2. Los alimentos
transgénicos son aquellos
que fueron producidos a
partir de un organismo
modificado
genéticamente mediante
ingeniería genética
3. Finalidad de los productos
transgénicos
Resistan a
determinados virus
mediante sustancias
que repelen insectos.
Modifique el
contenido ejemplo:
incremento en
contenido de acido
graso poliinsaturados
que mejoran el patrón
del colesterol
4. Ventajas
Podemos consumir
productos con más
vitaminas minerales y
proteínas.
Producción de ácidos
grasos específicos para
uso alimenticio o industrial.
Cultivos mas resistentes a
ataques de virus hongos
insectos eso indica menos
gasto económico y no
daña el medio ambiente.
Mayor tiempo de
conservación de las frutas.
Aumento de la producción.
5. Desventajas
Existe un riesgo que
suceda una
hibridación.
Puede haber un
rechazo a un gen
extraño.
`puede que el
producto no se
desarrolle de la
manera esperada
Siempre va a llegar
productos
transgénicos al
mercado sin etiquetar.
7. Reglamentación en el Perú
En el Perú hay leyes inútiles y transgénicos en todos
lados
Los transgénicos se difunden y se consumen en el Perú como si
no pasara nada y a pesar de una ley que declara su moratoria
por diez años.
8. La moratoria a los transgénicos
El 9 de diciembre del año 2011 se publicó en el Diario Oficial El Peruano la
Ley N° 29811 – “Ley que establece la Moratoria al ingreso y producción de
Organismos Vivos Modificados al Territorio Nacional por un periodo de 10
años”
9. Sin embargo desde su promulgación, el Ministerio del Ambiente ha
trabajado arduamente en la reglamentación de la Ley N° 29811.
Lamentablemente esto aún no se hace efectivo.
10. En el Perú se
logró incluir la
obligación de
etiquetar “los
alimentos que
incorporen
componentes
genéticamente
modificados” en
la Ley N° 29571
o código de
protección y
defensa del
consumidor.
12. BIOSEGURIDAD:
Acciones o medidas de seguridad necesarias para
reducir los riegos o probables impactos negativos en la
salud humana , medio ambiente y diversidad biológica
que pudieran derivarse de la aplicación de la
biotecnología , del manejo de un OMG ,
Ley 27104 ( ley de prevención de riesgos derivados del
uso de la biotecnología
OMG: Organismos Modificado Genéticamente o
transgénico
13.
14. ¿Por que es necesaria ?
La O.V.M que se liberen al medio
ambiente en nuestro país deben
evaluarse y manejarse en términos ,
que se deben prever ,mitigar ,
controlar sus posibles afectos
adversos al medio ambiente y la
diversidad biológica .
15.
16. El gobierno promulgó la Ley
Nº 29811 que establece la
moratoria al ingreso y
producción de organismos
vivos modificados, conocidos
como transgénicos, al
territorio nacional por un
periodo de 10 años.
La ley, que fue aprobada por
el Pleno del Congreso, fue
publicada en la gaceta de
normas legales de El
Peruano e indica que el
Ejecutivo deberá promulgar
su reglamento en un plazo de
60 días, estableciendo
infracciones y sanciones para
quienes la incumplan.
Perú libre de transgénicos por los
próximos diez años
17. Conclusiones
La creación de alimentos
transgénicos es un fenómeno
irreversible, aunque existen
interrogantes a las que las
investigaciones, los análisis, las
discusiones y los acuerdos que
se han producido en el transcurso
de su corta historia aún NO han
podido dar respuesta.
No podemos obviar las
repercusiones de esta nueva
tecnología y es una obligación
informar a la sociedad de sus
amplias posibilidades y también
de sus posibles riesgos; se debe
trabajar con total transparencia e
información a los consumidores.
18. Relacionarse con esta
temática, desde la
investigación hasta la
comercialización,
incluida la necesaria
legislación, con un
enfoque bioético y
científico permitirá que
los alimentos
transgénicos se
conviertan en una vía
más que ayude a
incrementar la
disponibilidad de
alimentos a nivel
mundial.
19. Recomendaciones
Informarnos sobre el impacto de los transgénicos en la salud y
medio ambiente.
Los productores deberán asegurarse que las semillas que
utilizan para la siembra no sean transgénicos.
Promover la agricultura ecológica, sin que se utilice los insumos
químicos.
Presionar a las autoridades a que se firme la norma en la que se
obligue a indicar en los etiquetados de los productos si contiene
ingredientes transgénicos.