Case de Sucesso
Häagen- Dazs
Reuben Mattus
PERSONALIDADE
• Reuben Mattus
• Trabalhava com mãe em uma venda de
sorvetes (Senator Frozen Products)
• Para diversificar ...
HISTÓRICO
• A Família de Mattus estava no ramo do
comércio entre os anos 30 e 50
• Em 1960 Mattus com o apoio da sua espos...
Começou com somente 3 sabores
– Chocolate (Dark Chocolate – Bégica)
– Baunilha (Madagascar)
– Café (Colômbia)

Rapidamente...
• No inicio era somente vendido em NY em lojas
gourmet
• Em 1973 distribuiu na costa leste americana
– **estratégia

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• Produto diferenciado
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Hipótese que os consumidores pagariam mais p...
A marca no mundo
• A HÄAGEN-DAZS se transformou em uma grife
no segmento de sorvetes, primando pela alta
e distinguível qu...
Marca
• As lojas HÄAGEN-DAZS comercializam os
tradicionais produtos da rede como os picolés
individuais, potes de sorvete ...
Estratégias
• Melhoria da qualidade do sorvete que existia
– Produtos naturais
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Trabalho sobre Personalidade de Vendas - Pos IPOG MBA Executivo em Gestão Comercial

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  1. 1. Case de Sucesso Häagen- Dazs Reuben Mattus
  2. 2. PERSONALIDADE • Reuben Mattus • Trabalhava com mãe em uma venda de sorvetes (Senator Frozen Products) • Para diversificar utilizada uma carroça para vender Frutas e Sorvete no bairro do Bronx em Nova Iorque
  3. 3. HISTÓRICO • A Família de Mattus estava no ramo do comércio entre os anos 30 e 50 • Em 1960 Mattus com o apoio da sua esposa decidem abrir uma nova empresa com uma visão diferenciada • Criaram uma nova marca para um produto de sorvete chamada Häagen-Dazn • Dedicado a um produto artesanal
  4. 4. Começou com somente 3 sabores – Chocolate (Dark Chocolate – Bégica) – Baunilha (Madagascar) – Café (Colômbia) Rapidamente o produto teve uma série de fãs sem nenhuma campanha de publicitária
  5. 5. • No inicio era somente vendido em NY em lojas gourmet • Em 1973 distribuiu na costa leste americana – **estratégia • • • • Em 1978 distribuiu em todo o território nacional 1993 primeira fábrica fora dos EUA 1996 primeira loja aberta na China 1997 introduzida oficialmente no mercado Brasil
  6. 6. • Produto diferenciado – Sem estabilizando – Sem corantes – Sem emulsificante Hipótese que os consumidores pagariam mais por um produto melhor.
  7. 7. A marca no mundo • A HÄAGEN-DAZS se transformou em uma grife no segmento de sorvetes, primando pela alta e distinguível qualidade, tendo aproximadamente 865 cafés próprios ao redor do mundo, estando presente em mais de 54 países.
  8. 8. Marca • As lojas HÄAGEN-DAZS comercializam os tradicionais produtos da rede como os picolés individuais, potes de sorvete com 473ml ou o tamanho mini, possuindo entre 24 a 32 sabores diferentes. Mais de 70% das suas vendas são feitas fora dos Estados Unidos.
  9. 9. Estratégias • Melhoria da qualidade do sorvete que existia – Produtos naturais – Ingredientes importadas • Estratégia do Nome/Marca com boa identificação • Pontos de vendas associadas ao Bistrôs Gourmet de NY • Preço diferenciado (mais caro)/ Segmentação de classe • Evolução e Variação dos sabores ao longo do tempo

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