Este documento describe la investigación sobre las áreas de trabajo de los recién egresados de ingeniería industrial. El objetivo es recolectar datos para identificar dichas áreas y determinar en qué otras áreas aparte de la producción pueden desempeñarse los ingenieros industriales. También presenta antecedentes históricos de la ingeniería industrial y conceptos clave como producción, manufactura, calidad y productividad. Finalmente, evalúa las fuentes teóricas consultadas para respaldar la investigación.

1. Esta investigación tiene como finalidad u objetivo poder recolectar datos e
información para su análisis y así poder identificar las áreas de trabajo en la que
los recién egresados de Ingeniería Industrial llegan a desempeñarse, esta demás
mencionar que los que estudiamos esta carrera sabemos el amplio campo laboral
que tiene pero cuando nos graduemos y hayamos encontrado trabajo nos van a
ser delegadas tareas y responsabilidades menores, ya que al graduarse los
egresados poseen muy la experiencia adquirida en sus prácticas la cual es
mínima. Otro objetivo al que se pretende llegar con este trabajo es a poder
determinar en qué otras áreas aparte de la producción de bienes, se puede
desenvolver un Ingeniero Industrial ya que los conocimientos adquiridos por este
le permiten desempeñarse en otros sectores económicos.
Antecedentes
Se cree que la Ingeniería Industrial tiene sus orígenes a partir del periodo de la
historia conocido como la Revolución Industrial que surge en la segunda mitad del
siglo XVIII y principios del siglo XIX en Inglaterra, en donde hay un cambio de el
trabajo manual por el trabajo maquina-hombre, se remplazan los talleres que
realizaban sus productos a partir de métodos caseros y artesanales por fábricas
que a partir de dos factores muy importante pueden crear bienes: maquinaria y
mano de obra.
Según el texto de Mokyr (1987) antes de la Revolución Industrial no existía la
producción en masa, la creación de utilidades, la importancia de los tiempos de
producción, y los dueños de talleres (carpinteros, herreros, zapateros, etc.)
trabajaban a su ritmo, sin basarse en la optimización de recursos y simplificaron
de tareas, todos aquellos preceptos que hoy en día son fundamentales en la
producción de bienes. Es en este periodo es en donde el hombre se da cuenta de
la necesidad de que no solo de debe trabajar sin un plan o método.
Pero no es en la conocida “Revolución Industrial” en donde surgen los pioneros de
la Ingeniería Industrial ya que según la historia hay tres Revoluciones Industriales,
la primera es la que se menciono con anterioridad, la segunda surge a finales del
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2. siglo XIX en Europa, Estados Unidos y Rusia. La Tercera Revolución Industrial
surge a finales del Siglo XX y sigue vigente hasta nuestros días, esta etapa se
caracteriza por la gran innovación tecnológica que existe en áreas como la energía
nuclear, informática, biotecnología, robótica, telecomunicaciones y ciencias del
espacio, según lo menciona Moreno en su trabajo (2005).
Por el momento nos vamos a enfocar en esta segunda etapa, en donde surgen los
pioneros de esta rama de la ingeniería, primero vamos a mencionar a Frederick W.
Taylor (1856-1915) conocido como el “padre de la Ingeniería Industrial”, sus
primero trabajos se basaron en la observación del trabajo industrial para
incrementar tanto la eficiencia como la productividad con el estudio de tiempos,
análisis de tarea y simplificación del trabajo. Creo la „Administración Científica‟ y
un trabajo acerca de la organización de un empresa. Por otro lado también
tenemos a Frank Gilbreth que junto con su esposa Lillian busco la optimización de
tareas mediante la reducción de movimientos, creando su más importante
aportación therbling que aislaba todo trabajo en 18 movimientos, también junto
con su esposa buscaron como mejorar las condiciones de trabajo, los principio de
la ergonomía. También tenemos a otros aportadores muy importante como Henry
Ford quien revoluciono el trabajo industrial al idear la cadena de montaje o Eli
Whitney quien tuvo la idea de crear piezas intercambiables en un producto (Leon).
No podemos dejar a un lado a otros contemporáneos que tienen aportaciones muy
importante como Harrington Emerson quien en su libro “The Twelve Principles of
Efficiency” que termino en 1911 plasma un plan de primas por eficiencia, una serie
de incentivos enfocados al trabajador para aumentar la eficiencia y el rendimiento,
otro aportador muy importante fue Henri Fayol quien divide las operaciones
industriales y comerciales en seis grupos (1. Técnicos 2. Comerciales 3.
Financieros 4. Administrativos 5. Seguridad 6. Contable), aunque también tuvo
otra importante aportación que fue sistematizar el comportamiento gerencial
Ellos son los pioneros del conocimiento del trabajo industrial y sus aportaciones
siguen vigentes hoy en día.
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3. Contexto
Los inicios de la ingeniería en el país empezaron con la fundación de el Real
Seminario de Minería de México en 1792, la escuela mas antigua de ingenierías
de América Latina, pero fue mucho tiempo después que se fundo la carrera de
Ingeniería Industrial en el país, en 1883 en la Escuela Nacional de Ingenieros.
Para el tiempo en que se fundo la carrera el país albergaba un gran número de
compañías extranjeras las cuales trabajaban con maquinaria. En el estado de San
Luis Potosí se empezó a impartir la carrera a partir de a partir de 1974 en el
Instituto Tecnológico Regional de San Luis Potosí, seguida por el Tecnológico de
Monterrey que la empezó a impartir 10 años después. Hoy en día en la ciudad de
San Lui Potosí podemos encontrar varias universidades en donde se imparte la
carrera: Instituto Tecnológico Regional de San Luis Potosí, Tecnológico de
Monterrey, Universidad Politécnica de SLP y la Universidad Tecnológica.
La Ingenieros Industriales en la actualidad son de gran demanda, debido a sus
variados campos de aplicación, no solo en la industria si no también fuera de ella,
podemos decir que a nivel global es de suma importancia ya que la industria exige
mayor productividad, menores costos de operación y la capacidad de prever los
problemas de las relaciones humanas, todo lo que este tipo ingeniero suele
adquirir especialmente. México es un país con mucha industria la cual a estado
creciendo y va continuar haciendo, pero localicémonos especialmente en San Luis
Potosí, este estado es uno de los más industriales a nivel nacional debido a su
ubicación céntrica en el territorio mexicano es un punto clave para muchas
industrias como la minera, la manufacturera, de construcción y muchas otras.
Como se menciono con anterioridad la industria es de suma importancia en el
estado, constituye casi el 40% de la economía potosina es por ello que en la
región se alberga un importante número de Ingenieros Industriales, los cuales son
necesarios para el desarrollo económico.
Los egresados de esta carrera deben cumplir cierto perfil o formación para poder
ejercer en el mundo laboral debe cumplir con los siguientes requisitos: Conciencia
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4. profesional, habilidad para resolver problemas, actitud y habilidad para la
investigación, desarrollo de análisis metodológico para la resolución de problemas,
capacidad para organizar y coordinar grupos de trabajo, optimizar la existencia de
recursos, saber trabajar con sistemas de información así como capacidad de
liderazgo y trabajo en equipo, para poder desenvolverse en las siguientes areas:
Áreas Laborales de la Ingeniería Industrial
Control de Producción
Control Calidad
Logística
Desarrollo de Producto
Manufactura
Control de Almacén e Inventario
Recursos Humanos
Finanzas
Seguridad, Higiene y Ambiente
Gerencia
Mantenimiento
Docencia
Asesoría y Consultoría
Fomento y Comercio Industrial
Como ingeniero industrial puede el profesionista ofertar su servicio a diferentes
sectores como el público, privado o como profesionista independiente, y lo que
nos interesa saber es que pasa con los recién egresados de esta carrera,
buscamos obtener información acerca de los puestos de trabajo en los que son
contratados.
Conceptualización
Ahora que ya tenemos una idea de a dónde va orientada esta investigación es
importante que definamos algunos conceptos clave que nos van a encaminar a
una concepto más claro acerca del trabajo
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5. Vamos a empezar por lo primero, empezar a definir que es Ingeniería, según el
Diccionario Porrúa de la Lengua Española (2009) se define como “Conjunto de
conocimientos y técnica que permiten aplicar los descubrimientos científicos para
el desarrollo humano”, si nos remontamos a las antiguas civilizaciones podemos
darnos que desde tiempos remotos el hombre sin saberlo aplicaba conocimientos
ingenieriles en la construcción de templos, casas, palacios, sistemas de desagüe,
también podemos observar que aplico sus conocimientos a la hacía el campo
militar en la construcción de armas y maquinaria de guerra. Aunque en México era
muy importante la industria minera y había desarrollo e investigación acerca de
esto, no podemos decir que era en esos entonces un país con mucha industria y
mucho menos que aquí se originó la Ingeniería Industrial.
Ahora que ya tenemos una idea mas claro de que es ingeniería podemos
comprender mejor el concepto de Ingeniería Industrial: “Área del conocimiento
humano capaz de diseñar, planificar, implantar, operar, mantener y controlar
sistemas eficientes integrados por personas, materiales, equipos e información
con la finalidad de mejorar el desempeño de organizaciones relacionadas con la
producción y administración de bienes y servicios” (Rider‟s Digest, 1979, Pág.
803).
Por otro lado la industria abarca gran significado, pero de acuerdo con SARTELLI
(2001), es, conjunto de técnicas utilizadas por el hombre para transformar
materias primas en productos terminados o semiterminados que puedan cubrir sus
necesidades.
Dentro de lo que es la industria tenemos ciertos etapas de producción las cuales
son llamadas procesos los cuales debemos de entender como al cambio de
estado desde un estado inicial hasta un estado final de cierto producto o material
en especifico así como las interacciones que sufre este material con el entorno
que lo rodea, el cual conlleva la aplicación de cierto diseño (MERCIER, 1990).
Mientras que el diseño es considerado por HARPER (2000) como la aplicación de
ciertas características particulares a un objeto el cual lo distingue de los demás de
igual forma es especificar o proyectar una solución optima a un problema.
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6. La manufactura se define como los procesos físicos y químicos para alterar la
geometría, propiedades o apariencia de un material inicial, para hacer piezas o
productos según las especificaciones (GUY. 2005). En cuanto a la manufactura
podemos encontrar dentro de ella a la reingeniería, la cual es la encargada de la
revisión fundamental y el rediseño radical de los procesos para alcanzar mejoras
en aspectos críticos y mejorar los rendimientos en costos, calidad servicios y
rapidez. (Citado de JASPER, 1998).
“Se llama procedimiento, a la disposición de medios materiales y humanos, para
llegar, en base a un plan, a desarrollar actividades coordinadas, para lograr un fin
laboral” (Donald , 2008).
La productividad según ATTAWAY (1995) es la relación entre la producción
obtenida por un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha
producción.
La productividad conlleva ciertas características que la hacen posible una de ellas
es la calidad en un producto o en un proceso de producción, por lo cual la calidad
se encuentra definida como aquel producto o servicio que nosotros adquiramos
satisfaga nuestras expectativas sobradamente. Es decir, que aquel servicio o
producto funcione tal y como nosotros queramos y para realizar aquella tarea o
servicio que nos tiene que realizar (ALHAMBRA, 2000).
JOHN RHODES (2012) en términos generales, define la eficacia una vez que se
han alcanzado los objetivos propuestos. Como un ejemplo podríamos decir que
equivale a ganar un partido de fútbol independientemente de si el juego es
aburrido o emocionante para el espectador, porque lo importante es hacer lo
necesario para lograr el triunfo.
Por ultimo conceptualizáremos ingeniería industrial “La ingeniería industrial es el
área de la ingeniería que aborda el diseño, implantación y mejora de los sistemas
integrados, generalmente en el ámbito industrial y/o empresarial. La cual emplea
conocimientos y métodos de las ciencias matemáticas, físicas, sociales, etc. de
una forma amplia y genérica, para determinar, diseñar, especificar y analizar los
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7. sistemas, y así poder predecir y evaluar sus resultados” (TAYLOR, GILBRETH,
1930)
Evaluación Teórica
Para respaldar nuestra investigación no encontramos algún trabajo similar que nos
pudiese servir como indicador o como parámetro para poder guiarnos y comparar
resultados, lo que si pudimos encontrar pero si pudimos basarnos en fuentes que
pudieran dejarnos más claros conceptos.
Para definir los conceptos de ingeniería industrial como sus antecedentes
consultamos autores como Mokyr (1987), Attaway (1995), Sartelli (2001), John
Rhodes (2012), con los cuales pudimos integrar conceptos para poder hacerlos
mas entendibles o captables. También consultamos varias definiciones acerca de
la ingeniería industrial de Gran Diccionario Enciclopedia Ilustrado (1979) y del
Diccionario Porrua de la Lengua Espanola (2009)
Para definir el concepto de los antecedentes de la ingenieria en Mexico recurrimos
a la pagina oficial de la Universidad Autonoma de Mexico, en la cual pudimos
conocer mas claramente como incio el desarrollo de la industria en el pais.
Para conocer el perfil del ingeniero industrial consultamos el trabajo de Portillo
(2009), y tambien en su trabajo pudimos encontrar las areas en las que se puede
emplear a un profesionista de esta indole.
Harper (2000) y John Rhodes (2012) nos ayudaron a conceptualizar los términos
de eficiencia, diseño y la habilidad para solucionar problemas (inventiva), que son
habilidades básicas de un ingeniero industrial.
Perspectiva de Elección
Ahora que tenemos más presente los conceptos de ingeniería y sus antecedentes,
de ingeniería industrial, y demás conceptos podemos tener una idea más clara
tanto de la carrera como del rumbo de la investigación y no solo enfocarnos en los
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8. trabajos delegados a recién egresados sino también a la necesidad de ingenieros
industriales que demanda el estado.
Esperamos que con los conceptos que plasmamos en este trabajo podamos tener
una idea de lo que vamos a obtener al final de esta investigación.
Referencias
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8

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http://www.slideshare.net/guest3f4fb8/que-es-la-ingeniera-industrial
Texto Definicion de Ingenieria Definicion de Ingenieria
Industrial/S.A. IndustrialRider´s Digest
TEMA CENTRAL Definicion de Ingenieria Definicion de Ingenieria
Industrial Industrial
PROPOSITOS DEL dar a conocer la dar a conocer la
AUTOR definición de ingeniería definición de ingeniería
industrial industrial
SUBTMAS SIMILARES Definición Definición
SUBTEMAS No hay No hay
DIFERENTES
CONCLUSIONES DEL No hay No hay
AUTOR
9

10. Texto Las Tres Revoluciones Industriales La Revolución Industrial y la
del Capitalismo/Moreno. A Nueva Historia
Economica/Mokyr. J
TEMA CENTRAL Las tres Revoluciones La Revolución Industrial y
Industriales del Capitalismo a lo sus efectos en la economía,
largo de la historia sociedad y política
PROPOSITOS DEL AUTOR Informar al lector todos los Describir el contexto histórico
conceptos y factores de las y social que tuvo la
revoluciones industriales Revolución Industrial
SUBTEMAS DIFERENTES La Segunda y Tercera Marco Histórico en el
Revolución Industrial. que se desarrolla la
Conceptos utilizados Revolución Industrial
Consecuencia
políticas, económica y
sociales.
SUBTEMAS SIMILARES La Revolución Industrial (Primera)
No concluye nada es solo un Que la Revolución Industrial
CONCLUSIONES DEL AUTOR mapa conceptual dio paso al avance
tecnológico que tenemos en
la actualidad
10

11. Texto Fundamentos de Perfil del Ingeniero
Ingenieria/Alunni Industrial/Portillo, M
TEMA CENTRAL Áreas de desarrollo del Perfil del ingeniero industrial
ingeniero industrial, y sus campos laborales
habilidades y destrezas
PROPOSITOS DEL AUTOR Dar a conocer las bases del Enseñarle a los alumnos el
conocimiento de la ingeniería perfil del ingeniero
industrial
SUBTEMAS DIFERENTES Antecedentes de la ingeniería industrial
SUBTEMAS SIMILARES Áreas de desempeño del ingeniero
Habilidades destrezas y conocimientos adquiridos
Perfil de egreso
El amplio campo laboral de la La importancia de que el
CONCLUSIONES DEL AUTOR ingeniería industrial estudiante conozca los
conceptos de ingeniería
industrial
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12. Texto La Ingenieria en Antecedentes de la Ingenieria
Mexico/Clavijo, D. en Mexico/Facultad De
Ingenieria
TEMA CENTRAL El Desarrollo de la Antecedentes de la
Ingeniería en México Ingeniería en México
PROPOSITOS DEL AUTOR Informar acerca de los Describir los antecedentes
orígenes de la ingeniería en de la ingeniería en México
el país hasta legar a la fundación de
la universidad
SUBTEMAS DIFERENTES Cantidad de Como se fundó la
Ingenieros a universidad y que
principios del siglo ingenierías impartía
XX al principio
Cantidad actual de
ingenieros
Índice de mujeres
ingenieras
SUBTEMAS SIMILARES Cual fue la primera escuela de ingeniería en el país
y como fue que se inicio la carrera de ingeniería
industrial en el país
La ingeniería es una Con que la universidad se
CONCLUSIONES DEL AUTOR disciplina muy demandada fundo exitosamente gracias
en la actualidad para el a la necesidad de las
desarrollo carreras
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13. AUTORES John Rhodes Harper, S
ELEMENTOS Eficiencia Diseño
TEMA CENTRAL Vinculación del ing. Perfil que debe cumplir un
Industrial con las empresas, egresado de ingeniería
y puestos activos dentro de industrial, debido a la
ellas específicos para los demanda de la industria y a
ingenieros industriales. los cambios en ella.
PROPOSITOS DEL AUTOR Dar a conocer los resultados Mostrar a grandes rasgos
de un análisis elaborado cuales son las
mediante la obtención de características que tiene que
encuestas, que indican cumplir un egresado de
cuales son los ingeniería industrial según el
requerimientos que pide una mercado actual.
empresa.
SUBETEMAS DIFERENTES Análisis de Desempeño del
resultados. ingeniero industrial.
Principales Desarrollo de los
demandas de las ingenieros
empresas hacia los industriales
ingenieros
industriales.
SUBETEMAS SIMILARES Perfil necesario que debe cumplir un ingeniero
industrial.
Principales áreas de desempeño de los ingenieros
industriales dentro y fuera de una empresa.
El concluye que la Los autores concluyen que
CONCLUSIONES DEL AUTOR necesidad empresarial de ciertas características que
contar con un ingeniero se pidan dependerán del
industrial hace que esta sector que las requiera pero,
carrera sea y este llena de que todos los ingenieros
oportunidades. industriales deben de tener.
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14. 20/03/12
Universidad Politécnica de San Luis Potosí
Curso de Núcleo General II
Profesora: Guadalupe Palmer de los Santos
Marco Teórico
Áreas en las que los recién egresados de
Ingeniería Industrial se pueden desempeñar
Juan Carlos Esquivel
Samuel Alejandro Enríquez
José Orlando Campos
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