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CULINÁRIA LUSITANA Clovis Lima
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],E como os prazeres da mesa merecem ser compartilhados, faço a minha sugestão para um almoço à portuguesa neste domingo aí na sua casa.
[object Object],[object Object],Se você pedir qualquer destes pratos em  qualquer restaurante em Portugal vai ser  atendido sem nenhuma risada do garçom.
[object Object],Enquanto faz o almoço, nada melhor do que reunir os amigos para uma  punheta  gostosa! Punheta
[object Object],É um bacalhauzinho desfiado, temperado com cebola, azeite e vinagre. Simples e dá muito prazer. Fácil de fazer, é uma boa opção para os solitários. Punheta
[object Object],Por alguma razão, a Sopa de Grelos é a  preferida dos marmanjos. Já os que não se importam de ter algo agarrado às costas preferem a segunda sopa,  Sopa De Grelos ou Sopa Que Se Agarra Às Costas
[object Object],típica da Beira-Litoral e feita à base de feijão  e pão. Sopa De Grelos ou Sopa Que Se Agarra Às Costas
[object Object],É um prato delicioso, mas um tanto pesado e por isso deve ser apreciado com moderação, em especial por quem gosta de um "rala-e- rola" depois do almoço. Arroz De Pica No Chão
[object Object],Com  Pica no Chão  a coisa fica mais difícil. É  uma especialidade da região do Entre-Douro  e Minho, no extremo-norte do país.  Arroz De Pica No Chão
[object Object],O  Arroz de Pica no Chão  é feito à base de  frango e toucinho, levando muitos  condimentos.  Arroz De Pica No Chão
[object Object],Uma refeição portuguesa tem sempre pão à  mesa. As  caralhotas  são pequenos pães  típicos da região de Almeirim. Já os  cacetes   são comuns em todo o país. Caralhotas ou Cacetes
[object Object],É fácil encontrar uma rapariga portuguesa  com um cacete na mão. Caralhotas ou Cacetes
[object Object],Os vinhos são classificados por regiões e há  para todos os gostos. Como no Brasil faz  mais calor, talvez seja bom optar por um  vinho com aspecto mais leve, mais fresco e  feminino. Vinhos Portugueses
[object Object],Pode escolher um  Monte das Abertas   (Alentejo), um  Quinta da Pellada  (Dão) ou,  talvez, uma  Garrafa de Rapadas  (Ribatejo). Vinhos Portugueses
[object Object],Mas se insiste em uma bebida mais  encorpada e masculina, uma boa opção  pode ser o  Três Bagos  (Douro). Ou, ainda  mais intenso, um  Terras do Demo  (Beiras). Vinhos Portugueses
[object Object],O  Espera-Marido  é um doce simples que se  faz com açúcar, ovos, leite e canela em pó.  As  Fatias de Parida  são as nossas  conhecidas e natalinas rabanadas. Espera-Marido ou Fatias De Parida
[object Object],É uma bebida da região de Cantanhede,  feita à base de leite, baunilha, cacau, canela  e frutas cítricas. Quem experimentou diz que  é uma merda, mas muito gostoso. Licor De Merda
Bom Apetite!
Imagem e texto:   Recebidos por e-mail  Música:   Mamonas Assassinas  – Vira-Vira Formatação:   Clovis Lima www.mensagensvirtuais.com.br

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