1. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI
(PROSES TERJADINYA OSMOSIS DAN BENTUK SEL PADA TUMBUHAN)
D
I
S
U
S
U
N
OLEH
BERLIANA ZAKKI
DYAN RIDA RUSADY
NASYA NURRACHMA
NUR HAS DINA OKTAPIANA
MARSIANUS
STEPHEN TOHODO
XI IIA2
SMA NEGERI 1 SINGKAWANG
TAHUN AJARAN 2010/2011

2. PROSES TERJADINYA OSMOSIS
A . Tujuan :
Mendeskripsikan peristiwa osmosis pada sel tumbuhan, yaitu kentang.
B. Alat dan Bahan :
Alat :
1. Gelas Ukur
2. Gelas Kimia
3. Pisau
4. Stopwatch
5. Spatula
6. Penggaris
Bahan :
1. Kentang
2. Air
3. Garam

3. C. Cara Kerja :
1. Siapkan sebuah kentang dan kupas kulitnya hingga bersih.
2. Potong kentang menjadi 2 bagian, lalu lubangi di salah satu kentang yang sudah dipotong
menggunakan ujung spatula. Ukuran lubang sekitar 1cm.
3. Masukkan 80ml air ke dalam gelas kimia, lalu masukkan 10 sendok spatula garam. Aduk
hingga larut.
4. masukkan kentang yang telah dilubangi ke larutan garam. Tunggu hingga 10 menit.
5. Setelah 10 menit, angkat kentang dari dalam air.
6. Perhatikan perubahan tinggi air pada gelas ukur.
7. Perhatikan keadaan kentang setelah direndam air garam.
D. Hasil Pengamatan :
No. Yang diamati Sebelum Percobaan Sesudah Percobaan
1. Tinggi air 80 ml 85 ml
2. Keadaan kentang Keras, berwarna kuning cerah Agak lembut, berwarna kuning keruh

4. F. Kesimpulan :
Dengan melakukan praktek seperti di atas kita bisa melihat dan
membuktikan salah satu contoh terjadinya peristiwa osmosis tersebut. Yang
dimana hasil dari praktek yang telah dilakukan bahwa air garam yang terdapat
di dalam gelas ukur memiliki kerapatan tinggi. Kemudian kentang memiliki
kerapatan yang rendah. Setelah kentang dicampur ke dalam air garam selama 10
menit, tenyata air garam yang semulanya hanya 80ml menjadi 85ml. Dan
kentang tersebut menjadi lebih keriput (dari semula yang segar) serta warnanya
pun lebih kusam. Ini membuktikan bahwa teori osmosis yaitu perpindahan ion
atau molekul air dari kerapatan rendah ke kerapatan tinggi dengan melewati
suatu membran semipermeabel, terjadi pada kentang yang dicampur dengan air
garam.