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JARDIM DE INFÂNCIA 304 NORTE

                   “FORMANDO HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS”
Resumo:

O Projeto “Formando hábitos alimentares saudáveis” é uma proposta que possibilita uma
oportunidade de transformação de atitudes e hábitos alimentares. Ao educar para a convivência
harmoniosa com a natureza, de forma lúdica e sistemática, toda a equipe contribui de forma
decisiva na formação de cidadãos críticos e responsáveis.



OBJETIVO GERAL


       Promover a experiência de estar em contato com a natureza, valorizando-a como presente
de Deus, proporcionando a formação de hábitos alimentares e a conscientização de se ter uma
postura de proteção à vida no planeta em geral, e de melhoria do meio ambiente e da qualidade de
vida das comunidades e família.


DISCIPLINAS ENVOLVIDAS
Conhecimento de Mundo (Movimento, Música, Artes Visuais, Linguagem oral e escrita,
Natureza e Sociedade e Matemática).


RECURSOS HUMANOS ENVOLVIDOS
Professores, servidores, estagiários alunos e voluntários.
PROJETO: “FORMANDO HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS”


  1. IDENTIFICAÇÃO

Nome da escola: Jardim de Infância 304 Norte

Diretora: Renice Suman Soares de Melo

Vice-diretora: Fernanda Machado Santos

Chefe de Secretaria: Laura Márcia Vidigal

Coordenadoras: Gislene Siqueira e Sandra Regina Salomão

Profissionais envolvidos: Todos os professores regentes e funcionários da escola.

Etapas: Educação Infantil ( Maternal II, 1º e 2º Períodos)

Número de alunos: 135

Local: SQN 304 AE

Brasília/DF

  2. DEFINIÇÃO DO TEMA

         Conviver com a natureza faz parte da valorização da própria vida, e se tratando
da valorização da vida, há de se buscar uma prática participativa. O desafio é oferecer
à criança a oportunidade de explorar, experimentar, colecionar, perguntar e aprender.
         É preciso facilitar para que o aluno se aproprie do conhecimento científico a
respeito da natureza, do próprio corpo, sobre as condições de vida da população e
sobre sua importância de colocar em prática certos hábitos alimentares que contribuirão
para o seu crescimento.
         Quando o aluno percebe que este hábito o ajudará a viver melhor, sem dúvida
será motivado a colocá-lo em prática.
         O professor necessita ser o mediador entre aluno/família, renovando e
incentivando o interesse por uma alimentação saudável e valorizando o mundo que o
cerca.
Os seres humanos são capazes de captar muitos estímulos do meio à sua volta,
porém não há dúvida de que não pode perceber tudo. Consegue sentir apenas parte da
realidade, aquela que seus órgãos dos sentidos se permitem perceber. Cada um
experimenta e sente uma realidade particular e é a partir dessa realidade que irá
direcionar sua vida e se relacionar com os outros seres, determinando, assim, sua
trajetória pessoal e global.



  3. JUSTIFICATIVA


       Estamos vivendo em um momento em que o hamburger, batata frita, chips, e
refrigerantes fazem parte da alimentação predileta das crianças. Precisamos
urgentemente repensar essa prática e retornar à qualidade de alimentação que são
tradição em nossas famílias.
       O Projeto “Formando hábitos alimentares saudáveis” é uma proposta que
possibilita uma oportunidade de transformação de atitudes e hábitos alimentares. Ao
educar para a convivência harmoniosa com a natureza, de forma lúdica e sistemática,
toda a equipe contribui de forma decisiva na formação de cidadãos críticos e
responsáveis.

  4. OBJETIVO GERAL

       Promover a experiência de estar em contato com a natureza, valorizando-a como
presente de Deus, proporcionando a formação de hábitos alimentares e a
conscientização de se ter uma postura de proteção à vida no planeta em geral, e de
melhoria do meio ambiente e da qualidade de vida das comunidades e família.

  5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS


            Dar a oportunidade aos alunos de experimentar a criação de uma área
             verde produtiva, pela qual todos se sintam responsáveis.
   Tornar as áreas externas e outros espaços da escola mais agradáveis e
          prazerosos de se estar.
         Aprender a cultivar algumas plantas utilizadas como alimento.
         Proporcionar ao aluno uma percepção ambiental, envolvendo todos os
          seus sentidos.
         Aprender receitas envolvendo os alimentos cultivados na horta.




 6. METODOLOGIA


         Ajudando no plantio de plantas ornamentais e manutenção das mesmas.
         Ajudando na formação e conservação de uma horta escolar.
         Ajudando na formação de canteiros de plantas medicinais.
         Trazendo para a merenda, produtos da horta.
         Estimulando os pais/responsáveis e comunidade a compartilharem receitas
          que utilizem produtos da horta e a receita do “remédio caseiro da vovó”.
         Produzindo com os alunos o seu próprio lanche.
         Conversa sobre a forma de se evitar acidentes e manter a saúde do corpo.
         Montagem, organização e manutenção de exposições realizadas com suas
          próprias produções.



7. DISCIPLINAS ENVOLVIDAS



         Conhecimento de Mundo (Movimento, Música, Artes Visuais, Linguagem
          oral e escrita, Natureza e Sociedade e Matemática).

 8. RECURSOS HUMANOS


    Professores, servidores, estagiários alunos e voluntários.
Segundo Portaria nº 84, de 23 de Abril de 2010, que dispõe sobre a modulação
   de Pessoal da carreira Assistência `a Educação nas Instituições Educacionais da
   Rede Pública de Ensino do DF, (em seu anexo único), podemos contar com
   mais um Agente de Gestão Educacional/Conservação e Limpeza para cooperar
   sistematicamente na horta, caso o pedido seja deferido pela CRE/SUGEPE.

9. ESTRUTURA DE APOIO


        A execução do projeto terá colaboração de toda a equipe pedagógica,
         servidores, pais, alunos e comunidade circunvizinha.
        Secretaria de Estado da Educação do DF.
        EMBRAPA
        EMATER
        Prefeitura da quadra
        NOVACAP
        UNB


4. Recursos Materiais

         As ferramentas necessárias para o manejo da horta e jardim são
   fornecidas pela comunidade escolar, tanto com doações como recursos da APM.

10. AVALIAÇÃO


         É realizada em todos os momentos, percebendo-se o interesse pelo
   projeto e a mudança nos hábitos alimentares.
         Nota: O projeto já é executado com sucesso, desde o ano de 2003,
   observando-se a curiosidade dos alunos com a horta, os pequenos insetos que
   apareciam, a alegria de comer os produtos que eles mesmos plantaram,
   cuidaram e colheram. Há registros individuais e coletivos, por meio de cartazes,
   desenhos e fotos.
11. BIBLIOGRAFIA


o       Centro Internacioanal e Documentação para Ação Comunitária (São Paulo, SP).
        Livro do Diretor: escolas, espaços e pessoas.São Paulo.
        CEDAC/MEC/UNESCO.2002.

o       Paulo Cunha, Valdir Montanari. Sentidos que Filtram o Mundo. Editora
        Moderna. 1996. São Paulo.

o       Martins, Rosicler. Vida e Saúde. Editora Moderna. 1993. São Paulo. Coleção
        Desafios.

o       Distrito Federal (Brasil). Secretaria de Estado de Educação. Currículo da
        educação básica das escolas públicas di Distrito Federal: educação
        infantil 4 a anos. 2ª edição. Secretaria de Estado de Educação. Brasília:
        Subsecretaria de Educação Pública. 2002.

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Formando hábitos alimentares saudáveis

  • 1. JARDIM DE INFÂNCIA 304 NORTE “FORMANDO HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS” Resumo: O Projeto “Formando hábitos alimentares saudáveis” é uma proposta que possibilita uma oportunidade de transformação de atitudes e hábitos alimentares. Ao educar para a convivência harmoniosa com a natureza, de forma lúdica e sistemática, toda a equipe contribui de forma decisiva na formação de cidadãos críticos e responsáveis. OBJETIVO GERAL Promover a experiência de estar em contato com a natureza, valorizando-a como presente de Deus, proporcionando a formação de hábitos alimentares e a conscientização de se ter uma postura de proteção à vida no planeta em geral, e de melhoria do meio ambiente e da qualidade de vida das comunidades e família. DISCIPLINAS ENVOLVIDAS Conhecimento de Mundo (Movimento, Música, Artes Visuais, Linguagem oral e escrita, Natureza e Sociedade e Matemática). RECURSOS HUMANOS ENVOLVIDOS Professores, servidores, estagiários alunos e voluntários.
  • 2. PROJETO: “FORMANDO HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS” 1. IDENTIFICAÇÃO Nome da escola: Jardim de Infância 304 Norte Diretora: Renice Suman Soares de Melo Vice-diretora: Fernanda Machado Santos Chefe de Secretaria: Laura Márcia Vidigal Coordenadoras: Gislene Siqueira e Sandra Regina Salomão Profissionais envolvidos: Todos os professores regentes e funcionários da escola. Etapas: Educação Infantil ( Maternal II, 1º e 2º Períodos) Número de alunos: 135 Local: SQN 304 AE Brasília/DF 2. DEFINIÇÃO DO TEMA Conviver com a natureza faz parte da valorização da própria vida, e se tratando da valorização da vida, há de se buscar uma prática participativa. O desafio é oferecer à criança a oportunidade de explorar, experimentar, colecionar, perguntar e aprender. É preciso facilitar para que o aluno se aproprie do conhecimento científico a respeito da natureza, do próprio corpo, sobre as condições de vida da população e sobre sua importância de colocar em prática certos hábitos alimentares que contribuirão para o seu crescimento. Quando o aluno percebe que este hábito o ajudará a viver melhor, sem dúvida será motivado a colocá-lo em prática. O professor necessita ser o mediador entre aluno/família, renovando e incentivando o interesse por uma alimentação saudável e valorizando o mundo que o cerca.
  • 3. Os seres humanos são capazes de captar muitos estímulos do meio à sua volta, porém não há dúvida de que não pode perceber tudo. Consegue sentir apenas parte da realidade, aquela que seus órgãos dos sentidos se permitem perceber. Cada um experimenta e sente uma realidade particular e é a partir dessa realidade que irá direcionar sua vida e se relacionar com os outros seres, determinando, assim, sua trajetória pessoal e global. 3. JUSTIFICATIVA Estamos vivendo em um momento em que o hamburger, batata frita, chips, e refrigerantes fazem parte da alimentação predileta das crianças. Precisamos urgentemente repensar essa prática e retornar à qualidade de alimentação que são tradição em nossas famílias. O Projeto “Formando hábitos alimentares saudáveis” é uma proposta que possibilita uma oportunidade de transformação de atitudes e hábitos alimentares. Ao educar para a convivência harmoniosa com a natureza, de forma lúdica e sistemática, toda a equipe contribui de forma decisiva na formação de cidadãos críticos e responsáveis. 4. OBJETIVO GERAL Promover a experiência de estar em contato com a natureza, valorizando-a como presente de Deus, proporcionando a formação de hábitos alimentares e a conscientização de se ter uma postura de proteção à vida no planeta em geral, e de melhoria do meio ambiente e da qualidade de vida das comunidades e família. 5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS  Dar a oportunidade aos alunos de experimentar a criação de uma área verde produtiva, pela qual todos se sintam responsáveis.
  • 4. Tornar as áreas externas e outros espaços da escola mais agradáveis e prazerosos de se estar.  Aprender a cultivar algumas plantas utilizadas como alimento.  Proporcionar ao aluno uma percepção ambiental, envolvendo todos os seus sentidos.  Aprender receitas envolvendo os alimentos cultivados na horta. 6. METODOLOGIA  Ajudando no plantio de plantas ornamentais e manutenção das mesmas.  Ajudando na formação e conservação de uma horta escolar.  Ajudando na formação de canteiros de plantas medicinais.  Trazendo para a merenda, produtos da horta.  Estimulando os pais/responsáveis e comunidade a compartilharem receitas que utilizem produtos da horta e a receita do “remédio caseiro da vovó”.  Produzindo com os alunos o seu próprio lanche.  Conversa sobre a forma de se evitar acidentes e manter a saúde do corpo.  Montagem, organização e manutenção de exposições realizadas com suas próprias produções. 7. DISCIPLINAS ENVOLVIDAS  Conhecimento de Mundo (Movimento, Música, Artes Visuais, Linguagem oral e escrita, Natureza e Sociedade e Matemática). 8. RECURSOS HUMANOS Professores, servidores, estagiários alunos e voluntários.
  • 5. Segundo Portaria nº 84, de 23 de Abril de 2010, que dispõe sobre a modulação de Pessoal da carreira Assistência `a Educação nas Instituições Educacionais da Rede Pública de Ensino do DF, (em seu anexo único), podemos contar com mais um Agente de Gestão Educacional/Conservação e Limpeza para cooperar sistematicamente na horta, caso o pedido seja deferido pela CRE/SUGEPE. 9. ESTRUTURA DE APOIO  A execução do projeto terá colaboração de toda a equipe pedagógica, servidores, pais, alunos e comunidade circunvizinha.  Secretaria de Estado da Educação do DF.  EMBRAPA  EMATER  Prefeitura da quadra  NOVACAP  UNB 4. Recursos Materiais As ferramentas necessárias para o manejo da horta e jardim são fornecidas pela comunidade escolar, tanto com doações como recursos da APM. 10. AVALIAÇÃO É realizada em todos os momentos, percebendo-se o interesse pelo projeto e a mudança nos hábitos alimentares. Nota: O projeto já é executado com sucesso, desde o ano de 2003, observando-se a curiosidade dos alunos com a horta, os pequenos insetos que apareciam, a alegria de comer os produtos que eles mesmos plantaram, cuidaram e colheram. Há registros individuais e coletivos, por meio de cartazes, desenhos e fotos.
  • 6. 11. BIBLIOGRAFIA o Centro Internacioanal e Documentação para Ação Comunitária (São Paulo, SP). Livro do Diretor: escolas, espaços e pessoas.São Paulo. CEDAC/MEC/UNESCO.2002. o Paulo Cunha, Valdir Montanari. Sentidos que Filtram o Mundo. Editora Moderna. 1996. São Paulo. o Martins, Rosicler. Vida e Saúde. Editora Moderna. 1993. São Paulo. Coleção Desafios. o Distrito Federal (Brasil). Secretaria de Estado de Educação. Currículo da educação básica das escolas públicas di Distrito Federal: educação infantil 4 a anos. 2ª edição. Secretaria de Estado de Educação. Brasília: Subsecretaria de Educação Pública. 2002.