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MAPA – NUT - GENÉTICA E EMBRIOLOGIA - 51/2023
Maira Cardi sugere modulação epigenética para "zerar" doenças; é eficaz?
Por Priscila Carvalho
23 de março de 2022
Intitulada como “Empresária do Emagrecimento”, a influencer Maíra Cardi não para de se
envolver em polêmicas na internet quando o assunto é alimentação.
Na semana passada, durante o programa a Hora do Faro, da TV Record, a coach disse que
fez uma modulação epigenética antes de engravidar para “zerar” qualquer enfermidade que
sua filha pudesse ter. “Câncer, diabetes, qualquer doença genética vem zerada. Aí seu filho
nasce sem nenhum gene ruim”, disse em entrevista ao apresentador.

A fala, dita erroneamente, repercutiu nas redes sociais e trouxe à tona diversas
incoerências cometidas pela influencer. Médicos, especialistas e geneticistas rechaçaram a
explicação de Maíra que, segundo eles, gerou ainda mais desinformação. “Ela precisa ter
muita responsabilidade, pois tem um impacto muito grande na fala dela. Não está falando
para cinco pessoas, e sim, para milhões”, destaca Salmo Raskin, médico geneticista e
professor da Escola de Medicina da Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUCPR).
Mas, afinal, o que é epigenética?
Embora pareça novo e tenha ficado mais “popular” após a fala da influencer, o conceito está
descrito na literatura há 70 anos. Epigenética é a parte da ciência que tenta explicar
fenômenos que ocorrem devido à genética, mas que não são causados por alteração no
DNA (ácido desoxirribonucleico). Há ainda evidências científicas de que fatores externos
não conseguem alterar a sequência de DNA durante a vida da pessoa, com exceção de
mutações raras em uma outra célula do corpo. Ou seja, mesmo que uma pessoa siga uma
alimentação específica não pode haver mudanças neste sentido. “Ela quis dizer que com
uma dieta poderia apagar os erros genéticos do DNA. Uma ignorância completa”, alerta
Raskin.
Um exemplo disso são as doenças hereditárias que ocorrem por meio de alterações no
DNA. No caso do albinismo, em que o filho herdou os genes da mãe e do pai, não há como
ter qualquer alteração por parte de uma dieta, por exemplo. Isso vale não só para essa
condição, mas para outras oito mil patologias. Segundo o especialista, essas dietas restritas
e específicas não alteram em nada o percurso da condição agora ou no futuro.
Por que relação com dieta não tem fundamento?
Andressa Heimbecher, endocrinologista e membro da Sociedade brasileira de
endocrinologia e metabologia, explica que embora os hábitos dos pais influenciem no
desenvolvimento do bebê, o método não tem qualquer comprovação científica. “O que a
epigenética estuda não
depende somente do intrautero”.
A partir do momento em que a criança nasce, ela também está exposta a fatores externos
como radiação, poluentes e outros quesitos que, muitas vezes, não são fáceis de serem
controlados.
Ela destaca ainda que, pelo que se sabe até hoje, mães e pais saudáveis que não seguem
uma dieta inflamatória tendem a ter crianças menos obesas e com IMC (Índice de massa
corporal) dentro dos limites exigidos pela OMS (Organização Mundial da Saúde). “Os genes
podem ter menos risco de desenvolver diabetes, desenvolver resistência insulínica. No
entanto,
o erro dela foi dizer que o procedimento pode zerar esse risco”, alerta a endócrino, que
também é doutora pela USP.

Raskin reforça que a frase dita pela coach pode ainda desencorajar pais e responsáveis a
investigar doenças genéticas já existentes na família. “Tem uma repercussão grave. Eles
podem deixar de ter um acompanhamento genético para entender os riscos de ter um filho
com doença genética, por exemplo”.
Como ter hábitos de vida mais saudáveis?
Ao contrário do que foi mencionado por Maíra Cardi, diminuir os riscos de filhos terem
menos doenças no futuro tem a ver com hábitos dos pais e estilo de vida saudável ao longo
de anos.
O recomendado é evitar tabagismo, não consumir alimentos industrializados, reduzir carne
vermelha, seguir uma boa rotina de exercícios, entre outros hábitos.
“Ela poderia ter transformado o discurso de cuidar durante a gestação e o pré-parto e não
defender isso como se fosse um tratamento que zerasse as doenças”, conclui Heimbecher.
Disponível em: < https://br.vida-estilo.yahoo.com/maira-cardi-sugere-modulacao-
epigenetica-para-zerar-doencas-e-eficaz-103055350.html>. Acesso em 17 jan. 2023.
ATIVIDADE:
A reportagem acima é de 2022, na qual a polêmica está relacionada com a frase da
influencer digital Maíra Cardi, em que ela e o marido Arthur Aguiar teriam realizado, antes
de engravidar, uma dieta especial para ”zerar” qualquer enfermidade relacionada à genética
de sua filha, como câncer e diabetes, bem como qualquer gene “ruim”, o que gerou várias
discussões à época.
Esse tema é relacionado à uma área de estudo da genética conhecida como epigenética, a
qual muitos estudos são realizados, mas que ainda possui muitas descobertas a serem
feitas, no entanto, têm-se o conhecimento de que fatores externos, que podem estar
relacionados à hábitos de vida, atuam na expressão de alguns genes, que irão atuar sobre
o organismo. Levando em consideração todas as informações acima imagine a situação
abaixo, Em uma clínica que trabalham vários profissionais da saúde, você é o profissional
da nutrição que acompanha pacientes antes e durante a gravidez, nos cuidados pré-natal.
Antes de chegar a você, uma paciente, de nome Juliana, que deseja engravidar, passou
pelo obstetra que solicitou vários exames, sendo que seus resultados deveriam ser trazidos
na semana seguinte para avaliação.
Ao chegar no momento da consulta com você, o nutricionista, Juliana lhe traz a reportagem
(apresentada anteriormente) e diz que quer seguir a mesma dieta que a influenciadora
Maíra Cardi fez para “zerar os genes ruins” de seu filho através da modulação epigenética.

Diante do exposto, você, que ainda não possui muito conhecimento sobre o tema deve dar
uma resposta à paciente que seja coerente e que ela consiga compreender.
Sabendo que Juliana irá retornar na semana seguinte devido aos exames, você diz à ela
que irá realizar uma pesquisa sobre o tema e que trará respostas corretas que façam
sentido para a paciente.
Para chegar na resposta esperada para a paciente, quatro perguntas foram descritas por
você.
Essas perguntas estão abaixo e devem ser respondidas de forma científica e sucinta. Dessa
forma responda as questões abaixo utilizando artigos científicos e livros.
1) Explique o que é epigenética?
2) Explique qual(is) o(s) erro(s) cometido(s) pela influencer Maíra Cardi em sua fala?
3) Durante a vida dessa criança, apenas os fatores relacionados à alimentação de sua mãe
antes da gravidez seria capaz de evitar que essa criança tenha câncer? Explique quais
outros
fatores ao longo da vida poderiam causar essa doença?
4) Explique se existe algum caso, em estudos científicos de epigenética, em que os filhos
podem ter características relacionadas à alimentação da mãe antes e durante a gravidez?
5) O ácido fólico (também chamado de folato – vitamina B9) é muito utilizado na
suplementação alimentar de mulheres grávidas, explique a importância do ácido fólico para
o
DNA? O que pode ser causado ao feto quando existe deficiência de ácido fólico na nutrição
da mãe? Quais alimentos são recomendados para auxiliar na suplementação do folato?
Observações para as respostas:
Para auxiliar nas respostas você deverá pesquisar em sites que direcionem para artigos
científicos como o Google Acadêmico ou Scielo.
No entanto, abaixo estão alguns links de artigos científicos que auxiliarão no
desenvolvimento da atividade.
Artigo 1:
Epigenética: regulação da expressão gênica em nível transcricional e suas implicações
https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/seminabio/article/view/5142/13877
Artigo 2:
Epigenética: um novo campo da genética
https://www.colegiogregormendel.com.br/gm_colegio/pdf/2012/textos/3ano/biologia/8.pdf
Artigo 3:
Alimentos que nos moldam: como a alimentação pode mudar nosso epigenoma
https://www.scienceinschool.org/pt-pt/article/2014/epigenetics-2-pt-pt/