Strategi promosi Kho Cang Cing menargetkan pengguna media sosial usia 23-40 tahun di Jakarta. Kho Cang Cing akan merespons tweet yang berisi kata kunci positif atau negatif dengan mengundang pengguna untuk mengunjungi restoran dan mendapatkan promosi seperti diskon. Hal ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran dan loyalitas pelanggan serta meningkatkan penjualan restoran.
2. Dibuat untuk tugas ujian tengah semester
Didekasikan untuk otak kreatif Indonesia
3. TUJUAN
Mencari strategi dan media promosi yang unik untuk sebuah
restaurant Kho Cang Cing yang mengkhususkan diri dengan menu
masakan China yang berdiri di tengah maraknya industri kuliner di
Indonesia.
4. LATAR BELAKANG
Kho Cang Cing sebagai restoran masakan Cina dan mulai hadir di
tahun 2003 penjualan dan pendapatannya tidak terlalu signifikan
bahkan cenderung turun jika dilihat dari awal pembukaannya.
Untuk itu dilakukanlah sebuah strategi pemasaran baru bagi Kho
Cang Cing dari sekedar restaurant masakan China biasa menjadi
restauran masakan China yang wajib dikunjungi dan menjadi
pilihan utama para pecinta kuliner serta menjadi pembicaraan
orang-orang.
5. ANALISA PRODUK
Kho Cang Cing adalah sebuah restaurant makanan China yang
berdiri sejak tahun 2003, didirikan oleh pria keturunan China
bernama Liem Su Gok yang telah mendedikasikan diri sebagai koki
sejak tahun 1980. Kho Cang Cing sendiri hadir sebagai pemuas
para pecinta masakan China khususnya dengan menu andalan
mereka yaitu bebek panggang dan kerang Abalone.
6. ANALISA LOGO
Logo merujuk pada sebuah anagram tak terputus yang
menggambarkan suatu keberuntungan yang dipercaya sebagai
jalan hidup yang diyakini masyarakat China pada umumnya.
Warna merah melambangkan keberuntungan berturut-turut,
hitam melambangkan keseimbangan.
7. ANALISA TARGET AUDIENCE
Target audience adalah keluarga pecinta kuliner masakan china,
dengan spesifikasi anak sulung sebagai bagian dalam suatu
keluarga dengan data sebagi berikut
8. Data Demografis:
Jenis Kelamin : Laki- laki dan perempuan
Umur : 23 – 40
Lokasi tinggal : Jakarta dan sekitarnya
SES : A-B
9. Data Psikografis:
Kesukaan:
Penggemar kuliner khususnya makanan China yang cinta keluarga. Suka berburu
makanan walaupun tempatnya sulit dijangkau. Menggemari kegiatan yang
dilakukan bersama keluarga maupun teman sepergaulan. Selalu update dengan
teknologi internet dan suka berselancar di dunia maya. Percaya pada
keberuntungan dan selalu menjadi bagian dari masyarakat.
Obsesi:
Menjadi orang yang selalu beruntung dengan bekerja keras dan berusaha.
Penokohan:
Indy barens dan Ferry Salim
10. INSIGHT
Semua orang pernah merasa kesal dan butuh keberuntungan ----
mayoritas keturunan China percaya akan keberuntungan.
11. KONSEP
Bagaimana membuat orang merasa selalu beruntung di tengah kondisi emosional
penduduk Jakarta yang tidak menentu. Orang-orang kebanyakan setiap harinya
selalu mengeluh akan kondisi mereka, baik kondisi fisik, psikis ataupun
lingkungan. Dengan pendekatan emosional, Kho Cang Cing berusaha untuk
menjadi solusi atas ketidakberuntungan yang dialami oleh orang-orang.
Kho Cang Cing For Luck
12. OBJEKTIF
Menciptakan Awareness, Buzz, Word of Mouth, Loyaltiness
target audience terhadap Kho Cang Cing melalui media promo
yang efektif dan interaktif.
13. POSITIONING
Kho Cang Cing hadir sebagai penyeimbang kondisi target
audience dengan perasaannya saat itu. Dengan menu
andalannya bebek panggang dan kerang Abalone sebagai
menu keberuntungan masyarakat keturunan China.
14. SINGLE MIND FOR IDEA
“Akhirnya hari ini berakhir dengan sebuah keberuntungan”
17. PELAKSANAAN
1. Membuat sebuah program software dalam Twitter yang bisa
terhubung (retweet) langsung dengan subjek/tweeps dengan kata
kunci negatif seperti; bete, kesel, sebel, marah, sedih, hate, sucks,
sad.
Membuat sebuah program software dalam Twitter yang bisa
terhubung (retweet) langsung dengan subjek/tweeps dengan kata
kunci positif seperti; senang, bahagia, beruntung.
Membuat sebuah program software dalam Twitter yang bisa
terhubung (retweet) langsung dengan subjek/tweeps dengan kata
kunci yang berhubungan dengan keluarga seperti; bapak, mama,
papa, adek, kakak.
• .
18. 4. Kata-kata kunci dalam status Twitter tersebut akan langsung direspon balik
oleh Kho Cang Cing. Misalnya:
kata kunci negatif:
menarrizie aaaaahhhh bete, kenapa sih nih soal uts susah beratttt?
Respon baliknya adalah:
KhoCangCing makanya kamu cobain menu baru dari kita, yang bisa bikin hari
kamu gak bete lagi. Good Luck! Click www.khocangcing.com RT menarrizie
aaaaahhhh bete, kenapa sih nih soal uts susah beratttt?
Fungsinya adalah membuat TA tertarik, apa itu Kho Cang Cing dan segera
mengklik website yang terlampir. Fungsi kedua adalah agar followers TA
melihat retweet tersebut, mengapa Kho Cang Cing me-retweet status TA.
Dengan begitu akan terjadi WOM secara tidak langsung.
•
PELAKSANAAN
19. kata kunci positif:
zeishakalahari yippiiiyyyy aku senang akhirnya, tugas SPP aku kelaar,
tinggal upload!yes!
Respon baliknya adalah:
KhoCangCing senang banget sih? abis nyobain menu baru kita ya?
Good Luck! Click www.khocangcing.com RT zeishakalahari yippiiiyyyy
aku senang akhirnya, tugas SPP aku kelaar, tinggal upload!yes!
Fungsinya adalah membuat TA tertarik dan bertanya, apa itu Kho Cang
Cing dan segera mengklik website yang terlampir. Fungsi kedua adalah
agar followers TA melihat retweet tersebut, mengapa Kho Cang Cing
meretweet status TA, dan mengapa TA bisa bahagia karena menu Kho
Cang Cing.
•
PELAKSANAAN
20. Setelah TA mengklik website terlampir, maka langsung terhubung ke alamat
website tersebut yang didalamnya berisi promo-promo konvensional seperti:
a. apabila TA memperlihatkan printscreen yang di retweet oleh Kho Chang
Ching maka akan mendapatkan diskon makan senilai 10-20%
b. apabila TA membuat topic mengenai Kho Cang Cing maka TA akan
mendapat diskon 10-20%
c. apabila TA meng-upload picture menu Kho Cang Cing yang pernah di
makan dan di view oleh minimal 50 orang followersnya maka TA akan
mendapat diskon 10-30%
• 10-30%
10-30%
10-30%
PELAKSANAAN
21. 6. Media promosi lainnya adalah Zodiacfact yang sering di follow oleh TA,
misalnya;
Zodiacfact #Aries harmful to yourself almost more than to anyone else, then it’s
good if you bring your whole family to Kho Cang Cing restaurant.
PELAKSANAAN
22. 7. Setelah TA tertarik dan datang ke Kho Cang Cing restaurant maka
sesampainya di lokasi, mereka akan dibuat merasa menjadi orang yang
beruntung hari itu (promo ini bersifat random), misalnya:
Mendapatkan parkir gratis
Mendapatkan tempat duduk khusus dengan view terbaik
Mendapatkan menu gratis tambahan seperti ice cream bagi seluruh
anggota keluarga
Mendapatkan voucher undian
•
•
PELAKSANAAN
23. •
Mendapatkan menu langka keberuntungan andalan Kho Cang Cing yaitu
kerang Abalone
Diskon khusus bagi yang berulang tahun berupa kejutan-kejutan kecil
Mendapatkan ramalan sumpit gratis/ ramalan garis tangan/ ramalan
bentuk muka yang isi ramalannya adalah kata-kata keberuntungan
orang-orang yang memberikan pesan positif (tidak ada ramalan dalam
ramalan Kho Cang Cing yang menjatuhkan TA)
•
PELAKSANAAN
25. a. Program promo ini bersifat low budget, hanya
mengandalkan media social networking seperti twitter,
Facebook dan website
b. Umumnya TA adalah orang-orang yang tidak buta
teknologi
c. Sejak adanya media jejaring sosial, maka TA dengan
mudah membagikan pengalaman atau informasi
d. Isu tersebut sangat dekat dengan kejadian sehari-hari
APAKAH PROGRAM INI AKAN BERHASIL?
26. e. Belakangan orang dapat dengan mudah membagikan
perasaannya (bete, sedih, senang, kesal) dalam akun media
jejaring sosial mereka yang dapat dengan mudah terbaca
oleh orang lain, sehingga orang lain juga dapat dengan
mudah mengambil informasi dari pengalaman yang mereka
bagikan seperti pengalaman setelah mereka mencicipi menu
Kho Cang Cing. Hal itu memudahkan Kho Cang Cing menjadi
bahan pembicaraan maupun tranding topic dalam media
tersebut.
f. Memudahkan Kho Chang Cing dalam pemasaran WOM
dan EOM
EOM
APAKAH PROGRAM INI AKAN BERHASIL?