clase 11

1. EL
SUELO
Lic. Igor Ivan Villalta
2016
investigacionquimica@usam.edu.sv

2. EL SUELO
 La textura del suelo depende de su composición, esta
puede ser de arcilla, limo o arena.
 La arena visible a simple vista, el limo es apenas
visible, sólo es visible con microscopio óptico, y la
arcilla sólo es visible con microscopio electrónico.
 Las partículas de arcilla tienen la mayor área
superficial, cada partícula de arenilla tiene cargas
eléctricas negativas en su superficie externa que atrae
y retiene cationes.

4. pH del suelo
 K+ y Mg+2 estos son esenciales para el crecimiento del
vegetal y son retenidos en el suelo debido a sus
interacciones con las partículas de arcilla.
 Estos iones y el agua forman una película en el suelo y son
absorbidos por las raíces del vegetal, en contraste los
aniones no suelen ser retenidos con tanta firmeza y a
menudo son arrastrados por el agua.
 Si el suelo fuera ácido, los cationes H+ desplazarían a los
cationes k+, Ca2+, Mg2+, que serían lavados al regar.
 El rango óptimo del pH del suelo para el crecimiento de la
mayor parte de los vegetales es de 6.0 a 7.0 porque la mayor
parte de las sustancias nutritivas de las plantas están
disponibles en este intervalo, pero seguimos teniendo
suficiente capacidad de intercambio catiónico.

6. pH
 El pH de los suelos varía
entre 4 y 8, la solubilidad
de determinados minerales
varía con la diferencia de
pH, en un pH bajo,
minerales como el
Aluminio y el Manganeso
son más solubles en el
agua edáfica y a veces
son absorbidos por las
raíces en concentraciones
toxicas.
 Determinadas sales
minerales esenciales para
el crecimiento vegetal,
como el K+ es lixiviado
más fácilmente en un
suelo ácido.

7. Tipos de suelos
 SUELO DE MIGAJÓN,
ideal para la agricultura
contiene 40% limo, y
20% de arcilla, las
partículas grandes
favorecen la aireación
las más pequeñas se
agrupan en terrones y
retienen nutrientes,
minerales y agua.
 SUELO ARENOSO, no
retiene agua y iones
minerales.

8. Tipo de suelo
 SUELOS
ARCILLOSOS, tienen
un drenaje deficiente,
tienen a compactarse
eliminando espacios
que podrían ser
ocupados por agua y
aire.
 MATERIA ORGÁNICA,
incrementa la
posibilidad de retener
agua, actuando como
una esponja.

9. Mandragora officinarum o
Atropa mandragora, Solanaceae
Antiguos documentos describen a la
mandrágora como una planta que:
"adormece el primer día y vuelve loco el
segundo" , es notable por la influencia que
ejerció en Europa durante el Medioevo.
Los campesinos de aquellos tiempos le
tenían horror porque creían que poseía
ciertas características humanas. En los
textos de magia se habla de ella con
verdadero culto. Contribuyeron mucho a la
celebridad de esta planta los charlatanes
que vendían su raíz en altísimos precios,
gracias a las cualidades que le atribuían y
a las que el vulgo daba completo crédito.

10. Se sabe que la mandrágora se
administra en forma oral.
contiene principalmente
atropina, se comporta de
manera similar a la belladona:
en dosis bajas bloquea los
receptores de la acetilcolina
deprimiendo los impulsos de
las terminales nerviosas;
mientras que en dosis
elevadas, provoca una
estimulación antes de la
depresión.

11. Panax ginseng
 Como ginseng se denomina a
numerosas especies de plantas del
género Panax, en latín, panacea, y a
otras que no son del género Panax,
pero tienen propiedades muy
parecidas. La que se conoce
normalmente por la medicina china
como ginseng, es la especie Panax
ginseng C.A.Mey. 1843.
 Sobre todas destaca la de estimulante
vaso motor y del sistema nervioso.
Tiene numerosas propiedades
farmacológicas como esteroide
anabólico. Se usa como producto anti
estrés, tónico-revitalizante, depurativo
y anti anémico, sin evidencia
concluyente definitiva sería.
hipoglucemiante, aumentando el
metabolismo de glúcidos, lípidos y
proteínas. Permite controlar la presión
arterial. Se le atribuyen propiedades
afrodisíacas y posee propiedades
anabolizantes

12. Panax ginseng
 Estimula el Sistema nervioso
central aumentan la actividad
psíquica, la capacidad de
concentración y disminuyen la
sensación de fatiga. Protege el
organismo ante las agresiones
externas y substancias tóxicas,
por ejemplo, se le ha asociado
a mejoras de infecciones por
Pseudomonas en pacientes
con fibrosis quística. Tiene un
efecto antagonista de los
depresores del SNC como el
alcohol, barbitúricos y
opiáceos. Produce insomnio.
Puede producir nerviosismo y
agresividad si se usa en dosis
elevadas.

13. Phytolaccaceae
Petiveria alliacea L.
 Inmunoestimulante , antiinflamatoria
, antitumoral:
 Varios estudios clínicos han
demostrado su acción anti leucémica y
antitumoral, probablemente debido a
sus propiedades inmunoestimulantes .
En un estudio realizado en 1993, un
extracto acuoso de esta planta
demostró que estimula la producción
de linfocitos e interleukina 2 en
ratones. Otro estudio del mismo año en
ratones demostró que el extracto de
Anamú aumenta la actividad de los
linfocitos NK (Natural Killer) en un
100% y estimula la producción de
Interferón , Interleukina 2 e Interleukina
4.

14. Phytolaccaceae
Petiveria alliacea L.
Investigaciones recientes
demuestran las
propiedades
inmunoestimulantes de la
epazina o anamú como se
le llama en el caribe .
 Su contenido de Beta-
sitosterol , inhibidor de la
prostaglandina sintetasa ,
enzima que cataliza la
reacción de ácido
araquidónico a
prostaglandinas, explica su
acción anti -inflamatoria