemática: novos
conhecimentos derivam de observações e
ferramentas matemáticas para criar teorias

44. Alamogordo EUA, 16/07/1945, 5:29:53 AM,
8 seg. depois de detonar a bomba atômica
Fonte: Harari (2015, p. 256)
Desde aqui a humanidade teve a capacidade não só de
mudar o curso da história como também de colocar um
fim nela !!!.

45. Revolução Científica: imprensa móvel, Copérnico, Descartes e
Charles Darwin desafiaram o status quo da época.
Fonte: Wikipédia.
Antony van Leeuwenhoek -
1674
(inventor do microscópio)
Fonte: Wikipédia.

46. Na idade média, a
gente
personificava a
Peste Negra
como uma horrível
força demoníaca
que estava além
do controle e da
compreensão
humana.
Desconhecimento de microrganismos (doenças)
Pintura “Triunfo da morte” c.1562, Pieter Bruegel, o Velho © The Art
Archive/ Alamy Stock Photo (in HARARI, 2016, p. 12 fig. 2)

47. Fonte: imagens de internet
Fonte: https://twitter.com/oatila/header_photo
Negacionismo da Ciência na atualidade

48. Racionalidade
Fonte: https://www.fronteiras.com/leia/exibir/leia-um-trecho-de-o-novo-iluminismo-obra-de-steven-pinker
“Por que eu devo viver?”

49. Na próxima vez que alguém
negar os avanços da Ciência,
duvide da inteligência dessa
pessoa.
Hoje, vivemos na época mais
rica, mais segura e mais
saudável de todos os tempos.
Não precisamos rezar para nenhum deus ou santo para
que nos salvem da fome, pestes e guerras (…) não são
forças incompreensíveis e incontroláveis da natureza.
Sabemos bem como evitar esses problemas — e
geralmente somos bem-sucedidos ao fazê-lo!
(Harari, 2016)

50. Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=Comf5vc56zc
600
milhões
Holoceno

51. Macrotendências
Fonte: original em New Scientist, 18 de outubro de 2008, p. 40, adaptado de
Dowbor (2017, p. 18)
Antropoceno:
Humanos como
força geológica

52. Macrotendências [do Capitalismo]
Fonte: original em New Scientist, 18 de outubro de 2008, p. 40, (adaptado de Dowbor, 2017, p. 18).
Antropoceno:
Humanos como força geológica
Fazendeiro consegue produzir o suficiente para
alimentar mais de 100 pessoas! (combustíveis
fósseis).

53. 1 bilhão de pessoas- atingido em 1800
2 bilhão de pessoas- atingido em 1930 (130 anos depois)
3 bilhão de pessoas- atingido em 1960 (30 anos depois)
4 bilhão de pessoas- atingido em 1974 (14 anos depois)
5 bilhão de pessoas- atingido em 1987 (13 anos depois)
6 bilhão de pessoas- atingido em 1999 (12 anos depois)
7 bilhão de pessoas- atingido em 2011 (12 anos depois)
8 bilhão de pessoas (15/11/2022) (13 anos depois).
Em 1500 havia 500 milhões Homo sapiens;
Em 1900 havia 1,5 bilhão de Homo sapiens;
Em 2017 era de 7,2 bilhões ...
Em 2022 atingimos 8 bi. ... População continua a
crescer: somos cerca de 80 milhões a mais a cada ano

54. Racionalidade
Fonte: https://www.fronteiras.com/leia/exibir/leia-um-trecho-de-o-novo-iluminismo-obra-de-steven-pinker
“Por que eu devo viver?”

55. Liberdade, Igualdade,
Fraternidade
Revolução Francesa (Política)
Nascimento dos Estados
Nacionais
(comunidades
imaginadas)
Democracia como
expressão política.
A Liberdade guiando o povo (pintura de Eugène Delacroix, 1830).
Fonte: Wikipédia.

56. Pensamos que poder-se-ia perguntar ao
eleitor: “O que você pensa?”.
Nas eleições e referendos não se busca
a racionalidade humana; buscamos
entender sentimentos humanos “O que
você sente quanto a isso?;
Se a democracia fosse questão de
tomadas de decisão racionais, não
haveria nenhum motivo para dar a todas
as pessoas direitos iguais em seus
votos, ou talvez nem sequer o direito de
votar.
Harari (2018, p. 51).
Existe ampla evidência de que algumas pessoas são
muito mais informadas e racionais que outras,
principalmente quando se trata de questões
econômicas e políticas específicas.
Eleições
Democracia

57. Eleições
Democracia
No entanto, para o bem ou para o mal,
eleições e referendos não têm a ver
com o que pensamos; têm a ver
com o que sentimos.
E, quando se trata de sentimentos
ninguém é melhor que ninguém.
A Democracia supõe que sentimentos
humanos refletem um misterioso e
profundo “livre-arbítrio”;
Livre-arbítrio é a fonte definitiva da
autoridade e que, apesar de algumas
pessoas serem mais inteligentes do que
outras, todos os humanos são
igualmente livres.
Harari (2018, p. 51).

58. Democracia
Assim como um Professor, uma trabalhadora
doméstica sem instrução também tem livre
arbítrio, e por isso no dia de eleições seus
sentimentos — representados por seu voto —
contam tanto quanto os de qualquer outra pessoa.
Harari (2018, p. 51).

59. Como o Facebook manipula os seus sentimentos
Fonte: https://www.youtube.com/watch?time_continue=102&v=itKgV5K2M8M&feature=emb_logo
Aula dia 12/abril

60. Fonte: imagem (adaptada) do clube de leitores das obras de
Yuval N. Harari
Hackeando
humanos
(Harari, 2018, cap. 19)
Algoritmos conhecerão
melhor do que você se
conhece.
Serão capazes de manipular
seu coração e controlar o seu
cérebro.
Com isso será mais
fácil manipular suas
emoções e desejos
Aula dia 12/abril

61. “Dispositivos digitais estão
afetando seriamente — e para
o mal — o desenvolvimento
neural de crianças e jovens”
PRINCIPAIS IDEIAS EM FORMA DE VÍDEO
ANIMADO
https://www.youtube.com/watch?v=SovOnmnMZzs
Neurocientista francês Michel Desmurget
Efeitos na socialização
Tecnologias disruptivas
Aula dia 12/abril

62. Referências
BREGMAN, Rutger. Humanidade: uma história otimista do homem. São
Paulo: Planeta, 2021.
HARARI, Yuval Noah. Sapiens: breve história da humanidade. Tradução
de Janaína Marcoantonio. Porto Alegre: L&PM, 2015.
____________. 21 lições para o século 21. Tradução Paulo Geiger. São
Paulo: Companhia das letras, 2018.
Documentários da National Geographic - Jared Diamond.
•Armas germes e Aço: os destinos das sociedades humanas
(Ep. 1 Saindo do Jardim do Éden).
•Armas germes e Aço: os destinos das sociedades humanas
(Ep. 2: Conquista).
Vídeos auxiliares (documento básico)

63. Aula dia 05 de abril
•Cap. 16: O credo capitalista;
•Cap. 17: As engrenagens da indústria (“A era das
compras”)
•Cap.18: Uma revolução permanente.
Revolução Industrial e surgimento da Sociologia como Ciência.
Teorias sobre o Sistema Capitalista: classes sociais
Sociologia rural e suas áreas de estudo.

64. Observar e descobrir fatos sociais, interpretar suas
causas e tentar explicá-los.
Sociologia Rural
Fonte: imagens de internet
Formação e evolução da sociedade rural (Brasil);
Capitalismo agrário e grandes transformações;
Esvaziamento do meio rural;
Desigualdade social;
Produção, comércio e consumo dos alimentos.

65. Fonte: imagens de internet
* Desigualdade social;
* Emergência climática;
* Perda da biodiversidade e
* Adoecimento coletivo dos
organismos intoxicados
pela indústria química.
Desafios socioambientais