ar, así como, conocer sus curiosidades. El pueblo iraní, además de ser reconocido mundialmente por su hospitalidad, sigue fiel a viejas tradiciones persas, manteniendo antiguos rituales y celebraciones.
Salar Ataie
Como dato curioso, el calendario de Irán,
aunque es solar, comienza el año en
Farvardin, a finales de marzo, coincidiendo
con el equinoccio de primavera. Además,
también usan el calendario lunar, donde
cada año tiene 11 días menos que el solar.
Las festividades en Irán se calculan en
función del calendario lunar, por lo que no
suelen coincidir de un año a otro. Por eso,
si vas a viajar a este mágico país se deben
revisar las fechas para disfrutar de alguna
de estas festividades populares en Irán.
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Las festividades más importantes de Irán
1. Nowruz
Marca el año nuevo persa y es una de las
festividades populares en Irán más
importantes. Su nombre significa nuevo (no)
día (rouz), y coincide con el equinoccio de
primavera. Dependiendo de la zona se
celebra entre el 20 y el 22 de marzo.
Por ser una fiesta de primavera se celebra la
llegada del buen tiempo, la abundancia de las
cosechas y el renacer de la vida después de
un frío invierno. También, es una fase de
renovación, y purificar y limpiar a fondo los
hogares. Los iraníes celebran Nowruz
visitando a sus familiares y organizando
abundantes comidas que se prolongan hasta
bien entrada la noche, haciendo gala de su
hospitalidad con esta festividad, que es
considerada como Patrimonio Cultural
Inmaterial de la Unesco.
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2. Chaharshanbe Surí
Se celebra el giro zoroástrico unos días antes de
Nowruz, y es también conocido como el miércoles
rojo. La división del día en la tradición persa se
produce al caer el sol. Es decir, a última hora de la
tarde. Durante esta festividad se prenden
numerosos fuegos artificiales y hogueras en las
calles donde la gente alrededor canta “tu color rojo
para mí, mi color amarillo para ti”.
La festividad simboliza la bondad y es a través de
ella que los iraníes quieren dar el paso hacia el
nuevo año. Además, según la tradición, el último
día del año, los espíritus de los muertos visitan a
los vivos. Algunas personas se visten con sudarios
para representar estas visitas. Los niños van de
puerta en puerta pidiendo aguinaldos y caminan
por las calles haciendo ruidos para espantar la
mala suerte.
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3. Sizda Bedar
Se celebra el día 13 de Farvardin, que es el
mes primero del año solar, y coincide con
el 2 de abril del calendario occidental. Se
trata de un día sagrado y lleno de buenos
augurios. El 13 representa un número
mágico en la tradición persa, y los iraníes
salen a festejar la vida y la primavera
saliendo de sus casas para estar en
contacto con la naturaleza.
Se arroja al agua el Sabzé que es uno de
los elementos del Haft-sin – la mesa
tradicional- que suele ser brotes de alguna
semilla o legumbre. El agua es un
elemento purificador que se lleva lejos todo
lo malo y permite la renovación y el
renacimiento que trae la nueva estación.
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4. Noche de Yalda
La noche más larga del año o también la
del solsticio de invierno se celebra en Irán
como el triunfo de la luz sobre la oscuridad.
Desde hace unos 7000 años, los
antepasados iraníes encontraron una forma
de medir el tiempo en función de la
posición del sol en el cielo y se decidió que
la noche más larga del año, debía ser la
primera del invierno. En Irán esa noche es
la noche de Yalda y comienza a celebrarse
a partir de las 20h.
Es una de las festividades más antiguas en
Irán y coincide con el solsticio de invierno,
el 21 de diciembre del calendario
occidental. También se conoce como
Shabe Chele (que se traduciría como
noche de la Cuaresma).
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5. Cosecha de azafrán
La mejor época para visitarlos es en
otoño, y ser parte de esta actividad. El
azafrán es la especia más cara y
probablemente una de las más usadas en
la cocina persa. Irán es el mayor
exportador de azafrán en el mundo. En la
provincia de Khorasan del Sur hay
muchos campos de esta especia y
durante la mesa de la cosecha puedes ser
voluntario y llevarte un poco.
6. Ramadán y Eid al- Fitr
Ambas fiestas propias de la tradición
islámica, el Ramadán se celebra en el
noveno mes de su calendario y dura 30
días, y consiste en un ayuno desde el alba
hasta la puesta del sol, con la motivación
de combatir el mal, expiar los pecados y
conseguir el perdón divino.
Al finalizar el mes de Ramadán se
celebra el Eid al-Fitr, durante los tres
primeros días de Shawwal – décimo
mes del calendario musulmán -, y
comienza con un desayuno, luego los
musulmanes se bañan, se perfuman
y estrenan ropa nueva para visitar a
sus familiares. También, se entregan
regalos o dulces como señal de amor,
y comparten juntos una comida
tradicional.
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7. Ciro II el Grande
Cada 29 de octubre los iraníes celebran el
feliz día de Ciro II el Grande, que fue el rey
de Persia y se cree que es el aniversario
de la entrada de Ciro en Babilonia.