Ing. Héctor Medina Dávila
Arequipa, mayo del 2017

1)Tener como base las normas de la ley general de
semillas.
2)El proceso de certificación de una variedad de semilla.
3)Conocer los problemas que existen en la producción,
distribución y comercialización de semillas.
4)Conecer las clases y categorias de semillas para la
produccion y comercializacion.
5) Conocer las técnicas de Mejoramiento Genético.
6)Tener en cuenta el rol importante del manejo
fitosanitario, prncipalmente de enfermedades transmitidas
por semilla. .

Dos cosas en una:
-Insumo que se combina
con otros insumos .
-Fuente de genes que
determinan como se
combinan los otros
insumos.
AMBAS, SON DIFÍCILES DE
SEPARAR
S
S
S
S
S
S
S
S
A T
T A
C G
G C
P
P
P
P
P
P
A T
T
A
C
G
G C
2.0nm
3.4nm
1nm=40x10- 9 m
P
R
O
D
U
C
T
IV
ID
A
D
SE
M
IL
L
A
agua
suelo
radiación
sanidad
nutrientes tem
peratura

Nos referimos a un organismo vivo que posee una
carga genética que determina:

Selección Desinfección
Fraccionamiento
Brotamiento - físico
Brotamiento - químico
Almacenamiento
Semilla brotada

Los Sistemas aeropónicos de CIP rindieron
estadísticamente tazas por encima de 50 a 1 con las
variedades CIP en cuanto a la producción de papas.

-Investigador: es el que posee
todos los atributos genéticos
para los cuales fue mejorada.
-Semillerista: es el que además,
posee características físicas que
aseguren su identidad varietal y
su calidad.
-Agricultor: es el que le da
mayor productividad .

Garantizada por las autoridades competentes.
Es garantizada por el fitomejorador, las
instituciones de investigación y el cerificador.

•Mal manejo de los Núcleos de Semilla
Genética.
•Muestreo inadecuado de la población.
•Pérdida de algunos componentes en las
variedades sintéticas.
•Descuido y falta de conocimiento.

Características:
- Es único para cada cultivar.
- Representa toda la variabilidad genética
original.
- Su mantenimiento y manejo depende de la
especie y la variedad.
- El tamaño del Núcleo de Semilla Genética o
NSG depende del tipo de variedad y de su
demanda .

-Conocer la historia del terreno y el cultivo.
-Aislamiento del campo.
-Tiempo de sembrado.

-Componente Genético:
Pureza genética siempre obtener el
100%.
-Componente Fisiológico:
Se evalúa a través de la prueba
de germinación.
-Componente Físico:
Demuestre la pureza física semilla
pura y semilla en porcentaje.

Operación mecánica de depositar la semilla en un
terreno preparado, humedad apropiada que garantice
una buena germinación, crecimiento y desarrollo de
cultivo.

-Se logra por:

*Distancias mínimas:
Fuente: CIMMYT, 1999

Para que la semilla sea de calidad el suelo debe
presentar 16 elementos esenciales ,importantes:

Se recomienda tener una población uniforme del
cultivo, para lograr un manejo adecuado ,fertilización
oportuna, aplicación de pesticidas , que garantice la
calidad de la semilla, que redundará en las ganancias.

-Tiene efecto directo en la
competencia del agua, luz,
nutrientes con el cultivo.
-Refugio de plagas y
enfermedades .
-Control mediante método
cultural, y el uso de
herbicidas.

-Insectos dañinos como: picadores.
-Chupadores (chinches), pulgones y
comedores de tallos y el fruto.
-Trasmisores de enfermedades
como los virus, trasmitidas por
cigarritas y afidos .
-Control Etológico (trampas de luz,
plásticos amarillos).
-Control Biológico (Uso de insectos
predadores benéficos).
-Control Químico.

Las semillas utilizadas para la producción debe ser
controladas por:
a) Tratamiento de semillas con fungicidas.
b) Limpieza de semillas, considerando el tamaño y el peso.
c) Eliminación de plantas enfermas.
d) Uso de variedades resistentes.

Las labores culturales son un conjunto de prácticas que
se realizan en el terreno donde se va instalar el cultivo o
cuando el cultivo este instalado .
Preparación del suelo para dar las condiciones de germi-
nación, emergencia de la semilla, estructura del suelo,
incorporar materia orgánica y otras labranzas como:
a)Machaco: Primer riego que se da al suelo para facilitar su
labranza.
b)Aradura: Consiste en aradar el terreno y mullido, y el
retiro de rastrojos.

Operación mecánica de depositar la semilla de un
cultivo en el terreno labrado ,con humedad adecuada que
permite la germinación y el desarrollo optimo del cultivo.
A) Métodos de Siembra
-Siembra Directa: La semilla se coloca en el terreno
definitivo hasta la cosecha
-Siembra Indirecta: Cuando se manejan almácigos,
vivero, cama de enraizamiento y luego pasan a terreno
definitivo.

Es la cantidad de agua en volumen que requieren los
cultivos para lograr una cosecha.
Ejemplo: las leguminosas requieren de 3000 a 5000 m3
x ha , en riego por gravedad ,pero el riego tecnificado
reduce en un 50 por ciento.

Riego se ha determinado por la lamina de agua:
LR: Lamina de Riego
CC: Capacidad de Campo
PM: Punto de Marchites
da: Densidad aparente
p: Profundidad
Método de Riego

a) Riego Subterráneo, con tuberías en el suelo.
b) Riego superficial o por gravedad.
c) Riego por exudación.
d) Riego por aspersión.
e) Riego por goteo.

a) Precipitación: Puede provocar el humedecimiento
de la semilla y la germinación en planta,
rompiendo la latencia .
b) Humedad Relativa: Cuando se presente elevada
humedad relativa que dificulta el secamiento de
la semilla en el campo.
c) Temperatura: La baja temperatura afecta la
semilla que no sea madura fisiológicamente,
también temperaturas elevadas con baja
humedad relativa y viento .
d) Viento: Cuando hay abundante viento con
velocidades altas puede producir a ACAME.

1.-Madurez Fisiológica: Cuando la semilla a
completado su desarrollo funcional desde la
fertilización hasta la cosecha ,condiciones optimas
para su reproducción
2.-Madurez Cronológica: Cuando la semilla a
completado su madurez fisiológica y además tiene
capacidad para su almacenaje
3.-Manejo de la Cosecha: La cosecha se ejecutara
través de un equipo cuando la planta haya alcanzado
su madurez fisiológica y cronológica que nos permita
su almacenamiento

Cosecha

Unidades de almacenamiento
Propiedad familiar

Llegada al almacén

Secado de los granos
Fuente: Metalúrgica Page

Modalidad de almacenamiento convencional
Almacén horizontal

Almacén horizontal
Vista Interna
Modalidad de almacenamiento a granel
Vista externa

Almacén vertical

Panel de control

Panel de control

Almacén abierto

Silo Bag (almacén de campo)

Rhyzoperta dominica (Fabr.,
1792)
(Coleoptera : Bostrychidae)
Huevo a adulto: 60 días
Longevidad: 29 días
Fecundidad: 250 huevos
Daños: Reducción de peso y calidad
del grano. Trigo, cebada, arroz,
avena.
(Lorini, 2001)
Plagas Primarias

Plagas Primarias

Ciclo:
Huevo a adulto: 34 días
Longevidad: 140 días
Fecundidad: 250 huevos
Daños: Infestación cruzada y
elevado potencial de reproducción.
Maíz, trigo, arroz, cebada.
Plagas Primarias
Sitophilus zea mais Mots. 1855
(Coleoptera: Curculionidae)

Plagas Primarias

Ciclo:
Huevo a adulto: 34 días
Longevidad: 140 días
Fecundidad: 250 huevos
Daños: Elevado potencial de
reproducción. Trigo, maíz, arroz, cebada.
Plagas Primarias
Sitophilus oryzae L. 1763
(Coleoptera: Curculionidae)

Plagas Primarias

Plagas Primarias
Acanthoscelides obtectus(Say,
1831)
(Coleoptera : Bruchiidae)
Huevo a adulto: 22 días
Longevidad: 12 días
Fecundidad: 40 a 60 huevos
Daños: Las larvas atacan el grano,
afectando el peso y la calidad
(Schneider, 1994)

Plagas Primarias
Zabrotes subfasciatus (Boheman,
1833)
(Coleoptera : Bruchiidae)
Huevo a adulto: 30 días
Longevidad: 6 a 10 días
Fecundidad: 40 a 280 huevos
Daños: Las larvas atacan el grano,
afectando el peso y la calidad
(Schneider, 1994)

Plagas Primarias
Lasioderma serricorne (F.)
(Coleoptera : Anobiidae)
Huevo a adulto: 26 días
Longevidad:
Fecundidad: 100 huevos
Daños: importante en tabaco. Cacao,
arroz, pimentón, pescado seco,
dátiles, muebles tapizados con lino,
etc.

Plagas Primarias
Stegobium paniceum (L.)
(Coleoptera : Anobiidae)
Huevo a adulto: 40 días
Longevidad:
Fecundidad: 60 huevos
Daños: Alimentos procesados,
especias, frutas secas, semillas,
torta de oleaginosas, coco rayado.

Plagas Primarias
Araecerus fasciculatus (De Geer)
(Coleoptera : Anthribidae)
Huevo a adulto: 40 días
Longevidad: 30 días
Fecundidad: 150 huevos
Daños: Importante en café
(beneficiado, grano o despulpado).
Cacao, fríjol, maíz, frutos secos.

Plagas Primarias
Ciclo:
Huevo a adulto: 30 días
Longevidad: 10 días
Fecundidad: 40-280 huevos
Daños: Pérdidas cualitativas de los
granos
(Haines, 1991)
Sitotroga cerealella (Oliv., 1819)
(Lepidoptera : Gelechiidae)

Ciclo:
Huevo a adulto: 28 días
Longevidad: 13 días
Fecundidad: 100 a 400 huevos
Daños: Preferencia por el embrión del
grano.
(Lorini & Schneider, 1994)
Plagas Primarias
Plodia interpunctella (Hueb., 1813)
(Lepidoptera : Pyralidae)

TIPOS DE DAÑOS
•Cuantitativos
•Cualitativo
•Poder de germinación

Métodos de control de plagas de granos almacenados
•Preventivos;
•Aceites esenciales;
•Tierra de diatomáceas;
•Atmósfera controlada;
•Aplicación de insecticidas preventivos y curativos;
•Termonebulización;
•Control biológico;
•MIP (granos).

Métodos de control de plagas de granos almacenados

Plagas Primarias
Aves

Métodos de control de plagas de granos almacenados

Métodos preventivos en el control de plagas de granos almacenados
•Elección de cultivar tolerante al ataque de plagas. Ej. Brácteas
largas.
•Proceso de cosecha (manual o mecánica).
•Higienización del silo antes de la entrada de los granos.

Acción Temperatura
(°C)
Efecto esperado
Letal
Sub-optimo
Optimo
Sub-optimo
Letal
> 62
50 a 60
45 a 50
35 a 42
35
25 a 32
32 a 35
13 a 25
5 a 13
3 a 5
-10 a -5
-25 a -15
Muerte en menos de 1 minuto
Muerte en menos de 1 hora
Muerte en menos de 1 día
Poblaciones pueden morir
Temperatura máxima para
reproducción
Máxima tasa de crecimiento
poblacional
Lento crecimiento poblacional
Lento crecimiento poblacional
Lenta mortalidad poblacional
Cesan los movimientos
Muerte en algunas semanas o meses
Muerte en menos de 1 hora
•Temperatura
Fonte:
(Banks
&
Fields,
1995).
Métodos preventivos en el control de plagas de granos almacenados

•Humedad
10% - limita el ataque de insectos.
12 A 15% - favorable para el desarrollo de
plagas.
Encima de 15% - limita el desarrollo de los
insectos.
•Luz
Las plagas de granos se desarrollan mejor
con baja luminosidad
Métodos preventivos en el control de plagas de granos almacenados

•Monitoreo y muestreo para prevención
- Embudo
- Sondas
- Feromonas
Métodos preventivos en el control de plagas de granos almacenados

-Para la producción de semillas de calidad:
-Elección del terreno
-Fertilidad del terreno
-Selección de la variedad a instalar
-Densidad de siembra
-Uniformidad del cultivo
-Aislamiento del cultivo según variedades
-Control y manejo de la sanidad
-Momento optimo de cosecha
-Almacenamiento
-Comercialización