1.
WAKE-UP, SHAKE-UP:
PROMOTING HEALTH
& FITNESS

2.
Proiect multilateral Comenius
2013-2014

3.
ESTONIA
LITUANIA
TURCIA
Parteneri:
MAREA BRITANIE-COORdONATOR
FRANTA
SpANIA

4.
OBIECTIVE:
creşterea conştiinţei despre necesitatea unui stil de
viaţă sănătos, prin respectarea unui regim alimentar
echilibrat şi sănătos şi prin practicarea zilnică a
sportului.
Alte obiective:
dezvoltarea cetăţeniei europene prin înţelegerea
valorilor altor comunităţi;
creşterea motivaţiei pentru învăţarea limbilor
străine;
 sporirea încrederii de sine a elevilor;
 crearea unui sentiment de curiozitate şi uimire
faţă de lumea înconjurătoare.

5.
Aceste etape în derularea proiectului au dus la alcătuirea
unei broşuri, intitulată,
Health and Fitness, Part 1: Healthy Food
scrisă şi ilustrată de echipa Comenius a şcolii

6.
LOGO-UL PROIECTULUI
Logo-ul proiectului, realizat
de echipa Comenius a scolii, şi
care a fost votat de ceilalţi
parteneri drept cel mai
reprezentativ, prezintă
principiile cheie care stau la
baza unui stil de viată sănătos.
Numai respectând aceste
principii: Live happily, Move daily,
Keep fit, Have fun, Eat healthily,
Drink plenty of water, Manage
stress, elevii şi profesorii şcolii
noastre, ca şi ceilalţi parteneri
implicaţi , vor găsi calea spre un
stil de viaţă sănătos, la capătul
căreia se vor bucura de fiecare
rasarit de soare şi care le va aduce
satisfacţii.

7.
Prima activitate desfăşurată în cadrul proiectului a
fost Breakfast Diary – Jurnalul micului dejun.
Pornind de la motto-ul:
“Mănâncă la micul dejun ca un rege, la prânz ca
un prinţ, iar la cină ca un cerşetor”,
şi pe baza unor Fişe de lucru, elevii au ţinut un jurnal al
micului dejun, pe parcursul unei săptămâni.
Copiii din clasele mici au folosit imagini sau desene,
pentru realizarea acestui jurnal, în timp ce elevii din
gimnaziu au înregistrat alimentele şi băuturile pe care
le-au consumat la micul dejun, în timpul unei
săptămâni.

8.
Anca Albu, 7th A grade

9.
Ioana Popa, 4th A grade
Denisa Fratean, 8th A grade

10.
REFLECTIONS ON MY DIET
REFLECTARE ASUPRA DIETEI
După ce am realizat jurnalul
micului dejun, am grupat
alimentele după culorile
semaforului, pentru a şti ce
produse trebuie să evităm să
consumăm, ce alimente putem
mânca cu precauție şi ce
alimente putem consuma
zilnic.
Analizând opțiunile elevilor
am ajuns la concluzia că mulți
dintre elevi mănâncă prea
multe dulciuri, pâine şi produse
de patiserie şi că ar trebui să
includă în dieta zilnică mai
multe fructe şi legume
proaspete.

11.
Anca Albu, 7th A grade

12.
Anca Albu, 7th A grade

13.
Healthy Food Awareness Day-
Ziua dedicată unei alimentații sănătoase,
a fost altă activitate, în cadrul căreia am schimbat
rețete sănătoase cu ceilalți parteneri.
Fiecare echipă a ales apoi o rețeta primită de la un
partener de proiect, pe care a realizat-o în şcoală.

14.
Pentru că școala noastră
nu dispune de o bucătărie
complet utilată, am ales o
rețetă care nu necesită
procesare termică şi care a
fost trimisă de partenerii din
Turcia, şi anume ,
Salată de rucola cu pere şi
sfeclă roşie.
Rezultatul muncii depuse de
echipa formată din elevii
claselor a V-a, a VII-a şi a
VIII-a a fost o salată plină de
vitamine, hrănitoare şi
delicioasă.

15.
Aspecte din activitate

16.
O altă echipă a fost formată de elevii clasei a IV-a,
care au organizat o expoziție cu felurile de mâncare
preparate de ei, frumos decorate, care a fost deosebit de
apreciată şi o adevărată încântare pentru simțuri.
Elevii au purtat bonete albe şi şorțuri de bucătărie,
încadrându-se astfel perfect în tematica activității.

17.
“The Food Pyramid”
a fost activitatea în care, elevii
din echipa de proiect au cules
date despre mâncărurile
preferate şi au creat o piramidă
3D a alimentelor, bazată pe
principii sănătoase.

18.
Folosind Piramida Alimentelor, am realizat
numeroase reţete bazate pe criterii sănătoase care
ne asigură necesarul de vitamine zilnic.

19.
Pentru a calcula caloriile fiecărei reţete prezentate în
această broşură şi pentru a ţine sub control numărul de
calorii pe care îl consumăm zilnic, am studiat şi selectat
valoarea calorică a celor mai importante alimente.
“Calories in Food and Calorie Counting”
explică importanţa cunoașterii numărului de calorii
corespunzător fiecărei mese, respectiv, fiecărei zile. Se
știe că, un număr de calorii scăzut ajută la pierderea în
greutate.
În tabelul,
Calorific Value of Meals
am grupat alimentele în funcţie de cele trei mese
principale ale zilei: micul dejun, prânzul şi cina.

20.
Un alt tabel prezintă valoarea caloriilor din principalele
alimente, grupate pe categorii:
produse lactate
carne
legume
 fructe
băuturi
 cereale
Cu ajutorul acestui tabel, putem calcula valoarea calorică
a tuturor alimentelor pe care le consumăm pe parcursul unei
zile, astfel vom fi mai conștienţi de necesităţile organismului
nostru, prin urmare vom mânca mai sănătos, vom deveni
mai activi şi vom putea include în meniul nostru chiar şi
alimentele preferate.

21.
Mâncarea preferată
În cadrul acestei activităţi, elevii din echipa Comenius
au realizat proiecte sub forma de colaj cu felurile de
mâncare preferate sau cu meniul preferat al unei zile. Pe
baza acestora am realizat un sondaj privitor la
obiceiurile alimentare ale elevilor din școala noastră.
La acest sondaj au participat 73 de elevi cu vârste
cuprinse între 11 şi 15 ani. Elevii au răspuns la mai multe
întrebări referitoare la mâncarea preferată.
Concluziile acestui sondaj au fost rezumate în :
“Survey Report on Favourite Food”
şi apoi redate grafic, sub forma de diagrame de elevii
care au participat la sondaj.

22.
Favorite Food Chart
Total number of pupils: 73
Question :
What is your favorite food ?
Pizza
37
= 50.78%
Lasagne
4
=5.48%
Meat rolls
in cabbage
leaves
5
= 6.85%
Spaghetti
6
=8.22%
Grilled
chicken
9
=12.33%
French
fries
12
=16,44%
Total
73
= 100%

23.
Question : What do you choose
between fruit and cakes?

24.
REŢETE BAZATE PE ANUMITE CRITERII
Se ştie că toţi sportivii fac sacrificii pentru a ajunge la
performanţă. Aceștia au nevoie de un regim alimentar
echilibrat care să le furnizeze energie suficientă, pentru
efortul pe care îl depun, de acea trebuie să consume
alimente de cea mai bună calitate, bogate în vitamine.
Nadia Comăneci este cel mai bun exemplu în acest
sens. De aceea, am prezentat o reţetă sănătoasă, şi
anume Supa de cartofi şi morcovi
- un preparat perfect pentru satisfacerea nevoilor unui
gimnast.
Această reţetă este însoţită de câteva secrete pentru a
face o supă de legume şi mai sănătoasă.

25.
Healthy Recipe for a Gymnast
Potato and Carrot Vegetable Soup
Ingredients and directions:
Dice a ¼ cup of the following: potatoes, carrots, chopped
cabbage and turnips.
Finely chop an onion.
Add the diced ingredients to a big stock pot with 2 cups of
water, a pinch of salt and bring to the boil.
While it is cooking, sauté the onion in butter and then add it
to pot.
Add a cup of diced tomatoes to the mixture and a cup of
chicken broth.
Finally add your favorite spices and herbs for more
flavor( e.g. thyme)
Once the soup base is boiling, let simmer for 30 minutes.
Serve hot.
Tips on How to Make a Vegetable Soup Healthier?
Use low fat dairy such as skim milk
Substitute heavy cream for yoghurt
Substitute hard cheese for less fat cheese like low-fat
ricotta
Replace any butter with olive oil
Add rice or noodles to your vegetable soups for
more carbohydrates and to keep you full for longer.

26.
Cu ajutorul informaţiilor culese de la sportivii şcolii
noastre şi din alte surse, am realizat o serie de reţete
sănătoase pentru diferite categorii de sportivi - judocani,
atleţi-, dar şi pentru cei ce îşi doresc să aibă un stil de
viaţă sănătos.

27.
Toate aceste articole, reţete, diagrame, studii şi alte
materiale realizate în cadrul proiectului, alcătuiesc
broșura:
HEALTH AND FITNESS, Part 1: Healthy Food,
care poate fi folosită ca material auxiliar, în cadrul
orelor de curs şi a altor activităţi educative sau ca
suport pentru cursuri opţionale.
În acest scop, la sfârșitul broșurii, am pus la dispoziţie
Fişele de lucru
folosite pentru desfășurarea activităţii în diferite etape
ale proiectului şi pe baza cărora, elevii implicaţi în
proiect au strâns toate informaţiile necesare realizării
acestei broșuri.

28.
Toate informaţiile referitoare la etapele derulării
proiectului sunt postate şi pe blogul proiectului,
realizat de şcoala noastră, care poate fi accesat la adresa:
http://wake-upcomenius2014.blogspot.ro

29.
Material realizat de :
Anca Albu,
Ştefana Călbază
clasa a VII- A
Coordonatori:
prof. Gabriela Bârcă
prof. Victor Călin