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4to. Año.
Carga horaria:
3horas didácticassemanales.
Régimen de cursado:
Anual.
Formato:
Asignatura.
FUNDAMENTACIÓN EPISTEMOLÓGICA Y DIDÁCTICA.
Según la definición del diccionario, tecnología es un “conjunto de teorías y de técnicas que
permiten el aprovechamiento prácticodel conocimiento científico”
.Las Tecnologías de Gestión son un conjunto de herramientas y procesos de análisis
utilizados desde hace varias décadas por las industrias en el mundo para desarrollar sus
actividades de manera eficiente. Su implementación ha permitido conseguir procesos de
produccióneficientes que apuntan ala mejora continua yadaptarsu estructura alos cambios
exteriores demanera eficaz.
En definitiva, las Tecnologías de Gestión no son más que el conocimiento aplicado a la
organización productiva; espensar losprocesos,las acciones,laplanificaciónycambiar para
mejorar.
Abarca una amplia gama de áreas, como la gestión de producción, calidad, rec
ursoshumanos, finanzas, comercialización, ambiente y ahorro energético, entre otras. El
objetivo central es mejorar la productividad de las Pymes de la región asistiéndolas en la
implementación delas herramientas correctas delas Tecnologías. Deestamanera sefacilita
la seleccióndelaherramienta másacorde asuproducciónyproblemática, paraimpulsar ala
industria regional a la cultura del trabajo en equipo para la mejora continua. Las empresas
están preocupadas siempre por mejorar la calidad, reducir los plazos de entrega, bajar los
costos, aumentar la productividad o todas esas cosas juntas. El objetivo de aplicar las
tecnologías de gestión es mejorar cada uno de estos aspectos para ser cada vez más
eficientes enel logrodesus propósitosydemostrar que latecnología noseopone alas tareas
tradicionales. La gestiónde la calidades el conjunto de acciones planificadas y sistemáticas,
necesarias para dar la confianza adecuada deque un producto o servicio va a satisfacer los
requisitosdecalidadfijados. Enlaconcepciónmoderna delacalidadlosrequisitosasatisfacer
son generados por los clientes. Requiere la mejora continua delos procesosjunto con otras
actividadesdel aseguramiento dela calidad.Lagestiónde costostiene por objetivo clasificar,
administrar y controlar los costos en los procesos productivos para contar con información
que facilite la toma dedecisiones.
Además, proporcionar datos relevantes para evaluar la eficiencia de métodos y
procedimientos de producción así como también de los agentes integrantes de la
organización.
Las también llamadas “tecnologías blandas” apuntan a mejorar procesos productivos y
habilidades de las personas que trabajan en las organizaciones. A diferencia de las
tecnologías duras no se centran en la compra de tecnología o bienes de capital, sino en
nuevas ideas que ayudan a dar mejor respuesta a requerimientos y contextos cambiantes,
aprovechando mejor los recursos ycapacidadesexistentes. Estetipodetecnologías ayudan
asentar las basesparaavanzar haciala implementación detécnicasque permitanuna mejor
gestión del proceso de diseño y desarrollo de productos en las empresas nacionales, dos
cuestiones fundamentales para mejorar sudesempeñoy suautonomía productiva.
Cualquier sector de la empresa que necesite ser mejorado puede apoyarse en las
Tecnologías deGestión paralograrlo.
PROPÓSITOS DE LA ENSEÑANZA.
Apropiarse del conocimiento de los conceptos fundamentales de la gestión y de
las tecnologías queenellaintervienen. Valorizar losaportesdelaTecnología deGestiónpara
el análisis y desarrollo de las organizaciones y Pymes en la región. Apropiarse de
herramientas teóricas y prácticas de los procesos de gestión. Generar estrategias
eficacespara las transposiciones didácticassobrecadaeje de loscontenidos sugeridos.
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  • 1. Ubicación en el plan de estudios: 4to. Año. Carga horaria: 3horas didácticassemanales. Régimen de cursado: Anual. Formato: Asignatura. FUNDAMENTACIÓN EPISTEMOLÓGICA Y DIDÁCTICA. Según la definición del diccionario, tecnología es un “conjunto de teorías y de técnicas que permiten el aprovechamiento prácticodel conocimiento científico” .Las Tecnologías de Gestión son un conjunto de herramientas y procesos de análisis utilizados desde hace varias décadas por las industrias en el mundo para desarrollar sus actividades de manera eficiente. Su implementación ha permitido conseguir procesos de produccióneficientes que apuntan ala mejora continua yadaptarsu estructura alos cambios exteriores demanera eficaz. En definitiva, las Tecnologías de Gestión no son más que el conocimiento aplicado a la organización productiva; espensar losprocesos,las acciones,laplanificaciónycambiar para mejorar. Abarca una amplia gama de áreas, como la gestión de producción, calidad, rec ursoshumanos, finanzas, comercialización, ambiente y ahorro energético, entre otras. El objetivo central es mejorar la productividad de las Pymes de la región asistiéndolas en la implementación delas herramientas correctas delas Tecnologías. Deestamanera sefacilita la seleccióndelaherramienta másacorde asuproducciónyproblemática, paraimpulsar ala industria regional a la cultura del trabajo en equipo para la mejora continua. Las empresas están preocupadas siempre por mejorar la calidad, reducir los plazos de entrega, bajar los costos, aumentar la productividad o todas esas cosas juntas. El objetivo de aplicar las tecnologías de gestión es mejorar cada uno de estos aspectos para ser cada vez más eficientes enel logrodesus propósitosydemostrar que latecnología noseopone alas tareas tradicionales. La gestiónde la calidades el conjunto de acciones planificadas y sistemáticas, necesarias para dar la confianza adecuada deque un producto o servicio va a satisfacer los requisitosdecalidadfijados. Enlaconcepciónmoderna delacalidadlosrequisitosasatisfacer son generados por los clientes. Requiere la mejora continua delos procesosjunto con otras actividadesdel aseguramiento dela calidad.Lagestiónde costostiene por objetivo clasificar, administrar y controlar los costos en los procesos productivos para contar con información que facilite la toma dedecisiones.
  • 2. Además, proporcionar datos relevantes para evaluar la eficiencia de métodos y procedimientos de producción así como también de los agentes integrantes de la organización. Las también llamadas “tecnologías blandas” apuntan a mejorar procesos productivos y habilidades de las personas que trabajan en las organizaciones. A diferencia de las tecnologías duras no se centran en la compra de tecnología o bienes de capital, sino en nuevas ideas que ayudan a dar mejor respuesta a requerimientos y contextos cambiantes, aprovechando mejor los recursos ycapacidadesexistentes. Estetipodetecnologías ayudan asentar las basesparaavanzar haciala implementación detécnicasque permitanuna mejor gestión del proceso de diseño y desarrollo de productos en las empresas nacionales, dos cuestiones fundamentales para mejorar sudesempeñoy suautonomía productiva. Cualquier sector de la empresa que necesite ser mejorado puede apoyarse en las Tecnologías deGestión paralograrlo. PROPÓSITOS DE LA ENSEÑANZA. Apropiarse del conocimiento de los conceptos fundamentales de la gestión y de las tecnologías queenellaintervienen. Valorizar losaportesdelaTecnología deGestiónpara el análisis y desarrollo de las organizaciones y Pymes en la región. Apropiarse de herramientas teóricas y prácticas de los procesos de gestión. Generar estrategias eficacespara las transposiciones didácticassobrecadaeje de loscontenidos sugeridos. EJES ORIENTADORES DE CONTENIDOS.EJE 1: Las organizaciones. Las organizaciones: características, elementos. Tipos. Evolución de las organizaciones en nuestro país, etapas. EJE 2: La empresa como organización. Empresa: concepto y evolución. Clasificación. La estructura empresarial, niveles jerárquicos y áreas, comunicación. Micro emprendimientos. Cooperativismo. La empresa familiar. Factores condicionantes. Modelizaciones. El análisis FODA.Planeamiento estratégico. Misión. Objetivo. Estrategia. EJE 3: La gestión de comercialización. La gestión de comercialización, acciones para su desarrollo, investigación cuantitativa y cualitativa de mercado. Etapas de la investigación de mercado. Marketing. El marketing estratégico. El área comercial. La función deventas. La marca comoelemento determinante dela venta. Franquicias: modalidadesdeventa. EJE 4: La gestión de compras. Lacompra: conceptos yfunciones. Eláreadecompras: organizacióneinformacióndelsector. Políticas, planeamiento y presupuesto de compras. Etapas en el procesamiento delas transacciones decompra. EJE 5: La gestión de finanzas y control. La gestión financiera: concepto. El capital. Superávit y déficit. Diferenciación entre lo económicoylofinanciero. Planeamiento financiero. Organización deláreafinanciera: distintas opciones. Conceptos bancarios yfinancieros: operacionesy fuentes deinformación.
  • 3. EJE 6: La gestión de recursos humanos. Importancia de los recursos humanos en la gestión. Objetivos. Organización del área, estructuras y funciones, gestión, selecciónde personal, requisitos. Desarrollo Profesional del personal. Evaluación de desempeño. Compensación y protección. Calidad del contexto laboral. ORIENTACIONES METODOLÓGICAS. Sesugieretrabajar loscontenidos deestaUnidad desdelapraxis, analizando la organización de PyMES de la localidad y de la zona. Se propone: La articulación con las Unidades Curriculares: Historia de la Tecnología, Tecnologías dela Producción Agropecuaria, Tecnologías de la Producción Industrial y Políticas Económicas y Desarrollo tecnológico. Investigación dematerial de “tercera generación” es delos mediosinformáticos. Entrevistas a diferentes actores de sectores relevantes de la gestión de la Organización, en empresas de la zona. El intercambio de experiencias a nivel grupal mediante discusiones, reflexiones y puestas encomún orientadas a enriquecer procesos meta cognitivos, siempre conlamediacióndeldocente. El “estudio decasos” paraelestudiodeleje“Laempresacomo organización”, considerando las experiencias de las empresas recuperadas por Argentina después dela crisisdel 2001.