Como viver mais saudável e evitar doenças crônicas
1. SAÚDE & ESCOLHAS
É POSSÍVEL TER SAÚDE E VIVER O CICLO BIOLÓGICO
INTEIRO COM QUALIDADE DE VIDA PLENA.
2. Palestrante: Manoel Miguel
Autor do livro: Viver Mais Com Saúde e Felicidade
Onde encontrar meu livro:
• Livraria Cultura
• www.ciadoslivros.com.br
• www.submarino.com.br
• www.americanas.com.br
• www.google.com.br
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4. DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS
(DCNT’s)
• RESPONSÁVEIS POR 72,4% DAS MORTES NO BRASIL.
• SUS – NÃO CONSEGUE ATENDER A DEMANDA.
• HOSPITAIS, POSTOS DE SAÚDE, PRONTOS-SOCORROS
LOTADOS.
• BRASIL GASTOU R$ 488 MILHÕES EM 2013 COM DCNT’s.
• AS DOENÇAS CRÔNICAS CRESCEM ANO A ANO.
• O QUE ESTARIA ERRADO?
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6. 33%
16%
6%
5%
14%
14%
12%
PROPORÇÃO DE MORTALIDADE NO BRASIL
CVD
CÂNCER
DOENÇAS RESPIRATÓRIAS
DIABETES
OUTRAS NCD
CONDIÇÕES NUTRICIONAIS, MATERNAL
E PERINATAL
ACIDENTES
72,4% de todas as mortes são NCD (Não Contagiosas)
Fonte: ONU 2010
População: 194.946.470 habitantes
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7. EXCESSO DE PESO E OBESIDADE – VIGITEL 2014
• Cresce o número de pessoas com
excesso de peso no país
• 52,5% dos brasileiros estão acima
do peso – índice era 43% em 2006
• 17,9% da população está obesa
Fator de risco para doenças crônicas, como hipertensão,
diabetes, doenças cardiovasculares e câncer.
As doenças crônicas respondem por 72% dos óbitos no país
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8. Aumento significativo (2006-2014) em todos os estratos p<0.001
EVOLUÇÃO DA FREQUÊNCIA DE EXCESSO DE PESO
AUMENTO DE 23% NOS ÚLTIMOS NOVE ANOS – VIGITEL 2014.
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9. EVOLUÇÃO DA FREQUÊNCIA DE OBESIDADE – VIGITEL 2014
Aumento significativo (2006-2014) em todos os estratos p<0.001
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10. O QUE ESTÁ ERRADO?
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11. AÇÚCAR – XAROPE DE FRUTOSE
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13. CONSUMO MÉDIO DE AÇÚCAR NO BRASIL
0
50
100
150
200
250
300
GRAMAS/PESSOA
1930 1950 1990 2013 2015
FONTE: EMBRAPA
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14. A ADIÇÃO DE AÇÚCAR TORNA A ALIMENTAÇÃO
SAUDÁVEL PRATICAMENTE IMPOSSÍVEL
• Acrescentou açúcar?
Acabou a alimentação
saudável.
15. A ADIÇÃO DE AÇÚCAR PROVOCA A FORMAÇÃO
DE ADIPÓCITOS
• É a principal causa da
esteatose hepática e
abdome elevado.
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16. A ADIÇÃO DE AÇÚCAR DESMOTIVA A IDA À
ACADEMIA
• Indisposição,
preguiça e fadiga
costumam seguir
os amantes do
açúcar.
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17. A ADIÇÃO DE AÇÚCAR CAUSA DIABETES
• É a causa número
1 de morte por
diabetes.
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18. AÇUCAR COMPROMETE O CÉREBRO
• Estudos indicam que
açúcar contribui para os
males de Parkinson e
Alzheimer.
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19. AÇÚCAR CAUSA INFARTO
• Açúcar dobra os
riscos de morte
por infarto.
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20. AÇÚCAR CAUSA PRESSÃO ALTA
• Açúcar provoca a
formação de placas de
ateroma e,
consequentemente,
aumenta os riscos da
hipertensão.
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21. AÇÚCAR AUMENTA OS RISCOS DO
ENVELHECIMENTO PRECOCE
• Quem consome
açúcar envelhece
mais cedo e perde
o prazer de viver.
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25. Açúcar e industrializados são a causa nº 1 das doenças
crônicas.
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26. Mas por que o açúcar faz mal?
GLICOSE FRUTOSE
A FRUTOSE É A PARTE MAIS DOCE DO AÇÚCAR. AS ÚNICAS CÉLULAS QUE METABOLIZAM FRUTOSE SÃO AS HEPÁTICAS. A
FRUTOSE É METABOLIZADA APENAS EM GORDURA. O SISTEMA PORTAL É DOTADO DE 4 PROTEÍNAS QUE ABSORVEM
GLICOSE (GLUT 1, GLUT 2, GLUT 3 E GLUT 4), MAS APENAS 1 PROTEÍNA QUE ABSORVE FRUTOSE (GLUT 5). OS REFRIGERANTES,
DOCES, BALAS, BOMBONS, CHICLETES, SORVETES, SUCOS PROCESSADOS, BOLACHAS DOCES E RECHEADAS, ETC. SÃO
ADOÇADOS COM XAROPE DE FRUTOSE (HFCS).
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27. QUANTO MAIS AÇÚCAR MAIS INSULINA
QUANTO MAIS INSULINA MAIS OBESIDADE
Efeito fogo de palha/rebote.
• O açúcar entra rápido na corrente
sanguínea provocando aumento na
produção de insulina.
• O açúcar é absorvido muito rápido e
provoca o aumento na produção de
glucagon.
• Insulina é lipogênica.
• Resistência insulínica.
• Resistência à leptina.
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28. Por que os produtos industrializados fazem mal?
• São produzidos para durar muito nas gôndolas.
• Contém Glutamato Monossódico.
• Contém corantes, conservantes, flavorizantes, etc.
• São pobres em enzimas.
• São pobres em fibras.
• São ricos em açúcares e sódio.
• São mortos.
• Viciam.
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31. Chegamos ao final!!!
Agradeço a presença de todos!!!
Muita saúde, paz e prosperidade...
Leiam meu livro!
Palestrante: Manoel Miguel
Celular/WhatsApp: (19) 98401-0686
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