2031

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2031

  1. 1. SEGURANÇA NA COZINHA INDUSTRIAL SMS/2003
  2. 2. SEM LUVAS SEGURANÇA: Procedimento incorreto( Ato inseguro). Não usar Luvas de malha de aço. PROCEDIMENTO ERRADO
  3. 3. SEGURANÇA: Procedimento CORRETO. A luva de proteção evitará ferimentos desnecessários ao operador. PROCEDIMENTO CORRETO
  4. 4. SEM LUVAS SEGURANÇA: Procedimento incorreto( Ato inseguro). Não usar Luvas de malha de aço. PROCEDIMENTO ERRADO
  5. 5. SEGURANÇA: Procedimento CORRETO. A luva de proteção também e necessária ao cortar legumes. PROCEDIMENTO CORRETO
  6. 6. SEGURANÇA: Procedimento incorreto( Ato inseguro).O uso de facas pode causar ferimentos usar tesouras. PROCEDIMENTO ERRADO
  7. 7. SEGURANÇA: Procedimento CORRETO. A luva de proteção também e necessária ao utilizar objetos cortantes. PROCEDIMENTO CORRETO
  8. 8. SEGURANÇA: Procedimento incorreto( Ato inseguro).O uso de facas pode causar ferimentos. Usar tesouras. PROCEDIMENTO ERRADO
  9. 9. SEGURANÇA: Procedimento CORRETO. A luva de proteção também e necessária ao utilizar objetos cortantes. (Tesoura) PROCEDIMENTO CORRETO
  10. 10. PROCEDIMENTO ERRADO SEGURANÇA: Procedimento PERIGOSO. A luva de proteção também e necessária ao usar o cortador de legumes.
  11. 11. PROCEDIMENTO ERRADO SEGURANÇA: Procedimento PERIGOSO. Falta a luva de Proteção e também usou a faca de encontro a mão.
  12. 12. SEGURANÇA: Procedimento CORRETO. Usou a luva de proteção e também a faca em sentido oposto a sua mão. PROCEDIMENTO CORRETO
  13. 13. PROCEDIMENTO ERRADO SEGURANÇA: Procedimento PERIGOSO. Não usar o Pressio- nador manual da máquina. Pode cortar os dedos.
  14. 14. SEGURANÇA: Procedimento CORRETO. Usar o Pressionador Manual da máquina. PROCEDIMENTO CORRETO
  15. 15. PROCEDIMENTO ERRADO SEGURANÇA: Procedimento muito Perigoso. Enfiar os dedos dentro do moedor de carnes. As lâminas podem cortá-los fora.
  16. 16. PROCEDIMENTO CORRETO SEGURANÇA: Procedimento CORRETO. Usar o Bastão de Segurança, evitando acidentes nos dedos.
  17. 17. PROCEDIMENTO ERRADO SEGURANÇA: Procedimento muito Perigoso. Usar facas para abrir caixas de papelão. Usar tesouras
  18. 18. PROCEDIMENTO ERRADO SEGURANÇA: Procedimento Perigoso. Usar facas para Descascar legumes.
  19. 19. SEGURANÇA: Procedimento CORRETO. Usar descascador de Legumes. PROCEDIMENTO CORRETO
  20. 20. Nossos agradecimentos aos autores deste trabalho: Chefe de cozinha :Arionaldo Cariri Chefe de campo: Dermeval Ferreira PESSOAL DA NOBLE DICK FAVOR

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