7 Pecuaria Colonial

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Elementos da economia complementar açucareira. A pecuária colonial.

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7 Pecuaria Colonial

  1. 1. A WAYNE-TEC CORPORATION apresenta A Pecuária Colonial
  2. 2. A Pecuária no Período Colonial <ul><li>O gado bovino foi introduzido pelo 1º Governador-Geral, Tomé de Souza (1549) </li></ul><ul><li>A pecuária tornou-se a principal atividade complementar </li></ul><ul><li>Foi decisiva na penetração rumo ao interior, ocupando o sertão nordestino </li></ul>
  3. 3. A Pecuária no Período Colonial <ul><li>Inicialmente a pecuária complementava a lavoura canavieira </li></ul><ul><li>O gado de quintal , era usado como animal de tração e de leite </li></ul>
  4. 4. A Expansão da Pecuária <ul><li>Seguindo o curso dos rios os rebanhos expandiram-se </li></ul><ul><li>O Rio S. Francisco, era conhecido como Rio dos Currais </li></ul><ul><li>A pecuária era extensiva </li></ul><ul><li>A mão-de-obra de índios e mestiços era livre </li></ul>
  5. 5. A Expansão da Pecuária <ul><li>A pecuária fez surgir polos comerciais dinâmicos, tais como Feira de Santana (BA) e Sorocoba (SP) </li></ul><ul><li>A partir do século XVII, paulistas e portugueses levaram o gado para as terras planas e desocupadas do Sul </li></ul><ul><li>O surto da mineração, no séc XVIII, expandiu o consumo do charque no Sudeste e Centro-Oeste </li></ul>
  6. 6. A Expansão da Pecuária <ul><li>A pecuária sulista caracterizou-se pela existência de grandes fazendas, onde trabalhavam índios e escravos </li></ul><ul><li>As estâncias eram fazendas de criação de gado </li></ul><ul><li>As charquerias especializaram-se no abate e na produção de carne salgada (charque) </li></ul>

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