1. PRINCIPIOS BASICOS PARA LAPRINCIPIOS BASICOS PARA LA
UTILIZACION Y PLANEACION DEUTILIZACION Y PLANEACION DE
RECURSOS FORRAJEROSRECURSOS FORRAJEROS
I.A.Z., M. en C. EDGAR MERAZ ROMEROI.A.Z., M. en C. EDGAR MERAZ ROMERO
DEPARTAMENTO DE NUTRICION ANIMAL Y BIOQUIMICADEPARTAMENTO DE NUTRICION ANIMAL Y BIOQUIMICA
FMVZ-UNAMFMVZ-UNAM
emerazr@yahoo.com.mxemerazr@yahoo.com.mx

2. MAQUINARIA E IMPLEMENTOS AGRICOLAS PARA LAMAQUINARIA E IMPLEMENTOS AGRICOLAS PARA LA
UTILIZACION DE PRADERAS Y FORRAJES DE CORTEUTILIZACION DE PRADERAS Y FORRAJES DE CORTE
CORTADORA
DE FORRAJE

3. CORTADORA DE FORRAJE

4. CORTADORA ROTATIVA CORTADORA DE FORRAJE

6. COSECHADORAS DE FORRAJE

7. EMPACADORA RECOLECTOR DE FORRAJE

8. METODOS USADOS PARA ESTIMAR LAMETODOS USADOS PARA ESTIMAR LA
PRODUCCION DE FORRAJEPRODUCCION DE FORRAJE
QUE PODEMOS MEDIR?QUE PODEMOS MEDIR?
 La cantidad de forraje presente en el potreroLa cantidad de forraje presente en el potrero
 Mediciones a través del tiempo permitirán medir la acumulación neta deMediciones a través del tiempo permitirán medir la acumulación neta de
forrajeforraje
 La composición botánica de la pradera. Esto nos puede dar una idea deLa composición botánica de la pradera. Esto nos puede dar una idea de
como la pradera responde al manejocomo la pradera responde al manejo
 Los componentes netos del crecimiento del forraje. Por ejemplo, esto puedeLos componentes netos del crecimiento del forraje. Por ejemplo, esto puede
ser de interés para medir en forma separada las tasas de crecimiento de lasser de interés para medir en forma separada las tasas de crecimiento de las
nuevas hojas y la muerte de hojas viejas, el balance entre estos dosnuevas hojas y la muerte de hojas viejas, el balance entre estos dos
factoresfactores

9. ¿PORQUE MEDIR LA CANTIDAD DE FORRAJE PRESENTE?¿PORQUE MEDIR LA CANTIDAD DE FORRAJE PRESENTE?
 Para medir la diferencia entre tratamientos en experimentos enPara medir la diferencia entre tratamientos en experimentos en
pastoreopastoreo
 Para medir las respuestas de la pradera a la aplicación dePara medir las respuestas de la pradera a la aplicación de
fertilizantefertilizante
 Para tomar decisiones cuantitativas de manejoPara tomar decisiones cuantitativas de manejo

10. ¿COMO PODEMOS ESTIMAR O MEDIR EL FORRAJE PRESENTE?¿COMO PODEMOS ESTIMAR O MEDIR EL FORRAJE PRESENTE?
 Peso fresco: Este no debe emplearse ya que hay una variación muyPeso fresco: Este no debe emplearse ya que hay una variación muy
marcada entre estados fisiológicos de los componentes de lamarcada entre estados fisiológicos de los componentes de la
pradera y entre estaciones del año.pradera y entre estaciones del año.
 En primavera el forraje contiene un mayor porcentaje de agua queEn primavera el forraje contiene un mayor porcentaje de agua que
en el verano.en el verano.
 Materia Seca= Forraje Fresco – Contenido de HumedadMateria Seca= Forraje Fresco – Contenido de Humedad
Por lo tanto, el porcentaje de MS es igual a:Por lo tanto, el porcentaje de MS es igual a:
% MS = peso seco/peso fresco% MS = peso seco/peso fresco
Ejemplo:Ejemplo:
Peso fresco = 7.15 kgPeso fresco = 7.15 kg
Peso seco = 1Peso seco = 1
Por lo tanto el porcentaje de MS = 1 / 7.15 = 14%Por lo tanto el porcentaje de MS = 1 / 7.15 = 14%

11. PUNTOS A CONSIDERAR AL MOMENTO DE MUESTREARPUNTOS A CONSIDERAR AL MOMENTO DE MUESTREAR
 Cortar a nivel del suelo (con tijeras es muy difícil)Cortar a nivel del suelo (con tijeras es muy difícil)
 Libre de suelo, heces, etc. (lavar muestras)Libre de suelo, heces, etc. (lavar muestras)
 Numero y tamaño de las muestras (variación en forraje presente enNumero y tamaño de las muestras (variación en forraje presente en
la misma pradera)la misma pradera)
 La variación en el rendimiento dentro de la misma pradera conLa variación en el rendimiento dentro de la misma pradera con
muestras muy pequeñas es muy altamuestras muy pequeñas es muy alta
 La variación en rendimiento con muestras muy grandes es menorLa variación en rendimiento con muestras muy grandes es menor

12. COMO REDUCIR EL ERRORCOMO REDUCIR EL ERROR
 Incrementar el tamaño de muestrasIncrementar el tamaño de muestras
 Incrementar el numero de muestras ( de 3 a 5 muestras por potreroIncrementar el numero de muestras ( de 3 a 5 muestras por potrero
de 0.25 mde 0.25 m22
))
 Tiempo de secado: 12 hrs a 80ºCTiempo de secado: 12 hrs a 80ºC

13. TECNICAS INDIRECTASTECNICAS INDIRECTAS
1.-1.- Raising Plate Meter (Raising Plate Meter (platoplato))
 Es determinada por una combinación de la altura de la planta, densidad deEs determinada por una combinación de la altura de la planta, densidad de
plantas y especies presentes en la praderaplantas y especies presentes en la pradera
 Consiste de un plato cuadrado de metal (30 x 30 cms), que se mueveConsiste de un plato cuadrado de metal (30 x 30 cms), que se mueve
libremente a través de una columna centrallibremente a través de una columna central
 La columna central esta graduada a 0.5 cms y esta conectada a unLa columna central esta graduada a 0.5 cms y esta conectada a un
registrador automática que permite registrar la altura a la cual el plato estaregistrador automática que permite registrar la altura a la cual el plato esta
descansando arriba del nivel del suelodescansando arriba del nivel del suelo
 Estas mediciones pueden ser relacionadas con la producción de forraje (enEstas mediciones pueden ser relacionadas con la producción de forraje (en
kg MS/ha)kg MS/ha)
 En la practica se recomienda tomar 50 mediciones por potreroEn la practica se recomienda tomar 50 mediciones por potrero

14. VENTAJASVENTAJAS
 Da una buena correlación entre las mediciones con el plato y laDa una buena correlación entre las mediciones con el plato y la
altura de pastoreo en praderas asociadasaltura de pastoreo en praderas asociadas
 En praderas puras trabaja bienEn praderas puras trabaja bien
 Es una buena herramienta para reducir la variación dentro de unaEs una buena herramienta para reducir la variación dentro de una
praderapradera

15. DESVENTAJASDESVENTAJAS
 Se tiene que calibrar para diferentes especies y estaciones del añoSe tiene que calibrar para diferentes especies y estaciones del año
 No es bueno en lugares con pendientes pronunciadasNo es bueno en lugares con pendientes pronunciadas
 Cuando se miden plantas en estado reproductivo hay muchaCuando se miden plantas en estado reproductivo hay mucha
variaciónvariación
POSIBLES ERRORESPOSIBLES ERRORES
 Inadecuada calibracionInadecuada calibracion
 Si el plato no se mueve libremente en la columna central se puedeSi el plato no se mueve libremente en la columna central se puede
sub o sobre-estimar la producciónsub o sobre-estimar la producción

16. 2.- Método Visual2.- Método Visual
 Este método depende del operador, algunas personas tienenEste método depende del operador, algunas personas tienen
precisiones muy buenasprecisiones muy buenas
 Cuando se comparan tratamientos o las mismas especies enCuando se comparan tratamientos o las mismas especies en
diferentes localidades y con diferentes características climáticas, esdiferentes localidades y con diferentes características climáticas, es
un inconveniente usar escores en lugar kg MSun inconveniente usar escores en lugar kg MS

17. VENTAJASVENTAJAS
 Se pueden medir los componentes de la pradera o potrero en formaSe pueden medir los componentes de la pradera o potrero en forma
separada (ej. alfalfa y orchard)separada (ej. alfalfa y orchard)
 Una persona bien entrenada puede tomar en cuenta la variaciónUna persona bien entrenada puede tomar en cuenta la variación
dentro de un mismo potrero y reducir el errordentro de un mismo potrero y reducir el error
 Es muy rápidoEs muy rápido
 Los datos son colectados generalmente por la persona que ejecutaLos datos son colectados generalmente por la persona que ejecuta
las decisioneslas decisiones

18. DESVENTAJASDESVENTAJAS
 Requiere de tiempo para el entrenamiento del personalRequiere de tiempo para el entrenamiento del personal
 Hay diferencias entre personasHay diferencias entre personas
 El rendimiento no puede ser comparado entre sitios al menos queEl rendimiento no puede ser comparado entre sitios al menos que
se usen estándaresse usen estándares

19. 3.- Capacitance Probe (Pasture Probe)3.- Capacitance Probe (Pasture Probe)
 Determina en forma indirecta el forraje presenteDetermina en forma indirecta el forraje presente
 Utiliza cambios en capacitancia para medir los cambios en MS de losUtiliza cambios en capacitancia para medir los cambios en MS de los
forrajesforrajes
 Capacitancia describe la cantidad de carga eléctrica almacenada por dosCapacitancia describe la cantidad de carga eléctrica almacenada por dos
conductos llamados platos, separados por un aislante.conductos llamados platos, separados por un aislante.
 La capacitancia aumenta a medida en que aumenta el área superficial deLa capacitancia aumenta a medida en que aumenta el área superficial de
los platoslos platos
 Los platos en este caso son de tubo de aluminio con una longitud de 300Los platos en este caso son de tubo de aluminio con una longitud de 300
mm, contenidos dentro del tubo de plástico del pasture probe, y las hojasmm, contenidos dentro del tubo de plástico del pasture probe, y las hojas
mismas del forraje se conectan en el circuito cuando la punta del pasturemismas del forraje se conectan en el circuito cuando la punta del pasture
probe toca la parte superficial del sueloprobe toca la parte superficial del suelo
 El circuito electrónico del pasture probe contiene un generador de señalesEl circuito electrónico del pasture probe contiene un generador de señales
el cual se encuentra programado a una frecuencia de 1500 Hz (1 Hz = 1el cual se encuentra programado a una frecuencia de 1500 Hz (1 Hz = 1
oscilación/seg.) con no capacitancia en el sistemaoscilación/seg.) con no capacitancia en el sistema
 Con el incremento de la capacitancia en el sistema la frecuencia disminuyeCon el incremento de la capacitancia en el sistema la frecuencia disminuye
 Usualmente la humedad en el aire resulta en una pequeña cantidad deUsualmente la humedad en el aire resulta en una pequeña cantidad de
capacitancia la cual debe ser corregida, tomando una medida en el aire.capacitancia la cual debe ser corregida, tomando una medida en el aire.

20. VENTAJASVENTAJAS
 Es una buena herramienta para reducir la variación dentro de laEs una buena herramienta para reducir la variación dentro de la
praderapradera
 Conviene en experimentos grandes con parcelas grandesConviene en experimentos grandes con parcelas grandes
 Requiere poco entrenamiento entre operadoresRequiere poco entrenamiento entre operadores
 Una correcta calibración para situaciones especificas puede resultarUna correcta calibración para situaciones especificas puede resultar
en mediciones muy precisasen mediciones muy precisas

21. DESVENTAJASDESVENTAJAS
 El pasture probe es sensitivo a la humedad y a la temperaturaEl pasture probe es sensitivo a la humedad y a la temperatura
 El diseño del pasture probe lo hace inadecuado para medir ciertosEl diseño del pasture probe lo hace inadecuado para medir ciertos
tipos de forraje (maíz)tipos de forraje (maíz)
 Es difícil medir con precisión el forraje que se encuentra muy lejosEs difícil medir con precisión el forraje que se encuentra muy lejos
del pasture probe y el forraje que excede los 300 mm de alturadel pasture probe y el forraje que excede los 300 mm de altura
 La materia muerta tiene un efecto significativo y actúa comoLa materia muerta tiene un efecto significativo y actúa como
material vivo cuando esta mojadamaterial vivo cuando esta mojada

22. MEDICIONES DE COBERTURA AEREA DEL FORRAJEMEDICIONES DE COBERTURA AEREA DEL FORRAJE
 Todos los métodos directos o indirectos para medir forraje presenteTodos los métodos directos o indirectos para medir forraje presente
solo son estimadores y por lo tanto están sujetos a errorsolo son estimadores y por lo tanto están sujetos a error
 Es importante recorrer el rancho o explotación periódicamente paraEs importante recorrer el rancho o explotación periódicamente para
medir todos los potrerosmedir todos los potreros
 Se recomienda seguir la misma ruta en cada ocasión para eliminarSe recomienda seguir la misma ruta en cada ocasión para eliminar
alguna variaciónalguna variación

23. CARACTERISTICAS DEL CERCO ELECTRICOCARACTERISTICAS DEL CERCO ELECTRICO
Consta de tres tipos de postes:Consta de tres tipos de postes:
 Esquinero: Es fuerte, generalmente de concretoEsquinero: Es fuerte, generalmente de concreto
 Intermedio: Se ubica cada 30 o 50 mIntermedio: Se ubica cada 30 o 50 m
 Postes Espaciadores: Para conservar la equidistanciaPostes Espaciadores: Para conservar la equidistancia
Los aisladores pueden ser de tres tipos:Los aisladores pueden ser de tres tipos:
 PorcelanaPorcelana
 PolipropilenoPolipropileno
 Fibra de vidrioFibra de vidrio

24. El alambre que se utiliza es de dos tipos y calibres:El alambre que se utiliza es de dos tipos y calibres:
 AluminioAluminio
 Triple Galvanizado ( duración de 10 años)Triple Galvanizado ( duración de 10 años)
 Calibre 12 y 14Calibre 12 y 14
La carga eléctrica es de bajo amperajeLa carga eléctrica es de bajo amperaje
 6,000 Voltios6,000 Voltios
 10,000 Voltios10,000 Voltios

25.  Para borregos se recomiendan tres líneasPara borregos se recomiendan tres líneas
 En la practica es mejor 6 líneas en la periferia y 4 en el interiorEn la practica es mejor 6 líneas en la periferia y 4 en el interior
Baterias (las hay solares y electricas)Baterias (las hay solares y electricas)
 Su unidad de potencia se mide en JoulesSu unidad de potencia se mide en Joules
 2.5 Joules para borregos2.5 Joules para borregos
 0.25 Joules para bovinos0.25 Joules para bovinos
Tensores: para darle tensión a la líneaTensores: para darle tensión a la línea
 MatracaMatraca
 CangrejoCangrejo
 Mariposa (solo para alambre de aluminio)Mariposa (solo para alambre de aluminio)

36. Para ganado grande Para ganado chico
Con retorno de tierra
por cable