Este documento proporciona información sobre la historia y los tipos de composta, así como instrucciones detalladas para hacer composta de manera efectiva. Explica que la composta es una mezcla de materiales orgánicos que se descomponen para producir un abono rico en nutrientes. Ofrece detalles sobre cómo hacer composta fría, rápida y con lombrices, así como consejos sobre los ingredientes apropiados, el proceso de maduración y las aplicaciones de la composta resultante.
2. HISTORIA DE LA COMPOSTA
QUE ES UNA COMPOSTA
POR QUE ESTAN IMPOSTANTE LA COMPOSTA
TIPO DE COMPSTA QUIRES HACER
COMPOSTA FRIA
RECOMENDACIONES ACERCA DE LOS
INGREDIENTES
PROBLEMAS Y SOLUCIONES
MADUREZ Y APLICACIÓN
COMPOSTA RAPIDA
PROCEOS DE COMPOSTA RAPIDA
COMPOSTA BIOLOGICA
3. El compostaje era
practicado en la Antigüedad.
Desde hace miles de años,
los chinos han recogido y
compostado todas las
materias de sus jardines de
sus campos y de sus casas,
incluyendo materias fecales.
El descubrimiento, después
de la Primera Guerra
Mundial, de los abonos de
síntesis populariza su
utilización en la agricultura.
En los últimos años se ha puesto de manifiesto que
tales abonos químicos empobrecen la tierra a medio
plazo.
En Baleares, existía asimismo la práctica de "sa
bassa" como forma tradicional de producir compost,
que desgraciadamente se ha perdido.
4. Una composta es la mezcla de materiales orgánicos,
de tal manera que fomenten su degradación y
descomposición.
El producto final se usa para fertilizar y enriquecer la
tierra de los cultivos.
5. Dentro de un suelo sano, la materia orgánica y
el humus son escencialmente importantes, si
queremos conservar nuestras tierras para
asegurar nuestra sobrevivencia. Añadir
composta y reciclando así nutrientes y
minerales son las mejores llaves para combatir
enfermedades de los cultivos. Se necesita
urgentemente humus en todo el mundo para
revitalizar y estabilizar los suelos
empobrecidos. Composta y materia orgánica da
cuerpo a los suelos arenosos y ligeros y
mejora el drenaje en los suelos arcillosos.
Hortalizas, que se abonan con composta
producen mejores cosechas de una mejor
calidád con una buena resistencia a las plagas
6. Hay muchas maneras diferentes de hacer una
composta
En botes
En tambos
En cajas
En hoyos
Dentro de la tierra
En pilas
Con fermentos
Con lombrices,
7. La mayoría de la gente probablemente utilizaría un
composteo «pasivo», que funciona a una temperatura baja.
En estas compostas se añade materia orgánica cuando hay.
Los “aficionados” probablemente harán una pila “activa”, de
mínimo un metro cúbico de material, en una tarde, y la
traspalean cada semana durante un mes, para lograr una
descomposición rápida.
Hay que insistir, que la pila de composta nos se trata como
un tiradero de basura: La elaboración de la composta
demanda una cierta higiene y NUNCA DEBE QUE
MOLESTAR A FAMILIA O VECINOS (por ejemplo por malos
olores y la entrada de ratas)
Esto es el arte y la ciencia de la composta.
8. Localiza un lugar donde puedas disponer de agua. Puede ser un sitio ventilado, con
media sombra de preferencia
Sobre la tierra extiende una capa de varas o ramas o se abre la tierra un poco con un
pico- esto facilita la entrada de aire y microorganismos del suelo
Coloca un tubo o palos en el centro de la pila mientras la elaboras agrega materia
orgánica.
Coloca una capa de 30cm de altura de materia orgánica, como hojas, paja, pasto
podado
Sobre ella coloca una capa de 5 cm de estiércol, puede ser de borrego, caballo, res,
conejo.
Aplica una capa delgada de tierra de apenas un centímetro sobre el estiércol, que sea
tierra negra de la mejor calidad, también puedes usar tierra del lugar.
Agrega agua; trata de humedecer la pila en forma pareja para fomentar la
descomposición.
Continúa con esta secuencia hasta hacer una pila con una altura máxima de 1.75 m -
que llegue a un volúmen de un metro cúbico.
Al final remueve el tubo o los palos colocados en las primeras capas para dejar una
columna de aire.
Termina tu pila con una capa de tierra y de paja (opcional) y cúbrela con una lona o
plástico para evitar que la lluvia la empape y el sol la seque
En las horas siguientes la pila se debe que calentar (hasta 60 centigrados). Después de
9. Los ingredientes principales son materia
orgánica, tierra, agua y aire. En las áreas
rurales deben contener estiércol. Las
herramientas que necesitarás son: un bieldo,
una pala, cubetas o manguera, plástico para el
terminado final.
10. Cuanto más pequeñas sean las partículas
de la materia orgánica más rápido se harán
composta.
Si se pica o se corta el material que va a
compostearse en pedazos más pequeños la
descomposición se acelera, por ello un
molino o una trituradora ahorran meses de
composteo
Si vas a utilizar viruta o cascarilla de
madera, asegúrate que no hayan sido
tratadas con insecticidas, diesel o con
resistol.
Procura no usar cal. La cal oxida la
materia orgánica; las bacterias de la tierra
mueren con la cal y pierden la capacidad de
11. Si tu composta no sube de temperatura:
Puede ser falta de agua, si está seca,
agrégale agua.
Puede ser demasiada agua, dale vueltas y
déjala destapada dos días, después
protégela de la lluvia y del viento
excesivos.
Quizá la elaboraste con una
composición equivocada, con insuficiente
nitrógeno. Si es el caso, traspaléala y
agrega tierra, orines o estiércol para
corregir la deficiencia.
La composta está lista, cuando es
imposible distinguir los materiales que la
compusieron y huele a tierra. Destápala,
cuélala con arenero, mézclala con arena y
12. La composta está madura y lista para
emplearse cuando ya está fría, cuando no
cambia su temperatura ni su volumen, debido a
que el humus es bastante estable. El color será
café oscuro o negro, olerá a tierra, ni a dulce ni
a estiércol.
Procura cubrirla con la misma tierra del lugar o
con un arrope de hojas o de paja para que el
sol no la oxide. La composta es un abono, no
debe ser el componente principal de tus
macetas.
Nota: este tipo de composteo es ideal para
elaborar pilas a gran escala y producir
rápidamente composta (si las pilas funcionan
bien y se traspalean cada semana, se puede
llegar a producir humus en 3 a 4 semanas)
13. El proceso de composta rápida requiere más trabajo,
pero consoló unos minutos al día y con los ingredientes
correctos usted puede tener composta en solo unas
semanas dependiendo de las condiciones del clima.
La época de composta coincide con la época de
cosecha; cuando las condiciones para el crecimiento
de las plantas son favorables. Estas mismas
condiciones funcionan también para la actividad
biológica en el montículo de composta. Como este
proceso de composta genera mucho calor se puede
continuar durante épocas de frío.
Los montículos calientes trabajan mejor cuando el
material alto en carbono y el material alto en nitrógeno
son mezclados a proporción de 1 a 1. Las dimensiones
mínimas que el montículo debe tener para generar
calor eficientemente es de 1 m por 1 m.
14. Selecciones un área con buen drenaje y nivelado
preferiblemente dentro de su jardín.
Existen un sinnúmero de envases comerciales o
domésticos. El envase a usarse depende de sus
necesidades y los materiales disponibles
Para hacer composta debe utilizar capas alternas
de material alto en carbón y nitrógeno con los
otros materiales
Añada agua periódicamente
Haga hoyos en los lados de su montículo para
aeración.
El montículo primero se calienta y después se
enfría
Durante la descomposición, periódicamente
verifique que el montículo tenga la humedad y
aeración óptima para la creación de composta.
Mueva el material del centro del montículo hacia
afuera y viceversa. Muévalo en días alternos.
15. Si el clima está muy caliente habrá
demasiado nitrógeno, en este caso
añada material carbonizado para
reducir la temperatura
El proceso de composta lenta o fría,
a veces tiende a ser un proceso más
acelerado en climas calientes.
Si añade desperdicios de la cocina
para evitar la propagación de
insectos y moscas, entierre este
material en el centro del montículo
Revise las reglamentaciones locales
sobre la creación de compostas en
áreas urbanas. En algunas
comunidades puede que se requiera
tener envases a prueba de ratones.
16. Este proceso de composta utiliza gusanos, necesita muy
poco espacio y puede llevarse a cabo todo el año en
el sótano o en el garaje. Esta es una forma excelente de
disponer de desperdicios de la cocina.
17. Necesita un envase plástico de 30 cm x 60 cm por 110 cm
• Perfore de 8 a 10 hoyos aproximadamente 5 cm en diámetro
en el fondo del envase.
• Ponga una capa fina de tela de nylon en el fondo del envase
para evitar que los gusanos se escapen.
• Añada una bandeja debajo del recipiente para recoger el
drenaje.
• Triture papel periódico, humedézcalo y deposítelo a un lado
del fondo del envase.
• Añada gusanos a su envase. Para hacer la mejor composta se
recomienda el uso de gusanos rojos, pero otras especies
pueden ser utilizadas
• Provea a los gusanos con desperdicios de la cocina, tales
como la cáscara de vegetales
• Mantenga el envase en un área oscura lejos de temperaturas
extremas.
• En aproximadamente unos 3 meses los gusanos deben haber
cambiado el material en el envase a composta
• Abra el envase donde haya una luz brillante
• Saque la composta terminada, añádale a sus plantas o
18. La composta puede ser utilizada para sembrar todas sus
plantas. Es una fuente excelente de material
orgánico para ser añadido a su jardín o plantas en
macetas.
La composta ayuda a mejorar la composición de la tierra
la cual contribuye a buena aeración y la capacidad de
mantener la humedad del suelo.
La composta es una fuente de nutrientes para las
plantas. También puede ser utilizada como material
recubridor.
Estudios han demostrados que cuando se utiliza
composta como material recubridor o es mezclado con
una pulgada de tierra fértil, ayuda a prevenir algunas
enfermedades en las plantas, incluyendo a los retoños de
19. En las fincas, los
desperdicios agropecuarios
son recursos que ahorran
dinero y ayudan al ambiente.
Los usuarios de terrenos y
agricultores, utilizan los
desperdicios de ganado para
fertilizar las plantas.
20. Las ventajas son muchas por un lado se reduce
considerablemente la basura domestica (residuos sólidos
municipales) a manejar y se obtiene un abono natural para
usarse en la fertilización de plantas. Por otro lado, la
separación de basura orgánica de la inorgánica permite que
estos materiales no se contaminen y se reutilicen o reciclen.
Al implementar la elaboración de composta y tomando en
cuenta las ventajas que posee, diversos rubros se verán
beneficiados, lo que la podarán como una solución al grave
problema de la basura en poza rica por ejemplo:
•Reducción de costo que implica la recolección de desechos
•La comodidad de manejar los residuos inorgánicos sin estar
contaminados
•Aumento a la protección del ambiente y la salud humana
•Una mejor administración de los recursos del municipio
•Educación ecológica para la población en general
21. El proceso de compostaje domestico tiene requerimientos
específicos, ya que se practica en condiciones muy
particulares. La mayor actividad se encuentra en los
meses calidos, con una temperatura ambiente, en México,
relativamente elevada, por lo que el proceso en
ocasiones, posee ciertos inconvenientes al el verse
demasiado la temperatura, por lo que es indispensable
vigilar siempre las condiciones de compostador.
Con la composta, los beneficios no requieren del
beneficio de recolección de basura de manera continua,
ya que dependen incorporar el uso de la composta a sus
prácticas agrícolas y de jardinería, con buenos
resultados, sobre todo el control de plagas, se disminuye
sensiblemente la contaminación de cuerpos de agua y
terrenos baldíos.
De manera general el destino de los residuos son
tiraderos a cielo abierto, lotes baldíos y barrancas, donde
producen problemas de contaminación de agua, suelo, y