3. INTRODUCCIÓN
¡Hola amiguitos!
Aquí podrás encontrar recetas divertidas que te ayudaran a salir de apuros cuando quieras tener un
detalle con alguien de tu familia o con algún amigo que invites a casa… atrévete a sorprender,
además podrás aprender algo sobre las cantidades para reforzar tus conocimientos en matemáticas.
4. TAREA
Todo consiste en que puedas realizar tus propias creaciones
en casa, empezaremos por seguir cada una de las
siguientes instrucciones.
Pondremos a tu disposición recetas para que realices en
diferentes sesiones.
Sesión 1: Colombinas de plátano con tocino.
Sesión 2: Brochetas de frutas
Sesión 3: Crema de Melón y Patilla
5. Colombinas de plátano con tocino
Ingredientes
● 2 Plátanos.
● 6 lonchas cortadas de panceta de 1.5 mm.
● Pimienta negra recién molida.
● Sal en escamas.
● Aceite de oliva.
● 6 brochetas cortas.
Preparación
1. Pelar los plátanos y cortarlos en tres porciones.
2. Enrollar cada una con una loncha de panceta.
3. Untar con aceite de oliva y salpimentar.
4. Pasar por la sartén a fuego lento durante 10 minutos, girando los pedazos hasta
que toda la panceta esté dorada y crujiente.
5. Pinchar los trozos de plátano envueltos en panceta con las brochetas para formar
las piruletas y servir.
6. Brochetas de frutas
Ingredientes
Para 4 personas:
● 2 plátanos.
● 3 rodajas de piña natural.
● 2 naranjas.
● Palos para brochetas.
Preparación
- Pela y corta las frutas en cubos que tengan más o menos el mismo tamaño.
- Inserta las frutas en los palos de brochetas alternándolas unas con otras.
- Puedes servirlas acompañadas de un yogur natural.
7. Crema de melón y patilla
Ingredientes
● 150 g de sandía.
● 1/2 plátano.
● 2 cucharadas de agua mineral.
● Un yogur.
● Una rodaja de melón.
Preparación
1. Sacar de la pulpa del melón unas bolitas con una cucharilla
especial (es como la de helado pero más pequeña).
2. Poner en el vaso de la batidora la sandía, el agua y el yogur.
3. Batir los ingredientes y después colar la mezcla resultante.
4. Servir fría en un tazón y con las bolitas de melón por encima.