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Problemáticas de Indupollo s.a. ,[object Object]
Contaminación del agua originada por una serie de residuos como plumas, sangre, grasa y vísceras.
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Estrategiasambientales  ,[object Object],Como proyecto se construyeron un colector de sangre en el túnel de desangre, una trampa de grasa en chillers y una trampa de grasa en la línea de menudencias. Con todo esto se facilita el proceso de separación y recolección de estos productos, se aprovechan los contenidos de proteína y energía de estos residuos, se reducen costos de tratamiento de agua residual y hay una reducción en la contaminación del agua.
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Estrategiasambientales  ,[object Object],Seinstalo un Digestor (Cooker) con el objetivo de agilizar y optimizar el proceso de manejo de los residuos sólidos de la planta, darles valor agregado a los residuos sólidos y reducir los costos de disposición, para disminuir así la contaminación del agua y de los suelos y, a su vez, dar una mayor vida útil a los rellenos sanitarios. Como complemento se montó un sistema de control de olores o condensación de vapores del proceso de vacío del Cooker.

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