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DE HOTELEIROSPARA HOTELEIROS
Bem-vindo à A7 Turis Consultoria Hoteleira, LdaA A7 Turis é uma empresa especialista em hotelaria a actuar no apoio técnic...
Quem somosO nosso sucesso deve-se ao empenho, ao profissionalismo,às competências, ao envolvimento prestado em cada projec...
4ColaboradoresEquipe competente que aprecia o profissionalismo, partilha ideiase conhecimentos. Com formação superior e ex...
5PATRÍCIA DA CRUZ PRAGANAArquitecta, licenciada pela Faculdade de Arquitectura da Universidade    Hotel Ritz Four Seasons ...
O que fazemosDesenvolvemos métodos e tarefas que apoiam a gestão hotel-eira, para a melhor tomada de decisões em áreas crí...
72 EIXOS FUNDAMENTAISAPOIO À CLASSIFICAÇÃO DE EMPREENDIMENTOS TURÍSTICOS _Diagnóstico e simulação de conformidade para a c...
8    _Marketing & Vendas: distribuição online, yield management,         _Auditorias à qualidade dos serviços prestados.  ...
Como fazemosProporcionamos know-how , técnicas, ferramentasde gestão e ideias.
10A fórmula A7 TurisApoio à classificação para empreendimentos turísticos:     1ª FASE                                    ...
11REQUISITOS OPCIONAIS E OBRIGATÓRIOSANEXO I PORTARIA 327/2008 DE 28 DE ABRIL (EXTRATO)  Requisitos                       ...
PacotesDispomos de pacotes ajustados às suas necessidades.
13PacotesConscientes da situação que o País atravessa procuramos de                        Caso precise de uma alternativa...
14     Acção é o fundamento base          para o sucesso.              Pablo Picasso                                      ...
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e.brochura A7 Turis

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DE HOTELERIOS PARA HOTELEIROS

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e.brochura A7 Turis

  1. 1. DE HOTELEIROSPARA HOTELEIROS
  2. 2. Bem-vindo à A7 Turis Consultoria Hoteleira, LdaA A7 Turis é uma empresa especialista em hotelaria a actuar no apoio técnico e processual à classificação, licenciamentode empreendimentos turísticos e assessoria à gestão hoteleira, no apoio à melhor tomada de decisões nas áreas críticasdos seus negócios. Dirigida a directores hoteleiros, entidades exploradoras e proprietárias de empreendimentos turísticos.As mudanças na legislação pelo Decreto-Lei n.º 39/2008 de 7 de Março, Portaria nº 327/2008 de 28 de Abril e maisrecentemente pelo Decreto-Lei n.º 228/2009 de 14 de Setembro de 2009, obrigações a cumprir para evitar penalizações,representam uma profunda alteração ao sistema anterior pelo que devem merecer a melhor atenção dos responsáveis pelosestabelecimentos hoteleiros.É nesta fase em que é exigido ao promotor e à sua equipa de arquitectura que assume o projecto mas não possuia experiência hoteleira ou a capacidade técnica necessária para a correcta interpretação no cumprimento dos requisitosobrigatórios e opcionais para a classificação hoteleira, necessários para conduzir o projecto até ao seu final, a aberturaou a manutenção da unidade hoteleira.A A7 Turis assume-se como o parceiro indicado, para acompanhar o promotor neste processoaté à sua classificação.DE HOTELEIROS PARA HOTELEIROS.
  3. 3. Quem somosO nosso sucesso deve-se ao empenho, ao profissionalismo,às competências, ao envolvimento prestado em cada projecto,aos resultados obtidos e às parcerias de conhecimento quefazem parte das nossas intervenções.
  4. 4. 4ColaboradoresEquipe competente que aprecia o profissionalismo, partilha ideiase conhecimentos. Com formação superior e experiência comprovadanas áreas de direcção, gestão hoteleira e arquitectura, prestando umserviço global e multidisciplinar em qualquer região do País.GONÇALO DUARTE Director Hoteleiro acreditado pelo Turismo de Portugal I.P., membro associado da ADHP, Associação dos Directores de Hotéis de Portugal e detentor de Carteira Profissional Director Hoteleiro pela autoridade para as condições do trabalho.Com 20 anos de experiência hoteleira é licenciado em Gestão Hoteleira Da sua actividade, destacam-se a concretização de diversos projectose Turismo pelo “Centre Internacional de Glion”, Suíça e Graduação em de consultoria hoteleira e apoio à classificação de empreendimentosDirecção Hoteleira pela EHTF. Iniciou o seu percurso no Beau-Rivage turísticos, área em que se especializou.Palace Laussane, Grand Floridian Resort & SPA U.S.A. do grupo WaltDisney World Co. Desenvolveu a sua carreira no grupo Montechoro, Em 2007 constituiu a Consultor Hoteleiro – empresa especializadaassumiu diversas posições de gestão e direcção no Aparthotel Alto da no apoio à reconversão de empreendimentos turísticos - que viria aColina, Ondamar Hotel Apartamentos, Ritz Four Seasons, Restaurante dar origem, em 2011 à A7 Turis, onde hoje ocupa a função de DirectorBachus e Tryp Montijo Parque Hotel. Executivo.
  5. 5. 5PATRÍCIA DA CRUZ PRAGANAArquitecta, licenciada pela Faculdade de Arquitectura da Universidade Hotel Ritz Four Seasons 5*Técnica de Lisboa e inscrita na Ordem dos Arquitectos, tem Ondamar Hotel Apartamentos 4*desenvolvido a sua actividade profissional na qualificação de diversas Alto da Colina Aparthotel 4*unidades hoteleiras. Hotel Montechoro 4* e Montechoro Beach Club 4* Walt Disney World Grand Floridian Resort & SPA 5* Beau Rivage Palace Laussane 5* Equipa de projeto Hotel Viva Marinha 5*QUEM ACREDITOU Pensão residencial Império para Hotel 2*Quinta Madre de Água – Hotel Rural 4* Hotel Quinta da Sarrazola 2*Artvilla Casas de Campo, Cadaval Pensão Residencial Âncora Mar para Hotel 2*Vila Planície Hotel Rural 4* Hotel As Américas 4*Paredes Hotel Apartamentos 3* Pensão Residencial Adelaide para Hotel 2*Hotel Mar & Sol 3* Alojamento Local Castanheira de PêraBenavente Vila Hotel Hotel 3* Hotel Marina Leça 4*Tryp Montijo Parque Hotel 3* Pensão Residencial José Estevão para Hotel 2*Bachus Restaurante Lisboa Hotel Rocha Vau 4*
  6. 6. O que fazemosDesenvolvemos métodos e tarefas que apoiam a gestão hotel-eira, para a melhor tomada de decisões em áreas críticas dosseus negócios, optimizando resultados e libertando o promotorde processos que lhe consomem tempo e recursos, para quetenha mais disponibilidade para o seu core business.
  7. 7. 72 EIXOS FUNDAMENTAISAPOIO À CLASSIFICAÇÃO DE EMPREENDIMENTOS TURÍSTICOS _Diagnóstico e simulação de conformidade para a classificação hoteleira.ASSESSORIA À GESTÃO HOTELEIRA _Projecção organizacional, concepção e implementação de processos operacionais, indicadores de gestão orçamental, análise aos serviços e procedimentos internos, introdução de manuais de acolhimento, uniformização de serviços e gestão de questionários de clientes.
  8. 8. 8 _Marketing & Vendas: distribuição online, yield management, _Auditorias à qualidade dos serviços prestados. contratação comercial, planos integrados e estudos de mercado. _Cliente mistério: auditoria departamental, visa testemunhar os _Gestão de Alimentação & Bebidas: na óptica de custos, padrões da unidade hoteleira, dar a conhecer ao promotor o que implementação de métodos de controlo de gestão e organização sentem, pensam, anseiam e precisam os seus clientes constituindo do economato, identificamos os processos críticos, definimos e desta forma, um suporte à decisão operacional de forma a garantir implementamos em conjunto procedimentos correctivos de curto uma maior fidelização. e médio prazo. Na óptica das vendas, identificamos os produtos de maior margem de contribuição e ajudamos a direccionar a força de _Imagem gráfica institucional: criação e desenvolvimento de vendas por forma a maximizar o EBITDA. identidade corporativa institucional – logótipo, brochura, sinalética, fotografia e website.
  9. 9. Como fazemosProporcionamos know-how , técnicas, ferramentasde gestão e ideias.
  10. 10. 10A fórmula A7 TurisApoio à classificação para empreendimentos turísticos: 1ª FASE DIAGNÓSTICO Briefing para recolha e análise de documentação da unidade. Levantamento e planificação pormenorizada de cumprimento dos requisitos comuns obrigatórios e opcionais necessários à classificação pretendida. PEDIDO PROCEDIMENTOS DE AUDITORIA DIAGNÓSTICO + + 2ª FASE PRÉ-AUDITORIA ACOMPANHAMENTO PROCEDIMENTOS E PRÉ-AUDITORIA Apresentação de relatório, análise de integração de pontuação, apoio técnico e consultoria na aprovação, implementação de correcções e ajustes exigidos. 3ª FASE PEDIDO DE AUDITORIA E ACOMPANHAMENTO Instrução do pedido de auditoria de classificação junto das autoridades competentes e acompanhamento do processo até à obtenção de classificação. Nota: As informações constantes neste texto não dispensam a consulta da legislação aplicável.
  11. 11. 11REQUISITOS OPCIONAIS E OBRIGATÓRIOSANEXO I PORTARIA 327/2008 DE 28 DE ABRIL (EXTRATO) Requisitos Pontos (...)83 Serviço de bar associado ou não a outra área 7 Op. Op. Op. Op. Op. ASSESSORIA À GESTÃO HOTELEIRA84 Bebidas à disposição do cliente - Ob. Ob. Ob. Ob. Ob. (sem serviço de bar)85 Serviço de refeições 7 dias por semana 8 Op. Op. Op. Op. Ob. Briefing com o Entrega do trabalho promotor, identificação ao promotor,86 Equipamento para chá e café nas UA 2 Op. Op. Op. Op. Op. monitorização e e levantamento87 8 horas de room service de bebidas 4 Op. Op. Op. NA NA de necessidades follow up do projecto. e refeições ligeiras operacionais.88 16horas de room service de bebidas 8 Op. Op. Op. Ob. NA e refeições ligeiras89 24 horas de room service de bebidas 12 Op. Op. Op. Op. Ob. e refeições ligeiras Apresentação Apresentação ao cliente90 Serviço de pequeno-almoço - Ob. Ob. Ob. NA NA de proposta e revisão. e cronograma91 Pequeno-almoço buffet ou à-la-carte 3 Op. Op. Op. Ob. Ob. de serviços.92 Pequeno-almoço à-la-carte nas UA 4 Op. Op. Op. Op. Ob.93 Serviço de atendimento permanente - Ob. Ob. Ob. Ob. NA (presencial ou automático) Desenvolvimento (...) Adjudicação. do projecto.Ob. - Obrigatório; Op. - Opcional; NA - Não aplicável.NOTA: As informações desta tabela não dispensam a consulta da legislação aplicável.
  12. 12. PacotesDispomos de pacotes ajustados às suas necessidades.
  13. 13. 13PacotesConscientes da situação que o País atravessa procuramos de Caso precise de uma alternativa personalizada para a sua unidadeforma activa participar no processo de adaptação do País à hoteleira, a A7 Turis está apta a formular um Pacote Exclusivo.situação, colaborando na concretização dos desafios que nos forem Contacte-nos.colectivamente colocados.Nessa perspectiva criamos pacotes ajustados a diferentes necessidadesoperacionais. PACOTE A7 AUDITORIA PACOTE A7 BENCHMARKING PACOTE A7 EXCLUSIVO PACK A7 APOIO À CLASSIFICAÇÃO PACK A7 PACOTE A7 EXCLUSIVO EMPREENDIMENTOS APOIO À CLASSIFICAÇÃO TURÍSTICOS EMPREENDIMENTOS DESENVOLVIDO + TURÍSTICOS À MEDIDA DAS SUAS NOVO DIAGNÓSTICO DESDE + DESDE NECESSIDADES SOB NO PERÍODO 750€ BENCHMARKING 800€ CONSULTA INTERMÉDIO* INTERNO CONTACTE-NOS* Antes de terminar a validade de classificação.
  14. 14. 14 Acção é o fundamento base para o sucesso. Pablo Picasso www.a7turis.pt Av. Miguel Bombarda nº 8 F Santo Amaro de Oeiras 2780–343 Oeiras T/F. (+351) 214 467 313 Tlm. (+351) 960 155 150 E. info@a7turis.pt

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