1. Errezeta
brownie

2. Osagaiak:
● 125g Gurin begetal
● 150g Azukre
● 2 arraultz
● 70g txokolate beltz
● 70g irin
● 90g intxaur

3. prozedura
Baño marian jarri txokolatea eta gurina pixkat txikituak, eta mugitzen joan
etengabe urtu arte.Arraultzak azukrearekin nahastu behar dira, txuritu eta
pixkat hazi arte (hilo puntuan egon arte).Txokolatea eta arraultzak nahastu
kontuz eskuekin. Irina gehitzen joan pixkanaka nahasten jarraitzen den
bitartean. (Laba puntuan egon arte gehitu irina). Intxaurrak pixkat txikitu eta
gehitu. Komino, curry edo jenjibre pixkat gehitu daiteke.Labeko moldea gurin
eta irinarekin prestatu. Masa moldean jarri eta labean egin 150ºCtara 20
minutu inguru (erdi gordina geratu behar da).