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3 Motivos pelos quais a Dieta Cetogênica É
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Fator de EHNA #1:
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• Níveis elevados de triglicerídeos no corpo estão
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Fator de EHNA #2:
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• Óleos vegetais contêm gorduras poliinsaturadas
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Fator de EHNA #3:
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• E uma lista mais abrangente incui:
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• Evite todos os óleos vegetais poliinsaturados
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Conclusão e Palavras Finais
Conclusão e Palavras Finais
• Nesta apresentação, exploramos o potencial
terapêutico da dieta Cetogênica para auxiliar no
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Conclusão e Palavras Finais
• E, caso conheça alguém que esteja sofrendo com
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Descubra por que a dieta cetogênica pode ser a solução para menos mortes por diabetes e gordura no fígado

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Apresentação gratuita revela sistema alimentar para reverter diabetes tipo 2, diminuir sintomas de diabetes tipo 1 e curar esteatose hepática (gordura no fígado) não alcoólica.

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Descubra por que a dieta cetogênica pode ser a solução para menos mortes por diabetes e gordura no fígado

  1. 1. Por Que a Dieta Cetogênica Pode Ser a Solução Para Menos Mortes Por Diabetes e Gordura no Fígado
  2. 2. A Dieta Atual Para Diabéticos Está Fazendo Mais Mal Do Que Bem
  3. 3. A Dieta Atual Para Diabéticos Está Fazendo Mais Mal Do Que Bem • O melhor jeito de tratar a diabetes é saindo da “montanha-russa” da glicemia. • Essa “montanha-russa” acontece quando a taxa de glicose sobe a níveis absurdos após uma refeição com muitos carboidratos, e depois cai a níveis baixíssimos quando enormes quantidades de insulina são secretadas ou injetadas. • Veja a imagem de um estudo que mostra como a taxa de glicose se comporta após refeições com muitos carboidratos – (refeições high-carb.)
  4. 4. A Dieta Atual Para Diabéticos Está Fazendo Mais Mal Do Que Bem
  5. 5. A Dieta Atual Para Diabéticos Está Fazendo Mais Mal Do Que Bem • O problema é que você não vai conseguir descer dessa montanha-russa seguindo as orientações que a Associação Americana de Diabetes. • Porque ela orienta as pessoas com diabetes a ingerirem 45-65% de suas calorias diárias de carboidratos, o que eleva a sua taxa de glicose no sangue (causando a chamada hiperglicemia). • E isso contribui para o desenvolvimento de complicações a longo prazo, como danos nos nervos, danos aos rins, perda da visão e outras complicações comuns ao diabetes.
  6. 6. A Dieta Atual Para Diabéticos Está Fazendo Mais Mal Do Que Bem • Para piorar, doses enormes de insulina têm de ser administradas para conseguir baixar esses picos causados pela alimentação… • …Porém elas podem baixar excessivamente os níveis de glicose no sangue, causando episódios de hipoglicemia. • E esses episódios podem ser incrivelmente perigosos, uma vez que a hipoglicemia pode causar perda de consciência ou mesmo a morte pela falta de glicose no cérebro.
  7. 7. A Dieta Atual Para Diabéticos Está Fazendo Mais Mal Do Que Bem • Por outro lado, sabe o que não causa perda de consciência ou morte pela falta de glicose no cérebro? • Uma dieta low-carb! (Como a dieta cetogênica) • Isso porque o cérebro só vai precisar de uma grande ingestão de carboidratos se o corpo estiver “carbo- adaptado” • Na prática, isso significa que a fisiologia estaria baseada em carboidratos, os níveis de insulina elevados e as reservas de gorduras inacessíveis para a produção de corpos cetônicos.
  8. 8. A Dieta Atual Para Diabéticos Está Fazendo Mais Mal Do Que Bem • Por isso, se você for ceto-adaptado – o que significa que seus níveis de insulina são normais – então o corpo pode produzir corpos cetônicos para suplementar as reservas de combustível para o cérebro. • Nesse cenário, o cérebro ainda necessitaria de uma pequena quantidade de glicose (cerca de 50g).
  9. 9. A Dieta Atual Para Diabéticos Está Fazendo Mais Mal Do Que Bem • Porém essa glicose poderia facilmente vir da gluconeogênese (isto é, um processo através do qual o corpo consegue produzir glicose de outros combustíveis que não são carboidratos – como aminoácidos ou gorduras). • Assim, a diferença está em qual a fonte primária de combustível para se queimar – carboidratos ou gorduras.
  10. 10. A Dieta Atual Para Diabéticos Está Fazendo Mais Mal Do Que Bem • E a questão fundamental é que as pessoas com diabetes devem ter direito a uma escolha. • Isto é, as pessoas podem iniciar uma dieta reduzida em carboidratos (low-carb) e elevada em gorduras (high- fat), limitando a ingestão de carboidratos a quantidades mais razoáveis e saudáveis, assim efetivamente saindo da “montanha-russa da glicemia” que mencionamos. • Os picos de glicemia serão bastante reduzidos e estar em cetose (ou cetoadaptado) protegerá contra a hipoglicemia.
  11. 11. A Dieta Atual Para Diabéticos Está Fazendo Mais Mal Do Que Bem • Esperamos que tenha ficado claro este ponto: • Uma dieta cetogênica trata a diabetes pela sua causa e é mais segura, e um plano mais efetivo, do que injetar insulina para contrabalançar o elevado consumo de comidas high-carb. • E isso é verdade tanto para a diabetes tipo 1 quanto para a tipo 2. Porque, mesmo que as diabetes tipo 1 e 2 tenham diferentes causas, limitar a ingestão de carboidratos é uma chave para controlar a glicemia em ambas.
  12. 12. Os Objetivos do Tratamento da Diabetes Com a Dieta Cetogênica
  13. 13. Os Objetivos do Tratamento da Diabetes Com a Dieta Cetogênica • Os objetivos básicos de um plano para tratamento da diabetes são: – Reduzir a glicemia cronicamente elevada e estabilizar os níveis médios de glicose no sangue • o que reduz os danos aos órgãos causados pela glicemia alta. – Reduzir a necessidade de grandes influxos de insulina • o que reduz o dano inflamatório que a insulina descontrolada causa ao sistema cardiovascular.
  14. 14. Os Objetivos do Tratamento da Diabetes Com a Dieta Cetogênica • Controlar a diabetes e gerenciar os níveis de glicose não é uma tarefa fácil, pois envolve: – mudanças psicológicas, – alterações de estilo de vida, – informações corretas, – novos termos (cetose, cetoacidose, glicogênese, resistência à insulina, fenômeno dawn) – novas ferramentas (como o glicosímetro). • Porém, essa é uma tarefa que certamente vale a pena.
  15. 15. 3 Motivos pelos quais a Dieta Cetogênica É um Tratamento Efetivo Para a Diabetes
  16. 16. 3 Motivos pelos quais a Dieta Cetogênica É um Tratamento Efetivo Para a Diabetes • Motivo #1 – A restrição de carboidratos na dieta resulta num melhor controle dos níveis de glicose e insulina – que, como falamos anteriormente, causa danos ao organismo • Motivo #2 – Ela elimina as comidas que atrapalham o controle da glicemia – ela elimina as comidas high-carb que ocasioname justamente a montanha-russa da glicose e da insulina.
  17. 17. 3 Motivos pelos quais a Dieta Cetogênica É um Tratamento Efetivo Para a Diabetes • Motivo #3 – Ela ajuda a reverter a resistência à insulina que causa diabetes tipo 2 – Porque reduzir a ingestão de carboidratos reduz a glicose no sangue, que por sua vez, reduz a necessidade de insulina. E, conforme baixam os níveis de insulina, [bold] reduz a severidade da resistência à insulina. [bold]
  18. 18. Parte 2 - Como Tratar Gordura no Fígado Com a Dieta Cetogênica • Uma dieta Low-Carb é uma dieta com algum tipo de restrição ou contenção na quantidade de carboidratos ingeridos. Porém, a questão pode ser mais sutil do que parece. • Algumas dietas famosas por terem auxiliado milhares de pessoas a emagrecer e lidar com problemas de insulina são as dietas Atkins, Dieta Paleo Low-Carb, Dieta Cetogênica e Dieta Slow Carb.
  19. 19. Parte 2 - Como Tratar Gordura no Fígado Com a Dieta Cetogênica • Esteatose hepática (ou gordura no fígado) é um problema no qual o fígado fica entupido por excesso de gordura devido às altas taxas de triglicerídeos no corpo. • Esse problema tem uma forte ligação com resistência à insulina, síndrome metabólica e pré-diabetes. • Quando a gordura no fígado passa dos 10% do peso do fígado, a função desse órgão fica comprometida, e ele deixa de metabolizar a insulina e assim ajustar os níveis de açúcar no sangue como faria normalmente
  20. 20. Parte 2 - Como Tratar Gordura no Fígado Com a Dieta Cetogênica • Esse tipo de doença do fígado é chamada Esteato- Hepatite Não Alcoólica ou Esteatose Hepática Não Alcoólica (EHNA) • Se essa condição não for tratada pode resultar em danos permanentes ao fígado e até mesmo câncer. • Infelizmente, ainda hoje existem pessoas que recebem a recomendação de parar de comer gorduras para diminuir a gordura no fígado, mesmo já sendo provado cientificamente que essa gordura acumulada no fígado é fruto principalmente da ingestão alta de carboidratos.
  21. 21. O Que Causa A Esteatose Hepática Não Alcoólica (EHNA)?
  22. 22. Fator de EHNA #1: Triglicerídeos elevados • Níveis elevados de triglicerídeos no corpo estão associados com alto consumo de carboidratos e frutose. • A elevação nos triglicerídeos que causam a gordura no fígado é resultado direto de uma dieta elevada em carboidratos e, especificamente, elevada em frutose.
  23. 23. Fator de EHNA #2: Consumo de Óleos Vegetais • Óleos vegetais contêm gorduras poliinsaturadas ômega-6 que são inflamatórias quando consumidas em grandes quantidades. • Além disso, eles são freqüentemente hidrogenados para se solidificarem, e isso introduz gorduras trans, que também causam danos ao fígado. Os mais comuns são os óleos de milho, de canola e de soja. • Esses óleos são encontrados principalmente em margarinas, maioneses comerciais e molhos para saladas.
  24. 24. Fator de EHNA #3: Deficiência de Colina • A deficiência de colina, uma das vitaminas do complexo B, tem sido associada ao desenvolvimento de gordura no fígado. • Esse estudo demonstrou que a falta dessa vitamina resulta em danos ao fígado, e inclusive sugere que ela seja considerada nutriente essencial para o corpo humano. • Alimentos ricos em colina, incluem: camarão, ovos, frango, carne bovina, carne suína, fígado de diversos animais, peixes, peru, dentre outros.
  25. 25. Fator de EHNA #4: Baixo consumo de gorduras saturadas • Pelo menos dois estudos, demostraram que a redução do consumo de carboidratos aliada ao aumento da ingestão de gorduras saturadas ajuda o fígado a perder o excesso de gordura em apenas 3 dias.
  26. 26. Tratando a Esteatose Hepática Não Alcoólica (EHNA) • Uma grande causa da alimentação low-carb funcionar para proporcionar o emagrecimento é o fato de você não passar fome nela. • Isso surpreende a maioria das pessoas, porque elas associam dieta a controlar porções e passar fome.
  27. 27. Tratando a Esteatose Hepática Não Alcoólica (EHNA) • O tratamento para a gordura no fígado inclui evitar os fatores que contribuem para que essa doença se desenvolva. • Seguir uma dieta cetogênica facilita bastante porque te auxilia a evitar algumas “comidas- problema”, e te conduz na direção de alimentos que ajudam o fígado a se recuperar e a se desenvolver.
  28. 28. Tratando a Esteatose Hepática Não Alcoólica (EHNA) • E uma lista mais abrangente incui: • Inicie um plano de dieta cetogênica (low carb high fat) • Faça algum exercício. • Evite todas as comidas que contenham frutose. (isso inclui comidas que contenham Xarope de Glicose, açúcar branco (50% frutose), mel (40% frutose) e xarope de agave
  29. 29. Tratando a Esteatose Hepática Não Alcoólica (EHNA) • Evite todos os óleos vegetais poliinsaturados (óleos de milho, de canola, de cártamo, de girassol e de soja). • Coma mais gemas de ovo e fígado de animais. • Coma comidas ricas no aminoácido chamado Metionina, como por exemplo castanha do pará, queijo parmesão, peru, frango, porco, peixes e ovos.
  30. 30. Conclusão e Palavras Finais
  31. 31. Conclusão e Palavras Finais • Nesta apresentação, exploramos o potencial terapêutico da dieta Cetogênica para auxiliar no tratamento de duas enfermidades modernas: a diabetes e a esteatose hepática. • Entretanto, é importante fazer um alerta: se você já tem uma dessas doenças, é necessário contar com supervisão médica na hora de implementar essas mudanças no seu estilo de vida. • Inclusive porque as doses de medicação deverão ser ajustadas. Por isso, fale com algum médico orientado a essa filosofia.
  32. 32. Conclusão e Palavras Finais • E, caso conheça alguém que esteja sofrendo com diabetes, pré-diabetes ou doença no fígado… • Compartilhe esta apresentação com eles. • Porque você nunca sabe quanta diferença um pequeno gesto pode fazer na vida de quem está precisando de informação neste exato momento.
  33. 33. Baixe nosso cardápio e livros de receitas para a dieta cetogênica Clique aqui para acessar os materiais grátis.
  34. 34. Texto Original: Por Que a Dieta Cetogênica Pode Ser a Solução Para Menos Mortes Por Diabetes e Gordura no Fígado senhortanquinho.com/dieta-cetogenica-cura- diabetes-esteatose-hepatica
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