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, Alfonso Vasco M.3
, Vicente Vásquez 4
1
Director de la Unidad de Investigación Científica y Tecnológica. UTEQ.
2
Investigador de la División Agrícola – Área Cacao. UTEQ.
3
Docente Facultad de Ciencias Agrarias. UTEQ.
4
Ex investigador División Agrícola – Área Cacao. UTEQ.
Las plantaciones de cacao
(Theobroma cacao L.) ocupan
una superficie significativa en el
del país (1). Durante los últimos
años se ha incrementado el culti-
vo de cacao por área de siem-
bra por los buenos precios del
mismo (2).
La Universidad Técnica Estatal de
Quevedo ha centrado sus esfuerzos en la evaluación del potencial
productivo y sanitario de clones de cacao provenientes de la
Colección de Cacao Aroma Tenguel (CCAT). Con el propósito es
obtener variedades mejoradas de altos rendimientos y con
deseables características de sanidad y calidad.
Como material genético se evalúan 12 clones de cacao, 10
experimentales de tipo Nacional procedentes de CAAT, en base a
datos agronómicos, sanitarios y de producción registrados por un
periodo de dos años (2002 – 2003). Se incluyen dos clones
comerciales como testigos. Fueron distribuidos en el campo bajo un
DBCA con cuatro repeticiones. Cada unidad experimental está
formada por 10 plantas distribuidas en dos hileras, a una distancia de
3m x 3m y una densidad poblacional de 1111 plantas ha-1
.
Los datos evaluados corresponden a un grupo de descriptores
agronómicos, sanitarios y productivos del Instituto Internacional de
Recursos Fitogenéticos (3). Se registran las siguientes variables:
número de mazorcas sanas y enfermas, peso fresco, número de
escobas de bruja, índices de mazorca y semilla.
Introducción
Materiales y Métodos
Bibliografía
En el Cuadro 1 se presentan los resultados del ensayo establecido en
la Finca Experimental “La Represa”. Sobresalen por el número de
mazorcas sanas: CCN-51, EET-103, L21-H43, L46-H57; con valores de:
185, 134, 127, 127 mazorcas sanas, respectivamente. Los clones que
registraron mayor tolerancia a las enfermedades de la mazorca
fueron: L11-H19 y L21-H43; con 25,29 y 25,98 porcentaje de mazorcas
enfermas, respectivamente.
En la Figura 1 se muestra que el mejor rendimiento de cacao seco
por hectárea año lo registra CCN-51, con 1497,18 kg. Además se
destacan los clones: EET-103, L21-H43, L46-H57; con rendimientos de:
706,15; 602,16 y 599,05 kg ha-1
año-1
, respectivamente.
1. Crespo C, E; Crespo A, F. 1998. Cultivo y beneficio del cacao CCN
– 51. Ed. El conejo. Ecuador. pp. 10 - 14.
2. González, B.; Torres, E.; Vallejo, L. 2008. Guía técnica informativa
para productores de cacao (Theobroma cacao L.) Nº 1. UICYT –
UTEQ. Quevedo, EC. 11 p.
3. IPGRI (International Plant Genetic Resources Institute). 1981.
Genetic resources of cocoa. In: Workimg group on Genetic
Resources of cocoa. Virginia, USA. 25 p.
Figura 1. Rendimiento de cacao seco por hectárea año registrado en 12
clones de cacao. La Represa, Quevedo, 2010.
Resultados
Cuadro 1. Número de mazorcas sanas y enfermas porcentaje de mazorcas
enfermas, peso fresco (Kg), índice de mazorca y semilla registrados
en 12 clones de cacao tipo Nacional. La Represa, Quevedo, 2010.
Número de mazorcas
Trat. Clones Sanas Enfermas % ME
Peso
fresco
(kg)
IM IS
1 L11-H19 87,00 22,00 25,29 9,81 21,28 1,20
2 L18-H58 68,00 65,00 95,59 6,44 22,66 1,28
3 L21-H38 97,00 47,00 48,45 10,22 15,99 1,71
4 L21-H43 127,00 33,00 25,98 13,55 20,59 1,57
5 L26-H64 48,00 23,00 47,92 4,15 27,01 1,06
6 L29-H04 73,00 29,00 39,73 9,29 18,92 1,68
7 L46-H57 127,00 57,00 44,88 13,48 18,38 1,29
8 L46-H75 88,00 55,00 62,5 8,60 20,76 1,29
9 L46-H88 97,00 59,00 60,82 10,01 25,28 1,22
10 L49-H98 75,00 52,00 69,33 8,39 25,83 1,44
11 EET-103 134,00 65,00 48,51 15,89 17,41 1,41
12 CCN- 51 185,00 89,00 48,11 33,69 15,24 1,37
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Vía a Sto. Domingo de Los Tsachilas, Km 1 1/2 Av. 11 de Julio
Teléfonos: 2750 320 – 2751 430
Fax 2753 300 – 2753 301
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  • 1. Unidad de Investigación Científica y Tecnológica - Unidad de Investigación Científica y Tecnológica - Unidad de Investigación Científica y Tecnológica - Unidad de Investig Unidad de Investigación Científica y Tecnológica - Unidad de Investigación Científica y Tecnológica - Unidad de Investigación Científica y Tecnológica - Unidad de Investig Universidad Técnica Estatal de Quevedo Unidad de Investigación Científica y Tecnológica DIVISIÓN AGRÍCOLA - AREA CACAO Comportamiento agronómico de 12 clones de cacao (Theobroma cacao L.) en la zona de Quevedo Gorki Díaz C. 1 , Fernando Sánchez M.2 , Jaime Vera Ch.2 , Rommel Ramos R. 2 , Sila Medina J. 2 , Alfonso Vasco M.3 , Vicente Vásquez 4 1 Director de la Unidad de Investigación Científica y Tecnológica. UTEQ. 2 Investigador de la División Agrícola – Área Cacao. UTEQ. 3 Docente Facultad de Ciencias Agrarias. UTEQ. 4 Ex investigador División Agrícola – Área Cacao. UTEQ. Las plantaciones de cacao (Theobroma cacao L.) ocupan una superficie significativa en el del país (1). Durante los últimos años se ha incrementado el culti- vo de cacao por área de siem- bra por los buenos precios del mismo (2). La Universidad Técnica Estatal de Quevedo ha centrado sus esfuerzos en la evaluación del potencial productivo y sanitario de clones de cacao provenientes de la Colección de Cacao Aroma Tenguel (CCAT). Con el propósito es obtener variedades mejoradas de altos rendimientos y con deseables características de sanidad y calidad. Como material genético se evalúan 12 clones de cacao, 10 experimentales de tipo Nacional procedentes de CAAT, en base a datos agronómicos, sanitarios y de producción registrados por un periodo de dos años (2002 – 2003). Se incluyen dos clones comerciales como testigos. Fueron distribuidos en el campo bajo un DBCA con cuatro repeticiones. Cada unidad experimental está formada por 10 plantas distribuidas en dos hileras, a una distancia de 3m x 3m y una densidad poblacional de 1111 plantas ha-1 . Los datos evaluados corresponden a un grupo de descriptores agronómicos, sanitarios y productivos del Instituto Internacional de Recursos Fitogenéticos (3). Se registran las siguientes variables: número de mazorcas sanas y enfermas, peso fresco, número de escobas de bruja, índices de mazorca y semilla. Introducción Materiales y Métodos Bibliografía En el Cuadro 1 se presentan los resultados del ensayo establecido en la Finca Experimental “La Represa”. Sobresalen por el número de mazorcas sanas: CCN-51, EET-103, L21-H43, L46-H57; con valores de: 185, 134, 127, 127 mazorcas sanas, respectivamente. Los clones que registraron mayor tolerancia a las enfermedades de la mazorca fueron: L11-H19 y L21-H43; con 25,29 y 25,98 porcentaje de mazorcas enfermas, respectivamente. En la Figura 1 se muestra que el mejor rendimiento de cacao seco por hectárea año lo registra CCN-51, con 1497,18 kg. Además se destacan los clones: EET-103, L21-H43, L46-H57; con rendimientos de: 706,15; 602,16 y 599,05 kg ha-1 año-1 , respectivamente. 1. Crespo C, E; Crespo A, F. 1998. Cultivo y beneficio del cacao CCN – 51. Ed. El conejo. Ecuador. pp. 10 - 14. 2. González, B.; Torres, E.; Vallejo, L. 2008. Guía técnica informativa para productores de cacao (Theobroma cacao L.) Nº 1. UICYT – UTEQ. Quevedo, EC. 11 p. 3. IPGRI (International Plant Genetic Resources Institute). 1981. Genetic resources of cocoa. In: Workimg group on Genetic Resources of cocoa. Virginia, USA. 25 p. Figura 1. Rendimiento de cacao seco por hectárea año registrado en 12 clones de cacao. La Represa, Quevedo, 2010. Resultados Cuadro 1. Número de mazorcas sanas y enfermas porcentaje de mazorcas enfermas, peso fresco (Kg), índice de mazorca y semilla registrados en 12 clones de cacao tipo Nacional. La Represa, Quevedo, 2010. Número de mazorcas Trat. Clones Sanas Enfermas % ME Peso fresco (kg) IM IS 1 L11-H19 87,00 22,00 25,29 9,81 21,28 1,20 2 L18-H58 68,00 65,00 95,59 6,44 22,66 1,28 3 L21-H38 97,00 47,00 48,45 10,22 15,99 1,71 4 L21-H43 127,00 33,00 25,98 13,55 20,59 1,57 5 L26-H64 48,00 23,00 47,92 4,15 27,01 1,06 6 L29-H04 73,00 29,00 39,73 9,29 18,92 1,68 7 L46-H57 127,00 57,00 44,88 13,48 18,38 1,29 8 L46-H75 88,00 55,00 62,5 8,60 20,76 1,29 9 L46-H88 97,00 59,00 60,82 10,01 25,28 1,22 10 L49-H98 75,00 52,00 69,33 8,39 25,83 1,44 11 EET-103 134,00 65,00 48,51 15,89 17,41 1,41 12 CCN- 51 185,00 89,00 48,11 33,69 15,24 1,37 Universidad Técnica Estatal de Quevedo Vía a Sto. Domingo de Los Tsachilas, Km 1 1/2 Av. 11 de Julio Teléfonos: 2750 320 – 2751 430 Fax 2753 300 – 2753 301 www.uteq.edu.ec