Este documento describe los conceptos clave relacionados con la gestión de almacenes y equipos de manipulación. Explica las funciones de los almacenes, las clases de almacenes, las fases del almacenaje, las operaciones en el almacén, la distribución de los almacenes, la planificación de flujos de materiales, la clasificación del personal de almacén, las clases de existencias, el punto de pedido y volumen óptimo de pedido. Además, detalla diversos equipos para la manipulación y almacenamiento como cint
1. Alumnos: Magda Yeni Infante Nucamendi & Geremías Pérez Romero
GESTIÓN DE ALMACÉN & EQUIPOS DE MANIPULACIÓN
LOGISTICA INTEGRAL
Profesor:
Rafael Martinez Quiñonez
2. ¿ PORQUE SON NECESARIOS LOS ALMACENES ?
• Para prevenir variabilidades entre oferta y demanda
• Para la creación de un stocks de seguridad
• Por razones de Emergencias (Stocks por razones de
inversión)
Funciones del Almacén
Hacer que las cosas se muevan y moverlas
eficientemente
• Maximizar el espacio del almacén
• Minimización de la Operación del flujo de materiales
3. Materias Primas
Semielaborados
Productos Terminados (PT)
Piezas de Recambio
Materiales Auxiliares
Clases de Almacenes
Naturaleza de los Artículos
Almacenados
Función en la
Logística
Régimen
Jurídico
Técnicas de
Manipulación
Propio
Alquiler
Convencional
Automatizado
Centrales
Tránsito
De Zona
5. Operaciones en el Almacén
Descarga Control y
Manipulación Almacenaje
Retiro
Picking /
preparación de
pedidos
Embalaje y
Etiquetado
ConsolidaciónPreparación
despachosDespacho Carga
Recepción
6. Distribución de los Almacenes: Lay-Out
4
1
2
3
5
7
6
1.- Servicios 2.- Recepción y Control
3.- Devoluciones 4.- Stock y Reservas
5.- Picking y Preparación 6.- Salida y Verificación
7.- Oficinas y Servicios
Muelle de Carga
Muelle de Carga
9. Clasificación del Personal de Almacén
Controlador
recepción
Carretillero
Controlador de
expedición
Administrativo
Jefe de almacén
Recibir mercancía
Descargarla
Darle entrada
Preparar mercancía
para enviar a clientes
Baja inventario
Traslada los palés
Supervisar tareas
Asignar tareas a operarios
Recibir albarán
Introducir datos pc
Emitir pedidos
Operario de pedidos y
devoluciones
Clasifica la mercancía (recibida, devoluciones
proveedores y clientes)
10. Clases de Existencias Según el Grado de Transformación de los
Elementos Inventariados
Materias
primas
Productos
semiterminados
Productos en
curso
Productos
acabados
Son básicos para producir un determinado producto Ej: Tablones de madera
Son elementos que se pueden incorporar al producto. Ej Cristales para
puertas y vidrieras
Son los que han pasado por las diversas fases de montaje, pero aun les falta
alguna otra. Ej: Puertas y ventanas sin barniz
Son artículos destinados a la venta: Ej: Puertas y ventanas listas para colocar
Envases y
embalajes
Son necesarios para el transporte del producto: Ej: Embalales para el
transporte del producto hasta el comprador
11. Otras Clasificaciones de Existencias
FUNCIÓN
De ciclo
De seguridad
De especulación
De anticipación
Satisfacen la demanda normal de la actividad de la empresa
Por si la demanda aumenta (evitar roturas de stock)
Cuando su precio es más bajo de lo habitual y se compran
aprovechando esa circunstancia.
Para prevenir futuras ventas estacionales
FINALIDAD
Comercial
Industrial
Productos que se venden directamente, sin transformación
Mercancías que se utilizan en el proceso de fabricación
12. Otras Clasificaciones de Existencias
Perecederos
Duraderos No pierden propiedades con el tiempo
DURACIÓN
Van perdiendo cualidades con el paso del tiempo
13. Punto de Pedido y Volumen Óptimo de Pedido
Punto de pedido= Stock Seguridad + (Demanda * plazo entrega proveedores)
14. Equipos Para la Manipulación y Almacenamiento
Para almacenar los productos se requiere
una serie de equipos que permitan
minimizar los tiempos de manipulación y
almacenamiento. Pueden ser de diversos
tipos (estáticos, con movimiento…).
También es importante considerar las
diferentes técnicas de almacenamiento
para optimizar la operatoria.
15. Equipos con Movimiento y sin Traslado
Están fijos al suelo o techo del edificio y permiten un transporte continuo de
mercancías. Pueden presentar el inconveniente de construir una barrera para
otros medios de transporte interno.
16. Cinta Transportadora de Banda
Esta constituida por una banda de
goma que se sitúa sobre un lecho
continuo de rodillos. Se utiliza mucho
para el transporte de productos a
granel como naranjas, arena, etc.
17. Cinta Transportadora de Rodillos
Transportadores por Gravedad:
Las cargas de deslizan
mediante el efecto de la
fuerza de gravedad, por eso
deben ser instaladas con
cierto grado de inclinación
para producir la pendiente
que efectúa el movimiento y
utilizan retenedores de
paletas
18. Cinta Transportadora de Rodillos
Transportadores Accionados o Motorizados
Utilizan un motor eléctrico que mueve
una correa situada debajo de los
rodillos cuando son tramos de corto
recorrido
19. Transportadores Aéreos
Se fijan generalmente en la parte
mas alta del techo del almacén y
permiten el transporte de la
mercancía desde una parte a otra
del local. Mantienen despejado
el suelo pero necesitan que el
techo del edificio se muy alto. Se
pueden utilizar grúas o carriles.
21. Transpaleta Motorizada (Pallet Jack Eléctrico)
Transpaleta Motorizada:
Pueden ser de tracción y elevación
eléctrica o de tracción eléctrica y
elevación manual. También pueden ser
con conductor a bordo (de pie, apoyado
o sentado) o sin conductor a bordo.
22. Apiladores
Apiladores Manuales:
De tracción y elevación manual. Es un
vehículo de carga y transporte de corta
distancia que se utiliza principalmente
en almacenes y estanterías de
paletización para colocar la mercancía
y transportarla a corta distancia.
24. Carretillas Contrabalanceadas (Montacargas)
Compuestas por una cabina donde se
sitúa el conductor y unas horquillas
fijas que se elevan hasta la altura
deseada para recoger o depositar
mercancía. Se utilizan para carga y
descarga de camiones.
25. Carretillas Retractiles
Tienen un mástil retráctil y una horquilla
retráctil. Las utilizamos para carga y descarga
de estanterías en las áreas de recepción y
expedición.