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Doenças Sociais Modernas
Distúrbios Alimentares
Anorexia
Bulimia
Obesidade
Anorexia
Desordem caracterizada
por uma imagem
distorcida do próprio
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mórbido de engordar, o
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minimamente normal.

Anorexia ⇔ “Falta de apetite”
Comportamentos da(o) Anoréctica (o)
 Dieta

 Usam

 Jejum
 Exercício

Físico

métodos
purgativos como vómito,
laxantes, diuréticos,
hormonas da tiróide e
pílulas para emagrecer.
A Anorexia é mais
frequente


􀁺 Sexo feminino – 90%



􀁺 Localização geográfica







�Europa e EUA – maior incidência de casos; aumentou
10 vezes o nº de casos nos últimos anos
Ásia, países árabes e África – raramente aparece

� Desporto
 �No ballet, na ginástica e na patinagem artística
 �Desportos por categorias de pesos
 �Desportos de resistência

􀁺 Moda
Quando surgem os primeiros sinais?


Inicio da adolescência entre 14 e 16 anos.



As alterações físicas da puberdade determinam o inicio
desta patologia.



Índice de mortalidade
 4% em anorécticos(as) tratados(as)
 30% em situações não acompanhadas
Factores que contribuem
para a doença


Aspectos





Genéticos
Sociais
Familiares
Ambientais
Sinais e Sintomas


Recusa em ingerir alimentos ricos em hidratos de carbono e
gorduras.



Apetite “caprichoso” de poucos alimentos ou até mesmo de um
único alimento.



Preocupação excessiva com o corpo pode ser confundido
com vaidade.



Passam horas olhando-se ao espelho.



Diminuem as horas de sono.



Isolamento social e dificuldade para namoros e vida sexual.
Sinais e Sintomas
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Emagrecimento rápido sem causa
aparente.



Cabelos finos e quebradiços.



Pilosidade na pele (lanugo).

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Interrupção do ciclo menstrual nas raparigas – amenorreia.



Vómito.



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

Depressão.

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Anemia.
Sinais e Sintomas


Sentir-se gorda, apesar de já estar muito magra.



Excessiva preocupação com comida, receitas, culinária.



Cozinhar para os outros e não comer.



Irritabilidade.



Mudanças bruscas de humor.



Auto-estima determinada pela realização da dieta.
Sinais e Sintomas


Vergonha de se alimentar em frente aos outros.



Dar desculpas constantes para não comer.



Hábitos alimentares estranhos (cortar a comida em
pedacinhos.



Pesagens constantes.



Usar roupas largas.
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

Enfraquecimento e queda do cabelo.

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Problemas circulatórios.



Perda de energia.



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Desidratação.

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Problemas de pele.
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

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

Problemas de fígado e rins.



Paragem cardíaca e morte.
Bulimia Nervosa



Bous – boi
bulimia = fome de boi



Limos – fome



É um distúrbio grave da alimentação que se
traduz por uma espécie de delinquência
alimentar
A Bulimia é mais frequente


Sexo feminino - 90%



Idade mais atingida: 18 – 40 anos.



Modalidades com maior incidência moda, dança e
atletismo.



Entre os(as) pacientes existe forte presença de
abuso e dependência de drogas.
Causas e factores determinantes


Factores psicológicos
 emocionais, comportamentais e de personalidade



Factores físicos
 metabolismo, desenvolvimento



Factores sociais
 pressões para a magreza, pertença grupal



Factores genéticos
 predisposição à nascença
Características


Momentos de voracidade alimentar alternados com
exageradas restrições alimentares.

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Provocam o vómito.

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Medo constante em não controlar os ataques de fome.
Sinais e Sintomas


Físicos:



Psicológicos:



Grandes oscilações de
peso.
Perda de água
(desidratação).
Fadiga.
Dificuldade em dormir.
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Problemas dentários.



Alterações de humor.
Obsessão por dietas.
Auto-estima determinada
pelo peso.
Sentimento de culpa após
o episódio bulímico.
Necessidade de
aprovação dos outros.


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Sinais e Sintomas


Comportamentais
 Obsessão por comida
 Indisposição depois das refeições
 Comer às escondidas
 Abuso de laxantes e diuréticos
 Provocação do vómito
 Isolamento social
 Exercício físico em excesso
 Jejuns prolongados e frequentes
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Complicações
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Fadiga e perda de energia
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Batimentos cardíacos irregulares
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Inchaço e dores de estômago
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Obesidade
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Comer descontroladamente, sentindo que não consegue parar.



Comer mais depressa que a maioria das pessoas.

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Comer até ficar muito cheio.



Comer às escondidas.

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Sentimento de culpa depois de comer.
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

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

Factores genéticos



Falta de Exercício



Distúrbios Psicológicos



Maus hábitos alimentares
Maus hábitos alimentares
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Saltar refeições: não tomar o pequenoalmoço, não
lanchar.



Consumo excessivo de calorias e gorduras: bolos,
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

Baixo ou inexistente consumo de alimentos ricos em
fibras: fruta, legumes, cereais, sopa, leguminosas secas,
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  • 1. Doenças Sociais Modernas Distúrbios Alimentares Anorexia Bulimia Obesidade
  • 2. Anorexia Desordem caracterizada por uma imagem distorcida do próprio corpo e um medo mórbido de engordar, o que leva à recusa de manter um peso minimamente normal. Anorexia ⇔ “Falta de apetite”
  • 3. Comportamentos da(o) Anoréctica (o)  Dieta  Usam  Jejum  Exercício Físico métodos purgativos como vómito, laxantes, diuréticos, hormonas da tiróide e pílulas para emagrecer.
  • 4. A Anorexia é mais frequente  􀁺 Sexo feminino – 90%  􀁺 Localização geográfica     �Europa e EUA – maior incidência de casos; aumentou 10 vezes o nº de casos nos últimos anos Ásia, países árabes e África – raramente aparece � Desporto  �No ballet, na ginástica e na patinagem artística  �Desportos por categorias de pesos  �Desportos de resistência 􀁺 Moda
  • 5. Quando surgem os primeiros sinais?  Inicio da adolescência entre 14 e 16 anos.  As alterações físicas da puberdade determinam o inicio desta patologia.  Índice de mortalidade  4% em anorécticos(as) tratados(as)  30% em situações não acompanhadas
  • 6. Factores que contribuem para a doença  Aspectos     Genéticos Sociais Familiares Ambientais
  • 7. Sinais e Sintomas  Recusa em ingerir alimentos ricos em hidratos de carbono e gorduras.  Apetite “caprichoso” de poucos alimentos ou até mesmo de um único alimento.  Preocupação excessiva com o corpo pode ser confundido com vaidade.  Passam horas olhando-se ao espelho.  Diminuem as horas de sono.  Isolamento social e dificuldade para namoros e vida sexual.
  • 8. Sinais e Sintomas  Emagrecimento rápido sem causa aparente.  Cabelos finos e quebradiços.  Pilosidade na pele (lanugo).  Interrupção do ciclo menstrual nas raparigas – amenorreia.  Vómito.  Perda de erecção nos rapazes.  Depressão.  Anemia.
  • 9. Sinais e Sintomas  Sentir-se gorda, apesar de já estar muito magra.  Excessiva preocupação com comida, receitas, culinária.  Cozinhar para os outros e não comer.  Irritabilidade.  Mudanças bruscas de humor.  Auto-estima determinada pela realização da dieta.
  • 10. Sinais e Sintomas  Vergonha de se alimentar em frente aos outros.  Dar desculpas constantes para não comer.  Hábitos alimentares estranhos (cortar a comida em pedacinhos.  Pesagens constantes.  Usar roupas largas.
  • 11. Riscos para a Saúde  Enfraquecimento e queda do cabelo.  Problemas circulatórios.  Perda de energia.  Dores de cabeça, tonturas e desmaios.  Desidratação.  Infertilidade.  Problemas de pele.
  • 12. Riscos para a Saúde  Batimentos cardíacos irregulares.  Perda de massa óssea (osteoporose).  Prisão de ventre.  Problemas de fígado e rins.  Paragem cardíaca e morte.
  • 13. Bulimia Nervosa  Bous – boi bulimia = fome de boi  Limos – fome  É um distúrbio grave da alimentação que se traduz por uma espécie de delinquência alimentar
  • 14. A Bulimia é mais frequente  Sexo feminino - 90%  Idade mais atingida: 18 – 40 anos.  Modalidades com maior incidência moda, dança e atletismo.  Entre os(as) pacientes existe forte presença de abuso e dependência de drogas.
  • 15. Causas e factores determinantes  Factores psicológicos  emocionais, comportamentais e de personalidade  Factores físicos  metabolismo, desenvolvimento  Factores sociais  pressões para a magreza, pertença grupal  Factores genéticos  predisposição à nascença
  • 16. Características  Momentos de voracidade alimentar alternados com exageradas restrições alimentares.  Provocam o vómito.  Usam laxantes, processos químicos de emagrecimento.  Exercício físico exagerado.  Medo constante em não controlar os ataques de fome.
  • 17. Sinais e Sintomas  Físicos:  Psicológicos:  Grandes oscilações de peso. Perda de água (desidratação). Fadiga. Dificuldade em dormir. Fraqueza muscular. Problemas dentários.  Alterações de humor. Obsessão por dietas. Auto-estima determinada pelo peso. Sentimento de culpa após o episódio bulímico. Necessidade de aprovação dos outros.          
  • 18. Sinais e Sintomas  Comportamentais  Obsessão por comida  Indisposição depois das refeições  Comer às escondidas  Abuso de laxantes e diuréticos  Provocação do vómito  Isolamento social  Exercício físico em excesso  Jejuns prolongados e frequentes  Fuga a restaurantes e refeições planeadas
  • 19. Complicações              Fadiga e perda de energia Diarreia Falta de ar Batimentos cardíacos irregulares Depressão Inchaço e dores de estômago Enfraquecimento da estrutura óssea Problemas de fígado e rins Mãos e pés inchados Tensão Baixa Úlceras no estômago Anemia Paragem cardíaca e morte
  • 21. Obesidade  Peso em excesso.  Comer descontroladamente, sentindo que não consegue parar.  Comer mais depressa que a maioria das pessoas.  Comer até ficar muito cheio.  Comer às escondidas.  Sentimento de culpa depois de comer.
  • 22. Causas da Obesidade  Factores Endócrinos  Factores genéticos  Falta de Exercício  Distúrbios Psicológicos  Maus hábitos alimentares
  • 23. Maus hábitos alimentares  Saltar refeições: não tomar o pequenoalmoço, não lanchar.  Consumo excessivo de calorias e gorduras: bolos, refrigerantes, chocolates, hamburgers, pizzas, fritos, etc.  Baixo ou inexistente consumo de alimentos ricos em fibras: fruta, legumes, cereais, sopa, leguminosas secas, etc.
  • 24. Consequências da Obesidade  Dificuldades Respiratórias.  Dificuldades de locomoção (movimentar-se).  Problemas cardiovasculares (coração).  Diabetes.  Hipertensão.  Cancro.  Depressão.