Pastelde feira
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O desafio:  Reativar o hábito das  pessoas em consumir  o pastel na feira.
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Quem são essas pessoas?   Compradores                      Clientes da                     Feirantes                 Clien...
O que pensam arespeito do PASTEL?
O que pensam arespeito do PASTEL?
O Mundo hoje… …correria, pressão, estresse…
…tudo deve ser……politicamente correto, sustentável, perfeito…
…todos devem ser……magros, saudáveis, impecáveis…
Que mundo chato!Cheio de regras!
Por que não?   Dar uma “escapadinha”   Ceder a essa “tentação”   Tirar uma “folga das chatices”   “Desencanar” um pouco
Por que não…
Chutar oPau da Barraca!
Página dupla 1, Anjo
Página dupla 1, Anjo
Página dupla 1, Monge
Página dupla 1, Freira
Página dupla, Aplicações
Cartazes academia
Ação de Guerrilha na Feira
Ação de Guerrilha na Feira
Um monge está cuidando do seu bonsai e                dizendo bem calmamente para a câmera:                MONGE: Eu cuido...
Uma modelo bonita e magra está falando                para a câmera:                MODELO: Manter esse corpinho não é    ...
Logo, Associação dos Pasteleiros      de Feira Livre de São Paulo
Outroscaminhos(não apresentados)
2º Caminho    Criativo
O que pensam arespeito do PASTEL?
Várias vezes quando perguntamos o que o pastelsignificava para as pessoas……elas nos respondiam boas lembranças…
Várias vezes quando perguntamos o que o pastelsignificava para as pessoas……coisas SIMPLES…
Várias vezes quando perguntamos o que o pastelsignificava para as pessoas……que tornavam “o mundo” mais FELIZ.
Felicidade Simples
3º Caminho    Criativo
Cenário econômico        do segmentoClasse C - Expansão e      Apesar do alto índice de conscientização (classes A, B e C+...
Classe C - Expansão eO crescimento do número demercados / supermercados,                               Segundo pesquisas d...
NID ADEOPOR TU  Aproveitar o AUMENTO de receita da classe C  e transformar o consumo de pastel em um  programa. Agregando ...
Permita-se comer um Pastel(Expansão e Poder de Compra)
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Bootcamp 2011 Brief 1 - Job do Pastel

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Briefing Criativo
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JOB#1 – Job do Pastel

PRODUTO: Pastel de Feira

PROBLEMA:
As vendas do Pastel de feira vem caindo com o passar dos anos, pois existe 1 grupo de pessoas estão abandonando o hábito de comer pastel na feira.

RESPOSTA ESPERADA POR MEIO DA COMUNICAÇÃO:
Espera-se que com a comunicação esse grupo passe a consumir mais pastel na feira.
Vale ressaltar aqui que o objetivo é que ocorra um aumento do consumo de pastel na própria feira e não necessariamente no número de pastéis levados para viagem.

PÚBLICO –ALVO:
Homens e mulheres, 18+ anos - Classes B,C+
Pessoas que trabalham próximo a feiras e donas de casa que trocaram a feira pelo supermercado para fazer as compras. Cada vez mais esse público vem incorporando uma alimentação saudável à suas vidas e que, também por conseqüência deixaram de consumir o pastel, citam a gordura como um dos principais valores associados ao produto.

INSIGHT:
Hoje é dia de enfiar o “pé na jaca”. De vez enquando não mata ninguém.
Chute o pau da barraca e permita-se saborear o tradicional pastel de feira.

MENSAGEM:
O consumo do pastel poderia significar um pequeno ato de libertação quanto a todas essas regras e convenções sociais, uma escapada.

RAZÕES PARA ACREDITAR:
● A vida já é tão regrada, cheia de pressão, tudo tem que ser balanceado, sustentável, saudável, etc.
● O consumo do pastel poderia significar um pequeno ato de liberdade quanto a todas essas regras e convenções sociais, uma escapada.
● Garapa com pastel é uma dupla que só há feira.
● 1 pastel de carne tem em média 150 calorias e um de queijo 240. 1 pastel de carne tem quase a mesma quantidade de calorias que 1 lata de coca-cola
AÇÕES:
As ações de comunicação podem ser pautadas em meios tradicionais, guerrilha e PDV.


GRUPO:
Planners: Ana Beatriz Scheuere, Gustavo Aoyagi e Roberta Xavier
Criativos: Otávio Bardon (redação) e Tomas Piedade (Direção de arte)
Orientador: Utymo Oliverira (planejamento) | Paulo André Bione (criação)

Publicada em: Educação
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  • - fatores de stress  - pressa alimentação saudável magreza mundo regrado tudo certinho  desencanada escape  folga das chatices
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  • nostalgia saudosismo infâncias diferentes entre gerações tempo que já foi Expressões e jogos anos 80 mundo que vivemos e mundo que vivíamos 
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  • Bootcamp 2011 Brief 1 - Job do Pastel

    1. 1. Pastelde feira
    2. 2. RevisitandoBriefing:A associação dos pasteleiros de feiras livres da cidade de São Paulodetectou um CONSISTENTE DECRÉSCIMO NAS VENDAS (volumes/valor)de pastel de feira nos últimos anos. as pessoas estão abandonando o Hipótese: hábito de consumir pastel na feira.
    3. 3. O desafio: Reativar o hábito das pessoas em consumir o pastel na feira.
    4. 4. endoViv tel!o Pas - Visitas a diversas Feiras -  Entrevista com Pasteleiros -  Pate-papo com consumidores -  Degustação da “situação” -  Visita a pastelaria com ar-condicionado -  Análise sócio-econômica do cenário
    5. 5. Quem são essas pessoas? Compradores Clientes da Feirantes Clientes da Feira Barraca Ocasionais Comradores da feira que Consumidores por tradição. Vão Pessoas que trabalham Pessoas que estão de aproveitam para consumir. à feira exclusivamente para na própria feira. passagem e resolvem comer pastel. consumir o produto. São Normalmente chegam cedo clientes ocasionais na feira e consomem o pastel Frequentam a feira nos horários no final das compras. próximos ao almoço.
    6. 6. O que pensam arespeito do PASTEL?
    7. 7. O que pensam arespeito do PASTEL?
    8. 8. O Mundo hoje… …correria, pressão, estresse…
    9. 9. …tudo deve ser……politicamente correto, sustentável, perfeito…
    10. 10. …todos devem ser……magros, saudáveis, impecáveis…
    11. 11. Que mundo chato!Cheio de regras!
    12. 12. Por que não? Dar uma “escapadinha” Ceder a essa “tentação” Tirar uma “folga das chatices” “Desencanar” um pouco
    13. 13. Por que não…
    14. 14. Chutar oPau da Barraca!
    15. 15. Página dupla 1, Anjo
    16. 16. Página dupla 1, Anjo
    17. 17. Página dupla 1, Monge
    18. 18. Página dupla 1, Freira
    19. 19. Página dupla, Aplicações
    20. 20. Cartazes academia
    21. 21. Ação de Guerrilha na Feira
    22. 22. Ação de Guerrilha na Feira
    23. 23. Um monge está cuidando do seu bonsai e dizendo bem calmamente para a câmera: MONGE: Eu cuido deste bonsai milenar (Enquanto ele fala, um garoto comendo um desde que eu nasci. pastel chega ao seu lado.) MONGE: Através da meditação, eu consigo (As cenas ficam se revezando entre o garoto controlar o meu corpo e a minha mente, e comendo e o monge falando, olhando de rabo de olho para não preciso de mais nada pra viver. o pastel.) Somente água e luz solar.FILME 2 - 30” MONGE: Eu acordo às 5 da manhã e fico (PÁ!!! De repente, o monge se joga em cima do meditando até o sol...” garoto para pegar seu pastel.) A cena congela e entra a assinatura: Caia na tentação. Coma pastel.
    24. 24. Uma modelo bonita e magra está falando para a câmera: MODELO: Manter esse corpinho não é fácil. Eu acordo, tomo uma xícara de café (Enquanto ela fala, um garoto comendo um pastel chega ao seu lado.) preto sem açúcar e duas frutas com fibras. (As cenas ficam se revezando entre o garoto MODELO: Durante o dia, é uma saladinha comendo e a modelo falando, olhando de rabo e uma água mineral sem gás pra hidratar. de olho para o pastel.) MODELO: Eu adoro me pesar. Subo na (PÁ!!! De repente, a modelo se joga em cima doFILME 2 - 30” balança umas 4 vezes por dia e ainda... garoto para pegar seu pastel.) A cena congela e entra a assinatura: Caia na tentação. Coma pastel.
    25. 25. Logo, Associação dos Pasteleiros de Feira Livre de São Paulo
    26. 26. Outroscaminhos(não apresentados)
    27. 27. 2º Caminho Criativo
    28. 28. O que pensam arespeito do PASTEL?
    29. 29. Várias vezes quando perguntamos o que o pastelsignificava para as pessoas……elas nos respondiam boas lembranças…
    30. 30. Várias vezes quando perguntamos o que o pastelsignificava para as pessoas……coisas SIMPLES…
    31. 31. Várias vezes quando perguntamos o que o pastelsignificava para as pessoas……que tornavam “o mundo” mais FELIZ.
    32. 32. Felicidade Simples
    33. 33. 3º Caminho Criativo
    34. 34. Cenário econômico do segmentoClasse C - Expansão e Apesar do alto índice de conscientização (classes A, B e C+) quanto aos malefícios que as frituras podem trazer, Poder de Compra ocasionando a diminuição das vendas. Nos últimos anos, a política Lula alavancou o consumo de pastéis, tendo como PRINCIPAIS PROTAGONISTAS AS CLASSES C / D.
    35. 35. Classe C - Expansão eO crescimento do número demercados / supermercados, Segundo pesquisas da Prefeitura de São Paulo, há Poder de Compranos últimos anos. Em 2010, Xcresceu 3,3% em São Paulo, 903 feiras semanais, com 150 feiras acontecendopassando para 15,3 mil. diariamente.
    36. 36. NID ADEOPOR TU Aproveitar o AUMENTO de receita da classe C e transformar o consumo de pastel em um programa. Agregando mais valor ao produto e reforçando a comunicação para quem nunca pode ser dar o “luxo” de comer pastel na feira.
    37. 37. Permita-se comer um Pastel(Expansão e Poder de Compra)
    38. 38. Obrigado

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