1. Eliana Estefanía Esmeralda Gaytán
Juan Manuel González Gámez
Michell Irigoyen Monroy
Martha Abigail Sánchez Cárdenas
José Eduardo Torres Carrizales
2. 2013 2012
Activos 11.516.700 8.219.200
Pasivos 7.036.500 3.110.200
Capital 4.480.200 5.109.000
Total $23,033,400 $16,438,400
Balance General Comparativo
La cadena de cafeterías Starbucks anunció que ganó 1.721,4 millones de
dólares en el ejercicio fiscal correspondiente a 2013, un 24,4 % más que el
año anterior, al tiempo que en el tercer trimestre de 2013 aumentó sus
beneficios netos un 34 % impulsado por el aumento de sus ventas.
Información Financiera
Relevante
3. La compañía ganó 2,26 dólares por acción en el
año fiscal 2013, por encima de los 1,79 dólares por
título de 2012, cuando obtuvo un beneficio de
1.383,8 millones de dólares.
Las ventas de Starbucks en esas fechas aumentaron
un 12 % hasta llegar a los 14.892,2 millones de
dólares en comparación con los 13.299,5 millones
del pasado año.
Sin embargo, los buenos resultados de la compañía, que
fueron presentados tras el cierre del mercado Nasdaq, no
terminaron de convencer a los inversores, y en las
operaciones electrónicas sus acciones bajaban un 1,97 %
hasta los 79,24 dólares
4. El Consejo de Administración de Starbucks
Corporation es responsable de supervisar el ejercicio
de los poderes corporativos y asegurar que los
negocios y los asuntos de la Sociedad (participa,
selecciona candidatos y prevé la continuidad de las
habilidades de la dirección ejecutiva para alcanzar
los objetivos de la compañía).
Cuenta con un Consejo de 12 directores, la gran
mayoría de los cuales cumplen con todos los
requisitos de independencia de NASDAQ y de
Securities and Exchange Commission de EE.UU.
5. •Fundador de Starbucks, que trabaja como chairman y presidente
ejecutivo.Howard Schultz.
•Manager de Allen & Company LLC, ha sido parte de la junta directiva
desde Junio 2003.William W. Bradley
•Ha servido como Secretario de Gobierno en USA, principalmente en
la Secretaria de Defensa. Parte de la junta desde 2012.Robert M. Gates
•En la junta desde 2005. Ha servido como Presidenta y Directora de
Ariel Investments, LLC desde 2000.Mellody Hobson
•Parte de la directiva desde 2009. Laboró como CEO de Juniper
Networks, Inc. y forma parte también de su bloque de directores.Kevin R. Johnson
•Vicepresidente de Partner Resourcers de 2009 a 2010,
anteriormente en PepsiCo. como Vicepresidente de Recursos
Humanos. Parte de Starbucks desde 2003.
Olden Lee
6. •Vicepresidente de Kissinger Associates desde 2005. Director en
Starbucks desde 2011.Joshua Cooper Ramo
•Laboró como Asociado General de Trinity Values desde 1989 a 2005.
Parte de la junta de Starbucks desde 1990.James G. Shennan
•CEO y Manager de Hearsay Social, Inc. de la cual fue cofundadora.
En Starbucks desde 2011.Clara Shih
•Formó parte de Colgate-Palmolive Company como Vicepresidente,
hasta que se retiró en 2007. Parte de Starbucks desde 2005.Javier G. Teruel
•CEO de J.C. Penney Company en la actualidad. Integrante de la junta
directiva de Starbucks desde 2003.Myron E. Ullman, III
•Parte de PepsiCo., trabajó como CEO de la división de Pepsi-Cola, de
donde se retiró en 1999. En la junta de Starbucks desde ese año.Craig E. Weatherup
7. La responsabilidad fundamental del Consejo de
Administración de la Sociedad es promover los mejores
intereses de la Sociedad y de sus accionistas mediante
la supervisión de la gestión de los negocios y asuntos
de la Sociedad.
La Junta tiene la autoridad de retener a cuenta ,
consultores , abogados u otras personas jurídico de la
empresa para ayudar a la Junta en la conducción de sus
negocios y cumplir con sus responsabilidades para con
la sociedad y sus accionistas.
8. Aliados/Partners
Canales de
distribución
Producto de
calidad
Valor
Agregado
Estructura de
costos
Excelentes
proveedores,
consiguen el café
directamente de los
productores,
ahorrando costos
Más de 9200
establecimientos
en más de 36
países
Selecciona el
mejor café en
el mundo.
Además de
ofrecer
bebidas,
proporcionan
un ambiente
agradable y Wi
Fi
Dispone de un
flujo intenso de
ingresos debido a
la demanda que
experimenta
Recursos Clave Servicio
Segmentos de
Mercado
Financiación +
Capital humano +
provedores
Compromiso con el
cliente,
establecimiento
cómodo que
fomenta el calor
humano.
Todo tipo de
clientes y
todas las
edades.
10. Empresa Características
Mc Café
Es una cadena de comida y bebida propiedad de
McDonald’s creado y lanzado en Australia en 1993
Dunkin Coffee
Es una cadena multinacional de franquicias de tipo
cafeteria especializada en donuts, fundada en 1950
en Massachusetts, Estados Unidos.
The Itallian Coffe Company
Es una franquicia Mexicana que ofrece café gourmet
nació en Puebla en 1996, tiene más de 400
franquicias
Café Punta del cielo
Es una empresa mexicana que se dedica a la
producción, venta y distribución de café, actualmente
opera en México, Estados Unidos, Hong Kong, España
y Francia.
Tea and Coffee Co.
Es una cadena Americana de café se inició en 1963 y
actualmente posee 900 sucursales en 25 países.
11. Servicio vs Producto: Starbucks entiende el café como un servicio al cliente más que
como la venta de un producto de consumo. Esta mezcla ha conseguido generar mucho
valor.
Orientación total al cliente: La máxima de que el cliente siempre tiene la razón es
prioritaria en la compañía.
Satisfacción del empleado: Starbucks busca la satisfacción del cliente a través de la
satisfacción de los empleados a quien ellos llaman “socios”
Identificación del cliente objetivo: han sabido identificar el público/cliente objetivo y
de esta forma ha podido llevar a cabo planes de marketing enfocados a su target.
Marketing relacional: buscan la fidelización de los clientes, permite que su inversión en
publicidad sea muy bajo.
Mantenimiento de un buen producto: La materia prima es de excelente calidad y el
producto final se personaliza para cada cliente.
Ubicación de los puntos de venta: tienen una estrategia de implantación de locales
acertada la cual es clave del éxito
12. FODA
(Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas)
Oportunidades Fortalezas
1. Mercados emergentes internacionales.
2. Asociaciones con otras marcas.
3. Crecimiento de consumo de café y
cambios en los hábitos sociales.
1. Marca reconocida internacionalmente.
2. Ubicaciones estratégicas y accesibles.
3. Alta calidad del producto.
4. Filosofía organizacional arraigada al
empleado.
5. Mercadotecnia de producto y marca
basada en moda.
Amenazas Debilidades
1. Numerosos competidores.
2. Precios más baratos de productos
similares.
3. Producto de lujo sustituible.
1. Variedad de productos limitada.
2. Sobreexposición de marca, expiración de
moda.
3. Riesgo de inversión en más localidades.
4. Costo de productos elevado.
13. EFAS
(External Factor Analysis Summary)
Factores Externos Valor Calificación
Calificación
Ponderada
Comentarios
Oportunidades
1. Mercados emergentes
internacionales.
20% 5 1
Incrementa la participación mundial de
la compañía, reflejándose en las
ganancias y mayor presencia de la
marca.
2. Asociaciones con otras marcas. 15% 3 0.45
Lograr mayor presencia en el mercado
uniendo esfuerzos con otras marcas ya
establecidas y reconocidas.
3. Crecimiento de consumo de café y
cambios en los hábitos sociales.
15% 4 0.6
Un mayor número de consumidores
potenciales, debido a sus hábitos de
consumo influenciados por la moda.
Amenazas
1. Numerosos competidores. 15% 4 0.6
Competidores como McDonalds, Italian
Coffee, Krispy Kreme, Oxxo, Seven
Eleven, ofreciendo productos similares.
2. Precios más baratos de productos
similares.
20% 5 1
Mismos competidores ofreciendo
productos similares a menores precios,
más accesibles.
3. Producto de lujo sustituible. 15% 4 0.6
Productos de alto precio fácilmente
sustituibles por otros más económicos.
Calificaciones totales 100% 4.3
14. Con el resultado obtenido de 4.3, podemos concluir que la
compañía de Starbucks se encuentra en un promedio
superior al mercado, pues ha presentado una respuesta
sobresaliente a los factores externos de su ambiente. Con
su estrategia, ha logrado hacer frente a las oportunidades,
como es principalmente el aprovechamiento de los
mercados emergentes internacionales.
Sin embargo, aunque las oportunidades son prometedoras,
no hay que dejar de lado las amenazas, pues debido a la
situación actual de la industria, con competidores
numerosos y productos más baratos, Starbucks debe de
buscar direccionar su estrategia hacia un panorama que
logre atraer al cliente más que dichas amenazas.
15. IFAS
(Internal Factor Analysis Summary)
Factores Internos Valor Calificación
Calificación
Ponderada
Comentarios
Fortalezas
1. Marca reconocida internacionalmente. 20% 5 1
Compañía con presencia mundial a través de su
marca, de buena reputación. Consumidores
leales.
2. Ubicaciones estratégicas y accesibles. 10% 5 0.5
Localización en puntos estratégicos de venta,
como objetivo principal de la compañía.
3. Alta calidad del producto. 10% 3 0.3
Uso de ingredientes de alta calidad, cultivados
en las mejores tierras.
4. Filosofía organizacional arraigada al
empleado.
5% 3 0.15
Integración del empleado desde su
capacitación, oferta laboral atractiva y cultura
laboral profunda.
5. Mercadotecnia de producto y marca
basada en moda.
5% 4 0.2
Inversión significativa en mercadotecnia para
llegar al cliente de manera trascendental.
Debilidades
1. Variedad de productos limitada. 15% 4 0.6
Numerosos productos pero con variaciones
mínimas entre ellos.
2. Sobreexposición de marca, expiración de
moda.
10% 3 0.3
Presencia excesiva que pudiera arriesgar la
calidad, establecimiento de moda que pudiera
ser pasajera.
3. Riesgo de inversión en más localidades. 5% 2 0.1
Instalación de gran número de sucursales
generando riesgo y repartición de mercado
entre ubicaciones.
4. Costo de productos elevado. 20% 5 1
Insumos de alto costo que se ven afectados por
la inflación, trato directo con productores y
estatutos legales.
Calificaciones totales 100% 4.2
16. La evaluación resulta en una calificación de 4.2, que al igual que
el análisis anterior, demuestra una posición por arriba del
promedio, sobre todo porque la marca de Starbucks se ha
convertido en una de las más conocidas y prestigiosas no solo en
su país de origen, si no en todos los países en los que opera.
Esto se complementa con las múltiples ubicaciones que posee.
Por otro lado, las debilidades no deben descuidarse, pues a
largo plazo estas podrían opacar las fortalezas anteriormente
descritas. Principalmente se encuentra el hecho de que sus
productos son de un costo elevado, ya que la materia prima que
se utiliza para la preparación de sus bebidas y alimentos muy
comúnmente se ve afectada por la inflación, sobre todo porque
son ingredientes de cultivo terrestre.
17. FODA
(Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas)
Oportunidades Fortalezas
1. Mercados emergentes internacionales.
2. Asociaciones con otras marcas.
3. Crecimiento de consumo de café y
cambios en los hábitos sociales.
1. Marca reconocida internacionalmente.
2. Ubicaciones estratégicas y accesibles.
3. Alta calidad del producto.
4. Filosofía organizacional arraigada al
empleado.
5. Mercadotecnia de producto y marca
basada en moda.
Amenazas Debilidades
1. Numerosos competidores.
2. Precios más baratos de productos
similares.
3. Producto de lujo sustituible.
1. Variedad de productos limitada.
2. Sobreexposición de marca, expiración de
moda.
3. Riesgo de inversión en más localidades.
4. Costo de productos elevado.
18. Starbucks es una compañía que ha logrado convertirse en
una marca posicionada a nivel internacional, con clientes
leales y por lo tanto, ganancias importantes.
El crecimiento que la compañía ha tenido viene
principalmente por la expansión internacional en la que se
embarcó ya hace algunos años.
Actualmente la empresa cuenta con una excelente
percepción del público en general, quienes consumen sus
bebidas de manera leal. Pero esto no quiere decir que
tengan un futuro de éxito empresarial asegurado.
Mantener ese éxito depende solamente de los siguientes
pasos que se traten de emprender de manera estratégica.
19. • Inclusión de productos que tengan un costo más
accesible al público para mantener al consumidor.
Nuevos productos con
precios accesibles.
• Nuevos ingredientes que sean más nutritivos y bajos
en calorías, o bien, con el ofrecimiento de nuevos
productos con una presentación dietética.
Sustitución de ingredientes
u ofrecimiento de
productos dietéticos
• Estudiar el mercado de nuevas naciones con el fin de
evaluar la posibilidad de establecer nuevas
localizaciones.
Estudios de mercado en
nuevas naciones
• Adquirir terrenos de cultivo y producir su propio café,
así como implementar tecnología que pueda mejorar
el proceso.
Cultivo propio de granos de
café.
20. Entrevista a Howard Schulzt,
presidente de Starbucks Coffee.
http://www.youtube.com/watch?v=vSvYn8tfGiA
Caso Starbucks.
http://www.youtube.com/watch?v=Ogu49pQWF2E
21. Balance General Starbucks 2013.
http://es.finance.yahoo.com/q/bs?s=SBUX&annual
Starbucks gana 1.721 millones de dólares en el año fiscal 2013, el 24,4 %
más. http://noticias.lainformacion.com/economia-negocios-y-
finanzas/estados-financieros-trimestrales-o-semestrales/starbucks-gana-
1-721-millones-de-dolares-en-el-ano-fiscal-2013-el-24-4-
mas_2YTchUNpay1AINL3kppkx7/
Gobierno Corporativo. http://www.starbucks.com/about-us/company-
information/corporate-governance
Modelo de negocios Starbucks.
http://ceeielche.emprenemjunts.es/index.php?op=70&id=5091