Suomessa ravintolakulutuksen osuus oluen tilastoidusta kulutuksesta oli vuonna 2003 vielä 25 prosenttia, mutta vuonna 2014 sama luku oli enää 15. Ja ravintoloiden laskeva alkoholimyynti on jatkunut samaa tahtia kuin matkustajatuonti Virosta on kasvanut. Euroopassa ainoastaan Puolassa (15 %), Latviassa (10 %), Liettuassa (10 %) ja Virossa (9 %) ravintolamyynnin osuus oluen kulutuksesta on pienempää. Läntisen Euroopan maissa ravintolakulttuuri kukoistaa myös anniskelun osalta: Irlannissa, Portugalissa ja Espanjassa lähes 64 prosenttia oluesta nautitaan ravintoloissa. Ruotsissakin edelleen viidennes.