SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 17
ORKIN
Азиатская кухня
IVAN ORKIN
IVAN RAMEN
любовь, одержимость и
рецепты
ОРКИН – THE BEST?
Рамен был рожден
в Китае
Рамен сразу стал
любимым
блюдом
китайцев,
корейцев,
японцев и
жителей острова
ПАСХИ
Рамен любили, им
восхищались, и
посвящали ему песни
Даже во сне о рамене
мечтал каждый
После бурной ночи, когда сутра настроения
не было и болела голова
Рамен всегда
возвращал к
жизни
Рамен помогал дружить
Рамен – душа компании
Общ площадь - 171,8 м.кв
Кухня - 38,5 м.кв
Зал – 121,5 м.кв
Сан узел – 8,3 м.кв
Вложение 250 тыс у.е.
Посадка 60 человек
Средний чек 200 грн
Окупаемость 9 месяцев

Mais conteúdo relacionado

Destaque

Алёна Ермакова и Анна Бичевская "Stay Hungry", Москва
Алёна Ермакова и Анна Бичевская "Stay Hungry", МоскваАлёна Ермакова и Анна Бичевская "Stay Hungry", Москва
Алёна Ермакова и Анна Бичевская "Stay Hungry", МоскваRestoPraktiki
 
Команда Оксаны Перкиной, проект "Теща Torricelli"
Команда Оксаны Перкиной, проект "Теща Torricelli"Команда Оксаны Перкиной, проект "Теща Torricelli"
Команда Оксаны Перкиной, проект "Теща Torricelli"RestoPraktiki
 
Команда Александра Токмиленко, проект "Трембіта"
Команда Александра Токмиленко, проект "Трембіта"Команда Александра Токмиленко, проект "Трембіта"
Команда Александра Токмиленко, проект "Трембіта"RestoPraktiki
 
Вадим Бортник "FreshLine", Харьков
Вадим Бортник "FreshLine", ХарьковВадим Бортник "FreshLine", Харьков
Вадим Бортник "FreshLine", ХарьковRestoPraktiki
 
Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"
Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"
Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"RestoPraktiki
 
Доклад. Срегей Пономарев. Тема: "Организация кухни ресторана"
Доклад. Срегей Пономарев.  Тема: "Организация кухни ресторана"Доклад. Срегей Пономарев.  Тема: "Организация кухни ресторана"
Доклад. Срегей Пономарев. Тема: "Организация кухни ресторана"RestoPraktiki
 
Доклад Алексея Гижко, шефа-сомелье METRO Cash & Carry Ukraine
Доклад Алексея Гижко, шефа-сомелье METRO Cash & Carry UkraineДоклад Алексея Гижко, шефа-сомелье METRO Cash & Carry Ukraine
Доклад Алексея Гижко, шефа-сомелье METRO Cash & Carry UkraineRestoPraktiki
 
Команда Сергея Пономарева, проект-победитель "MC'Benders"
Команда Сергея Пономарева, проект-победитель "MC'Benders"Команда Сергея Пономарева, проект-победитель "MC'Benders"
Команда Сергея Пономарева, проект-победитель "MC'Benders"RestoPraktiki
 
Тахир Холикбердиев "Скотина", Краснодар
Тахир Холикбердиев "Скотина", КраснодарТахир Холикбердиев "Скотина", Краснодар
Тахир Холикбердиев "Скотина", КраснодарRestoPraktiki
 
Проект команды Вадима Костенко - "Кабан і Тьолка"
Проект команды Вадима Костенко - "Кабан і Тьолка"Проект команды Вадима Костенко - "Кабан і Тьолка"
Проект команды Вадима Костенко - "Кабан і Тьолка"RestoPraktiki
 
Доклад Форвард - "Фуд тренды 2016/17"
Доклад Форвард - "Фуд тренды 2016/17"Доклад Форвард - "Фуд тренды 2016/17"
Доклад Форвард - "Фуд тренды 2016/17"RestoPraktiki
 
Дуччо Орландини "Хлеб насущный", Москва
Дуччо Орландини "Хлеб насущный", МоскваДуччо Орландини "Хлеб насущный", Москва
Дуччо Орландини "Хлеб насущный", МоскваRestoPraktiki
 
Галина Фрунзе, "Under Wonder", Киев
Галина Фрунзе, "Under Wonder", КиевГалина Фрунзе, "Under Wonder", Киев
Галина Фрунзе, "Under Wonder", КиевRestoPraktiki
 
"Супная на Дерибасовской 20"
"Супная на Дерибасовской 20""Супная на Дерибасовской 20"
"Супная на Дерибасовской 20"RestoPraktiki
 
Анна Козаченко и Александр Прохоренко "Milk Bar", Киев
Анна Козаченко и Александр Прохоренко "Milk Bar", КиевАнна Козаченко и Александр Прохоренко "Milk Bar", Киев
Анна Козаченко и Александр Прохоренко "Milk Bar", КиевRestoPraktiki
 
Компания Форвард, Киев
Компания Форвард, КиевКомпания Форвард, Киев
Компания Форвард, КиевRestoPraktiki
 
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", КиевДмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", КиевRestoPraktiki
 
Доклад Новый Проект - "Быть в курсе, зачит быть в тренде".
Доклад Новый Проект - "Быть в курсе, зачит быть в тренде".Доклад Новый Проект - "Быть в курсе, зачит быть в тренде".
Доклад Новый Проект - "Быть в курсе, зачит быть в тренде".RestoPraktiki
 
Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"
Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"
Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"RestoPraktiki
 
Олег Якобенко компания "Nemiroff", Киев
Олег Якобенко компания "Nemiroff", КиевОлег Якобенко компания "Nemiroff", Киев
Олег Якобенко компания "Nemiroff", КиевRestoPraktiki
 

Destaque (20)

Алёна Ермакова и Анна Бичевская "Stay Hungry", Москва
Алёна Ермакова и Анна Бичевская "Stay Hungry", МоскваАлёна Ермакова и Анна Бичевская "Stay Hungry", Москва
Алёна Ермакова и Анна Бичевская "Stay Hungry", Москва
 
Команда Оксаны Перкиной, проект "Теща Torricelli"
Команда Оксаны Перкиной, проект "Теща Torricelli"Команда Оксаны Перкиной, проект "Теща Torricelli"
Команда Оксаны Перкиной, проект "Теща Torricelli"
 
Команда Александра Токмиленко, проект "Трембіта"
Команда Александра Токмиленко, проект "Трембіта"Команда Александра Токмиленко, проект "Трембіта"
Команда Александра Токмиленко, проект "Трембіта"
 
Вадим Бортник "FreshLine", Харьков
Вадим Бортник "FreshLine", ХарьковВадим Бортник "FreshLine", Харьков
Вадим Бортник "FreshLine", Харьков
 
Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"
Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"
Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"
 
Доклад. Срегей Пономарев. Тема: "Организация кухни ресторана"
Доклад. Срегей Пономарев.  Тема: "Организация кухни ресторана"Доклад. Срегей Пономарев.  Тема: "Организация кухни ресторана"
Доклад. Срегей Пономарев. Тема: "Организация кухни ресторана"
 
Доклад Алексея Гижко, шефа-сомелье METRO Cash & Carry Ukraine
Доклад Алексея Гижко, шефа-сомелье METRO Cash & Carry UkraineДоклад Алексея Гижко, шефа-сомелье METRO Cash & Carry Ukraine
Доклад Алексея Гижко, шефа-сомелье METRO Cash & Carry Ukraine
 
Команда Сергея Пономарева, проект-победитель "MC'Benders"
Команда Сергея Пономарева, проект-победитель "MC'Benders"Команда Сергея Пономарева, проект-победитель "MC'Benders"
Команда Сергея Пономарева, проект-победитель "MC'Benders"
 
Тахир Холикбердиев "Скотина", Краснодар
Тахир Холикбердиев "Скотина", КраснодарТахир Холикбердиев "Скотина", Краснодар
Тахир Холикбердиев "Скотина", Краснодар
 
Проект команды Вадима Костенко - "Кабан і Тьолка"
Проект команды Вадима Костенко - "Кабан і Тьолка"Проект команды Вадима Костенко - "Кабан і Тьолка"
Проект команды Вадима Костенко - "Кабан і Тьолка"
 
Доклад Форвард - "Фуд тренды 2016/17"
Доклад Форвард - "Фуд тренды 2016/17"Доклад Форвард - "Фуд тренды 2016/17"
Доклад Форвард - "Фуд тренды 2016/17"
 
Дуччо Орландини "Хлеб насущный", Москва
Дуччо Орландини "Хлеб насущный", МоскваДуччо Орландини "Хлеб насущный", Москва
Дуччо Орландини "Хлеб насущный", Москва
 
Галина Фрунзе, "Under Wonder", Киев
Галина Фрунзе, "Under Wonder", КиевГалина Фрунзе, "Under Wonder", Киев
Галина Фрунзе, "Under Wonder", Киев
 
"Супная на Дерибасовской 20"
"Супная на Дерибасовской 20""Супная на Дерибасовской 20"
"Супная на Дерибасовской 20"
 
Анна Козаченко и Александр Прохоренко "Milk Bar", Киев
Анна Козаченко и Александр Прохоренко "Milk Bar", КиевАнна Козаченко и Александр Прохоренко "Milk Bar", Киев
Анна Козаченко и Александр Прохоренко "Milk Bar", Киев
 
Компания Форвард, Киев
Компания Форвард, КиевКомпания Форвард, Киев
Компания Форвард, Киев
 
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", КиевДмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
 
Доклад Новый Проект - "Быть в курсе, зачит быть в тренде".
Доклад Новый Проект - "Быть в курсе, зачит быть в тренде".Доклад Новый Проект - "Быть в курсе, зачит быть в тренде".
Доклад Новый Проект - "Быть в курсе, зачит быть в тренде".
 
Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"
Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"
Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"
 
Олег Якобенко компания "Nemiroff", Киев
Олег Якобенко компания "Nemiroff", КиевОлег Якобенко компания "Nemiroff", Киев
Олег Якобенко компания "Nemiroff", Киев
 

Mais de RestoPraktiki

"Станція Жмеринка"
"Станція Жмеринка""Станція Жмеринка"
"Станція Жмеринка"RestoPraktiki
 
Проект команды Эдгара Эльбергса - Klov
Проект команды Эдгара Эльбергса - KlovПроект команды Эдгара Эльбергса - Klov
Проект команды Эдгара Эльбергса - KlovRestoPraktiki
 
Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"
Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"
Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"RestoPraktiki
 
Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"
Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"
Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"RestoPraktiki
 
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", КиевДмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", КиевRestoPraktiki
 
Андрей Косачев, Киев
Андрей Косачев, КиевАндрей Косачев, Киев
Андрей Косачев, КиевRestoPraktiki
 
Александр Якутов "Гра з вогнем", Киев
Александр Якутов "Гра з вогнем", КиевАлександр Якутов "Гра з вогнем", Киев
Александр Якутов "Гра з вогнем", КиевRestoPraktiki
 
Анна Цфасман "Double B", Москва
Анна Цфасман "Double B", МоскваАнна Цфасман "Double B", Москва
Анна Цфасман "Double B", МоскваRestoPraktiki
 
Компания "Форвард", Киев
Компания "Форвард", КиевКомпания "Форвард", Киев
Компания "Форвард", КиевRestoPraktiki
 
Доклад Александра Токлмиленко - "Планирование продаж"
Доклад Александра Токлмиленко - "Планирование продаж"Доклад Александра Токлмиленко - "Планирование продаж"
Доклад Александра Токлмиленко - "Планирование продаж"RestoPraktiki
 
Доклад Вадима Костенко - "Как создать популярную франшизу и продать её десятк...
Доклад Вадима Костенко - "Как создать популярную франшизу и продать её десятк...Доклад Вадима Костенко - "Как создать популярную франшизу и продать её десятк...
Доклад Вадима Костенко - "Как создать популярную франшизу и продать её десятк...RestoPraktiki
 
Доклад Максима Коновалова - "Как завоевать город"
Доклад Максима Коновалова - "Как завоевать город"Доклад Максима Коновалова - "Как завоевать город"
Доклад Максима Коновалова - "Как завоевать город"RestoPraktiki
 

Mais de RestoPraktiki (14)

"HaVaю"
"HaVaю""HaVaю"
"HaVaю"
 
"Станція Жмеринка"
"Станція Жмеринка""Станція Жмеринка"
"Станція Жмеринка"
 
"Shake it! Odessa"
"Shake it! Odessa""Shake it! Odessa"
"Shake it! Odessa"
 
Проект команды Эдгара Эльбергса - Klov
Проект команды Эдгара Эльбергса - KlovПроект команды Эдгара Эльбергса - Klov
Проект команды Эдгара Эльбергса - Klov
 
Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"
Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"
Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"
 
Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"
Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"
Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"
 
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", КиевДмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
 
Андрей Косачев, Киев
Андрей Косачев, КиевАндрей Косачев, Киев
Андрей Косачев, Киев
 
Александр Якутов "Гра з вогнем", Киев
Александр Якутов "Гра з вогнем", КиевАлександр Якутов "Гра з вогнем", Киев
Александр Якутов "Гра з вогнем", Киев
 
Анна Цфасман "Double B", Москва
Анна Цфасман "Double B", МоскваАнна Цфасман "Double B", Москва
Анна Цфасман "Double B", Москва
 
Компания "Форвард", Киев
Компания "Форвард", КиевКомпания "Форвард", Киев
Компания "Форвард", Киев
 
Доклад Александра Токлмиленко - "Планирование продаж"
Доклад Александра Токлмиленко - "Планирование продаж"Доклад Александра Токлмиленко - "Планирование продаж"
Доклад Александра Токлмиленко - "Планирование продаж"
 
Доклад Вадима Костенко - "Как создать популярную франшизу и продать её десятк...
Доклад Вадима Костенко - "Как создать популярную франшизу и продать её десятк...Доклад Вадима Костенко - "Как создать популярную франшизу и продать её десятк...
Доклад Вадима Костенко - "Как создать популярную франшизу и продать её десятк...
 
Доклад Максима Коновалова - "Как завоевать город"
Доклад Максима Коновалова - "Как завоевать город"Доклад Максима Коновалова - "Как завоевать город"
Доклад Максима Коновалова - "Как завоевать город"
 

Команда Ксении Амбер, проект "Orkin"